朝鮮 [
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檢閱遊樂場後,回到酒店已十時 (冷麵店九點半關門),心想要放棄吃冷麵了,但還想博一博所以飛奔過去,可是途中遇上沒去遊樂場的團友,他們都說已經關門,大夥兒求請說我們第二天就走也沒用,就在這時,全團最帥的男團友再求情一次,那個四十多歲的AUNTIE即時眉開眼笑地答應!我們等吃時還看見廚師走出... |
這間餐廳食物很不錯,石頭窩飯跟南韓的樣子差不多,但食法有點不同,南韓的吃時拌辣醬,朝鮮則拌湯吃。但最好吃的不是飯,而是炆豬手,在這裡每一餐肉食不多,但都做得非常好吃,貴精不貴多,我喜歡!但啤酒則有點倒胃口,招紙破舊不說,看真點原來樽和蓋都是回收的!連壓碎再造也沒有,太環保了吧! |
開城是朝鮮的工業特區,是種植和加工人蔘的重地,所以午餐我們就吃了銅碗餐和人蔘雞,聽說這是古代帝王的膳食,不說味道,就是看見那個壯觀的銅碗陣,已叫人非常興奮,食欲大增!而且味道也委實不錯,特別喜歡簡單的食物如鹵水蛋、炸紫菜、不知名的菇和甜飯;而人蔘雞的味道不算特別,反而因香... |
朝鮮的膳食其實不俗,多菜少肉,辣度減少了正合我們的胃口,只是款式略嫌不足,豆腐、雞蛋、炸魚、青瓜和泡菜每餐必備,肉食則不多,但都煮得非常好吃,這一餐的土豆雞,微辣,非常惹味。不知是不是朝鮮餐廳的特色,每一間總是九曲十三彎,哪裡吃飯哪裡上洗手間全靠導遊指示。 |