吃過早餐, 馬上沖去西湖朝聖. 西湖上有無數荷花, 最愛荷花的我興奮莫名, 拍照拍到手軟. 這裏遊客雖多, 卻不顯得嘈雑. 西湖不能說令人很驚豔, 卻能給人一種秀雅清麗的感覺--當然你得無視湖畔某些煞風景的高樓. 在她旁邊看著走著, 你會漸漸覺得很慵懶, 坐下來不想走了. 相看兩不厭的, 除了敬亭山, 還有西湖.

在西湖流連忘返, 逛了一上午, 過午才到樓外樓吃飯. 樓外樓就在西湖旁, 地理環境一流. 到樓外樓用膳, 也是遊客來杭州的指定動作.

宋嫂魚羹: 和想象中的清淡鮮甜是兩回事. 魚肉腥, 醋也下得太多.

醬鴨: 比松鶴樓好, 鴨肉腍得來不霉.

東坡肉: 肥肉甘香, 瘦肉不鞋, 不愧爲樓外樓名物, 只不過女士們未免一啖一驚心.

西湖醋魚: 有桂, 鯉, 魭魚等供選擇. 揀了平時較少吃的桂魚, 後來才發現這是一個錯誤. 新鮮生猛的魚, 味道當然是嫩而鮮. 只是那醋汁也像宋嫂魚羹一樣, 太酸了, 點少量就很足夠. 桂魚魚味不濃, 味道很容易就被醬汁蓋過.

乾煸茄子: 都幾好味.

這餐飯總的來說還不錯, 但如果是抱著到杭州第一名店朝聖的心態就可能會有點小失望.

飯後去了西湖十景之一的花港觀魚. 其實這裏不外乎是一個公園, 有魚有樹有孔雀, 風景一般. 有個魚池可以喂錦鯉, 另還有個牡丹園, 牡丹盛放時來賞賞花應該是不錯的, 可惜我們來得不是時候, 甚麽花都沒有. 如果是本地人, 空閑時來散散步是OK的, 但遊客就不必花時間特意來了. 作爲西湖十景之一, 似乎有點過譽.

晚上應邀與朋友居于杭州的父母在杭州酒家吃飯. 有長輩在座, 不好意思拍照, 反正菜式和之前吃的差不多, 都是龍井蝦仁, 東坡肉之類的. 這裏也是老字號, 吃的也是傳統杭州菜. 味道大致上很好, 連地膽也請我們在這裏吃, 應該差不到哪裏去吧. 唯一就是東坡肉肥的比瘦肉部分多, 膩了點. 另外還點了糯米甜藕和老鴨筍乾湯兩味. 糯米藕是冷盤, 蓮藕清脆, 配上煙韌的糯米, 甜絲絲的, 小朋友就最喜歡. 老鴨湯鮮甜濃厚, 很好喝, 筍乾吃起來亦很脆嫩.

今天去另一名勝虎丘. 離遠就看到了有名的雲岩寺塔, 這塔的有名之處是跟Pisa斜塔一樣, 是斜的. 可惜我的拍照技術麻麻, 拍不出它的斜.

第五張照片中地下的大石, 中間有一條筆直的裂縫, 說是當年吳王試劍時一劍劈開的. 而第六張照片中左方的大石, 聞說假如抛石子上去, 擱在石上的話就是生女, 跌下來的就是生仔.

如果每個景點分開來看, 虎丘並不出色, 但它的整體天然環境很優美, 遊人也沒寒山寺多, 令人感覺相當舒服.

看過虎丘, 再到另一名園留園去瀏覽一下. 留園占地沒拙政園大, 顯得小而精致. 想想自己香港的蝸居, 真的越看越羨慕古人能住在這令人心曠神怡的地方. 船上有位古裝仕女彈琵琶爲遊人助興, 其實這大可不必, 太刻意了. 不過比起播CD, live music至少叫做有多點誠意.

留園最著名的是最後那張照片裏隱約可見的那塊巨型太湖石, 冠雲峰. 此乃宋代遺物, 集瘦, 皺, 透于一身, 是太湖石中的佳品. 可惜我給它拍的正面靚仔相不知爲何竟全部不見了! 人間慘劇呀!!

出留園後大家去了松鶴樓午膳.

醬鴨甜甜的, 我覺得和得月童雞差不多. 味道尚可, 不過鴨肉霉, 是我們此行吃的醬鴨裏最差的.

糖醋里脊(好像是叫這個名字吧), 其實也就是生炒骨. 平平無奇, 糖醋汁比粵式生炒骨來得甜(基本上蘇州菜就是以甜掛帥,有些人接受不來就會覺得不好吃). 這味算是整頓飯最好的一道菜了.

本來以爲蒸白魚是原條的, 但吃過兩次都是分段上. 白魚沒什麽鮮味, 肉質更是拍得住霉香鹹魚. 霉香鹹魚至少可以送到兩碗飯, 但一條鮮魚肉質如此就非常恐怖了. 兩次吃白魚都遇到霉野, 大概我們和這樣太湖名産無緣.

論消費這家和得月樓差不多, 但出品味道麻麻就未免令人覺得不值這個價錢.

從松鶴樓出來後在觀前街逛了一陣. 這裏以前是蘇州著名的商業街, 現在其實相當現代化了, 沒什麽好看的. 回酒店收拾細軟, 搭大巴出發到杭州.

今次蘇州之旅大致上是滿意的. 有一點希望蘇州能夠改善一下, 就是路上實在太多橫沖直撞的綿羊仔了. 我試過在過馬路時差點被三只沖紅燈的羊送了去見閻王. 左右夾攻, 十面埋伏, 不撞死都嚇餐死.

P.S.: “生在蘇州”這話大概不合時宜了, 我們在蘇州沒看到幾個美女.

到達杭州後在知味觀吃晚餐. 這裏樓下大廳是賣小吃爲主, 樓上則是點菜的酒樓.

炸響鈴: 非常松脆, 應是火侯控制和腐皮質素兩樣俱佳. 點著辣醬來吃是不錯的前菜.

叫化雞: 外面沒一層泥裹著, 視覺上已經頗爲失望了. 雞肉很腍, 對我們來說甚至是過腍, 沒甚麽雞味, 也沒甚麽荷葉香. 裏面的餡料又過鹹, 總之不及在香港吃到的好.

龍井蝦仁: 即使在這味菜的發源地杭州, 龍井也只是點綴, 昆你的, 只能夠當它是清炒蝦仁來吃. 蝦仁軟中帶脆, 夠新鮮, 炒得亦不過油, 是很不錯的一味.

蟹粉菜心: 菜嫩蟹粉鮮, 非常好.

蟹釀橙: 這道宋代流傳至今的菜式實在浪得虛名. 味道過酸, 大家看照片也看得出沒多少蟹粉在內, 蟹味是嗒極都嗒不出的, 只吃到濃濃的酸橙味.

在酒店門口有不少本市一日遊的小巴在向遊客兜生意. 我們選了其中一個, 大約100多RMB一位, 包拙政園及寒山寺的門票, 另還包一次遊船河的費用及帶我們到蘇州絲綢博物館. 我們計過, 比自己逐處去要便宜. 不過我們發現有些只去3個景點, 收約70元的同車遊客, 一樣5個景點都去全了, 因爲小巴反正要去那些地方, 多帶幾個人進去也沒所謂. 第一站我們到了蘇州最大的園林, 拙政園.

蘇州園林, 享負盛名. 拙政園也的確名不虛傳, 用一步一景來形容亦不爲過. 但所有國內景點都有的弊病--人多, 這裏也不能幸免. 照片上的人還不算太多, 是吧? 那是因爲我盡量等到人少的時候才拍的緣故. 觀賞園林不是趁墟, 人一多, 清幽雅致就談不上了. 所以我強烈建議大家盡量揀遊客少的季節來, 才能好好的領略這裏的美色.

下一站又是遊船河. 河還是昨晚那條, 不過今次是遊向另一方向. 日間的沿岸風景不比晚上的差, 我甚至認爲比晚上的更好, 至少少了那幾十棵西蘭花.

吃過午飯後導遊帶了我們去蘇州絲綢博物館. 這裏陳列了很多紡織工具和絲織品. 由大件的衣服到繡鞋荷包都有. 另還有人示範如何抽絲, 如何織絲綢等.

對于我們來說, 第一次看到這些工序, 尤其是抽絲, 是相當新奇的. 不過如果你對絲綢沒有大興趣的話, 我建議你不必來. 這裏有出售絲織品(這就是爲什麽帶我們來的原因了吧?), 絲綢衣服的款式只適合中年或以上的女士, 當中有些售價頗貴; 絲巾倒還可以, 價錢尚算合理, 花款也不太老土. 我和友人都各買了一條.

月落烏啼霜滿天, 江楓漁火對愁眠
姑蘇城外寒山寺, 夜半鐘聲到客船

這旅行團的最後一站就是寒山寺. 來到寒山寺, 焉能不看楓橋? 但可惜我們在寺外轉來轉去, 始終找不到楓橋. 時間有限, 天氣又熱, 惟有隨便拍下一條拱橋的照片, 以茲紀念. 後來才知道這江村橋就是江楓漁火對愁眠的江, 轉個彎就是楓橋, 爲什麽我們會鬼掩眼找不到!?

甫進入寒山寺, 我便後悔在拙政園時嫌人多了: 寒山寺這裏的遊人簡直多如蝼蟻! 像夜半鐘聲到客船的那個大鐘, 想進去一睹芳容的話, 先要磅水5蚊, 這不是問題, 問題是那條人龍, 打了幾個蛇餅, 連盡頭都望不見, 排果個都戆居! WC不是靠看路牌指示, 靠聞就可以了, 那陣味絕對是十里飄香. 我不是佛教徒, 不知道寒山寺是否佛門重地, 總之叫做去過就算了. 論風景這裏也不外如是. 反正寺外也有口大鐘, 我也叫看過寒山寺的鐘了, 哈哈.

參加這類一日遊可以說是有得有失. 壞處是他們一定會在門票以外賺回你的錢, 比如我們這天午飯的餐廳, 指定要在該處吃, 埋單當然是閣下自理. 價錢貴不特止, 銀魚炒蛋太鹹, 蒸白魚魚肉又霉, 絕對是水準以下. 吃著吃著隔籬枱突然大叫, 咩樹? 原來在食物裏發現了條小蟲蟲. 但好處是比獨自去各個景點便宜, 又不必自己周圍撲. 所以有時也頗矛盾.

 

回酒店休息了一陣, 一行人齊齊出動到名店得月樓晚飯. 我們去的是工業園區的新店, 老店則在觀前街.

得月童雞: 押上自己的名字, 當然是名菜之一. 這是冷盤, 其實就是味道甜甜地的焖雞, 雞肉焖得軟嫩, 都幾好味, 但我覺得熱食會好些.

蟹粉豆腐: 好味, 吃得出蟹粉鮮. 只是豆腐太大塊, 不很入味.

松鼠桂魚: 另一名菜, 炸得外脆內嫩, 糖醋汁又調得恰好.

炒油麥菜: 不過不失. 整體來說得月樓的食物水準不差, 比同是名店的松鶴樓好. 價格方面以蘇州標準來說就兩家都偏高, 名店嘛.

先由香港搭飛機到上海再轉車到蘇州. 在車上看到蘇州的巴士站全部建造成古式亭閣的樣子, 頗具特色, 也相當配合蘇州一向給人的古典感覺.

到達酒店時已是傍晚時分, check-in後去了唐宮醫肚. 這是一間粵菜館, 來這裏是因爲友人從網上打印了張該餐廳的coupon.

紅燒乳鴿: 用coupon免費換的. 味道尚可, 還算夠熱夠juicy. 雖是免費奉送的東西但水準也不壞呢.

煎鵝肝: 賣相靚到暈. 鵝肝煎得外脆內軟, 味道豐腴甘香, 不過內裏就不夠嫩滑, 鞋了些. 點些梅子醬同吃可減低油膩的感覺.

上湯燴花膠: 花膠軟腍, 但整道菜印象不深.

蔥爆牛肉: 夠鑊氣, 牛肉嫩得來不像用化學品招呼過, 不錯.

飯後到了蘇州運河遊船河. 河畔的亭台樓閣全用燈彩點綴得上下通明. 老實說我並不喜歡這種太人工化的feel. 更不明白的是, 爲什麽不少內地城市的樹木晚間都用綠燈照射著? 難道這樣子很漂亮嗎? 同行的小朋友說像一棵棵西蘭花, 我則覺得像鬼片佈景, 要命.

遊完船河後跑到山塘街閑逛. 在路口有個收費處, 有人排隊付錢, 但也有另一堆人在不遠處大搖大擺的走進去, 斗零都唔使俾. 于是我們也跟著這群人摸了進去.

山塘街熱鬧非常, 晚上看起來似乎比日間更有韻味. 如果不是太熱太累又太擠逼的話, 找個地方喝一杯清茶, 聽聽蘇州評彈, 附庸風雅一番也是一件美事. 買東西就不必在此了, 反正那些蘇式糖果, 扇子之類的東西, 在蘇州隨處可見.

第二天又路過聖誕市場附近, 看見這家雪糕店, 跑了進來吃下午茶.

叫了他們的belgian chocolate雪糕, 朱古力味香濃質感又creamy. 雪糕的味道很像Haagen-Dazs, 質素不錯. 1€迷你的一球, 不算便宜. 還點了hot chocolate, 同事說不夠熱也不夠朱古力味, 搞什麽? 但我的那杯又沒這麽差噃. 格仔餅夠香, 可惜烘不透, 中間有點黏牙. 旁邊的vanilla雪糕則又香又滑. 畢竟這裏是以雪糕做主打, 其他的東西水準飄忽, 可以不叫. 

晚上就到了這家火車站旁邊的意大利餐廳吃晚飯. 這店後面是博物館, 對面是一家叫the literature house的咖啡店, 而走過幾步, 就是好幾間看脫衣舞的夜店. 有趣有趣.

先講海鮮意粉. 都知道在德國吃海鮮是無謂之舉, 但吃了好幾天的肉類又真的想轉轉口味. 海鮮中只有青口是新鮮的, 其他都是急凍貨色, 還要是差的急凍貨色. 黄豆大小的蝦仁索然無味, 八爪魚仔硬到咬不開. 意粉也煮得較軟, 不夠al dante.

然後是茄汁青口. 青口很鮮甜, 沒有沙, 可惜略嫌不夠肥美. 旁邊的蒜茸包又香又熱, 拿來沾底下的汁吃真是一流. 感覺上兩種食物的調味都較香港吃到的濃, 我不知道只是這家, 還是德國的意大利菜比較濃味, 以適合當地人的口味?

最後還有Tiramisu做甜品.

今次這篇其實不算是遊記, 而只是本人赴紐倫堡短期工作的工余點滴.

這天下午交代工作完畢, 就和同事跑了去看紐倫堡著名的聖誕市場, Christkindlesmarkt. 這聖誕市場聽說是德國最美麗有名的, 那當然要去見識一下. 從火車站的右門出來一直往前走, 大約20分鍾就到, 倒也很方便.

未進入聖誕市場前在右面原來有一個兒童聖誕市場, 裏面有小火車, 旋轉木馬之類的小小機動遊戲, 還有售賣玩具的攤檔等. 對我們大人來說自然沒什麽吸引之處, 隨便看了看就溜了出來.

來到正式的Christkindlesmarkt後發現面積並不很大. 裏面全是用木臨時搭成的小屋子, 大致分成兩類, 一是售賣食物的, 例如香腸, 熱紅酒Glühwein, 甜食像炒杏仁, 朱古力水果串等. 二是賣聖誕節的裝飾品. 還有少數賣家居小擺設的.

逛了一圈, 所有小屋子其實都大同小異. 我覺得大家來這裏是圖個熱鬧氣氛而已, 就和我們去元宵市場一樣. 如果有機會的話來看看也是很不錯的--畢竟它也有自己的特色. 當然大前提是你要不怕低至零下的氣溫. 至於它是不是最美? 其實我以前曾在慕尼黑也逛過聖誕市場, 感覺和這個差不多. 或者我始終不是當地人, 無法去分辨怎樣才算最美吧.

另要對相片有所說明: 頭兩張相片是第二天經過聖誕市場外面時拍的, 可以明顯見到之前一晚下了大雪.

紐倫堡的香腸非常有名, 小小短短的, 香料如胡椒等比其他品種香腸放得較多. 一個麵包裏放三條. 我喜歡它不太鹹, 要知道德國的食物全部都偏鹹呀救命. 香腸是熱辣辣即燒即賣, 但可惜那麵包卻就這樣露天放著, 又冷又韌, 而且零下5, 6度的氣溫, 吃不到一半已經全個凍曬. 這時候一杯Glühwein就顯得非常重要了. 這是加了肉桂等香料的熱紅酒, 在這裏幾乎是人手一杯用來驅走寒意. 它的酒精度很低, 甜中帶微酸, 除了驅寒, 吃了太多香腸肉食拿它來消滯也不錯呢.

晚上由當地的工作人員宴請我和同是來自香港的另一位同事. 地點是上圖左邊的圈圈屋, 聽說它的前身是紐倫堡的糧倉. 餐廳位于地窖, 做正宗的德國菜. 我們一行四人叫了個四人份大拼盤. 盛惠56€.

未上主菜前先吃面包. 這裏的面包是很傳統的德國黑麵包片. 麵包並沒烘脆, 是冷的, 因此外皮相當堅韌. 這裏只得獨沽一味的黃芥辣用來塗麵包, 聽德國同事說這是相當傳統的吃法. 可惜我一向不喜mustard的味道, 只淺嘗就算了.

好了, 氣勢不凡的四人份拼盤端上來了. 裏面計有紐倫堡香腸, 鹹豬手, 煎豬扒, 炸豬扒, 紫色和白色的酸椰菜, 炒薯仔塊, 薯粉做的丸子等等, 內容非常豐富. 老實說我一向不喜歡多肉的德國菜, 如果不是德國同事做東我想我絕對不會走進這裏. 香腸比聖誕市場吃到的略鹹, 不過對我來說卻是整盤食物中最好味的了. 鹹豬手沒吃, 聽香港同事說比在香港吃到的油膩, 外皮也沒那麽脆. 豬扒炸得夠鬆化, 只可惜肉質相當鞋口. 炒薯仔塊較香口, 比煙韌卻淡而無味的薯粉丸子好吃. 酸椰菜紫色的較軟身, 而白色的則較爽脆. 沒有酸椰菜作伴, 想幹掉這盤肉食是不可能的事. 事實上我們四個人最後也是吃不完.

多謝兩位德國同事請客. 於我而言, 德國菜可以偶爾一試, 但好不好吃就見仁見智了.

其實...如果不客觀的說...我是想給喊面的...

這天契姐請食飯, 一行人來到了富力君悦酒店的空中花園餐廳.

這裏只設13間包房, 從窗口可以鳥瞰整個珠江新城的景色, 所以名為空中花園. 可惜周圍都是建築工地, 實在大煞風景.

説囘食物, 前菜有皮蛋青瓜, 小塊蘿蔔乾及茉莉花燻魚. 還有一碟不記得了. 賣相精緻, 味道亦不錯, 不過我們吃來吃去也吃不出燻魚有茉莉花味, 哈哈.

湯是螺頭燉雞, 清甜滋潤.

三文魚刺身: 跟整晚的菜式有點格格不入, 不過剛好我和契姐夫都想吃, 於是就點了. 這三文魚也很新鮮肥美.

花膠蝦丸煮勝瓜: 清清的很好味又養顔.

燒鵝: 真正是皮脆肉嫩, 皮燒得夠香脆而不過乾, 裏面則仍能保持肉汁. 比某些香港的燒鵝名店出品更好.

小棠菜木耳薏米煮星斑: 每人各自一個小爐一個小煲, 很可愛. 我一向不太喜歡吃星斑, 但這個做得不錯, 肉質不鞋, 連湯汁也很好喝.

白切雞: 這味沒吃, 不敢妄評.

甜品是藍莓焦糖燉蛋配雲呢拿雪糕及藍莓醬. 上面的焦糖焗得很脆而不黏牙, 下面的燉蛋則夠香滑. 而且裏面加了藍莓令整個甜品變得沒那麼甜, 我吃了一份後忍不住要再order一份呢!

單是契姐埋的, 所以不清楚價錢如何, 但相信便宜不到哪裏. 綜合來説這裏的食物和環境相當好, Service亦很周到, 算是貴得有道理. 我認為是一間值得再來的餐廳.

再一次多謝契姐!

 

 

 

中午契姐請, 晚上當然得輪到我們做東, 地點選了漁民新邨.

這餐廳大得要命, 大廳又嘈得要命, 還是上樓開間房好些, 方便傾偈.

基本上這裏是以海鮮河鮮為主, 此外亦有很多其他的菜式可供選擇, 甚至夀司(不過夀司當然不會在這裏吃). 我們點了:

白灼河蝦: 可能有人會認為河蝦不夠彈牙, 不過我反而覺得那種軟糯的口感頗有趣.

蝦醤炒通菜: 蝦醤夠香, 但通菜是原條的根本沒切斷, 吃起來相當麻煩.

大家都喜歡吃蝦, 所以多來一道椒鹽瀨尿蝦. 這味很香口, 肉也夠飽満.

醤爆聖子: 説是少辣, 結果辣到飛起(至少對我來説是吧), 聖子又炒得過老.

豉椒炒花甲: 這味比聖子好得多. 花甲不韧又鮮甜.

海膽蒸蛋: 我懷疑這海膽根本不是我們在樓下大堂親自挑選的那些, 不然的話就是廚房把海膽挑了出來, 只拿個殻來蒸蛋. 因為完全沒海膽味, 只是普通蒸蛋.

上湯客家釀豆腐: 豆腐幾滑, 同枱的小朋友很喜歡.

涼瓜湯丸: 其實是麻茸餡的炸湯丸. 涼瓜味一點都沒有, 外皮的綠色應該是色素吧. 不過味道還可以.

紅豆雙皮奶: 失望. 奶不夠滑紅豆又少.

我已是第三次來漁民新邨, 這晚水準似乎比之前兩次下降了些, 但總括而言仍是満意的. 這裏不失為一個吃海鮮的好地方, 品種多又新鮮. 價錢相對其他餐廳是較高一些, 但還是可以接受的.

環境方面給了4分, 因為開了包房. 如果是嘈到拆天的大廳則只能給3分了.

 

這天與友人相約了來廣州香格里拉的妙趣咖啡廳吃lunch buffet.

先喝了一碗冬瓜燉瑶柱瘦肉湯. 很清甜也很足料, 之後我還多喝了一碗.

接著是冷盤. 辣螺肉味道調得很好, 少少辣, 螺肉又爽脆彈牙. 帶子杯則根本無味, 完全不明白. 那兩隻海螺也沒甚麽鮮味, 而且肉質又韧. 凍蟹鉗則很鮮甜, 蝦亦都不錯.

然後繼續是冷盤. 煙三文魚和杧果蟹肉沙律都好味.

再之後是沒拍照的白灼海鮮碟. 都是海螺, 青口, 蝦之類, 不難吃也不突出. 燒味也OK.

點心不是我要的, 不知味道如何.

跟著就到我最愛的甜品了! 我吃了綠茶雪糕, 綠茶慕絲蛋糕, 朱古力慕絲, 杧果慕絲等等. 每樣賣相精緻又好味, 綠茶雪糕雖然不及Haagen-Dazs的香濃, 但已經令我這個綠茶癡很満足了.

總括來說這裏的食物質素不錯, 可惜種類太少了, 尤其是熱葷類. 我幾乎沒吃過甚麽熱食下肚, 因為找不到自己喜歡的. 魚生生蠔等都沒有, 壽司則只有數款(不過看來這應是午餐的原因, 我看過吃dinner的人的食評, 食物比lunch時段多得多, 還有鵝肝龍蝦等較貴價的食物). 飲品只得咖啡和茶可以免費任飲, 其他都要收費. 以188RMB加一一位的價格來說在廣州幷不算便宜, 那是否可以增加多些食物種類, 讓人有多些選擇?

論環境這裏則很清静舒服, 人客也不多, 不錯. 服務也很細心. 只不過下次如果要再去的話, 看來還是付288RMB吃dinner比較化算點.

可能是閒日, 這裏的遊人不多, 只有幾位攝影發燒友在為荷花留倩影. 沒有喧嘩的人群, 也沒有震耳欲聾而又格格不入的音樂, 一切都恰如其分的寧静優悠.

蓮花仙境的面積幷不大, "接天蓮葉無窮碧"是見不到了, 猶幸尚有"映日荷花别樣紅", 清雅脫俗, 不可方物. 還可以讓我近距離地接觸荷花, 開心死我. 周敦頤謂蓮花只可遠觀而不可亵玩, 我才不管, 等了這麽多年才有機會亵玩還不大肆輕薄? 原來荷花瓣的質感頗粗糙厚實, 幷不是我想象中的嬌弱. 此行還看到了據聞百年難得一遇的幷蒂蓮, 老實説罕見是罕見, 但若論風姿美麗其實還不如普通蓮花.

值得一讚的是, 這裏的工作人員全都很熱心地囘答我們的問題, 幷沒有懶洋洋或者不耐煩, 態度很好.

在蓮花仙境流連忘返, 不覺原來已逗留了兩個多小時. 於是起程繼續走.

從蓮花仙境往上走不多遠就是望海觀音及觀音閣.  閣内有大大小小的觀音像, 亦有售各種佛教紀念品.
至於望海觀音則是目前世界上最高的露天觀音像. 聽同行友人説上次来時觀音本是白色的, 今次却被重塑金身. 只是我總在想, 如果把相關費用花在更有需要的人身上豈不是更好?

由觀音閣順梯級而下, 一眼就看到粤海度假邨的蓮花宴廣告. 賞蓮後品嚐蓮花宴, 沒有比這更合適了吧? 于是一行人満懷期待的開車前去, 誰知... 

這裏的環境和衛生都不錯, 畢竟是酒店的附屬餐廳. 當日人客不多, 就更顯得清静.

看了看一席蓮花宴的價格, 幷不化算, 決定還是散叫好了.

香水蓮花雞: 被那好聽的名字鬼迷心竅而點. 但其實除了上面那幾絲裝飾用的蓮花瓣, 根本就是一味白切雞. 怪不得那侍應支支吾吾的不想説是甚麽做法. 還要是一味不好吃的白切雞, 肉不夠鮮也不夠滑.

鮑魚絲蒸勝瓜: 勝瓜的質感軟爛如泥, 上面的鮑魚絲卻又徒具咬口而全無味道. 如果你告訴我那是塑膠做的, 我絕對相信.

蒜香乳鴿: 算是比較好吃的一味. 乳鴿表面幷無蒜茸, 但蒜香撲鼻. 熱辣辣的吃也頗滋味. 只是皮燒得過韧, 吃起來要用點牙力.

蓮藕炆豬手/五花腩: 忘記了是炆甚麽, 因我對此味不感興趣. 友人説炆得不夠腍也不夠入味, 我試了塊蓮藕, 硬硬的又無藕味, 明顯是選料不夠好又隨便炆幾炆就上桌的急就章之作.

蘿蔔煮鲃魚: 整頓飯最好味的一道菜. 一直嚮往蘇州石家飯店的鲃肺湯, 今次終於嚐到了. 雖然味精是免不了, 但湯汁尚算清甜. 鲃魚的質感像田雞, 頗有趣. 那塊鲃肺(其實是鲃魚肝)则甘腴豐美, 口感很像鵝肝, 不錯.

埋單500多, 絕對物非所值. 雖然明知在旅游區要求不應太高, 但這種水準卻要這個價錢實在令人難以接受. 本來還打算點蓮藕酥之類的甜品, 不過看看此店的質素, 想想還是罢了.