Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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多倫多探親五天遊 (加拿大)
(旅程日期: 2011-04-13 至 2011-04-17 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2011-05-24
飛雪送行 2011-05-24
太陽出來了
太陽出來了

喺多倫多咁多日,大多數係晴天,只係第四日有少少雨,微涼既氣溫非常舒服。點知我地離開當日,喺機場等機既時候突然落起濕雪黎,乘客們都紛紛攞起電話拍下飛雪既情境,地勤人員更馬上公佈話因天氣關係,我地班機將有延誤。不過,真係估都估唔倒呀,唔夠五分鐘,太陽伯伯又出返黎wor,斷斷續續咁都落到我地架機起飛都重喺到落緊。

今次真係好興奮,因為由細到大我都好鍾意睇雪架!其實當日係XO仔既生日,多倫多特別揀嗰日落雪就好似要送份生日禮物比我咁,好感動呀!

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多倫多探親五天遊 (加拿大)
(旅程日期: 2011-04-13 至 2011-04-17 ,  旅程性質: 探訪親友)
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發表日期: 2011-05-24

因工作繁忙,長假有限,喺紐約定居既表姐自從生完BB後,大家都未有機會碰過頭,所以今次佢襯住週末有時間,專登同老公仔帶埋幾個月大既BB女飛上黎多倫多見我地。

佢地當日乘搭早機,租埋車,大概一點同我地回合。佢地黎到既時候,因為大家都肚餓啦,而且又有個BB,所以為免等完位又要等食物,我地就決定左叫外賣。真係好高興大家對小弟極力推薦既皇后名粥都非常滿意!

整個下午我地喺契公契婆屋企一邊做簡單既瑜伽一邊同BB女玩,傍晚先出發去食晚飯。食完飯就去機場還車,入住一晚機場酒店,方便我地第二朝搭早機去拉斯維加斯。

盛設 笑臉2011-05-24
大紅乳豬件海蜇
大紅乳豬件海蜇
柚子明蝦球
柚子明蝦球
腿汁原隻中東鮑魚
腿汁原隻中東鮑魚
金牌手淋脆皮雞
金牌手淋脆皮雞
蔥油蒸魚中皇
蔥油蒸魚中皇
極品頭柚焗雙龍蝦
極品頭柚焗雙龍蝦
櫻花蝦炒飯
櫻花蝦炒飯
美點雙輝
美點雙輝

契公契婆專程請我地去左間高級中餐廳為我地餞行,重預訂左席「滋補鮑魚宴」,真係太客氣啦!

一入門口就見倒好歐陸式既裝修,感覺好貴族,同餐廳個名好襯。聽契公契婆同姐姐仔們既對答,佢地應該係常客,所以服務都唔同D。攞BB高櫈,掛衫,沖茶,分餸,換碟,清枱,全部都係自動波,非常細心體貼,無可挑剔。

大紅乳豬件海蜇:乳豬皮脆,肉質又夠軟,最重要係唔肥,所以我地唔需要費神去切開任何肥膏。

柚子明蝦球:蝦球爽口,甜甜酸酸既柚子味唔會太過濃,好開胃;拌碟既西蘭花都好爽脆。

菘茸菇蜜豆炒帶子:蜜糖豆同帶子都好鮮甜爽口。

雲腿四寶燉翅群:個湯煲得好夠火候,好足料,所以味道濃郁,非常美味。

腿汁原隻中東鮑魚:依味個腿汁就比較咸,不過鮑魚都做得唔錯,夠腍。

金牌手淋脆皮雞:隻雞唔肥,黑肉好嫩,皮都好脆,不過胸肉就有少少乾,味道亦可以調咸少少。

蔥油蒸魚中皇:魚肉鮮甜嫩滑,蒸得又冇話過火,個豉油甜咸適中,送飯一流!

極品頭柚焗雙龍蝦:食到依味個肚已經個脹,所以BB女喺我肚腩上訓得好舒服,我都成機休息一下,食慢D。香口既龍蝦一D都唔嚡,好新鮮,海鮮皇哥哥重食到停唔倒手添。

櫻花蝦炒飯:炒飯好夠乾身,大大粒既櫻花蝦並非急涷,超級新鮮爽甜,讚!

鮑汁炆伊麵:真係開始食唔落啦,不過同媽咪都分左碗。唔會太油膩,味道帶甜,伊麵夠腍,都好ok。

滋潤甜品 - 紅豆沙:小弟唔係一個紅豆沙fans,不過見倒個碗內有大大粒既紅豆,就覺得廚房唔係開粉溝出黎既,所以都食左半碗。味道唔係太甜,只係有少少槳住個口。

美點雙輝:芒果綠茶糕清而不甜。

加拿大既海鮮真係名不虛傳,每樣都係咁精彩,真係食到攬住個肚!
值此機會,想再一次多謝契公契婆咁多日黎既照顧!
推介菜式: 柚子明蝦球,金牌手淋脆皮雞,極品頭柚焗雙龍蝦,櫻花蝦炒飯,美點雙輝
每人消費: 約90加元 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
小心睇單 ok喇2011-05-24

為方便出入,今次喺出門前爸爸同哥哥已經打點好一切,喺網上租定架七人車,等我地一到步就可以有車用。攞車同還車既地方都係一樣,機場內既指示都好清晰,所以都好容易搵倒。

Budget租既車好新正,不過做野既人就比較慢,冇人排隊都要等佢做成半個鐘頭paperwork,所以還車時大家最好預多少少時間。找數既時候大家記住要check下單上列明既項目,因為佢所用既全部係簡寫。其實有好多費用都由得佢架啦,不過“電油”依項比較易睇,而且自己交車前專登入滿個油江,所以特別敏感;當發現要收我油錢時,小弟就盡量心平氣和地叫佢攞份驗車報告出黎對一對,而工作人員最終亦幫我地減返條數出黎。

入場價錢: 每人165加元
評分: 值得去3  
方便 ok喇2011-05-24

因為第日搭早機,所以哥哥就特別安排我地早一晚入住機場酒店,等我地可以訓耐少少,真係夠細心。佢揀選Sheraton既主要原因係因為無論還車定係去機場,步行都唔會超過十分鐘,更加唔需要經過任何路面,認真方便到極!

我地大概晚上11點半到酒店,櫃面非常繁忙,所以都等左成廿分鐘先有得上房。幫我地攞行李既叔叔都好友善,除左冇好粗暴地亂咁擺放我地D重量喼之外,重問我地有冇其他需要,例如熱水,毛巾。整體冇乜野要投訴。
每晚價錢: 195加元
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住3
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多倫多探親五天遊 (加拿大)
(旅程日期: 2011-04-13 至 2011-04-17 ,  旅程性質: 探訪親友)
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發表日期: 2011-05-20

我同爸爸都有個「中餐肚」,每次去親遊埠都必定要周圍搵中餐食既。今次黎多倫多我地一D都冇擔心過,因為一早已經聽聞九七好多中國人移民左去加拿大,當中包括好多大廚,所以多倫多有好多正斗既中國野食。

咁啱日日架車都經過幾間粥舖,我地就向契公契婆提議搵日午餐食粥,佢地就好客氣地立刻打電話訂定位。佢地揀既皇后名粥喺嗰區附近都有三間分店,一D都唔講得笑!我地一家人食後既感想都係皇后名粥比香港任何一間粥店簡直係有過之而無不及呀,所以真係旺得有理,大家黎多倫多一定要試下!

旺得有理 笑臉2011-05-20
燒味雙拼(燒鴨 + 燒腩仔)
燒味雙拼(燒鴨 + 燒腩仔)
雜菌竹笙六穀粥
雜菌竹笙六穀粥
香茜牛肉炸兩
香茜牛肉炸兩
白雪公主?!
白雪公主?!
牛利酥
牛利酥
皇后大粥
皇后大粥
豉椒排骨河
豉椒排骨河

環境,衛生,服務:

皇后名粥位置非常顯眼,個招牌又夠大,好容易搵倒。門外全部都係免費車位,真係好方便。雖則係粥店,但地方一D都唔「up dup」;裝修簡單,唔老土,間隔闊落,樓面高,又夠光猛;坐卡位或者散枱都咁舒服。最特別係粥店入面設有個外賣部,重要好多人出出入入架:好多都係打定電話黎叫埋野食,其他就因為黎到冇位,又唔想等,所以索性買返去食。

星期五既午市,一間喺外國既粥舖都可以由十一點爆到下午茶時間,天氣咁涼條隊重要排到出門口,真係厲害!契公契婆訂定位我地都要等成十分鐘,真係唔敢想像冇訂枱要企喺到等幾耐。

所有乾淨既餐具都擺放喺個大膠盤入面,又唔洗用枱布,所以熟手既伙計們執枱都好快捷。負責我地張枱嗰位哥哥仔都算有耐性,幫我地開完茶又冇吹我地落單;我地諗緊既時候又肯解答我地D問題,重提點我地可以點叫餸,感激感激!

味道:

1)    油條($1.60)油條既色澤清而不濁,好似新鮮炸出黎咁,而且油應該唔係翻用既;咬落清脆唔油膩,雖然係食緊炸物,但感覺都好健康。

2)    牛脷酥($1.60)真係好巨型呀,好在佢同我地切埋。牛脷酥似乎重少油過油條,味道唔會過甜,非常香口,買黎做早餐一流,正!

3)    香茜牛肉炸兩($3.99)喺餐牌倒見倒咁特別既配搭,所以就叫左黎試下。炸兩就食得多,有餡既炸兩都係第一次食倒,可以一次過食兩款腸粉,認真有創意!炸兩夠脆,同香茜牛肉既味道好夾,連豉油都調教得好,簡直係冇得彈呀!

4)    雜菌竹笙六穀粥($6.99)據餐牌所寫,六穀為「短糙米、去穀大麥、法國赤米、莓子黑米、紫大麥、日本超短米」,「有助改善肌膚、美白、舒緩神經緊張、低膽固醇」,聽落咁健康,所以就叫左碗細既黎試下。味道比想像中好,起碼唔苦,又唔會淡而無味;只係六穀米好容易黐牙。

5)    燒味雙拼(燒鴨 + 燒腩仔)($9.75)燒腩仔皮脆肉嫩,肥瘦均勻,香口又夠肉汁,真係頂呱呱!燒鴨一D都唔肥,但係肉質都可以咁嫩,而且唔乾,真係非常難得,大家都好欣賞!

6)    皇后大粥($9.95)雖然餐牌上有「皇帝大粥」(材料包括蝦球、五丸、墨魚片、柏葉、肉片、雞蛋、牛肉片),不過黎得皇后名粥就更係要試左「皇后大粥」先啦!材料包括櫻花蚌、蝦球、帶子、三文魚、斑球、蟹柳。因為好足料,所以淨食粥都已經好鮮甜;粥料既質感一D都唔會過熟而老,掂呀!

7)    豉椒排骨河($7.50)熱辣辣好夠鑊氣,河粉唔會黐埋一舊舊或炒到一pat pat,河粉同排骨既比例又啱,味道好香,又一推介!

8)    星州炒蘿蔔糕($5.50)一款少辣既一味,當中更咸而帶甜,筆墨難以形容。師傅炒功了得,蘿蔔糕每一小件完整無缺,又夠乾身,非常精彩,簡直係一流既傑作呀!

9)    蒜茸白菜苗($7.95)蒜味唔會太濃,味道調教得好好,可惜雖然白菜苗夠嫩,整體煮得油膩左少少。

總括黎講,皇后名粥地點方便,環境舒適,服務優等,食物款式新穎,配搭新鮮,味道奇佳,旺得有理!

後記:

1)  光顧既客人乜野種族都有,真係好難得,簡直係中國人之光呀!

2)  「黑牛」(可樂 + 雪糕)真係飲得多,不過睇餐牌時先知道佢有個親戚叫「白雪公主」(雪碧 + 雪糕)。(請看相)

3)   其實當日如果唔係已經食得太飽,真係好想試埋佢兩個比較特別既甜品架:炸香蕉加雪糕、皇后秘制甜品。

4) 我地訪多倫多既第四日,當表姐由紐約黎會合我地既時候,我地再幫襯皇后名粥既第二間分店;表姐同表姐夫對個星州炒蘿蔔糕尤其讚賞。
推介菜式: 燒味,香茜牛肉炸兩,牛利酥,皇后大粥,星州炒蘿蔔糕,豉椒排骨河
每人消費: 約15加元 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生4   抵食5
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多倫多探親五天遊 (加拿大)
(旅程日期: 2011-04-13 至 2011-04-17 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2011-05-18

其實早十多年前我地一家四口曾經黎過加拿大遊玩同探望契公契婆。大家講起既時候,哥哥重記得好多細節;無奈XO仔當年年紀小,記憶實在太模糊,只係有印象坐過飛機同玩過雪球。

今次契公契婆專登安排喺我地訪多倫多既第一日,帶我地上全國最高既CN Tower內既旋轉餐廳食lunch,一覽多年來既變化同發展。攞左國際車牌既XO仔,為方便大家出入就租左架有GPS既七人車代步。有契公帶路,第一站既CN Tower都好易去;加上有GPS教路,搵位泊車一D都唔難。

食完一頓豐富既午餐,睇完咁靚既景,大家返去午睡片刻,黃昏再出動返回市中心既Epic餐廳食晚飯,慶祝一個特別既日子。

一覽無遺 笑臉2011-05-18
多倫多市中心
多倫多市中心
多倫多市中心
多倫多市中心
多倫多 + 魚魚
多倫多 + 魚魚
魚兒在空中游玩
魚兒在空中游玩
多倫多一掃全景
多倫多一掃全景
多倫多高速公路
多倫多高速公路
The Billy Bishop Toronto City Airport
The Billy Bishop Toronto City Airport
CN Tower 中之 360 Restaurant Menu
CN Tower 中之 360 Restaurant Menu

CN Tower原名為“Canadian National Tower”,後因股權變動關係而改名為“Canada’s National Tower”,但加拿大人普遍都只用簡稱“CN Tower”。據小册子講:自1976年建成後,CN Tower就成為世界紀錄大全中全球最高既塔。不過,經求知慾極強既XO仔上網查證後,發覺有一點小册子係冇提及到既:就係依項世界紀錄已經喺2010年9月被中國有“「小蠻腰」之稱既廣州塔打破左啦!

唔知係咪驚有恐怖襲擊呢,一入門口就要排隊過一個好大風既檢測機,測試睇下我地身上會唔會有炸藥或武器既殘餘物。排隊時有位工作人員幫大家影合照既,遊客離開時可以憑票買相;諗深一層,就算遊客唔攞走幅相,佢地都可以攞黎做記錄bor!喺檢測機內過程長達分幾鐘,頭髮被吹散哂之餘,有耳鳴既媽咪比佢搞到又暈又耳痛,大叫辛苦。過完機,重有位手持電子棒既保安哥哥抽人掃身檢查!計下條數先發現入去CN Tower觀光總共要過三種保安系統,都幾誇張!

契公契婆當日喺CN Tower為我地訂左既午餐(48加幣)已經包埋上塔內既“Look Out” 同 “Glass Floor” 觀光層,不過條件係每人要叫一個主菜。請注意:如果唔食午餐,依兩層“淨睇”既入場費都要成22.99加幣,所以個人覺得食埋個lunch低好多囉!

顧名思義,“Glass Floor” 既賣點係佢用玻璃造成既「地窗」,比冇懼高既朋友們企喺342米高空上感受下。講真嗰句,小弟未行到埋去已經覺得搖搖欲墜,暈暈地;哥哥就犀利啦,企完喺「地窗」上,重可以出埋去露天處吹風添,當真佩服佩服。

至於“Look Out”層呢,雖然有收費望遠鏡,不過點都唔及旋轉餐廳內睇景咁舒適;唔洗同人爭位影相外,旋轉餐廳既景係360度既,而“Look Out”既景只係180度。
(以上既相片全部都係喺餐廳內拍攝既。)

推介項目: Glass Floor
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人22.99加元
評分: 值得去5  
餐桌上既擺設
餐桌上既擺設
Warm Cauliflower Veloute w/ Blue Ermite Cheese
Warm Cauliflower Veloute w/ Blue Ermite Cheese
360 Caesar Salad
360 Caesar Salad
360 Seafood Salad
360 Seafood Salad
Braised Rosemary Scented Lamb Shank
Braised Rosemary Scented Lamb Shank
Slow Roasted, Aged, Canadian AAA Prime Rib of Beef
Slow Roasted, Aged, Canadian AAA Prime Rib of Beef
Warm Apple & Almond Strudel
Warm Apple & Almond Strudel
Dark Chocolate Tower w/ Preserved Summer Fruits
Dark Chocolate Tower w/ Preserved Summer Fruits

好欣賞餐廳定名為360,簡單而又包含到旋轉餐廳既特點,好有深度!上得黎食野都係為左個靚景姐,所以室內裝修光猛得黎要保持得簡潔,先唔會喧賓奪主。樓面好夠高,無論係咪坐喺窗口旁,每位客人都可以透過大大塊既玻璃窗欣賞倒多倫多既景色。好感動佢連餐具都亮潔如新,唔講真係唔知個塔年紀重大過哥哥。

每份午餐定價為48加幣(未加稅同服務費),包左頭盤,主菜,同甜品;淨係睇相都知道份量大得驚人。

頭盤:

1)  湯:Warm Cauliflower Veloute with Blue Ermite Cheese埋到個位先酙落個碗,夠哂熱辣辣,而且幾有睇頭;哥哥話味道比較濃郁。值得一讚既係餐廳非常落意地為媽咪同契婆攞起佢地唔係好食既Blue Cheese。

2)  沙律:360 Caesar SaladD菜夠新鮮爽脆,不過D煙肉就比較硬同韌。

主菜:

1)    360 Seafood Salad with Shrimp, Scallops, Smoked Salmon, Crab and Mussels哥哥話所有海鮮都好夠味,而且好新鮮,所以極力推薦依款唔肥膩既海鮮拼盤!

2)    Braised Rosemary Scented Lamb Shank媽咪話好少香港人會選擇依個部位黎煮。喜歡食羊既爸爸話個羊膝好滑好腍,非常野味,又夠火候,煮得好有技巧,一D都唔肥膩,讚不絕口!

3)    Slow Roasted, Aged, Canadian AAA Prime Rib of Beef每客成隻碟咁大,以我同媽咪既食量只可以分一份黎食,然後打包另外嗰份。烹調既時間掌握得好好,牛扒好夠味,非常之啱我依個食肉獸既口味。

甜品:

1)    Warm Apple and Almond Strudel對媽咪黎講就甜左少少,不過哥哥話可以接受;暖食個味道好溫和地清香。

2)    Dark Chocolate Tower with Preserved Summer Fruits味道比平時既Dark Chocolate甜,所以伴碟既生果係必需既,因為可以令到整個朱古力塔冇咁溜。

可以一邊食好野,一邊欣賞靚景,一次過可以滿足哂視覺同味蕾既享受,掂!

推介菜式: 360 Seafood Salad,Braised Rosemary Scented Lamb Shank,Canadian AAA Prime Rib of Beef
每人消費: 約70加元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食4
開放式廚房
開放式廚房
Truffle Mushroom Cappuccino
Truffle Mushroom Cappuccino
Lobster Risotto
Lobster Risotto
Vanilla Creme Brulee
Vanilla Creme Brulee
超正麵包
超正麵包
Seared Bigeye Tuna & Peekytoe Crab Cake
Seared Bigeye Tuna & Peekytoe Crab Cake
Northern Woods Field & Forest Mushroom Chowder
Northern Woods Field & Forest Mushroom Chowder
British Columbia Black Cod
British Columbia Black Cod

當日喺媽咪既生日,所以為免有任何閃失,爸爸喺香港未出發前已經做定功課,搵左間連佢喺加拿大既朋友們都大讚既西餐廳同媽咪食晚飯慶祝。由選擇,到訂位,確認,以至所有特別安排都係爸爸一手包辦,佢對媽咪既愛簡直係盡在不言中啦!

爸爸選擇既Epic係多倫多一間歷史悠久既殖民地式酒店內既法國餐廳;據佢形容,依間Fairmont Royal York酒店同香港既半島酒店有異曲同工之妙。酒店位於多倫多核心地段,而且好近我地朝早去過既CN Tower,所以都好容易搵;佢地亦有代客泊車服務,非常方便。

餐廳內暗淡既光線好有情調,氣氛都好羅曼蒂克。古式既傢俬襯托住開放式既廚房,令大家可以感受到室內設計師既心思:保留倒酒店既歷史味得黎又追得上潮流。不過似乎歷史悠久既唔止係間酒店囉,因為服務生都屬於叔叔伯伯級。

餐牌只有一頁,大家可以選擇Prix Fixe(45加幣/配埋酒就75加幣)或散叫。我地叫完哂食物同飲品,佢就攞出熱烘烘既雙色餐包出黎。嘩,個樣已經夠靚,食埋落口簡直係頂呱呱:新鮮熱辣既麵包好軟熟,又唔乾,加埋牛油既香味,真係超正!(大家黎幫襯就一定要試,唔係真係走寶!)

頭盤:

1)    Prix Fixe湯)Truffle Mushroom Cappuccino松露味唔重,蘑菇蓉唔杰,味道夠得黎又唔會溜,所有材料既份量都掌握得非常好,好精彩!

2)    Northern Woods Field and Forest Mushroom Chowder(14加幣):味道好濃烈,但都可以做到唔溜。

3)    Seared Bigeye Tuna & Peekytoe Crab Cake(20加幣):蟹餅皮脆餡嫩,蟹肉鮮甜,契公大讚且推介!

主菜:

1)    Prix FixeLobster Risotto意外地,做得好細膩既一味,雖然談不上嫩滑,但係好難得龍蝦肉完全唔嚡,代表廚藝有返咁上下;味道可以做到濃而不咸亦要讚賞;飯既份量適中,所以飽肚得黎唔會滯,好啱feel既一味!

2)    British Columbia Black Cod(34加幣)契公契婆都拍手叫絕,美味香口,魚肉夠嫩。

3)    ‘Spring Creek Ranch’ Beef Striploin Steak 10oz(43加幣)哥哥話好有肉味,肉質正常,汁液既味道調教得唔錯。

甜品:

1)    Prix FixeVanilla Crème Brûlée好睇得,只係甜左少少,生日蛋糕好食D。

2)    生日蛋糕掛住唱歌,所以唔記得影相。蛋糕每人兩小片,一黑一白,份量安排得剛剛好,味道又唔會太甜,又一讚!

可以食倒依頓色香味俱全既大餐,全部都係爸爸既功勞,真係感激萬分!

推介菜式: Truffle Mushroom Cappuccino,Seared Bigeye Tuna & Peekytoe Crab Cake,British Columbia Black Cod,Lobster Risotto
每人消費: 約150加元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食4
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多倫多探親五天遊 (加拿大)
(旅程日期: 2011-04-13 至 2011-04-17 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2011-05-09

為左善用只有七日既有薪年假,今次專登喺復活節假期前七日出發,並揀選左國泰最早嗰班直航機先去加拿大探望契公契婆。

我地乘搭CX 828,早上10點幾起飛,所以7點前已經出左門口,真係返工都冇咁早。唔知係咪冇乜人咁早出門呢,國泰嗰經濟同商務counter都唔洗排隊,我地15分鐘內就辦妥好登機手續。香港機場亦冇好似往年咁繁忙,離境手續同保安檢查效率更高,10分鐘搞掂。結果我地喺國泰個貴賓室磨左個幾鐘頭先上機。

服務奇差 ok喇2011-05-09
Duck Confit & Goose Liver Terrine
Duck Confit & Goose Liver Terrine
Tomato Salad
Tomato Salad
agnès b. Amenity Kit
agnès b. Amenity Kit
Steamed Chicken w/ Yunnan Ham & Bamboo Shoot
Steamed Chicken w/ Yunnan Ham & Bamboo Shoot
Fresh Seasonal Fruits
Fresh Seasonal Fruits
Garlic Bread
Garlic Bread
Flat Egg Pasta w/ Pumpkin, Mushrooms & Cheese
Flat Egg Pasta w/ Pumpkin, Mushrooms & Cheese
Barbequed Duck in Wonton Noodle Soup
Barbequed Duck in Wonton Noodle Soup

因為爸爸太大隻,要坐15個鐘頭既經濟客位太辛苦,所以一家人遠行就益埋小肥既XO仔有得坐商務機艙

座位用cubicle式隔開,打斜形設計,腳向住路口,好夠私人空間。張櫈更可以180度平訓,對腳可以伸展得非常舒服。不過請留意:體重二百磅(二百頭嗰隻wor),身高5尺10既爸爸有個大肚腩,佢都只係覺得個位既size啱啱好,所以唔知道如果再肥D坐唔坐得落架

電視機喺座位既內側撳出黎,好容易操控。機上提供既影片,音樂,遊戲,夠新夠多選擇,訓唔着都大把野可以做。Headphone既隔音亦做得好好,成功地增加左喺飛機上睇戲同聽歌既享受,讚。

上機後,擺放好行李,扣好安全帶,空中小姐好快就比杯飲品我地(共有四種選擇:橙汁,蘋果汁,香檳,水)。起飛後冇耐佢就攞左個 "agnès b." 既 Amenity Kit同餐牌比我地睇。唔知印刷費係咪好貴呢,定係個餐牌有寶,揀完食乜做午餐,佢好快就收左個餐牌,搞到我要上網抄錄返食左D乜。

中午前空中小姐們就開始忙碌地派上我地揀左既午餐同餐飲:

1)     Duck Confit & Goose Liver Terrine:一款涷到我牙都震埋既頭盤,係人都有既;雖然味道唔錯,不過因為涷得滯所以硬左少少。

2)     Tomato Salad:都係涷,不過好在唔酸,所以都食哂。

3)     Steamed Chicken w/ Yunnan Ham & Bamboo Shoot:中式主菜;雞肉同飯都夠熱,不過D飯就硬左D,雞肉個汁就太過味精,搞到XO仔要食藥同飲可樂去解返。

4)     Fresh Seasonal Fruits:唔甜唔酸,不過就好涷好硬。

食飽後睇左陣電影,再午睡片刻,大概六點半又有得食啦,今次係晚餐:

1)        Garlic Bread:成程機最美味既一味;麵包熱辣辣軟腍腍,蒜味好香濃。

2)        Flat Egg Pasta w/ Pumpkin, Mushrooms & Cheese:西式主菜;味道淡,麵條偏硬,個汁又杰又槳住個口,非常之溜,食完重有少少胃痛添,失敗!

除左用餐時間,全程都好少見倒有空中小姐經過;只係關大燈後攞過樽水黎就失哂蹤。因為個晚餐唔係好得,大概深夜時個肚就喺到叫,諗起餐牌中提及過有燒鴨瀨粉同雲吞麵食,所以就撳左個制問空中小姐。唔知係咪嘈醒左佢呢,佢個樣好兇地話要睇下有冇wor。等左佢成十分鐘後先返黎話我知機上有燒鴨同雲吞,不過冇瀨粉,燒鴨只可以配雲吞麵。(唔怪得知要咁快收返個餐牌啦。)因為曾經喺機上食完雲吞眼都腫埋,所以今次就叫左碗燒鴨跟雲吞麵;意外地鴨肉好嫩,不過個湯同麵就太勁味精,食完喉嚨又乾又粉。

總結:對我個人黎講,座位舒適,娛樂豐富,不過膳食太過依賴味精,最差勁既就係空中小姐既服務態度,不單唔會睇下乘客有乜需要,有需要時重要黑面神上身,惡劣中之惡劣!

每人消費: 約20837港元 (其他)
評分: 味道2   服務1   環境4   衛生2   抵食1
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東京櫻花之旅 (日本)
(旅程日期: 2010-04-02 至 2010-04-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2010-11-16
早半年前哥哥已經開始為今次東京櫻花之旅喺網上搜集不同既旅遊資料。始終人生路不熟,我地d日文又唔係好掂,為左要用最短既時間欣賞倒最靚既櫻花,我地就決定參加個day tour。經過詳細既比較後,哥哥就為我地一行十人book左 "My Tokyo Guide" (http://www.mytokyoguide.com/) 既櫻花一日遊。

我地對個私人櫻花一日遊非常滿意。佢地準時,有禮,友善,有求必應,架私人van仔好乾淨,個導遊叔叔重要係一個幽默既歷史資料庫:掂!我地可以話係行運一條龍,因為今年天氣涷左,所以個櫻花季節未完,我地重可以周圍睇倒好多櫻花。當日雖然全日都落雨,好彩我地去到每個景點既門口落車時d雨又唔大,完全冇損我地賞花既雅興。可以喺櫻花雨下漫步,認真high爆。

個tour包左個天婦羅定食午餐,ok啦。去完幾個櫻花景點,我地最後一站係淺草雷門。因為始終係神聖既地方,所以唔係好敢影相。我地只係行過條好擠擁既商店街,幫香港既親友祈完福,買完平安符,個tour大概傍晚就結束。

為方便我地行街,司機叔叔好人到放低部分人喺酒店後,再車其餘一半人去商場,真係唔話得。其實我地行左陣街都已經到食飯時間。當晚我地喺友人介紹既"人形町今半"食高級Suki Yaki。
(特別鳴謝哥哥為遊記提供部份相片。
八芳園:遍地櫻花
八芳園:遍地櫻花
八芳園:櫻花燈飾
八芳園:櫻花燈飾
八芳園:婚禮教堂
八芳園:婚禮教堂
八芳園:水亭
八芳園:水亭
八芳園:錦鯉
八芳園:錦鯉
八芳園:粉紅櫻花
八芳園:粉紅櫻花
八芳園:蝦夷松(樹齡約三百年)
八芳園:蝦夷松(樹齡約三百年)
八芳園:池
八芳園:池
八芳園:東京婚宴聖地

據導遊叔叔講,八芳園係東京最受歡迎既結婚熱點。碰巧當日係清明節,冇乜人結婚,所以我地可以盡情參觀。淨係睇相都知道地方優雅高貴,恍如置身於童話同小說入面既浪漫情景。

八芳園既婚宴服務非常專業同全面:
1) 可以選擇室外vs室內;傳統和式或西方教堂式,如果對新人要求,係可以兩款做哂。
2) 取景拍照簡直冇得彈:流水,涼亭,魚池,教堂,櫻花樹下更有櫻花地氈,應有盡有。
3) 聽講食物無論日式,西式,定自助式都係高質素,可惜我地依d觀光旅客冇份試。

雖然逗留既時間唔係好長,不過可以見識倒櫻花燈飾,粉紅色櫻花,金色既錦鋰,樹齡有五百年既盆栽,現實社會都可以發生既童話式婚禮,真係好有驚喜。
推介項目: 舉行婚宴
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
櫻花海 笑臉2010-11-16

上野恩賜公園:日本第一座公園

盛開既櫻花看似一片花海,美不勝收。我地賞花既時候落著毛毛細雨,花瓣隨即輕輕掉落身上,感覺非常浪漫。有部份櫻花既高度係我地可以用手觸摸得到添。當然,公園有告示牌禁止我地摸花同採花;我地都好聽話。

公園內到處都見到有流動洗手間,似乎預計遊客們都會逗留好一段時間咁。細心d睇,花徑兩旁既地下劃左好多格仔,導遊叔叔話係用黎"劃位"賞花同野餐,真係好有系統。途中重有熟食車賣煨蕃薯同"おでん"(Oden:關東煮,包括有獅子狗魚蛋,蘿蔔等)。唔知係咪因為天氣涷,當日食嗰d新鮮滾熱辣既煨蕃薯甜到入心,真係正到暈。櫻花季節期間,依個公園想必係情侶拍拖勝地。

推介項目: 賞櫻花,食煨蕃薯
評分: 值得去5  
"Denki Bran" (デンキブラン)
"Denki Bran" (デンキブラン)
"Denki Bran" (デンキブラン)
"Denki Bran" (デンキブラン)
"Denki Bran" (デンキブラン)
"Denki Bran" (デンキブラン)

神谷バー:"Denki Bran"始祖

導遊叔叔帶我地去雷門參觀同祈福之前,話如果我地唔抗拒杯中物既話,就一定要買返樽"Denki Bran"返香港同朋友試下。此乃Kamiya Bar特產,以前酒精含量高達45%,不過而家就分兩種:30%或40%。顧名思義,"Denki Bran"係以Brandy(白蘭蒂)為基礎所調製既雞尾酒,味道亦比較甜。酒內既其他成份包括Gin(氈酒),Vermouth(苦艾酒),草藥等。飲得,又唔怕溝酒既朋友不妨試下。就算唔飲酒既人都可以買黎做手信:

(40%)720ml = 1,120yen
(40%)360ml = 630yen

除左我地光顧既外賣部,Kamiya Bar本身有三層樓:第一層為酒吧式,專招待單獨光臨既客人;第二層為餐廳,專招待一家大細或喜歡熱鬧既客人們食西餐;第三層都係餐廳,有獨立房間,氣氛比較靜,提供既係傳統日式料理。

推介菜式: "Denki Bran" (デンキブラン)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
前菜
前菜
茶碗蒸し(日式蒸蛋)
茶碗蒸し(日式蒸蛋)
特上牛肉
特上牛肉
蔬菜
蔬菜
烹調中
烹調中
Sukiyaki + 生雞蛋
Sukiyaki + 生雞蛋
雪糕
雪糕

人形町今半:高質素牛肉火鍋

今半係一家非常出名食日式牛肉火鍋既老字號。爸爸既老友記極力推介,話香港係冇可能食倒咁高質素既Suki Yaki,所以我地未出發前已經訂定位,真係誠意十足架。

因為天氣涷,一入到門口就已經感覺到強勁既暖氣,怕熱既我心想:食火鍋時唔知會唔會調低d呢,sorry ~ 原來係冇得調既。室外室內裝修都好有傳統日本味道,連幫我地煮野食既姐姐仔都係著和服既。黎左東京幾日,終於漸漸地習慣佢地殷勤既服務態度:不停既鞠躬禮,自動幫我地除外套,餐前既熱毛巾,不停地清理餐桌,真係好難唔比滿分架。

我地當晚叫左配特上牛肉既"集 TSUDOI"Suki Yaki套餐:
前菜:全部係綠色既蔬菜,非常清。

茶碗蒸し(日式蒸蛋):味道比港版清,可能係因為蛋以外既配料冇香港既咁多。

唔知係咪見到我地班外國人唔係好識日本文化,言語又唔係好通,姐姐們好細心地幫我地煮其餘既食物:如圖所見,佢地烹調得非常整齊,好有系統。
特上牛肉Suki Yaki
:咁marble既牛肉唔單止睇得,重好食得。小弟唔怕生,所以半生熟已經放左入口:第一口完全唔需要咬,牛肉自然溶喺口,肉質軟棉棉,好嫩,食到我要眯埋眼慢慢享受。怕生既老人家就選擇食熟d,我都試左塊:個人比較喜歡冇咁熟,因為牛肉口感唔同哂,變得冇咁嫩,而且要咬多幾次。

蔬菜:好新鮮乾淨;用返煮牛肉既汁黎煮,好入味,yummy!!!

柚子雪糕:酸酸甜甜,幫助消化。

唔知係咪自己大食呢,食完個餐都好似唔係好夠飽。雖然牛肉質素高,不過要成過萬yen一個人又唔飽,真係覺得幾貴囉。

評分: 味道5   服務5   環境4   衛生5   抵食3
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東京櫻花之旅 (日本)
(旅程日期: 2010-04-02 至 2010-04-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2010-07-19

其實XO去日本旅行前腸胃炎病左成個禮拜,嗰日XO突然返發,病到七彩,所以只係記得朝早喺Tokyu Hands一路shopping一路揾洗手間。好彩日本到處都有,而且重好乾淨,如果唔係我諗我會好難受。真係要讚下日本既衛生,簡直係一流。

到左lunch time,我地就去左友人一早介紹既江島食shabu-shabu。雖然係貴左少少,不過真係好好食。

因為XO當日真係太唔舒服,所以食完午餐就返左酒店休息。最遺憾既係,夜晚同10年冇見既舊同學食飯時,精神彷彿到唔記得影相留念。

豆腐前菜
豆腐前菜
醃左既前菜
醃左既前菜
魚生頭盤
魚生頭盤
鱈場蟹 shabu-shabu
鱈場蟹 shabu-shabu
和牛 shabu-shabu
和牛 shabu-shabu
鱈場蟹池
鱈場蟹池
好正既一碗清湯麵
好正既一碗清湯麵
杏仁豆腐
杏仁豆腐
環境衛生:
1) 裝修簡潔,間隔和式,但房間西式,所以唔洗除鞋或坐tatami。
2) 接待處對面有個好特別既鱈場蟹池。(見圖)
3) 店內共有8間房:最細4人房,最大10人房。我地同行有成十個人,佢最大間房先啱啱容納到。請留意:每人要多付525yen 房租費。
4) 房間既裝修同大堂差唔多都係較簡單,用既全部係木枱同木櫈。
5) 洗手間比較狹窄,不過好乾淨。

服務:一流
1) 一入門口自動幫我地掛外套。
2) 雖然有少少語言問題,不過大家都好落力地溝通。
3) 走時重陪我地撘lip落到地下送到大門口。

味道:
1) 櫻花涷豆腐:豆腐上既櫻花應景得好有意思。味道清甜,好refreshing。
2) 醃左既前菜拼盤:其中一味係魷魚,略咸,不過配碟內既酸菜又幾ok。
3) 魚生頭盤:魚生新鮮,拖羅夠肥美,蟹肉鮮甜,連塊紫蘇葉都特別香。
4) 鱈場蟹 shabu-shabu:份量十足,顏色亮澤,肉質嫩滑,味道清新鮮甜,跟本唔需要配任何醬汁,冇得彈。
5) 和牛 shabu-shabu:睇相就知夠哂marble,肉色鮮紅,雖然只有四片,不過每片打開先知好大好薄,食落重好有肉味。
6) 清湯麵:係姐姐用我地食shabu-shabu剩低既湯喺我地面前親自烹調既。佢先問我地想食邊款麵,我地就揀左佢提議既日式麵。嘩,好彈牙呀!味道清甜。食完咁多肉,依碗麵黎得剛剛好,好暖胃。
7) 杏仁豆腐:姐姐仔話係日本人最鍾意食既中式甜品。我地中國人食落去第一個感覺就係非常之日式,好似係開出黎咁,所以扣左分。

抵食: 
1) 最唔抵就係個房租費。其實有少少覺得比人屈,因為雖然係我地人多,但係打電話黎既時候訂位既姐姐係可以問我地分開坐會唔會有問題,如果唔分開坐就要坐有房租既房。(服務分被扣原因)
2) 咁高質素既食物收依個價錢都算合理,不過收得房租費會覺得房內裝修會high少少。
推介菜式: 鱈場蟹 shabu-shabu
每人消費: 約13000日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生5   抵食3
我地一家人所行既舖頭好唔同,所以就分道揚鑣各自各買完就去返門口集合。

爸爸最欣賞佢既睡衣,話佢質地好,又有佢既大size。
媽媽鍾意煮餸,所以就選擇去廚具嗰層買好多好得意既廚房野返香港。
我同哥哥就喺文具層同玩具層到流連。真係花多眼亂,不過都買到我地兩隻手都攞唔哂。

因為同行既親友黎過好多次,所以知道我地買咁多野係可以拎住個passport退稅既。我地靠佢既經驗,真係慳返唔少。
推介項目: 拎住個passport退稅
評分: 值得去5  
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東京櫻花之旅 (日本)
(旅程日期: 2010-04-02 至 2010-04-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2010-05-05
早上:我地一早食完酒店包左既自助早餐,就出發坐地鐡去銀座。朋友介紹我地去Midori食壽司,講明要排隊,所以我地就10點正出門口,點知去到11:15,都要等成個幾鐘成埋到位。不過真係好值得等,我地每一個人都食得好開心好滿足。

下午:食完一頓咁豐富既午餐,我地就叫哥哥位靚女朋友帶我地去Tokyo Midtown食甜品(又係朋友介紹既)。嘩,又要排隊,不過今次好彩d,可以留定名,然後4點先返黎再等埋位。還掂要等,我地就喺六本木行,一路睇路邊既櫻花一路買手信。行到4點我地就返去食甜品,結果等左半個鐘我地十幾個人就慢慢一批批入去食。我地其中有幾個食得既朋友每人叫左幾個黎食,諗住排左咁內點都要食返夠皮

晚上:食完甜品都成六點幾,我地就搭返地鐡去銀座爸爸一早訂左位既"天一"食左一餐好貴既tempura。因為我地行得實在太多,有兩位朋友食完飯已經冇辦法行去地鐡站,要搭的士返酒店。依個時候我地先知道原來日本的士只係喺自己既區域走黎走去。要由銀座去到新宿真係考起嗰位的士哥哥,不過好彩所有的士都有部GPS,跨區都唔係一個太大既問題,佢地結果坐左成3000幾yen。
平,靚,正 笑臉2010-05-05
梅丘壽司美登利(銀座店)
梅丘壽司美登利(銀座店)
條龍好長,我地等左成個幾鐘
條龍好長,我地等左成個幾鐘
Sushi Bar(相中就係識講普通話既帶位姐姐)
Sushi Bar(相中就係識講普通話既帶位姐姐)
穴子壽司
穴子壽司
燒中拖羅壽司
燒中拖羅壽司
大拖羅壽司
大拖羅壽司
超正生蠔
超正生蠔
正豆壽司
正豆壽司
我地都唔係好相信自己對眼,當我地11:10喺條好靜既Ginza Corridor揾緊Midori既時候,離遠居然見到一條好長既龍,重要越黎越長,我地出於好奇既心理走過去睇睇先知原來就係我地要揾既壽司店,我地梗係立刻走去排啦。好彩帶位姐姐識講國語,我地就話佢知我地十一個人唔使一齊坐,有位分開都冇所謂。我地結果等左個半鐘先入哂去。所以大家如果諗住幫親就請11點前黎排隊啦。(請注意:門口寫明人齊先比入座)我地等緊期間見到3架唔同舖頭既van仔(都寫住築地...)送一箱二箱野黎,應該就係我地新鮮運到既午餐。

環境,服務,衛生滿分
有需要既人士唔需要擔心,店外有凳比部份排隊既人坐。當日有位孕婦,帶位姐姐重特登攞張高少少既凳比佢坐得舒服d,好感動。嗰日天氣涷,門口重有熱既綠茶供應,諗得真係周全。店內裝修簡單舒服,夠光猛。我地五個人都坐得落四個人既位,所以d位唔算係太窄。雖然店舖咁忙碌,但係唔會有一個人黑面,個個人都好落力,招呼認真周到。

味道:無可爭辯既滿分
1) Anago Sushi (穴子壽司) ~ 店舖之寶,門口有個大牌介紹,所以我地都叫左個黎試下。嘩,好大件呀!我地有三個人好怕骨,不過其餘個個食到津津有味,連骨都清埋。必吃推介一。
2) 生蠔 ~ 係我食過最好食既生蠔!又肥又甜又新鮮,簡直係完美,我地當然要encore啦!!!重食到連塊紫蘇葉都唔放過。必吃推介二。

3) 大拖羅壽司 ~ mmm... 溶喺口既快感真係好難形容,真係好新鮮。必吃推介三。

4) 燒中拖羅壽司 ~ 中拖羅燒一燒後師傅掃左一層薄薄既秘汁,所以唔需要點豉油。拖羅夠新鮮,一D腥味都無。個汁係甜甜地,好似teriyaki咁,好啱我地口味。必吃推介四。

5) 海膽壽司 ~ 食完Midori既海膽壽司先知道原來喺香港食到既係有一陣味既。少左香港陣味,Midori既海膽超鮮甜,好似食極都唔夠咁。必吃推介五。

真係好奇怪,平時喺香港食刺身壽司,食完梗係飽到溜,但係今次喺Midori食到咁飽,一d都唔覺得溜,重覺得好清,真係好難得,重要只係3000yen一個人,真係超正超抵!!! 真真正正符合到"平,靚,正",爆哂燈
推介菜式: 生蠔,穴子壽司,海膽壽司,大拖羅壽司,燒中拖羅壽司,Amberjack 壽司
每人消費: 約3000日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
只係遠望 2010-05-05
Tokyo Mode Gakuen Coccoon Tower
Tokyo Mode Gakuen Coccoon Tower
行人隧道內既講解圖
行人隧道內既講解圖
我地由酒店行去新宿站時見到棟大廈幾特意所以就影左幅相留念。點知行入行人隧道時有張poster介紹先知係間出名既設計學校。
門外有好多人排緊隊入黎買既餅店
門外有好多人排緊隊入黎買既餅店
門口及收銀處
門口及收銀處
開放式廚房
開放式廚房
鎧塚俊彦用妻子既愛犬為主題自製既記念甜品
鎧塚俊彦用妻子既愛犬為主題自製既記念甜品
Biscuit Coulant Chocolate Griottines
Biscuit Coulant Chocolate Griottines
Strawberry Mille Feuille
Strawberry Mille Feuille

真係巴閉~門口有兩條隊:一條排甜品餐廳,另外一條排cake shop。
餐廳只有14個位,但係唔會同一時間比你坐哂。因為我地同行有11個人,我地都係分批入既。叫好哂甜品,我同哥哥就走去cake shop行,買左好多野。請留意,所有野既賞味限期都唔超過兩個禮拜,証明d野夠新鮮。

1) Egg Soufflé: 差唔多所有人都叫左個黎試。(我叫左朱古力黎試,而且我掛住買小食,所以冇影到相)個個都話係佢地一生食過最好食既soufflé!!! 咁我都唔執輸,試左媽媽少少。好有驚喜,因為個Soufflé好鬆,一d都唔乾,味道清中帶甜,而且個蛋好特別。媽媽切開個Soufflé黎睇,發覺經過咁高温去焗,個蛋既形狀冇變之餘,個蛋黃重要係流心架,真係精彩。

2) Biscuit Coulant Chocolate Griottines: 作為一個朱古力愛好者,我就點左餐牌上唯一一款朱古力甜品。食完個咁好食既Soufflé,在比較只下對依個甜品有少少失望,因為佢太普通,同埋太甜。原本如果佢唔係咁溜,我真係好想叫番個Soufflé黎食。
個心太軟好夠軟,熱同流心。值得一讚既係個雪糕真係好滑。由于佢配milk chocolate既雪糕,如果係用dark chocolate黎做個心太軟效果應該會更好,因為唔會咁甜同咁溜。受到朱古力甜既味道影響,rasberry都變得好酸

推介菜式: Egg Soufflé
每人消費: 約1500日圓 (下午茶)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
銀坐站內既藥食韓式料理
銀坐站內既藥食韓式料理
銀坐站出口處一間食香港料理既餐廳wor
銀坐站出口處一間食香港料理既餐廳wor
六本木一家壽司店
六本木一家壽司店

行街時經過見到有趣所以影左幾幅相:

1) 銀坐站出口處見到一間叫"九龍"既餐廳,話係食香港料理wor。想問下乜野為之香港料理呢?

2) 真係想試下點樣韓國藥食法... 會唔會有鹿尾巴?

3) "Sushi To Dai For"係間壽司店既名。點解會用"dai" 而唔係"die"呢?係咪唔鍾意死死聲?定係唔試串字呢?不過最有形係佢18:00開到27:00

Tokyo Midtown 站
Tokyo Midtown 站
Tokyo Midtown 大士多啤梨蛋糕
Tokyo Midtown 大士多啤梨蛋糕
Roppongi Hills - Spider
Roppongi Hills - Spider
Roppongi Hills - Spider
Roppongi Hills - Spider
Roppongi Hills - 櫻花
Roppongi Hills - 櫻花
1) 我地等緊甜品既時候喺六本木行,見到甜品屋外出既Tokyo Midtown 大士多啤梨蛋糕幾應景,所以影左幅相留念。

2) Roppongi Hills入面見到隻好大好有形既蜘蛛,真係好野,佢d腳雖然好幼,但係好穩陣。

3) 六本木櫻花。
要落樓梯
要落樓梯
Salad,配料,蘿蔔蓉,前菜
Salad,配料,蘿蔔蓉,前菜
Tempura 蝦
Tempura 蝦
Tempura Shitake Mushroom
Tempura Shitake Mushroom
瀨尿蝦
瀨尿蝦
蘿蔔青瓜
蘿蔔青瓜
蝦餅
蝦餅
蜜瓜配熱綠茶
蜜瓜配熱綠茶
我地歩出地鐡時落住毛毛雨,天氣明顯涷左。入到天一,有成三個人服侍我地,幫我地收起所有大褸同我地今日shopping既戰果。個人對日本d暖氣好唔慣,有陣時真係好焗,不過同行既人就好受落。

環境,服務,衛生:
同所有日本餐廳一樣,由入門口到出門口每位顧客都係上賓,招呼周全,冇野可以挑剔。環境優雅闊落,一塵不染。雖然話係食tempura,但係佢唔會食到我地一陣炸野味或者覺得好油

味道:

牌上總共有三款套餐比大家選擇(日本料理常用既:松,竹,梅),三個既分別係越貴越多野食。因為我地啱啱食完甜品,所以就叫左個最少野既"梅"黎食,不過都食到我地攬住個肚
食tempura前先黎一個好清好醒胃既salad。所有天婦羅都好新鮮,即炸即食,熱辣辣而且唔油膩。咁多樣最正係個蝦, 瀨尿蝦,同個蝦餅。甜品係清甜既涷蜜瓜,mmmm... 超正。加杯消濟既綠茶,好舒服呀。

雖然今餐tempura真係好好食,不過喺香港四季酒店既稻菊都食過,而且水準價錢都差唔多。
每人消費: 約18000日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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東京櫻花之旅 (日本)
(旅程日期: 2010-04-02 至 2010-04-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2010-04-20
今次東京之旅下午上機,晚上八時到達成田機場。我地選擇乘坐只有四站既Airport Limousine去新宿Hyatt Regency酒店。去到酒店check完in都已經係11點幾。大家都好肚餓,而且唔係好想浪費時間,所以就決定去一間朋友推介收1點既串燒店食晚飯。因為我地既日文係有限公司,所以出發前叫酒店幫我地訂定位,去到唔使等。嘩,真係好正,我地所有人都食到lam lam 利。喜歡食內臟既人一定要去試下。
sorry, 第一日因為已經好累啦,所以食完哂先記得影相
內臟萬歲! 笑臉2010-04-20
掛在牆上的餐牌
掛在牆上的餐牌
中文餐牌
中文餐牌
師傅燒食物+吧枱
師傅燒食物+吧枱

環境衛生:
大家黎之前一定要訂位,唔係有排等。依間串燒只有牛同豬,係冇雞食既。細細間,有兩層,上層牆上有個漢字餐牌,方便我地日文麻麻既人。雖然係一間串燒店,但係油煙比想像中少,而且店舖簡潔乾淨,我地食得好舒服。滿分。

服務:
喺日本係完全唔須要擔心服務既問題。由入門口歡迎我地光臨到坐下餐前第一條熱毛巾到走時向我地行鞠躬禮,真係好到有少少難以相信。所以都係滿分。

味道:
所有食物熱辣辣,正!醃料味道一流,甜咸適中,讚!
豬肝超爽,連我媽咪唔食肝既人都要encore。我地大家食得最多既一味。推介一。
牛利係厚嗰隻,但係唔硬唔刃,爽中帶啉,推介二。
軟骨好脆,唔怕咬崩牙,不過個人比較喜歡雞軟骨。都係值得推介既,推介三。
燒肉丸個皮脆脆地,肉身軟啉啉,好鍾意佢甜甜地既汁。推介四。
個牛肉好似一塊迷你牛扒咁,好鬆軟,唔會過生或過熟,真係好難挑剔。推介五。
(我地其實食左其他串燒,不過因為冇帶筆記又唔記得影相,所以記唔到。
食完串燒,哥哥仔問我地飲唔飲湯,食唔食飯。我地依班旅客就問佢係咪麵豉湯。佢好有耐性咁話比我地知個湯係用牛骨同豬骨同其他聽唔明既野餚出黎既,客人可以選擇加飯入去煮。白飯我地成日都有得食,所以我地就叫左幾個湯加飯黎share。認真dum dum dum!!! 好食到一滴都冇得剩。推介六。
插曲:一去到第一樣就叫腎,不過已經賣哂。跟住想食pork belly五花腩,不過因為語言問題,黎錯左豬腸,不過都ok。
因為怕熱氣,所以我地每人叫左杯啤酒飲。正!

推介菜式: 牛利,豬肝,肉丸,牛肉,軟骨,湯+飯
每人消費: 約4000日圓 (宵夜)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
方便舒服 笑臉2010-04-20
大門擺放着一瓶櫻花
大門擺放着一瓶櫻花

最欣賞酒店有來回新宿車站既巴士,每20分鐘一班。

酒店房間大,而且設備齊全。毛巾,牙刷,風筒,鬚刨,拖鞋,夾萬,電視,雪櫃,上網,應有盡有。

大堂,房間,餐廳,升降機,走廊,洗手間,所有地方都好闊落,好乾淨,而且唔會有任何異味。真係比到你一個一塵不染既感覺。

日本人既服務認真一流,去到邊都同你鞠躬,打招呼,開門,而且有問別答。酒店所有人都講英文,所以我地要訂位食飯全部靠哂concierge。

每晚價錢: 1950港元 (雙人房)
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住4
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