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共找到 159 篇遊記, 正顯示第 1 至 10 篇遊記
Marshy
28篇遊記
鳥取境港岡山五天尋漫之旅 (日本)
(旅程日期: 2019-10-01 至 2019-10-05 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2019-12-04
DAY 1 - 大阪 > 鳥取 > 白兔神社 > 白兔海岸 > 浦富海岸 > 午餐: 砂丘會館食堂> 砂之美術館 > 鳥取砂丘 > 晚餐: たくみ割烹店

雖然宅女目標制霸日本所有縣還有一段距離, 不過近年都對自己定下一個目標, 就是每年都必須要到訪日本一個自己未去過的地方. 這次剛好有大約一星期的空檔時間, 就決定去大阪走一趟. 本來沒打算去鳥取, 但機緣巧合下朋友說當時有特便宜的往來巴士, 而且車程不算很長, 便決心來鳥取走一趟吧!! 同時間也順路地去了由良, 境港, 甚至是即日來回岡山! 雖然時間有點緊密, 但這次旅程也是相當的充實, 也非常高興發現原來鳥取也是這麼有趣的一個地方!!
那麼先來說這次的行程編排吧. 因為來回班機都是在關西機場, 所以下一步就是要想到底如何由大阪可以去到鳥取呢?

新幹線當然是其中一個方法, 也可以坐JR的特急SUPER HAKUTO前往, 需時大約2.5小時, 單程費用就是每位7000YEN左右.

不過宅女實在不想花太多錢在交通費上, 如果一來一回, 每位就要萬多YEN車費了. 剛好朋友告訴我也有高速巴士來往兩地, 需時大約3小時的車程, 其實只是比特急多半小時, 但單程車費只需3700YEN, 差不多就便宜一半了!!! 而且有時某些班次預早網上買票更會有優惠至2500YEN.
再來就是剛好我出發的時間, 巴士正在做推廣優惠, 去程只需1000YEN!!!
雖然回程還是要買正價3700YEN的車票, 但都巳經比坐JR便宜超多了!

雖說是期間限家, 不過這個由鳥取市做的觀光客推廣優惠由2018年起至今其實不時都有做的, 所以如果想知道閣下出發的那段時間還有沒有這個優惠, 就可以去他們的官網查看一下. (官網)

那麼攪定了來回鳥取大阪的交通, 接下來就要編一下在鳥取的行程了.
因為宅女不是自駕遊, 所以每次編行程時, 交通費也是一大問題. 雖然有些地方還是免不了要花點交通費, 但通常如果有PASS就方便得多了.
而這次宅女的行程大部份也是依賴著這張山陰&岡山地區周遊券來走的.

這張PASS的好處就是可以在4天內無限乘坐往來鳥取, 倉吉, 米子, 境港, 倉敷及岡山等地的特急列車及JR西日本的快速及普通列車. 反正簡單一點說, 如果你是第一次來鳥取, 主打鳥取及附近地區的景點, 這張PASS就絕對值得買了.
不過注意, 這張4天PASS一開始用的話是必須要連續4天用, 不能第1天用了, 第2天不用這樣的.
PASS的價錢如果預早在海外旅行社買的話, 就只需4,580YEN, 反正如果你會去剛才提到的幾個地方, 就絕對是划算了.  如果到了當地在JR日本車站買的話就要5,600YEN的.

而這晚的第二天就要去鳥取, 所以晚上先過來難波巴士站取巴士車票.
之前提到由大阪去鳥取的1000YEN巴士, 你是可以當天來到難波的巴士站買票, 這裡營業時間由早上6:30至晚上8:30. 不過不預約的話有時怕會多人坐, 就不能坐到自己心水的那班車. 比較保險的話, 就可以先在網上預約.

宅女出發前巳在網上預約了, 所以來這裡跟職員說預約號碼, 付錢再拿票就可以了. 因為我坐的是早上7時, 是比較早, 所以早一天來先取票, 有票在手比較安心.

第二天一大早6時就出發了, 由心齋橋那邊走過來難波OCAT巴士站其實不遠.
這個難波OCAT巴士站除了有幾條高速巴士線之外, 也有一條前往關西機場的, 有時宅女坐在難波時也會來這裡坐巴士去機場, 因為班次也算密, 大約一小時一班車, 時間上比較好控制.

大約6:50左右車子就來到了, 車是大型的旅遊巴那種, 所以有大行李也不用怕. 座位寬敞度一般啦~但想不到這麼早的一班車, 乘客也不算少, 這班都坐滿了一半人.
3小時的車程說長不長, 短也不短, 途中會有5分鐘的停車休息時間. 不過這個中途站除了洗手間之外, 其他店都還沒營業, 可能是還太早了. 5分鐘後司機又準時開車了.

早上7時在大阪出發, 大約10時左右就到達鳥取了, 就是3個小時的車程, 非常的準時. 停車的位置就在鳥取駅前的巴士總站, 下了車走回鳥取駅不用一分鐘.
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人1000日圓
評分: 值得去5  
第一次來鳥取, 還是先來觀光案內所, 看看有什麼有用的資料可以取. 案內所就在鳥取車站內.
拿了鳥取市內的地圖及一些景點介紹小本, 不過還是沒有頭緒怎樣開始觀光比較好. 因為接下來幾天都不會在鳥取, 所以時間也沒太多.
這時案內所的女生就跟我說, 不如你去轉角那家鳥取旅遊服務中心看看吧, 他們有些指定行程可以參加啊~

從案內所走出了鳥取車站, 轉右邊走了幾步, 就可以看到這家旅遊服務中心
走進去, 問了問職員, 原來他們這裡是有個計程車觀光導賞計劃, 3小時的車程, 司機會帶你遊覽鳥取市內的好幾個著名景點, 這樣一來就先不用煩交通了!!! 費用是每位2000YEN, 每部車可以坐4個人. 坐3小時計程車, 只要2000YEN, 在日本市區根本是不可能的事呀!!!!!!!
這個也是便宜得不可思議呀!!!

不過這時我跟職員說, 我只有一個人, 沒有4個人, 那怎麼算? 他竟然說一個人也是一架車包3小時, 收費2000YEN呢~ 真的沒聽錯吧!!?? 這樣就是我一個人包一架計程車3小時也只需付2000YEN!! 宅女馬上就說: 我要租我要租!!
接著職員說拿出行程表來, 上面有幾條路線選擇, 可以按自己喜好來選定行程. 上面其實大部份都是鳥取著名的景點.
當然, 如果你想自訂行程去其他景點也是可以的, 反正只要是在3小時內能進行就可以了.

不過第一次來鳥取, 對於景點的車距真的沒印象, 3小時真的不知道夠不夠時間去我想去的地方. 這個時候, 職員又很貼心的拿出另一張地圖出來, 上面全部有顯示每個景點的車程時間, 其實看來又不是很遠呢~
注意3小時就是由在中心對出的位置上車算起, 預設的行程下車的地點也是回到中心這個位置.

最後宅女選的是3號路線, 行程就是 白兔神社> 白兔海岸 > 浦富海岸 > 鳥取砂丘.
可能你會奇怪怎麼沒有了砂之美術館. 其實主要是因為我想慢慢參觀這個, 不想受時間限制. 所以這時我就跟職員要求最後下車的地點改為在鳥取砂丘. 因為美術館就在砂丘對面, 所以完成這個計程車路線後我就可以慢慢去美術館看了. 這樣選, 也是最能在3小時內看到最多的景點呢~

旅遊中心內的一角, 也是拍照的好地方~~ 這裡也有超多的鳥取跟周圍地區旅遊的資訊, 所以很值得過來看看的.

等了數分鐘, 職員就說我的計程車來了~ 走出去看看........什麼!!! 怎麼是豪華計程車!!!! 很大的一部啊!!! 更甚的是, 司機是女的!! 也不知是不是看我一個女生, 所以特意安排女司機給我, 但這樣安排更令我放心了~~

女司機是位中年媽媽, 不太懂英文, 所以宅女就能以很有限度的日文跟她溝通好了. 不過雖然她不懂英文, 也知道我日文是限量版, 所以她3小時內也是很細心的一直在用比較慢跟簡單的日語跟我溝通, 沿途也一直的在介紹鳥取不同的地方跟美食, 兩人也是聊得很高興. 而且每個到訪的景點她也是會隨著下車一起走, 一邊會介紹景點的歷史給我. 彷彿就是多了一個私人導遊似的!!
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人2000日圓
評分: 值得去5  
白兔神社 笑臉2019-12-04
因為第一站去的就是白兔神社, 司機問我知不知道神社的背景, 宅女當時其實也沒做太多功課, 所以就說我知道, 是關於白兔的嘛~(笑) 司機接著就給我看這個傳說簡介了, 還真的很貼心呀~~連簡介也會做好給客人看~

先簡單說一下這個傳說吧~ 就是說當年大國主神的八十眾神因因幡有隻白兔, 仰慕因幡國(今鳥取縣)稻羽之美人八上比賣,一同出發前往稻羽, 由大穴牟遲神揹著大家的行李則隨後而行. 途中遇上一隻沒有皮的白兔, 眾大神騙白兔說去海裡洗浴再風乾就不痛, 誰知白兔照著做後全身龜裂更痛楚. 後來的大穴牟遲神趕上問何白兔何事, 白兔便說因為他們想渡海, 便騙說跟海鰐比數量多少, 叫海鰐排列至氣多海岸, 其實白兔就踩著他們的背渡海, 誰知給海鰐識穿了, 所以便把白兔的皮剝了.
接著大穴牟遲神教白兔到水門用河水洗浴, 再在蒲黃花粉上滾一滾就可以復原. 白兔照著做, 果真的有效. 最後白兔帶著大穴牟遲神去見八上比賣, 造就了兩人的姻緣.

坐了十多分鐘就來到這個著名的白兔神社了~
剛才有說過這個因幡的白兔傳說, 所以說這個白兔也算是個紅娘吧, 因此每說到這個神社, 都離不開姻緣跟戀愛. 聽說有不少人都會特地來這個白兔神社祈求姻緣的.
門口就是一大個石造的神社鳥居.

不過更吸睛的反而是在鳥居旁邊的這個粉紅色郵筒啊!!! 來這裡寄信給戀人是不是會更甜蜜的呢~~(笑) 後方的地圖也有特別顯示除了這裡有這個粉紅戀愛郵筒之外, 在鳥取駅附近還有2個款式不一樣的戀愛郵筒呢~有興趣的不妨去找找看吧~

穿過鳥居繼續走上去, 沿途都會看到樓梯兩邊的燈上有不同形態的石造白兔
原來在神社前這裡都有個沙雕呢~ 看這個情景應該就是白兔把大穴牟遲神帶去見八上比賣的時候吧~~

沿途走上來經過2個鳥居, 據說第二個鳥居也有個有趣的傳聞, 就是神社內會賣一袋袋的小石頭, 如果把石頭可以拋上鳥居不掉下來, 就會有美好的姻緣.
終於來到白兔神社了~~ 其實這個神社的規模不算很大. 這天到訪沒什麼人, 加上天氣不錯~來這邊走走真舒服.

不過自己覺得在神社掛著的這個超級粗大的連繩很有特色, 也很漂亮, 跟小小的神社相映成趣.
這裡也有繪馬可以寫呀, 繪馬當然也就是心型的了~
宅女比較在意的是神社各式各樣漂亮的御守呢~~ 這裡的御守都是以粉紅色跟白兔為主, 十分可愛
其實參觀這個白兔神社不會太花時間, 走完才花了十多二十分鐘左右. 
推介項目: 白兔御守
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去4  
走出了白兔神社, 就過來走上白兔步道橋前往白兔海岸了~
在橋上巳經可以看到這個白兔海岸, 感覺在橋上遠觀還比較漂亮呢~ 遠處有個小島上面有個鳥居, 也就是相傳白兔是住在那裡的~有興趣的可以走下去再看看~~

走上天橋遠觀了一會白兔海岸就差不多了. 這時可以走進去白兔神話之里內逛逛.
這裡有很多關於白兔傳說的資訊, 也可說是個休息室跟賣土產的地方. 反正走累了就進來這裡休息一下, 順便吸收一下知識吧~

想不到這裡也有駅長!! 貓駅長有看過, 但白兔駅長還是第一次見啊~~ 這只白兔駅長名叫[命], 原來巳經有9歲了~ 每天都會駐守在這裡的
看他好像有點呆, 畢竟不算很年輕吧~但純白的身體還是好漂亮呢~

另一邊就是賣土產的, 有時間可以逛逛.
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去4  
浦富海岸 ok喇2019-12-04
參觀完白兔神社, 便上計程車去下一站 - 浦富海岸.

浦富海岸之所以著名就是因為那邊有著多年由海浪及風雪造成的無數加特的岩石及洞窟, 還有超級清澈的海水. 查一查資料, 原來在浦富海岸這邊是有很多不同類型的水上活動可以參加的, 網上就有一大堆, 可以玩玩獨木舟, 划艇, 浮潛等等, 不用麻煩的話更可以直接坐個遊覽船看看.
不過這次宅女就沒有時間玩這些了. 有時間的朋友, 在海岸入口巳經是碼頭, 可以直接乘個遊覽船參觀.

司機接著就跟我介紹說原來鳥取除了和牛還有另一樣在當地很受歡迎的食物, 就是喬頭了! 等一下還會駕車經過大大片的喬頭田. 現在就先來這家店帶我試一下當地的喬頭.來到店內, 司機好細心的介紹了原來鳥取出產的喬頭也有分好多種類的, 當中有些比較甜, 有些比較酸, 真的分得好仔細, 也有加入水果味的, 真的想不到. 店內的店員也有友善, 不斷的叫我試這試那, 價錢也不是很貴, 但有幾款是真心味道不錯的. 最後買了一包鳥取梨味的喬頭給媽媽.

接著司機就帶著我走上民居的一條小路, 說那邊有個非常不錯的景觀可以欣賞到山陰海岸的.
如果是自己來的話, 我想真的不會知道原來可以這樣走上去的....
走了幾分鐘的小路, 來到了個半山位置, 原來這裡是可以欣賞到另一個千貫松島的~

來到這裡看又可以以另一個角度看看這個漂亮的山陰海岸~~不過這邊山路是比較崎嶇, 所以我們也沒有再走下去了, 只在半山這個位置欣賞了一會.

再來司機又帶我去走到另一邊的, 也是浦富海岸, 不過就是另一個角度再欣賞. 其實我對海岸山景不是很深究, 不過看到司機很熱情的帶領著, 也就跟著她繼續走吧~(笑)

來到這裡, 原來也是很漂亮的, 左邊還有些松樹, 更能增加了海岸的美感. 忍不住又拍了好幾張海景照~ 而這邊真的完全沒有人走過來, 所以大可以周圍拍都不會有人阻著~
之後再上回車, 司機說時間充裕, 所以又帶我去看多一個景點, 反正都是沿著山陰海岸這邊走的. 司機這時說, 剛才都是在山上看這個海岸, 不過來到城原海岸這邊, 就可以來沙灘走走, 近距離看看這裡的水是有多清澈了. 她也說每年夏天當地人都好喜歡來這邊游泳玩水上活動的啊~

來的時候巳經入秋, 當然就不會看到有水上活動了, 不過頭往下探, 沙灘的水真的好清好清!!! 這真的是在香港絕不能看到的清澈!!
另外周圍也有很多這種的洞窟, 司機說玩水上活動時, 他們都會坐小船進去這些洞來探險一下, 也會看看內裡的岩石這樣~

雖然行程說只會看浦富海岸, 不過最後司機這樣帶領下, 我們差不多就遊覽了大部份的山陰海岸, 也去了好幾個遊客不多的海岸跟沙灘逛逛. 最後司機就載我直接到鳥取砂丘. 3小時感覺很快就過去, 這次跟司機也是聊得相當愉快~
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
那麼午餐在哪裡解決呢? 其實出發前宅女都有查過, 在砂丘附近其實食店不多, 所以也沒幾家可以選擇. 比較多人都會來這家砂丘會館吃午餐.

這家砂丘會館其實不只是有餐廳, 這裡也有不少鳥取土產跟手信可以買. 不過因為等一下還要去美術館跟砂丘, 所以先不逛土產了. 快快去吃個午餐就繼續行程.

這家砂丘會館的餐廳性價比都算高的, 吃的都是一些丼類, 亦有麵食或咖哩飯, 收費都是比較經濟, 丼的定價大部份都只是千多YEN, 麵食類更只是低於千YEN. 選擇也算多的, 有鳥取牛丼, 海鮮丼, 炸雞炸豬扒通通都有.

會館的營業時間相對上會比較長一點, 每天由早上8:30至下午5時, 雖然沒有晚市 (反正入黑很少人會去砂丘吧....), 但吃飯時間就會比較彈性, 像這天宅女就選擇晚一點來, 過了午飯時間, 人就比較少了.
會館內裡其實是主要賣土產的地方, 面積都幾大的. 而餐廳就藏身在會館的盡頭一角.

餐廳地方很大啊~而且過了吃飯時間, 人也不多.
這裡都是採用自助式的, 先在門口收銀處下單, 付錢, 之後才過來找位子座. 如果人不多時, 通常自己隨便找個位坐就可以了.
喝水的話在右邊有水機可以自助啊~

宅女一眼就是看中有海膽的那個御膳了~ 馬上先來付錢. 付過錢後拿著收據, 把下方那段交給店內的職員, 之後就可以去找座位了.

等了數分鐘, 午餐就來了!!!
海鮮桶盛り (1,800YEN)
這款似乎就是店內的鎮店之寶了!! 因為在網上看到大部份來的食客大多都是點這款, 也難怪的, 因為實在太太太划算了!!!! 看看這個定食, 內裡就有5隻巨型甜蝦, 另外有一板海膽, 一板三文魚籽, 一板蟹肉!!! 平時在東京大阪1800YEN這個價錢幾乎一板海膽都買不到呢!!

先來吃吃看那個海膽吧, 老實說以這個價錢, 本身宅女是不抱太大的期望, 海膽每片的確是比較細小的, 不過吃起來其實都幾甜, 但點甘, 要論濃郁的話當然不能跟那種貴價海膽相比了, 但以這個價錢有這種份量跟質素, 個人覺得都巳經有賺了.

蟹肉跟三文魚籽就相對比較普通, 不過都是好吃的. 宅女自己反而比較喜歡這5隻巨型甜蝦, 每隻都比手掌還要長的, 而且身型也是十分肥厚. 入口肉質帶點黏稠, 啖啖都是肉, 而且非常的甜美.

御膳內的也不是單單白飯, 而是在白飯上鋪上了不少蛋絲跟菜絲, 吃起來帶點輕甜, 飯粒也夠煙韌. 飯量就不算很多, 不過一個女生吃都夠飽的.

御膳還附有前菜跟味噌湯~~
原以為這個御膳不會很飽, 但想不到吃完後都有7-8成飽的, 可能因為甜蝦都幾大隻.
這個御膳真的非常的划算, 而且質素也是非常不錯, 就算是在日本市區也難以找到如此價錢可以吃到一整板海膽加三文魚籽的丼啊!!

個人覺得如果閣下是打算這天來看鳥取砂丘或砂之美術館的話, 不妨中午可以安排來這家會館的食堂試試這個超值的御膳吧!!

每人消費: 約1800日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食5
砂之美術館 笑臉2019-12-04
砂之美術館是宅女來鳥取其中一個目的, 因為這期的主題是我一直超想看的!!!  美術館就在砂丘隔壁, 所以從會館走出來不用5分鐘巳經來到. 未入場前, 門口巳有一個巨型的砂雕了~

這個砂之美術館最奇妙之處, 就是他們每幾個月就會全館更換主題, 看官網過去都曾做過世界各地不同的名勝, 全部都是以砂來雕砌而成, 實在是非常利害. 而這次宅女來的時間, 正正就是在做北歐主題, 北歐有什麼好看? 當然是各式各樣的北歐神話啦!!!

來的時候是平日下午, 不算多人 (但後來看到一半有神州大陸團湧進來.....). 入場費是每位成人600YEN, 小童是300YEN. 買票的話當天在入口處買就可以了.

美術館平日營業時間是早上9時至6時, 不過每逢星期六日都會遲至晚上8時才關門, 讓客人有充足時間欣賞.
內裡不只是砂雕, 其實也會展示一些做砂雕的用具, 講解給大家知道, 更加了解到砂雕是怎樣做成的.

跟其他景點一樣, 這裡都有紀念蓋章可以印的~

這個館其實樓底足有2層高, 而且內裡地方超大, 為的都是擺放了不少巨型的砂雕. 一進去其實巳經是展示場部份, 內裡有十多廿個左右大大小小不同的砂雕, 而且每個的主題都完全不一樣, 不過統一主題還是繞著北歐的, 從古至今都有.
說到北歐當然不能少了丹麥最著名的這個美人魚雕像了, 記得朋友去完告訴宅女說當地的美人魚像其實是超細小的, 宅女沒去過看, 所以不能比了. 不過看到這個用砂雕成的, 非常的細緻, 連下面的石頭都雕得維妙維肖!!!!
還未有機會去丹麥, 暫時先來跟這個9成似的合個照吧~~

每個都有著不同的故事, 有些宅女都看得懂, 但有些可能太傳統也看不出來~
這個就是另一非常著名的童話 - 賣火柴的女孩. 
砂雕通常展示的不是只有一個場景, 而是整個場景內都有著整個故事的連貫人物~
這個就是另一童話美人魚了. 這個應該是展示了巫婆當時遊說美人魚獻出她漂亮的聲線去換來雙腿吧~

亦有世界著名名畫 - [吶喊]及其作家, 來自挪威的EDVARD MUNCH的砂雕. 這個以砂雕成的畫, 看起來更有立體感, 在現場看時不知怎的有種無形的壓迫感, 不知不覺間會感受到這畫所帶出的那種不安感~

整個北歐主題的砂雕, 每件都非常的巨型, 但要數最大最宏偉的, 應該是這一個了, 真的造出了整個城堡啊!!! 這個其實主要是展示北歐最有名出產的家具~這個屋其實是一個娃娃屋, 有沒有看到後方還有一個超巨型的小朋友的偷看著呢!

如果在地下那層近距離看完, 亦可以走上2樓圍繞著館的兩邊走走, 嘗試遠距離欣賞.
因為有些砂雕真的比較巨型, 太近看其實有點難看到整個場景, 像娃娃屋那個, 就真的要走到2樓這裡才可以看到那個巨型小朋友了~

2樓這裡的一角有個小小的地方用來做禮品店. 因為這期都是做北歐主題, 所以賣的全部都是北歐的精品及雜貨, 當中亦有姆明家族的精品可以買.

而圍繞著2樓兩邊的, 其實都是在展示館內過去所有的砂雕主題. 我們這些遊客當然不能每期都來看, 所以在這裡就可以看看之前不同的時期所做過的砂雕, 有些真的好想現場看!!

由2樓再走出去, 就來到戶外區. 戶外區這裡都還有幾座砂雕的, 但數目跟規模就不及室內.
先來看到這個是以動物為主題的~~ 完全是動物大合集~

戶外最大型的要數這個, 這個是由日本砂雕家做的名為 - [北歐]的砂雕了. 這個作品充滿了藝術氣息, 雖然是有點看不懂, 不過就是很有氣勢. 看現場資料原來這個砂雕當時有公開過讓大眾來參觀製作過程的. 因為其他砂雕好像很少會公開製作給大眾看的.

看完戶外的砂雕, 基本上所有砂雕都看完, 接著就跟著指示走去砂丘展望台.
因為美術館的對面就是砂丘, 所以不少人都會來這個展望台拍攝一下砂丘的全照. 其實這裡不算很高, 但巳經能看到大片的砂丘

如果有帶同小朋友的話, 可以參加這個砂雕製作體驗. 每次只要500YEN. 就是讓小朋友以砂來製作一些簡單的動物頭像, 讓他們對砂雕有個更深入的概念.
不過製作體驗只限下午1:30至3點這段時間. 有興趣的記得提早一點來, 因為製作時間都要30-60分鐘的.

最後就是禮品店, 都是有各式各樣以鳥取砂丘做主題的手信甜點等等.

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人600日圓
評分: 值得去5  
鳥取砂丘 笑臉2019-12-04
參觀完砂之美術館, 走回大街, 只要過馬路就可以來到砂丘的入口. 因為砂丘本身地方非常大, 所以周圍都有入口的.

可能你會說, 砂丘到底有什麼好看啊? 其實鳥取砂丘是屬於日本規模最大的一個海岸砂丘, 東西兩邊足足有長達16公里. 走上去就有點像走在沙漠一樣. 老實說要去沙漠通常都要去比較遠的地方才可以看到, 但現在來日本都可以感受一下了~

走進來真的是一望無際!! 來這裡宅女建議穿平底鞋或輕便鞋會比較好. 但如果是怕鞋子會進砂或穿了涼鞋來, 就可以走到對面的砂丘會館, 那裡可以租借長靴的.
不過宅女走進來, 感覺這裡的砂是非常的幼細!!! 而且好軟好滑的感覺~~

來的時候人不多, 不過要由入口走到海岸邊, 還真的有好一段距離的. 所以要有心理準備要來運動一下了~
看看這裡的砂真的超幼細!!! 其實平時宅女不太喜愛去沙灘, 也不會坐在沙上. 不過來到這裡, 感覺這裡的砂真的好幼, 坐下去也是很舒服的~

因為地方大, 所以這裡都有舉辦不同的活動, 例如可以坐駱駝遊走 (不過宅女是不愛騎動物的人), 另一邊亦有滑翔傘可以玩~更甚是可以在這裡參加瑜珈的!! 喜愛瑜珈的朋友如果可以在砂丘上看著夕陽做瑜珈我想也會很有趣的. 

那宅女不玩活動, 來這裡有什麼可以做呢? 就是要來拍一輯漂亮的照片集了!!! 反正有時間, 而且這裡地方大, 人不多, 完全不怕有人阻著, 可以非常輕鬆的自拍.
這次還帶了宅女自己學做的主子羊毛羶來一起拍照. 真實的主子不能出門, 那麼唯有帶個分身來幫他拍輯寫真吧~(笑)

在砂丘那邊拍完後, 又走來海岸這邊繼續拍~~ 在海岸這邊有不少人都會自拍, 不過來到海岸這邊, 就發現有超多蚊滋的~所以拍了一會也不久留便離開了.
在砂丘那邊大約留了一個小時左右巳經很夠. 之後走回對面的砂丘會館坐巴士回鳥取站. 
評分: 值得去4  
這次來鳥取, 出發前問問日本朋友這邊有什麼好吃, 他想都沒有想就說: 吃鳥取和牛!! 的確, 鳥取除了海鮮高質又便宜之外, 鳥取和牛也是不可不吃的. 今天中午就吃了海鮮, 所以晚上就決定來吃點肉吧. 要最能吃到和牛的肉質鮮味, 涮涮鍋就是其中一個最佳的美食!! 不說不知, 聽說這家店更是日本涮涮鍋的發源地!!! 所以這晚就特地來這家在鳥取很有名, 亦是吃鳥取料理老字號的たくみ割烹店, 就來大吃一頓鳥取和牛吧!!

這家名叫たくみ割烹店至今巳有50多年的歷史, 主要就是供應鳥取鄉土料理, 也有做涮涮鍋. 地點都算幾便利, 就在鳥取車站直走2個街口就到. 鳥取這邊一入夜後, 除了幾家食店有營業之外, 很多店鋪都早巳關門, 所以附近都比較寧靜. 但餐廳門面就是以白色作主調, 加上燈火通明, 所以遠遠其實都巳經看到店子了, 很易認.

門面是帶著濃厚懷舊感覺的料理店, 感覺就像回到昭和時代一樣. 門口一旁放了一塊資料板, 上面就有詳細介紹這家店及涮涮鍋的歷史由來. 原來這個現在在日本非常流行的涮涮鍋, 就是由當年的吉田先生在北京吃過涮羊肉之後覺得很有趣又美味, 所以把這個概念帶回日本並開店, 但當時羊肉在日本不甚普遍, 所以他們就以牛肉來代替.

不說不知, 日本三大和牛之一的神戶牛, 其實就是當年把鳥取牛拿過去飼養的, 所以水準也是有三大和牛一樣的高啊!!

餐廳其實是可以預約的, 但因為這天我不能估計自己在美術館會逗留多久, 所以不想訂了之後萬一爽約就麻煩, 便沒有訂位, 打算直接來碰碰運氣 (因為聽說這家頗多遊客來的). 幸好這天完成行程後回到酒店還早, 所以大約晚上6時多就走過來看看有沒有位, 也很幸運地就直接入座了.

餐廳樓高兩層, 但眼看其實地下這層地方不算大, 大約只有6張4人桌子, 而這晚更是滿席. 店內裝飾依然有著很濃厚的昭和味道, 都是很古色古香的, 據知這裡前身原來是吉田先生用來做診所跟住家, 後來才改裝成餐廳的.

打開餐牌看看, 這裡除了有主打的涮涮鍋之外, 還有一些鳥取鄉土料理, 亦有各式各樣的定食及御膳, 不過老實說這裡的價錢比起鳥取市內其他餐廳是有點貴, 畢竟來這裡遊客比較多 (這晚連我在內6張桌子5張都是遊客), 難怪是有點遊客價, 但個人覺得收費還算可以吧.

宅女一心就是來吃鳥取和牛, 所以就鎖定是吃湔湔鍋了. 這裡的涮涮鍋有分3個級數, 分別是[福], [悅]跟[喜]. 價錢由4千多YEN至7千多YEN不等, 主要就是牛的質素有不同, 其餘前菜, 野菜, 麵等等都是一樣有包括的.

考慮一會後, 決定來個中級的[悅] (5,200YEN)

先上來兩碟前菜
前菜分別有油煮螺跟醬汁煮魚. 份量不多, 前者肉質吃起來十分爽彈, 而後者的魚醬油味道較重, 吃起來還可以吧.

接下來有刺身併盤~
內裡就有多達6款不同的刺身了, 有墨魚, 油甘魚, 甜蝦, 鰹魚等等, 甜蝦雖然沒有中午吃的那些那麼肥美, 但吃起來肉質很黏稠的, 其他刺身切得也很有厚度, 入口夠鮮甜, 有點想不到刺身份量會如此多呢~

再來店員就在我面前擺放好爐跟鍋了~ 用的還是這種很懷舊, 中間有空心管的鍋呀!! 這種鍋我好像自從幾年前在北京吃飯看過之後, 在香港或日本都很少有看到了.

旁邊還有一碗是店子自家製的胡麻醬, 份量好多啊.....

這時店員就捧來牛肉了!! 實在想不到原來一人份是有這麼多的!!! 一大盤的目測都有5-6片, 而且每片都相當大塊. 看看牛肉色澤呈鮮紅色的, 不過當中有點點暗紅, 不知道是不是有什麼問題 (但吃下去其實又沒問題). 怎麼說呢, 這種牛肉有點像我們香港的手打牛肉的大片版本, 不像平時在日本吃到的雪花牛那種紋理.

除了牛肉, 還有一大盤的野菜. 內裡都是非常多的椰菜跟芽菜, 還有菇跟胡蘿蔔.
等湯底滾起後, 就先把部份菜蔬放進去 (因為自己比較喜歡吃軟的菜), 這樣的湯也會比較甜. 接下來就可以涮牛肉了!!!
牛肉雖然大片但不會很薄, 所以放進去不用幾秒就可以拿上來吃啦~~

入口牛肉十分鮮甜啊!!! 肉質也很軟嫩的, 雖然不是那種雪花和牛會馬上融化, 但這個咬起來真的很棉, 而且肥脂不算多, 只有邊位有連著一點點, 吃起來不會太油膩的感覺, 牛味也是相當的濃郁.
試試點個店家秘製的胡麻醬, 其實又不是很咸, 不過吃起來就多了一份豐厚口感, 味道更香.
本來以為一人份有那麼多牛肉會吃不完, 但吃了一片之後就停不下來, 最後一個人就把牛肉吃光光了~

吃完那麼多牛肉是有點飽, 不過來到尾聲還有個麵條的. 份量不算很大, 我想大約有大半份麵條的量吧. 
這時的湯底吸收了所有牛肉的精華, 正正是非常適合用來做拉麵湯底啊~

煮個一分鐘左右就可以吃了. 麵條吃起來還帶點煙韌, 不錯, 最精彩是湯頭非常的鮮甜, 配著這個麵條吃實在非常對味!!

甜品就是兩小片的水柿. 小小的很清爽, 也為這頓涮涮鍋畫上完美的句號.

總結一下, 這家的涮涮鍋的確是不錯的, 能在如此有味道裝潢的店內, 吃著鳥取和牛, 別有一番風味. 牛肉份量十分多, 而且質素也不錯. 本來感覺價錢有點貴, 但看到這個量的牛肉後又覺得收費也是合理的. 這餐吃得很飽, 也夠滿足.
每人消費: 約5200日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食4
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Handsome XO
117篇遊記
2017京阪神六天遊 (日本)
(旅程日期: 2017-11-08 至 2017-11-13 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2019-05-29

1113日():大阪的第三天

XO仔遊埠時對食、買、玩可謂分秒必爭,臨離開大阪前都要早啲起身,趕及八點半先去見識一吓大阪必到之地「黑門市場」。喺街市入面即場食完幾輪魚生水果後,小肥就行多轉街街買玩具。眼見酒店退房手續要十二點前辦妥,坐黃昏機可選乘下午一點半班「南海特急快速列車」前往機場,中間幾大都夾多餐人氣拉麵「一風堂」,為肚肚作最後一

嘻嘻,九人去到機場不單有足夠時間繼續買手信、飲咖啡,出咗境後登機前,仲可以享用埋貴賓室嘅茶點酒品先施施然上機。回程都係搭「香港航空」,好彩嗰日冇乜延誤,只係個阿茂飛機餐搞到啲長輩未落機已經要諗定去邊度食宵夜
黑門市場又抵又新鮮!
黑門市場又抵又新鮮!
大阪必吃拖羅「黒銀 黒門市場本店」
大阪必吃拖羅「黒銀 黒門市場本店」
即買即食黑柿
即買即食黑柿
即點即開原隻海膽
即點即開原隻海膽
神戶靚和牛
神戶靚和牛
熱辣關東煮
熱辣關東煮
即切即食壽司刺身
即切即食壽司刺身
新鮮蝦蟹
新鮮蝦蟹

大阪市內其中一個旅客必到嘅景點就係「黑門市場」。眾多親友去過都介紹話朝早越早去會越多好野食;如果只有時間去一次的話,揀離開前嗰日或嗰朝去可以邊食邊執啲正野返香港

有瓦摭頭嘅市場不受天氣影響,衛生通爽店主個個都咁好客友善大多店舖都同食有關,除咗有蔬菜店水果舖魚檔、肉檔之外,亦有藥房、花店、雜貨舖、精品店等等,當中亦不乏食肆。不過最受外國人歡迎相信就係可以食到超抵嘅即點即開原隻海膽、即切即食壽司刺身、即叫即燒熱辣海鮮、同啲即買即食提子黑柿,新鮮食果然特別正
推介項目: 即點即開原隻海膽、即切即食壽司刺身、即叫即燒熱辣海鮮、即買即食提子同黑柿
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
まぐろや 黒銀 黒門市場本店
まぐろや 黒銀 黒門市場本店
まぐろや 黒銀 黒門市場本店
まぐろや 黒銀 黒門市場本店
吞拿魚件、刺身、壽司、魚生丼
吞拿魚件、刺身、壽司、魚生丼
師傅即場切出刺身、握出壽司
師傅即場切出刺身、握出壽司
500円可有生啤一杯
500円可有生啤一杯
大拖羅刺身及壽司
大拖羅刺身及壽司
大拖羅刺身
大拖羅刺身
大阪必吃拖羅
大阪必吃拖羅

上網查過,得知「黑門市場」內有兩間人氣壽司店,其中最易搵就係位於入口處嘅「黒銀 黒門市場本店」。店子黑紅嘅門面同「黑門市場」個牌一樣色,襯到絕呀!

小店光猛企理,感覺極之潔淨,門外有個出哂煙嘅木造飯桶,行過聞到飯香,即令人流哂口水。八點半到步時見冇人排隊喎,幾口子諗住第一個去幫襯啦,點知人家原來八點九先正式開門。邊等邊了解店子嘅運作,發現雪櫃內擺放出不同部位及價格之吞拿魚件。顧客可以買返屋企食之餘,亦可麻煩師傅即場切成刺身、握成壽司、或製出魚生丼。如相所示,師傅帶哂手套,好衛生架!加500円可有生啤一杯送魚生,不過早上九點未到就飲酒真係有啲過份囉

店內只有數個吧位,五個人坐哂,後面啲客就要等等啦!當日由姨媽話事,一買就買咗盒6千円嘅大拖羅,交由師傅切成刺身壽司。嘩,粉嫩嘅大拖羅入口即化於口中,鮮香肥美,實在係太好味啦

黒銀 黒門市場本店」果真有料到,小店乾爽企理,老闆員工一樣友善好客,拖羅質高味佳,價錢合理,吃畢家人都只恨叫得太少,無奈眼見後面條人龍已打哂蛇餅,唯有下次黎大阪時再食過。
推介菜式: 大拖羅
每人消費: 約2400日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務5   環境3   衛生5   抵食5
Namba Loft
Namba Loft
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
鬆弛熊精品
鬆弛熊精品
Namba Loft
Namba Loft
因為之前嗰日喺「神戶Loft」買玩具精品買得實在太高興,所以臨走前點都要去埋難波間分店逛多兩逛先肯擺休。點知「Namba Loft」除咗層數少咗,面積細啲,就連啲迷你兵團、鬆弛熊精品嘅款式都冇咁多,但平心而論,如果喺冇比較嘅情況下的話,自己絕對都會買到唔少好野自用或作手信嘅。
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
一風堂 なんば店
一風堂 なんば店
圓圓嘅搭枱式吧位
圓圓嘅搭枱式吧位
廚房
廚房
吧位
吧位
日文版午市套餐餐牌
日文版午市套餐餐牌
中、英、韓對照之彩圖餐牌
中、英、韓對照之彩圖餐牌
白丸元味拉麵(790円)
白丸元味拉麵(790円)
人氣拉麵冇得輸!
人氣拉麵冇得輸!

一風堂」面積比想像中大,廚房就喺右方,一目了然,透明度極高。細佬被安排入座貼住廚房一邊嘅吧位,所謂近廚得食,所以連碗拉麵都熱過人,爽呀!用餐大堂共有三個圓圓嘅搭枱式吧位,不過雖然話十一點幾唔算爆,但都知啲客未必會想入鏡,所以細佬都好識做咁就住黎影

早上十一時至下午三時,小店有午市優惠套餐可選,其中拉麵有五款,另加一百円可配五隻餃子及白飯,另加百五円則可配炒飯。睇唔明日文唔緊要,因餐店早已印好中、英、韓對照之彩圖餐牌,明顯歡迎旅客光顧。生啤五百円一杯似乎係大阪公價咁。

話哂朝早已經喺黑門市場食咗壽司打底,細佬就好簡單咁淨食咗碗傳統嘅白丸元味拉麵790円)。熱辣辣嘅拉麵點咗大約五、六分鐘已上枱,效率奇高!奶白色嘅豬骨湯底香濃甜美,幼身嘅麵條煙韌彈牙,厚切豬肉片肥瘦均勻,軟腍入味,配埋啲爽脆嘅蔥碎人氣拉麵果真係Ichiban

日本人氣拉麵店「一風堂」環境簡潔企理,服務生友善好客且效率高,拉麵品質有保證,價廉物美,冇得輸呀!
推介菜式: 白丸元味拉麵
每人消費: 約1030日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境3   衛生4   抵食5
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」車票
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」車票
難波站
難波站
難波站之月台
難波站之月台
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車
車卡與車卡間有足夠空間擺放行李
車卡與車卡間有足夠空間擺放行李
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車座椅闊落舒適
「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車座椅闊落舒適

話哂一行有成九人咁多,為怕於出機場前先買車飛會有啲趕,又或者係冇位坐,哥哥早兩日已經揀定要搭13:35嘅「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車,仲孖細佬去買定飛兼攞定位

難波站距離「Fraser Residence Nankai」夠近,指定席車票單售1,480円,快速列車往關西機場全程只需三十六分鐘。同香港嘅機場快線差不多,車站及車廂同樣潔淨衛生,光線充裕,座椅闊落舒適,車卡與車卡間有足夠空間擺放行李,家人都大讚方便抵搭
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人1480日圓
評分: 值得去5  
阿茂飛機餐 哭臉2019-05-29
香檳
香檳
餐牌
餐牌
話梅鳳尾蝦
話梅鳳尾蝦
話梅鳳尾蝦
話梅鳳尾蝦
山渣雞肉丸子
山渣雞肉丸子
山渣雞肉丸子
山渣雞肉丸子
山渣雞肉丸子
山渣雞肉丸子
阿茂飛機餐
阿茂飛機餐

搭慣咗香港航空嘅商務位,長輩都話因舒適理由可以繼續搭,只係黃昏嘅HX 619班機之餐飲依然有好大進步空間囉

由名中菜廳海景軒」主理嘅午餐/晚餐中,頭盤話梅鳳尾蝦」嘅蝦隻其實都相當爽脆,無奈用上牛油果及話梅調味除咗唔係咁夾之外,組合亦未免太另類了,真係唔係人人都接受到。日式冷麵蒜蓉包最正常,不過主菜「山渣雞肉丸子」同個鳳尾蝦就一樣咁阿茂啦!三粒圓碌碌嘅雞肉丸外表都唔錯,食落外脆內鬆嫩,可惜在個山渣味好似格格不入咁,酸甜得不甚討好,實在太令人失望啦
評分: 味道2   服務5   環境5   衛生5   抵食3
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Handsome XO
117篇遊記
2017京阪神六天遊 (日本)
(旅程日期: 2017-11-08 至 2017-11-13 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2019-05-07

1112日():神戶一天遊

XO仔年假有限,京阪神之旅只能撥出六天時間,眼見旅遊書上嘅神戶唔係太多景點,主要都係以食為主,所以細佬就編排好家人玩即日來回神戶一天遊

朝早放棄食酒店包咗嘅早餐,九人就行咗去附近一間咖啡屋「BROTHERS Cafe Namba Store」度食更為精美可口嘅班戟,之後就出發去神戶。由大阪搭地鐵去神戶三宮站只需四十五分鐘,每人每程410円,方便又夠抵。

去到三宮,第一時間先去咗男女老幼都咁啱濕平嘅「Loft」,狂購後再慢慢行去「すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛 石田」食咗個堅掂嘅神戶和牛涮涮鍋做午餐。飯後由哥哥帶路去「元町商店街」及往日本精品店「Village Vanguard」買手信同玩具。各自各活動後就相約於「神戶大丸」集合,整日之劣就係喺百貨公司入面間「AfternoonTea TEAROOM Daimaru Kobe Store」飲咗個都幾不知所謂嘅下午茶

神戶秋季天氣比香港寒冷得多,見日頭食完涮涮鍋,晚餐就安排去一間地道人氣店「三宮 炭火焼肉 新撰組」食火力更猛嘅高質燒肉放題,真係好開心個個都有讚冇彈,煮得同食得都咁高興
BROTHERS Cafe Namba Store ブラザーズカフェ なんば店
BROTHERS Cafe Namba Store ブラザーズカフェ なんば店
洋式嘅裝潢簡潔企理,窗邊單人座位好似張書枱般咁有詩意
洋式嘅裝潢簡潔企理,窗邊單人座位好似張書枱般咁有詩意
凍咖啡(另加300円)
凍咖啡(另加300円)
French Toast (880円)
French Toast (880円)
Chocolate Banana Pancake(1,080円)
Chocolate Banana Pancake(1,080円)
Tiramisu Pancake (980円)
Tiramisu Pancake (980円)
Quattro Formaggi Toast (980円)
Quattro Formaggi Toast (980円)
精美班戟早餐
精美班戟早餐

雖則入住「Fraser Residence Nankai」包哂早餐,無奈家人都話試過一次就唔會再返轉頭,所以喺大阪第二日就決定喺附近一家咖啡屋「BROTHERS Cafe Namba Store」度食個西式早餐,先出發去神戶。

於咖啡店門外可見主打班戟之黑板餐牌。店子樓底高高,感覺就好似個大客廳咁,輕鬆寫意。洋式嘅裝潢簡潔企理,窗邊單人座位好似張書枱般咁有詩意。

多頁餐牌中日對照,並附有彩圖,簡單易明。餐具全為自助式,並清楚列出免費上網資料

哥哥叫咗個香濃鬆脆嘅芝士四重奏多士早午餐Quattro Formaggi Toast」,除咗沙律、薯條,980円仲包埋杯飲品,十分豐富。

嗜甜嘅XO仔就要咗個招牌朱古力香蕉班戟Chocolate Banana Pancake」(1,080円)。三塊薄薄嘅班戟熱辣香軟;旁邊嘅焦糖香蕉外脆內腍,極之清香;連同香滑嘅忌廉朱古力醬粒粒朱古力碎包住黎食,超正呀!另加300円要咗杯香滑清涼嘅凍咖啡

大阪咖啡室「BROTHERS Cafe Namba Store」格調溫馨,服務生友善有禮,全天供應之多士班戟又靚又好味,個人誠意推介。
推介菜式: Chocolate Banana Pancake, Quattro Formaggi Toast
每人消費: 約1168日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生5   抵食5
大阪難波站
大阪難波站
阪神線
阪神線
「阪神難波線快速急行」(Rapid Express)
「阪神難波線快速急行」(Rapid Express)
「阪神難波線快速急行」(Rapid Express)
「阪神難波線快速急行」(Rapid Express)
「阪神難波線快速急行」(Rapid Express)
「阪神難波線快速急行」(Rapid Express)
神戶三宮站
神戶三宮站
神戶三宮站
神戶三宮站
神戶
神戶
參閱過不少旅遊資訊後,小肥發現由大阪往神戶,最抵玩應該係乘搭地鐵「阪神難波線快速急行」(Rapid Express),因為列車公司不時都會推出外國人專享之優惠。由難波站出發去神戶三宮站需時四十五分鐘,每人每程都410円,手持ICOCA咭,嘟一嘟就掂,連飛都唔洗買,堅方便地鐵列車同車站都十分企理乾淨,月台指示清晰,只係天氣冷時室內及車廂內嘅暖氣就大咗少少
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人410日圓
評分: 值得去5  
神戶Loft
神戶Loft
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
神戶Loft
神戶Loft
家人每次東瀛遊必定會一訪「Loft」,更例牌勁買文具兼手信。「Loft」神戶間分店離車站只需步行五分鐘,四層都一樣咁大咁多野買,不過相信買得最好心就係玩具迷XO仔同靚靚媽咪三姊妹,因為「神戶Loft」係細佬去過咁多間入面最多史奴比、鬆弛熊、迷你兵團等卡通產品嘅一間,可謂精品之最!買夠額嘅旅客如手持護照更可即場辦理退稅手續,一條龍服務令人血拼得更搏命,嘩咔咔!
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛 石田
すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛 石田
所有散座均為獨立式廂房,以木造敞門分格,每個爐頭頂都有個大大嘅抽氣機同射燈,各方面都諗得十分周到。
所有散座均為獨立式廂房,以木造敞門分格,每個爐頭頂都有個大大嘅抽氣機同射燈,各方面都諗得十分周到。
涮涮鍋套餐餐牌
涮涮鍋套餐餐牌
四式前菜以拼盤呈上,左起分別為燉蛋、和牛壽司、芋頭件及漬物
四式前菜以拼盤呈上,左起分別為燉蛋、和牛壽司、芋頭件及漬物
特選神戶牛しゃぶしゃぶ
特選神戶牛しゃぶしゃぶ
特選神戶牛しゃぶしゃぶ
特選神戶牛しゃぶしゃぶ
雜菜
雜菜
超正神戶和牛涮涮鍋
超正神戶和牛涮涮鍋

首次黎神戶玩,話就話就係一天遊,但其實只會逗留大半日,為爭取時間,第一餐當然係要食聞名世界嘅神戶牛啦!從日本飲食網得知市內有間極受本地人歡迎嘅神戶和牛專門店「石田」,每間店嘅分別在於烹調和牛之方法,XO仔單憑天氣寒冷就揀咗去食涮涮鍋分店すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛 石田

經酒店訂座簡易順利,當中確認詳情亦附帶埋地圖,不過當日卻因遇上多條道路封閉,結果就行錯咗去第二間分店,幸好集團旗下嘅店舖都喺附近,接待員一發現狀況,即通知嗰邊嘅服務生走過黎親自帶路,體貼程度實在令人太感動啦

店子門面有個日式禪陣,流露著傳統和風設計。所有散座均為獨立式廂房,以木造敞門分格,私人空間足。每間房仲有個衣櫃俾食客掛起外衣及存放隨身物,唔洗食完一陣味咁行出街,感覺超級衛生。每個爐頭頂都有個大大嘅抽氣機同射燈,各方面都諗得十分周到

餐牌首頁先展出神戶和牛証書,為貴客先打下強心針。靚靚媽咪真係眼利,竟然俾佢留意到港人愛飲嘅十四代本丸清酒一合只售1,080円,比起香港平多多聲

店子午市提供多款壽喜燒及燒牛肉套餐,1,280円至4,800円食神戶和牛真係幾化算架。但因家人都係諗住黎食和式涮涮鍋,所以就大部份人都叫咗客包有小食、前菜、140g特選神戶和牛雜菜、飯或烏冬甜品涮涮鍋套餐特選神戶牛しゃぶしゃぶ」;一客6,900円,加埋稅即7,452円。

是日小食為濕潤爽甜嘅薯蓉沙律四式前菜以拼盤呈上,相中左起分別為燉蛋和牛壽司芋頭件及漬物和牛壽司輕輕燒過,半溶於口腔又唔會好溜。芋頭件則清新爽脆。最有驚喜反而係個燉蛋,因為清甜嫩滑嘅燉蛋內暗藏鬆爽嘅和牛

主角神戶和牛嘅紅白雲石紋理均勻清澈,每片大得黎切得夠薄,外表已夠震撼!輕輕烚過嘅和牛入口即溶於口腔,軟滑柔潤,神戶牛果然零舍不同。接著成籃上嘅雜菜款色多,且每款都咁新鮮高質。籃中個人最愛就係幾款日本靚菇。熱食最後仲有煙韌彈牙嘅烏冬

甜品前,每人先有一杯有助消化嘅焙茶涮涮鍋套餐節令果物作結,當中橙美嘅日本柿十分清甜,提子亦爽潤非常。

すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛石田」可稱為高級涮涮鍋及壽喜燒專門店,店內散座全為獨立式廂房,既舒適又衛生。服務生不單友善有禮,而且極體貼入微,陣店神戶牛肉高質美味,價錢絕對合理,實屬神戶必到之餐店也
推介菜式: 特選神戶牛しゃぶしゃぶ
每人消費: 約8700日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
神戶手信街 笑臉2019-05-07
神戶元町商店街
神戶元町商店街
神戶元町商店街
神戶元町商店街
神戶風月堂
神戶風月堂
神戶風月堂
神戶風月堂
神戶風月堂神戶限定之迷你兵團禮盒
神戶風月堂神戶限定之迷你兵團禮盒
神戶風月堂
神戶風月堂
跟隨超閃旅遊書去咗書中介紹嘅「神戶元町商店街」,發現所謂之潮流集中地其實都唔係太過潮,講真仲有啲土土地。成條街咁長嘅商店街離「神戶大丸百貨公司」不遠,都好易搵,最重要係條街有瓦遮頭,且冇車入得,任何天氣都可以行得安全,買得放心。兩邊店舖最多就係服裝店,不過當中亦有不少精品店及藥房,更不乏食肆。講起亮點就似乎只能數位於元町通三丁目嘅名店神戶風月堂,因為XO仔好輕易咁就買到多套神戶限定之迷你兵團禮盒做手信
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
Village Vanguard
Village Vanguard
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團精品
迷你兵團紋身貼紙
迷你兵團紋身貼紙
迷你兵團內褲
迷你兵團內褲
迷你兵團精品
迷你兵團精品
從社交網站知悉連鎖精品店「Village Vanguard」於神戶有間兩層高嘅分店,所賣嘅精品同百貨公司入面嗰啲款式仲要好唔同喎,小肥見咁近「神戶元町商店街」,所以買完餅餅手信就同大佬走咗入去逛逛。嘩,真係估唔到間舖頭會有咁多迷你兵團日用品玩具文具、糖果等,就連紋身貼紙同內褲都有呀,細佬當然係買得超爽啦!
推介項目: 精品
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
TEAR Room 哭臉2019-05-07
AfternoonTea TEAROOM Daimaru Kobe Store
AfternoonTea TEAROOM Daimaru Kobe Store
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
Iced Café au Lait(690円)
Iced Café au Lait(690円)
Orange Earl Grey Short Cake(760円)
Orange Earl Grey Short Cake(760円)
Orange Earl Grey Short Cake(760円)
Orange Earl Grey Short Cake(760円)

同哥哥喺「元町一番街」度買完手信後,兩兄弟就約咗班長輩喺「神戶大丸」入面會合。最早到步嘅大肥爸爸見商場內有間門面都幾光鮮嘅咖啡店「AfternoonTea TEAROOM Daimaru Kobe Store」咁啱有九個位喎,所以就入咗去食住等

店子門外擺出彩圖餐牌吸引食客。餐桌上有自助式餐具及餐紙,不過個人覺得張枱非常黐立立;服務生態度唔係話差,不過喺日本黎講似乎衛生同服務都唔係咁達標囉

餐牌日英對照,又附帶彩圖,十分簡單易明。

1)      Iced Café au Lait(690円):如相所示,細佬杯凍咖啡歐蕾無論係頂面啲咖啡定係底層嘅牛奶色澤都一樣咁稀,飲落咖啡味欠奉,牛奶味就好似開粉唔夠粉咁,690円一啲都唔平,XO仔真係飲到喊呀

2)      Orange Earl Grey Short Cake(760円):同姨丈分咗個季節性嘅香橙伯爵茶蛋糕。單憑外表睇都幾靚嘅,可惜食落糕身好嚡口,忌廉都唔得幼滑,當中嘅伯爵茶味同香橙都有陣苦澀味,請恕小肥未能推介

商場咖啡店「AfternoonTea TEAROOM Daimaru Kobe Store」樓底高,服務還可以話過得去,但衛生就差咗少少,季節下午茶之香橙伯爵茶蛋糕及凍咖啡歐蕾均不甚美味,價格偏高,自己唔會返轉頭囉
每人消費: 約800日圓
評分: 味道1   服務3   環境3   衛生2   抵食1
三宮 炭火焼肉 新撰組
三宮 炭火焼肉 新撰組
廂房
廂房
飲品包咗兩小時放題
飲品包咗兩小時放題
海鮮拼盤
海鮮拼盤
自製清酒燒蜆及清酒鮑魚
自製清酒燒蜆及清酒鮑魚
牛脷
牛脷
和牛拼盤
和牛拼盤
抵食高質燒肉放題
抵食高質燒肉放題

神戶秋季天氣比香港寒冷得多,見日頭食完涮涮鍋,晚餐就安排去食火力更猛嘅燒肉放題。XO仔同樣喺日本飲食網頁中挑選咗間人氣店「三宮 炭火焼肉 新撰組」,並經酒店訂座。

天黑後,店舖都有霓紅燈照明,故亦易搵得多。用餐大堂全為木造枱櫈,合併式散座每四人一個爐及一個抽油煙機。幸好九人早已訂座,有得坐房。廂房面積唔算好大,不過都有衣櫃擺放外衣及隨身物,唯一唔方便之處在於出入要上落,對年長嘅團友有點困難,同埋座位並無椅背,飲大兩杯會有啲危險

訂位時已經連九人嘅6,500円晚市套餐都定好,飲品包咗兩小時放題,可於限定飲品牌上任選,但每人每次只可以叫一杯,仲要飲完一手交一手,絕不容許浪費飲料。食物款式則全權由廚房決定,大家只需見野就燒,燒好就食。食前大肥爸爸又再一次為桌上嘅五角形筷子鼓掌

店內年輕嘅服務生都非常好客落力,由新炭燒起,到中途見火力唔夠即自動加炭,十分專業;不過最安心就係見到有位可用國語溝通嘅妹妹仔

1)      海鮮拼盤:每人都有一隻鮮鮑,當中蝦隻爽厚脆身。靚靚媽咪三姊妹全為隱世廚神,燒野當然係難唔到佢地啦,不過細佬真係冇諗過佢地可以就地取材,大玩清酒燒蜆清酒鮑魚!嘩,清酒猶如畫龍點睛,令本身甜甜嘅蜆隻鮑魚更為鮮香醇美,掂呀!

2)      牛脷牛脷連肥膏方塊及檸檬上。哥哥熟巧地於燒板上塗上肥膏,邊燒邊滴上檸檬汁,燒出黎薄薄嘅牛脷爽潤帶脆,美味得很!

3)      生洋蔥沙律:可一解熱氣嘅生洋蔥沙律爽脆惹味。

4)      和牛拼盤:全晚之最一定要數紅白紋理分明,且色澤鮮美嘅六式和牛拼盤!由於和牛不同部位嘅質感有所不同,師傅就預先切成不同形狀供貴客享用,明顯製作絕不馬虎。分開兩碟上嘅六款和牛鬆軟多汁,肉香鮮甜,確真冇得彈

5)      豬肉雞肉豬肉雞肉質素唔係差,只係當食完和牛先上就難免會覺得比唔上。。。

6)      泡菜泡菜香辣爽脆。

7)      內臟拼盤:壓軸上場嘅內臟拼盤內含腸臟豬腰,咬落索索聲,姨丈同小肥都食得勁興奮

神戶地道燒肉店「三宮 炭火焼肉 新撰組」雖則面積不大,但勝在氣氛輕鬆,服務稱心周到,6,500円嘅全包宴燒肉放題有六款正爆嘅和牛食,食物水準質高味佳,加埋兩小時任飲喎,抵玩到極呀!
每人消費: 約6500日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境3   衛生4   抵食4
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Handsome XO
117篇遊記
2017京阪神六天遊 (日本)
(旅程日期: 2017-11-08 至 2017-11-13 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共6篇遊記)
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發表日期: 2019-04-04

1111日():大阪的第二天

入住「Fraser Residence Nankai」公寓式酒店,房費包咗地下間「Massaマッサ」嘅早餐券,不過簡單講句,試過一次都嫌多

大阪街道十分易行,地圖顯示出由酒店往午餐之處「La Cime」,一條直路走,路程約四十分鐘左右;頭腦比較簡單嘅小肥就規劃好喺酒店食完個早餐,就慢慢散步行過去,沿途可經過兩條商店街「心齋橋筋商店街」及「戎橋筋商店街」,方便長輩可邊行邊購物,既輕鬆又健康。姨媽們大讚「La Cime」嘅潮牌法式午餐有創意嘅同時,日籍師傅喺佳餚混合咗兩國嘅精髓,配酒又夠講究,廚藝及溝思精湛非常,絕對值回票價

因XO仔預咗下午茶要一訪人氣甜品店「gram」,飯後就帶隊行去附近行街街,實行運動一番再繼續濕平。點知大家狂購到過哂鐘,去到甜品屋時,限量「梳乎厘班戟」早已售清,好彩餐店其他甜品特飲都好有水準,結果都冇掃到興。

整個旅程最地道嘅一餐相信都要數細佬喺日本飲食網搵返黎間樓上居酒屋「まこ家」(Makoya)。小店食客全為本地人,氣氛好,服務佳,送酒小食又夠平,抵佢咁旺場
酒店半放題式早餐
酒店半放題式早餐
餐店正門有搶眼藍地毯
餐店正門有搶眼藍地毯
廚房
廚房
自助區
自助區
自助區
自助區
早餐餐牌
早餐餐牌
炒蛋主菜
炒蛋主菜
太陽蛋主菜
太陽蛋主菜

Fraser Residence Nankai」有側門通往「Massaマッサ」餐廳,不過由正門入先可以見到塊搶眼嘅藍地毯。店子面積唔算好大,其中透明度極高嘅廚房佔用不少空間,店內洋溢著強烈嘅油煙及香煙味,搞到XO仔混身不自在

憑券可享用之早餐均為半自助式,主菜可選太陽蛋或炒蛋兩款。自助項目全圍繞著水吧擺放,包括指定麵包、沙律、乳酪及飲品。麵包可自行烘熱,都算正常。主菜中嘅火腿、腸仔、煙肉、西蘭花、紅蘿蔔全部都勁乾噌噌,唔係細佬杯茶囉!最好食就係孖裝太陽蛋蛋黃流心又冇穿,既鮮香又白滑。

Fraser Residence Nankai」包咗嘅「Massaマッサ」半放題式早餐質素油麻地過油麻地,最要不得就係餐室油煙味超強,服務欠佳,即使所謂免費包咗,家人都話試過一次絕不回頭,黎一次都嫌多,咁大家明啦?!

評分: 味道2   服務1   環境1   衛生1   抵食1
精品天堂 笑臉2019-04-04
心齋橋筋商店街
心齋橋筋商店街
到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意
到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意
到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意
到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意
到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意
到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意
Sanrio Gallery Daimaru Shinsaibashi
Sanrio Gallery Daimaru Shinsaibashi
罕見XO仔精品
罕見XO仔精品
罕見XO仔精品
罕見XO仔精品
罕見XO仔精品
罕見XO仔精品
由酒店行去食飯嗰度,途中除咗見到不少日本品牌嘅專門店,家人最開心就係可以喺「大丸百貨公司」、一百円店「Daiso」及「Tokyuhands」執到唔少手信、文具同日用品。去到「心齋橋筋商店街」,到處可見迷你兵團嘅精品及小玩意,就連好耐冇新產品出嘅XO都有多款毛巾仔同襪襪;嘻嘻,好在細佬早有自備購物背囊,喺心齋橋依個精品天堂血拼都完全唔洗手軟
推介項目: 購物
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
法式九大簋
法式九大簋
Boudin Dog;Tartelette of Egg Yolk Confit
Boudin Dog;Tartelette of Egg Yolk Confit
Squash/Quinoa
Squash/Quinoa
Soft Pork Bone from Amami Island
Soft Pork Bone from Amami Island
Sea bass/Buckwheat/Lily Bulb/Aosa Seaweed
Sea bass/Buckwheat/Lily Bulb/Aosa Seaweed
Roasted Pork from Amami Island
Roasted Pork from Amami Island
甜品
甜品
法式九大簋配酒套餐
法式九大簋配酒套餐

肥肥家族於同年二月黎大阪時,有幸初嚐到抵食高質嘅星級法國餐廳「La Cime」,半年後與姨媽姨丈們重遊之地,四口子第一時間都話要同佢地再黎多次,因此店實屬必到餐廳之列

經網上訂座後,好快就有專人以電郵確認詳情,清楚地告知午市依舊只供一款8,500円嘅節令九道菜餐單,並問及各人有否對任何食物敏感。

西餐廳極簡主義嘅室內設計同之前一樣,雪白嘅環境及裝潢一塵不染,而且完全冇話變黃變舊嘅痕跡,舒適乾爽,且高雅衛生。全程負責接待九人嘅仲係官仔骨骨嘅經理哥哥,其友善有禮及專業貼身之態度令一眾長輩都有讚冇彈,相當難得

菜式全為廚師發辦,飲品則可各自點選。大肥例牌飲汽水,小肥就慣性地淨飲香檳,而幾位女士們就玩6,500/位,包有香檳、紅酒、白酒嘅「配酒套餐」,價格比半年前多咗五百円

九道菜午餐面目全新,驚喜果真連綿不絕。打響頭陣先有兩款配香檳嘅小食「Boudin Dog」及「Tartelette of Egg Yolk Confit」。前者貌似黑灰色小石嘅其實係炭包熱狗,師傅巧妙地喺盤子加上真石擺設,以真亂假,十分逼真,由於finger food設計用手食用,食客應該唔會搞錯。暖手嘅炭包熱狗鬆軟有彈性,中間夾咗條爽潤帶甜嘅腸仔,一口一件,很是輕盈。後者三文魚籽蛋撻擺到盛盆花咁,好有藝術性。其曲奇撻皮乾脆唔油膩,三文魚籽蛋黃餡半爆於口腔,濃味化進味蕾,感覺好非一般。

接著轉配白酒有第三道頭盤「Squash/Quinoa」,以潮流健康食材之一嘅藜麥墊底,加上一球清香柔潤嘅南瓜蓉,頂面伴上細細粒嘅爆谷點綴,口感有層次得黎好清甜,組口新穎討好。

法式九大簋原裝版本嘅三款主菜均為魚鮮,礙於小肥於網上訂座早已道出自己因舌頭不靈活而未能進食太多魚骨之菜式,其中兩款多骨嘅鎧鼬魚同鰻魚就轉咗做大廚家鄉特產煮成嘅「Soft Pork Bone from Amami Island」及「Roasted Pork from Amami Island奄美大島豬軟骨奄美大島燒豚肉。粉嫩嘅奄美大島豬味道清麗脫俗,先上嘅豬軟骨切成薄片肉香骨頭卜卜脆,正爆!後上嘅燒豚肉則為兩件厚切豬腩肉,皮層香脆惹味,肉質鬆爽潤澤,一樣咁美味

食法國大餐不能夠冇咗舊魚,接著嘅海苔鱸魚Sea bass / Buckwheat / Lily Bulb / "Aosa" Seaweed魚肉鮮嫩,食落口時傳出淡淡嘅海苔香,清新怡人。

輪到尾段甜品出場,首道「Lavendar Flavored Yoghurt Sorbet / Mozzarella」較輕巧,酸酸甜甜嘅薰衣草味雪葩帶有微微薰衣草花香,意外地同時灑上白朱古力碎芝士粒粒都唔會覺得任何一方會好搶。

壓軸嘅「"Sansho" Pepper Chocolate Mousse / Island Banana / Hazelnuts」有柔潤香濃嘅朱古力慕絲伴兩粒皮脆餡滑溜嘅香蕉山椒朱古力,清香中帶出一絲辣勁,甜得好醒神。

最後午餐就由鮮艷精美嘅法式小點配餐茶或咖啡作結。好開心席上嘅每位長輩都食得超級滿意,有幾個仲即時推介俾親友,絕對唔講得笑
推介菜式: Boudin Dog, Tartelette of Egg Yolk Confit, Squash/Quinoa, Soft Pork Bone from Amami Island, Roasted Pork from Amami Island, Lavendar Flavored Yoghurt Sorbet / Mozzarella, "Sansho" Pepper Chocolate Mousse / Island Banana / Hazelnuts
每人消費: 約13540日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
gram Shinsaibashi Main Store グラム 心斎橋本店
gram Shinsaibashi Main Store グラム 心斎橋本店
餐牌
餐牌
餐牌
餐牌
自助餐具
自助餐具
凍飲(600円/杯)
凍飲(600円/杯)
Chocolate Banana French Toast(800円)
Chocolate Banana French Toast(800円)
Caramelize Banana Pancakes(900円)
Caramelize Banana Pancakes(900円)
Sweet Potato Pancake(1,200円)
Sweet Potato Pancake(1,200円)

家人要保持肥肥嘅身段每天除咗早、午、晚三餐之外,當然係不能缺少下午茶啦!午餐後喺心齋橋行到咁上吓,XO仔就諗住帶隊去名店「gram」度打卡,兼食其超級人氣嘅「梳乎厘班戟」。

意外地,店子門外並無人龍。。。行上樓上搵位,先發現原來招牌甜品每天分三個時段,即早上十一點、下午三點、及傍晚六點,限量推出四十份,全日即只做一百二十份。九人入座時,接待生耐心地解釋話下午三點嗰個時段嘅「梳乎厘班戟」早已售罄,咁冇辦法啦,唯有揀選其他餐飲項目。厚本餐牌及推介單張上嘅所有項目名稱均日英對照,詳情則只有日文,因有彩圖對應,唔識講日文都可以向服務生指出。

用餐大堂開揚寬廣,忙碌嘅服務生態度優良,且效率高。木造餐桌上擺有自助餐具,不過張枱就有啲黐立立,搞到有潔癖嘅姨丈不停咁抹,感覺唔夠乾淨。

1)      Iced Cafe Mocha(600円):凍摩卡咖啡頂面有鮮忌廉朱古力醬,外觀極為討好,凍朱古力味咖啡香濃幼滑,勁啱細佬口味!

2)      Sweet Potato Pancake(1,200円):蕃薯迷姨媽姨丈分咗客秋季節令甜蕃薯班戟。佢地大讚班戟香甜得黎好有非一般嘅特色

3)      Caramelize Banana Pancakes(900円):大肥爸爸一人獨享焦糖香蕉班戟香蕉班戟厚而軟身,佢話最精彩就係兩條甜脆嘅焦糖香蕉同啲果仁碎,可成功增加口感。

4)      Chocolate Banana French Toast(800円):見個個都食班戟,XO仔就試咗個朱古力香蕉西多士西多士鬆厚軟綿,以雲尼拿雪糕朱古力醬點綴,效果極其潤甜香滑,個人覺得遠勝平時配開嘅蜂蜜牛油,加上新鮮香蕉片能增添芬芳,堅掂

人氣甜品店「gram」格調輕鬆,服務生態度良好,價格又夠親民,雖則今次未有緣品嚐招牌「梳乎厘班戟」,但西多士班戟甜點均甜美可口,呵呵呵,真係脹爆也要吃個夠
推介菜式: Iced Cafe Mocha, Sweet Potato Pancake, Caramelize Banana Pancakes, Chocolate Banana French Toast
每人消費: 約360日圓 (下午茶)
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生2   抵食5
地道居酒屋 笑臉2019-04-04
まこ家 Makoya
まこ家 Makoya
爸爸至愛嘅五角形筷子
爸爸至愛嘅五角形筷子
餐牌
餐牌
なんこつ唐揚げ(500円)
なんこつ唐揚げ(500円)
鶏も豚も串焼き5種盛合せ(800円)
鶏も豚も串焼き5種盛合せ(800円)
つくね(500円;卵黄付)
つくね(500円;卵黄付)
鶏ガララーメン(600円)
鶏ガララーメン(600円)
地道居酒屋:まこ家Makoya
地道居酒屋:まこ家Makoya

黎日本玩就梗係要盡情食啦!除咗壽司、壽喜燒、天婦羅等,屋企人最鍾意就係食串燒「焼き鳥」(yakitori)。由於旅遊書上冇乜推介串燒,XO仔就用日本人最常用嘅飲食網頁搵到一家好高分數嘅「まこ家」(Makoya),並經酒店訂座

店子並無漢字,所以唔熟路或者唔識睇日文就有啲難搵。通往樓上小店只有一條每級都好高嘅樓梯,長者上落及酒客離開時就特別危險。不過真係冇諗到佢真係咁旺場,氣氛咁熱鬧,顧客全部都十分年輕,而且清一色日本人,只有九人為外國人及有年長嘅代表。入座前,溫婉可愛嘅姐姐仔先道出店內職員冇人識講外語,餐牌亦只有日文,幸得悉小肥可以簡單日文溝通後,雙方即放下心頭大石;唔怪得知餐室內外真係唔係幾覺有英文啦!

人多嘅長枱要除鞋先入得,坐咗落去尚算寬闊。桌上有齊筷子及小碟,明顯客人大多都會叫餸分黎食。大肥爸爸最感動就係見到佢至愛嘅五角形筷子,仲話未食已有良好嘅預感!埋位第一刻當然係要先嗌酒飲啦!四頁酒牌有紅酒、白酒、清酒、啤酒、燒酎、梅酒、其他果實酒等,當真夠哂多元化。熱茶同清酒啲杯都一樣咁有特色,相比起下透明嘅啤酒杯就變得普通咗。

細佬啲日文真係有限公司架,好在多頁餐牌內大多菜式都附有彩圖對應,就連唔識日文嘅哥哥都可以點菜:

1)      「生ハムと水菜のシーザーサラダ」(680円):一反傳統地,居酒屋嘅凱撒沙律入面混入咗蕃茄、火腿、「水菜」等,效果其實爽脆得都幾新穎,不過個人略嫌重口味咗少少,唔係細佬杯茶囉!

2)      「パリパリじゃが芋とホウレン草のゴマドレサラダ」(580円):睇圖所叫嘅Pari Pari」沙律原來用上切碎咗嘅菠菜絲生菜作底,另加蕃茄粒同幼身而又乾巧脆脆嘅炸芋條點綴,配埋個惹味嘅芝麻醬,整體清爽得十分香口。

3)      「イベリコ豚お寿司」(600円/三件):所謂伊比利亞豚壽司無論係外貌定抑或係味道都同厚切火腿無異,又乾又鞋,600円有三件好似好抵,但真係食唔過

4)      「なんこつ唐揚げ」(500円):炸雞軟骨賣相可能唔係特別出眾,但入口酥脆,且炸得好夠乾身,送酒一流!

5)      「名古屋手羽先唐揚」(500円):幼幼嘅炸雞中翼已預先一開為二,故每件都只有一枝骨,用筷子食都完全冇難度。雞中翼肉質軟嫩,面層輕輕塗上甜甜嘅秘醬,惹味討好,結果當然係要追加啦

6)      「つくね」(500円;卵黄付):招版燒雞肉丸串脆嫩無比,點上香濃甜美嘅豉油新鮮日本蛋黃,即增添滑溜,超正!

7)      「鶏も豚も串焼き5種盛合せ」(800円):開頭唔係太識叫啲串燒,所以就聽啲大人話先叫咗兩客串燒拼盤,邊樣啱食或者個樣好睇嘅就叫多幾串。拼盤中安全之選有嫩滑嘅雞翼雞軟骨,其餘嘅豬肉雞肉串都好夠肉汁,唔錯。

8)      「」(150円/串):全晚最正就係散叫嘅串燒雞皮,燒得夠香脆之餘,油潤而不膩口,每串150円,堅抵食!

9)      「鶏ガララーメン」(600円):豚骨拉麵就食得多,小肥好似真係第一次食雞骨拉麵。可能餐店每日用上多隻新鮮雞,為咗要善用食材,啲雞骨就用埋黎餚成湯底,製出雞骨拉麵雞骨湯底同豬骨湯底色澤一樣呈奶白色,但雞骨湯底感覺上較清甜,香濃得黎冇咁厚同油,拉麵麵條煙韌彈牙,簡單味佳

樓上居酒屋「まこ家」面積雖則不大,但勝在氣氛輕鬆,十分地道,加上年輕嘅服務生友善落力,串燒菜式價廉物美,絕對係歡樂時光及宵夜嘅好去處
推介菜式: パリパリじゃが芋とホウレン草のゴマドレサラダ, なんこつ唐揚げ, 名古屋手羽先唐揚, つくね, 鶏も豚も串焼き5種盛合せ, 皮
每人消費: 約2750日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境3   衛生5   抵食5
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Handsome XO
117篇遊記
2017京阪神六天遊 (日本)
(旅程日期: 2017-11-08 至 2017-11-13 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2019-02-04

2017神六天

1110日():京都的第三天及大阪的第一天

外遊訂酒店,如果要包埋個自助早餐每每都要加成兩、三千円一日,小肥覺得絕不化算,因有心要留肚食個豐富嘅晏,早餐其實只需要飲杯咖啡,另加件蛋糕或多士已經好足夠。離開京都嗰朝早路經「Inoda Coffee」,見到地方夠大又有位,所以好隨意地就行咗入去,點知居然俾肥肥家族發現店子有超正西多士

之後返酒店辦妥好退房手續後就由哥哥就帶隊去咗「JR京都伊勢丹」狂購多輪,並於商場入面間「天一」食埋餐即叫即炸嘅天婦羅晏,午後先搭車去大阪。

今次喺大阪逗留三晚,應長輩推介入住「Fraser Residence Nankai」,公寓式單位豪華舒適得黎設備齊全,可謂超掂呀!安頓好一切就出咗去條街到慢慢行去「ぜろはち」(Zerohachi),同居大阪嘅表弟一家四口食咗完頓抵食且服務一流嘅燒肉放題後就早啲休息,準備明早繼續血拼
必吃西多士 笑臉2019-02-04
Inoda Coffee Porta Storeイノダコーヒ ポルタ店
Inoda Coffee Porta Storeイノダコーヒ ポルタ店
多款餐飲模型
多款餐飲模型
餐飲模型
餐飲模型
每天早上八至十一時有兩款特價推介早餐供應
每天早上八至十一時有兩款特價推介早餐供應
凍牛奶咖啡「カフェオレ」(590円)
凍牛奶咖啡「カフェオレ」(590円)
「京の朝食」(1,380円)
「京の朝食」(1,380円)
法式西多士「フレンチトースト」(560円)
法式西多士「フレンチトースト」(560円)
法式西多士「フレンチトースト」(560円)
法式西多士「フレンチトースト」(560円)

Inoda Coffee」屬西式咖啡店,門外擺有多款餐飲嘅模型,極之清晰,食客可以睇啱先排隊入座。每天早上八至十一時更有兩款特價推介早餐供應。

咖啡屋環境開揚,坐得都幾舒服,但為怕影響店內其他食客,結果就冇四周拍下室內照,唯有希望透過門外嘅玻璃可以影到少少

對早餐最講究嘅哥哥叫咗份の朝食」(1,380円),豐富得黎色彩很是鮮艷。細佬就點咗客法式西多士フレンチトースト」(560円)。嘩,舖滿白糖法式西多士不單熱辣辣,質感更加係厚潤鬆軟,夾入咗牛油食落都唔覺膩滯,大肥爸爸試咗一口即話要加多份,證實堅好味襯埋杯香滑冰涼嘅凍牛奶咖啡カフェオレ」(590円)可真夠爽!

Inoda Coffee」面積寬廣,服務生態度良好,雖則繁忙時間九人未能同桌進食早餐,但平均每人一千円左右已可享用一頓簡單且美味嘅早餐,實屬抵食之列,個人誠意推介必吃法式西多士フレンチトースト
推介菜式: 法式西多士「フレンチトースト」
每人消費: 約1060日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生4   抵食4
銀座 天一 JR京都伊勢丹店
銀座 天一 JR京都伊勢丹店
午市推介餐牌
午市推介餐牌
圍繞著師傅大舞台嘅吧位
圍繞著師傅大舞台嘅吧位
麻醬豆腐前菜、蘿蔔蓉豉油、青檸、鹽
麻醬豆腐前菜、蘿蔔蓉豉油、青檸、鹽
天婦羅蝦
天婦羅蝦
天婦羅靚菇拼及慈姑
天婦羅靚菇拼及慈姑
雜錦天婦羅蝦餅「かき揚げ」
雜錦天婦羅蝦餅「かき揚げ」
天ぷら「梅」(2,160円)
天ぷら「梅」(2,160円)

天婦羅專門店門外貼有午市及節令推介之餐牌,不過經酒店訂座時早已選定好套餐。九人被安排入座圍繞著師傅大舞台嘅吧位;除咗可以邊食邊欣賞師傅炸煮食物,食客更可以喺天婦羅最新鮮熱辣嘅狀態下進食,可謂最佳位置也

原來每位貴客可免費飲用烏龍茶一杯。餐桌上擺有任用嘅紙巾、蘿蔔蓉及調味料。午餐食炸野咁熱氣喎,XO仔當然係要先啤一啤佢啦

天ぷら「梅」2,160円):點好哂飲品後,姨姨隨即每人送上載著午市套餐所包咗嘅麻醬豆腐前菜蘿蔔蓉豉油青檸及一隻吉碗仔嘅托盤。盤中嘅豆腐前菜幼嫩柔滑,以麻醬點綴即倍添惹味醒神。

銀髮老師傅迅即陸續為吧枱嘅客人炸煮各種天婦羅菜式。第一道出場有兩隻乾巧香脆,且彈牙爽口嘅天婦羅蝦。接著有厚潤芳香嘅靚菇拼爽脆嘅慈姑青菜代表有味濃嘅青椒同清脆嘅蘆筍。最後黎多件一樣咁香脆美味嘅雜錦天婦羅蝦餅「かき揚げ」,連同白飯及麵豉湯食,腸胃確真滿足。

天婦羅專門店「天一」環境企理衛生,服務生友善有禮,天婦羅菜式即叫即炸,於吧位進食更可確保新鮮熱辣,午市套餐質高味佳,平均三千多円一位絕對稱得上超值
推介菜式: 天ぷら「梅」
每人消費: 約3768日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食4
Fraser Residence Nankai
Fraser Residence Nankai
Fraser Residence Nankai
Fraser Residence Nankai
客廳
客廳
電視機及書枱
電視機及書枱
廚房
廚房
微波爐及洗衣機
微波爐及洗衣機
雙人房
雙人房
洗手間
洗手間

平時外遊都會揀啲有分儲嘅連鎖酒店住,今次哥哥決定聽取經常出埠嘅長輩推薦,一試包羅萬有嘅「Fraser Residence Nankai」公寓式酒店。「Fraser Residence」位置夠中央,離各大車站不遠,大多購物熱點更加係行都行得到,附近亦不乏酒吧食肆,方便得很

酒店大堂雖看似簡約,但每日當值嘅兩位職員都非常好禮貌,對住客不同需求都幫得上手,例如少咗毛巾會立即處理,唔識用洗衣機又會教路,面對小肥勁多問題仲好有耐性地續一解答,絕對值得一再加許

肥肥家族一家四口租住咗一個有兩間雙人房嘅單位,包有廚房、爐頭、大雪櫃、小廳洗衣機、乾衣機等,豪華舒適,且設備齊全。三晚收費不一,平均每晚49,648円,包哂四人早餐同稅,價格十分合理,所以下次黎大阪玩都一定會再住過
每晚價錢: 49648日圓 (其他)
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住5
ぜろはち 難波OCAT本店
ぜろはち 難波OCAT本店
餐店提供之神戶和牛榮獲金牌
餐店提供之神戶和牛榮獲金牌
「赤コース」晚市放題套餐指定餐牌上任意點選食物及飲品
「赤コース」晚市放題套餐指定餐牌上任意點選食物及飲品
朝日生啤(518円/中)
朝日生啤(518円/中)
燒肉、泡菜、わかめともみ海苔のサラダ
燒肉、泡菜、わかめともみ海苔のサラダ
燒肉
燒肉
神戶和牛
神戶和牛
「赤コース」晚市放題套餐:小童540円/位、成人2,678円/位、六十歲以上長者2,138/位
「赤コース」晚市放題套餐:小童540円/位、成人2,678円/位、六十歲以上長者2,138/位

小表弟啱啱搬咗去大阪工作,得悉XO仔與姨媽們會到訪,一早就約定搵晚一齊去食燒肉,地點就由地頭蟲揀咗去間方便佢一家四口嘅「ぜろはち」(Zerohachi)。餐店位於「OCAT」大阪市區航站中心內,方便又易搵。

店子門外已可見到有關120分鐘之燒肉放題簡介,並講及所提供之神戶和牛榮獲金牌,似乎都幾有來頭。眼見海報有型男福山雅治推廣朝日啤酒,不用多想小肥已決定啤啤佢,希望飲多幾杯可以變到福山咁型到凍齡。長輩們啱啱搬完酒店有感疲累,唔多想飲酒,結果就冇要埋飲品放題,邊個想飲先續杯叫,「福山朝日萬歲!」

由於表弟有兩位小朋友,大大小小加埋有成十三人,佢一早就訂定套餐,仲包咗間有四張卡位嘅廂房,好等大家可以食得舒服啲,細路仔又可以有更多活動空間。佢所點嘅「赤コース」晚市放題套餐分咗三個價格:小童為540円/位、成人為2,678円/位、六十歲以上嘅長者則為2,138/位,均可從指定餐牌上任意點選食物及飲品。細佬同兩位小姪仔姪女玩到忘哂形,之後先發現嗰晚自拍比拍食物照多,未能與大家分享燒肉之相片,還望讀者們見諒。

燒烤比較熱氣,故燒前及途中都有點泡菜沙律中和吓,其中泡菜香辣惹味,海苔沙律「わかめともみ海苔のサラダ」更加係鮮香爽脆,極為清新。燒肉大都未經醃過,貴客可於燒煮時或後自行混入桌上嘅八款調味料。當晚主攻大路嘅豬肉、牛肉及雞肉,最有意外驚喜就係鬆爽厚潤多汁嘅燒豬肉

食到差不多完場時,一位年輕嘅哥哥仔突然走入黎,估計唔係店主就係經理;佢話發覺十多人都唔係叫得太多野,擔心大家對食物有所不滿,傾咗兩句仲叫店員送上多片肥美柔潤嘅神戶和牛,其誠懇之態度實在令人感動

小表弟推介之「ぜろはち」散座闊落,而且非常衛生,服務更加係「一番」(Ichiban)!燒肉放題本身已夠價廉,長者及小童更可特享折扣優惠,絕對抵玩!
每人消費: 約1888日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務5   環境3   衛生4   抵食4
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Marshy
28篇遊記
廣島遊歷之旅 (日本)
(旅程日期: 2018-06-14 至 2018-06-16 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2018-12-30
DAY 1 + DAY 2 - 大阪 > 廣島 > 早餐: 廣島沾麵本鋪 爆彈屋> 宮島 > 午餐: 牡蠣屋 > 嚴島神社 > 晚餐: BOSS


多得廉航的發達, 現在一年去數次日本實在不再是夢想了. 很多人去日本旅行都會選擇東京, 大阪, 無他, 就是貪血併方便嘛. 不過對於宅女這種去得比較多日本的人來說, 近年去日本追求的巳經不再只是一味購物, 反而開始更懂得去欣賞他們的文物, 了解每個景點背後的故事更有趣. 所以這次趁著妹妹難得從英國回來香港短聚, 就即興計劃了這趟廣島之旅, 希望可以不只是吃吃喝喝, 也想跟她一起了解更多日本文化跟歷史~

那麼既然要去廣島, 怎麼不坐直航去廣島呢? 現在廉航也有航班由香港出發嘛. 不過航班始終較少, 時間比較難預, 加上最主要的原來是去關西機場的機票常常有超優惠, 所以當然就買去關西的機票比較划算了.

而這次買的是來回關西5天的機票, 第一天其實是下午的班機 (沒辦法便宜機票時間是比較爛), 所以到達關西巳經是晚上, 就決定第二天才出發去廣島, 始終不想太趕.
酒店方面就第一天晚上住在大阪, 之後幾天都是待在廣島酒店, 因為不想轉太多酒店太麻煩了.

因為這次在大阪逗留的時間不多, 加上妹妹在英國很久沒吃日本菜, 所以打算吃得好一點. 這晚就一早預約了這家吃新派懷石料理的餐廳, 水準相當不錯的, 但價錢相對一點都不貴. 晚餐一位只是萬多YEN但巳經有和牛有刺身還有原條透明墨魚!
雖然說宅女愛吃日本拉麵, 不過日本美食種類實在太多, 每次來到就算一天吃五餐都總覺得吃得不夠. 這次趁著妹妹從英國回來短聚, 就帶她馬上來日本走一轉. 雖然行程主力在廣島, 但第一晚還是會停留在大阪市內. 約了位在日本工作的朋友見面, 也順道想吃好一點, 所以這晚一下機, 朋友便帶著我倆來到這家位於北新地的雅しゅとうとう來吃個精緻的懷石料理.

這次友人帶宅女來的這家雅しゅとうとう主打就是懷石料理及會席料理. 餐廳門面非常華麗講究, 單是門前的一道水簾加上水池中央燃點著的火光, 巳經非常有排場. 走進去巳見一位位穿著整齊制服的店員過來招待. 餐廳裝潢富時代感之餘又帶點和風味道, 走的是簡約典雅路線.
據店員說他們就連放在廚房前跟洗手間前的花束擺設, 也是會定期找專人來設計擺放, 實的相當講究!!
店內私隱度非常高, 基本上內裡大部份都是獨立個室, 可容納四人或六人. 而每個獨立室的設計都不一樣, 內裡的空間亦非常足夠. 座位全都是梳化椅, 坐起來非常舒適. 

當然看到這種裝潢那麼講究的餐廳, 心想這裡的收費定必會不菲吧....最初宅女也有點擔心價錢如我們這種非豪遊旅客難以負擔, 但只要上他們的官網看看, 原來上面都一早有收費價目. 如果平時來這裡吃個午餐, 最便宜的生姜燒豚或雞套餐居然只收1,100YEN!!! 沒有看錯吧?!!? 真的是1,100YEN!! 如果講究一點, 他們其他午餐也只是3,000到5,000YEN而已, 當中巳經包括了前菜, 燒物, 鍋物, 煮物等等.

晚餐的話, 吃的懷石料理也當然會精緻一點, 餐廳會每月按當造食材來轉換餐單. 看看收費沒想像中貴, 最便宜的套餐只需8,000YEN. 另外亦有12,000YEN及15,000YEN選擇, 分別就是當中吃的食材會不一樣.
而這晚我們一行三人來到, 就全部都取個中間價位, 一致的都點了每位12,000YEN的 [雅コース]來試試. 注意這個套餐最少需要2位起的.

這個 [雅コース] 共有七道菜, 當中有座付, 前菜, 御椀, 御造里, 焼き物替り, 小鍋及御飯. 

先來的是座付, 就是一小杯的熱湯. 最初看到這個細小的酒杯, 還以為是酒來的, 差點想跟店員說宅女這晚不想喝酒 (因為吃了藥). 不過這時友人一呷就說原來是湯來的, 店員這時就來介紹說原來這個湯是用上新玉蔥做成的. 喝一小口, 感覺湯頭很甜但不會濁, 喝起來很順喉, 雖然宅女不吃蔥, 但喝著這個完全沒有那種草青味, 微微帶暖非常易入口, 成功的打開了脾胃.


接下來的是前菜, 店員捧上來的是三人份, 看起來這個擺盤非常精緻啊!!! 不要以為前菜就只有一小口那種, 這裡單單是前菜就巳經有七款之多!! 當中的食材也包括有鯛魚, 鵝肝, 螢光魷魚等等. 不過未吃之前, 單是欣賞這個前菜的擺設巳經夠賞心悅目了~

看看盤上放了幾隻細細長長, 像我們端午節時吃的糭一樣 , 包得非常精緻. 我們三人對望, 笑說不會在日本吃到鹼水糭吧~ 急不及待馬上打開來看看, 才發現內裡原來是包著一件鯛魚壽司! 壽司吃得多, 不過被包成這樣精緻的糭壽司就較為少見. 壽司較一般的來得細長, 不過入口飯粒握得密度剛好, 不會過於鬆散亦不會太實, 吃起來滿有咬口, 而且鯛魚片厚薄適中, 入口油脂度不高, 魚味鮮甜, 質感十分清爽.

而後方那個圓圓的是最中,  這種餅其實很多人在日本應該吃過, 不過聽到名字就會覺得很陌生. [最中] 就是日本傳統時皇室的御用點心, 形狀除了這種簡單的圓形之外, 有時還會看到有櫻花或長方的造型. 傳統的最中, 通常是放紅豆泥等甜的餡料在中間, 再把兩片薄薄的威化脆餅上下夾著而成的.
不過這晚我們吃到的最中, 中間竟然是夾著鵝肝! 真的有夠奢華. 咬下去威化脆餅非常香脆, 帶點空氣感, 中間的鵝肝軟棉得來帶著陣陣鵝肝甘香, 但味道不會好濃烈, 吃起來不會過膩.

前菜之中最令宅女欣賞的其實是這個立體武士造型的和食小盤, 非常精緻. 打開來看, 內裡原來放著一隻小小的螢光魷魚, 底下還墊了幾條春荀. 螢光魷魚一口一隻, 肉質非常彈牙, 而且帶點甜味, 沒太多調味才能吃到其鮮香. 而春荀段粗壯得來入口爽脆, 同樣吃起來夠清新.  

再來的是漬物, 用上了八爪魚粒再加入三葉草醃製而成. 味道帶點微酸, 八爪魚粒不會過韌, 入口軟棉得來帶點彈性, 小小一份但吃完後非常開胃.

而這兩款前菜雖然沒有其他幾款驚艷, 但吃起來也是不錯. 前方的是牛蒡伴芝麻醬沙律. 質感非常爽脆, 加入適量的芝麻醬非常香, 味道更添豐厚. 而後方的是櫻花蝦伴著黃韭菜, 入口菜葉清新, 但帶有陣陣櫻花蝦香氣, 十分不俗.

前菜部份最後的是這個烤鴨肉. 本來我們找來找去都看不到鴨肉放在哪裡, 想不到原來他們是藏身在竹筒內! 開打竹筒蓋子, 只見鴨肉被片片荷葉包裹著, 上方抹上一層辛子醋味噌. 鴨肉入口非常柔軟可口, 不過亮點就在那個辛子味噌, 辣味不是很強烈, 但吃起來十分惹味!

御椀
吃完那麼多前菜, 雖然還未飽不過有肉有海鮮種類那麼豐富巳經好滿足, 接下來店員捧上的是這個清湯. 平常吃日本菜喝得最多都是味噌湯, 但其實宅女更愛他們做的清湯. 內裡的湯頭非常的清澈, 配料還有鮎魚片. 底下看起來綠色的原來是艾草豆腐. 先喝一口湯, 湯頭清得來味道非常夠, 當中帶著微微鮮甜, 魚肉片是剛熟的程度, 入口嫩滑不腥. 最底的豆腐質感有點像在沖繩吃過的那種花生豆腐, 帶點黏稠的, 雖然這種豆腐質感不是人人喜愛, 但宅女自己覺得不錯.

御造里
接下來就有刺身部份. 先來的是兩款魚刺身. 當中包括了平目魚及柴魚. 把刺身放在一塊巨型荷葉上示人, 其葉上點點黃綠紋陪襯著, 非常搶眼, 單是賣相巳先勝一籌, 謀殺了我們不少菲林. 平目魚在香港來說不算陌生, 其實就是我們常吃到的左口魚. 不過在香港吃的多是吃牠的魚邊, 貪其邊位魚油脂豐厚, 但其實魚肉也同樣可口. 油脂沒有邊位多, 魚肉吃起來甚有彈性, 屬較清爽的口感. 而柴魚即鰹魚, 常接觸到鰹魚多是用來熬湯, 不過原來魚肉當刺身吃也是相當美味. 魚皮輕炙燒過, 入口更多了幾分香口感, 魚肉軟棉夠鮮, 油脂度適中, 原來鰹魚刺身是這樣好吃的.

不過刺身部份最強的重頭戲現在才上場!! 店員把一大個木盒捧上來, 往內裡一看, 原來是一整條的冰鎮墨魚!! 眼看這個墨魚非常巨型, 足夠我們3人分來吃. 據店員說原來這條是由博多直送來的透明墨魚, 特點是肉質比一般墨魚透亮. 上來前師傅早巳把墨魚刺身切成條狀鋪在原條墨魚上, 看看肉質真的呈半透明, 看起來更晶瑩剔透呢~
夾起來看看, 這個透明墨魚刺身原來肉質比普通墨魚厚一點, 入口沒有一般墨魚肉那麼軟淋, 這款吃起來反而非常的爽脆, 先不點調味吃一片, 本身味道不太強, 但仍吃到點點鮮甜味. 宅女自己還是喜歡沾點醬油吃, 味道馬上有所提升. 老實說自己覺得這款透明墨魚未必是超級好吃, 但其質感吃起來的確是幾新鮮少見, 當是個新體驗也不錯吧.

吃完刺身, 再來就是燒物了. 上來的是燒黑睦魚, 小小一片但魚肉很有厚度, 燒出來的色澤非常勻稱, 也沒有半點烤焦. 燒過的魚肉質感更結實, 但肉質仍不會過鞋, 依然保留著那份彈性, 魚油脂不高, 所以吃完一整塊都沒有很滯的感覺. 旁邊兩條白色的原來是蘘荷, 在香港較少見, 原來是屬薑類的一種. 本來怕薑的宅女不打算吃, 不過妹妹就說完全沒有薑味, 試了一口, 果然甚是, 吃起來非常爽脆但沒什麼薑味, 配著味噌同吃, 咸咸香香的十分惹味.

小鍋
不知怎的近年人大了, 吃飯當中總會想有點熱食才像樣. 所以這晚吃了那麼多刺身, 但沒有點熱騰騰的食物總覺得缺少了點什麼似的. 這時正好店員就捧上來一人一個小鍋, 看看內裡放了兩片半熟的松坂牛, 底下還有茄子, 豆腐跟蘆筍等. 其實沒想到來大阪可以吃到日本三大和牛之一的松坂牛, 所以確實是有點驚喜. 雖然和牛只有兩片, 不過厚薄適中, 半熟的程度入口肉質非常軟棉, 而且牛味香濃. 底下的湯頭清得來很夠味, 而這次的豆腐是正常那種, 吃起來軟棉嫩滑, 蘆荀爽脆沒有渣. 最後整鍋湯呼嚕呼嚕的喝得一滴不剩.

吃過海鮮又吃過和牛, 其實巳經差不多了. 這時店員捧上一大鍋的白飯上來, 打開蓋子, 頓時煙霧迷漫似的, 飯香馬上充滿了整個室內. 據店員說這裡用的飯, 雞蛋以及伴飯配菜等大部份都是從大分縣直送過來的. 店員隨即把飯分給我們一人一碗, 再加入一隻生雞蛋 (如不吃生雞蛋請事前要跟店員說) 看看這個蛋黃蛋色澤呈現著非常鮮艷的橙黃色, 實在太吸引了!! 而伴著飯吃的配菜還有明太子, 紫菜, 跟一些菜蔬煮物等等. 把蛋黃弄開來, 才發現這個蛋比一般的雞蛋質感都要濃稠, 跟飯略略攪拌後馬上吃, 蛋黃的味道非常濃郁, 整個口腔充斥著濃濃的蛋香, 而白飯更是煙韌有致, 粒粒飽滿!! 這個雞蛋伴飯基本上不用配菜, 巳經好吃得可以全部吃光了.

來到尾聲, 最後再來一個熱湯完場. 湯頭是以赤味噌來做成的, 味道香濃但不會過咸, 小小一杯喝完肚子暖烘烘的非常舒服.

這晚吃的晚餐連稅後每人大約12,960YEN, 算回港幣不用一千元一位.
如果這樣的食材, 環境再加上服務來說的話, 以懷石料理來說其實一點都不貴.
當中宅女印象最深刻的當然就是那個透明墨魚, 因為香港很少見, 食味夠新鮮. 另外那個雞蛋伴飯, 看似普通, 但這才是最能見真章的, 坊間很少可以吃到這麼高質的雞蛋, 實在是非常好吃的一碗飯.
不過當中自己覺得亦有些地方可以改善, 例如烤魷魚就可以烤得長時間一點, 而且套餐沒有甜點, 對於我們這等比較重視甜點的女生來說, 餐後沒有甜吃實在是像欠了點什麼似的.
如果可以加個簡單的雪糕球或一小件和果子及少量水果, 就會非常滿足了.

所以說如果人在大阪, 不想去遊客區隨便吃, 想找個環境好一點, 私隱度高一點的餐廳, 吃個懷石或會席料理的話, 這家絕對是可以考慮來試試的.
推介菜式: 透明墨魚, 松坂牛小鍋
每人消費: 約12000日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
而住宿方面, 因為第二天一早就要到新大阪駅坐新幹線去廣島, 所以大前題就是要近車站!! 找到這家距離大阪駅只需3分鐘路程, 但酒店充滿英倫風味, 跟過往商務酒店完全不一樣的這家Hotel Monterey Osaka, 有了個很新鮮的體驗!!

雖然來過大阪無數次, 不過住宿對宅女來說其實一向都要求不算高, 所以長年以來訂酒店都以近車站, 房價經濟為大前提, 反正有時只睡個幾小時, 簡簡單單便宜的商務酒店巳經可以了. 不過這次趁著妹妹遠道由英國回來跟宅女一起來關西, 就想看看有沒有一些比較有特色的酒店可以埸機跟妹妹體驗一下. 最後找到這家位於大阪駅的大阪蒙特利酒店, 跟一般商旅酒店不一樣, 皆因酒店內極盡歐洲古典風情, 算是在日本少有的歐洲風特色酒店!

這晚我們因為一到步後就馬上去了吃飯, 回到酒店巳經是晚上十時多了. 幸好從大阪駅大出穿過梅三小路, 很快就到酒店. 入口就在停車場內, 門面不算好高調. 而大堂則在設在8樓位置.

走進升降機內, 平常其實很少會留意升降機, 但這裡的升降機都很有特色, 所以不得不提一下. 升降機內本身巳經有著不少雕花很典雅的感覺, 但最特別的還是他們仍在用古老時代的層數指示呢!!

這裡的入住登記時間是下午3時. 不過我們這麼晚才來到, 當然就可以馬上拿房卡去房間了.
大堂前臺這邊都有一些紀念品發售. 另外還有周邊地圖可以拿取.

不過其實最吸引宅女的, 還是他們這個大堂休息室!! 看看大紅色的古典佈置, 完全就像置身在十八世紀歐洲時代的房間!!! 看起來超古典優雅的~~ 由天花的吊燈, 座椅到牆上的人像掛畫, 都佈置得一絲不拘, 不說還以為這張照片是在英國某家博物館內拍的!!
所以一來到這個休息室, 加上時間有點晚都沒什麼客人, 我們就馬上周圍拍~

在休息室內拍完一會後, 其實時間真的不早, 還是快快上房間吧.
這裡的房間保安也算是不錯的, 像我們住的這個樓層, 升降機一出後, 就來到這個玻璃門. 原來還是要用自己的房卡在旁邊[嘟]一下才會打開的.

酒店內的客房走廊夠明亮光猛, 通道也夠寬闊. 不過一層內的客房比較多, 有些就要走得遠一點, 幸好我們的房間也不算太遠, 直走轉個彎就到了.

宅女訂的是標準雙人房, 在AGODA訂的. 因為訂的時候比較晚, 所以房價有點貴, 連稅後大約港幣千一左右. 不過查看過如果平時淡季來的話, 有時房價是可以便宜到港幣七百多左右的.
雖然價錢上比商務酒店貴, 不過畢竟這裡裝潢是有點特色, 所以難免會貴一點吧.

打開房門, 其實雙人房也不算好大間, 感覺比起一般商務酒店的二人房只大一丁點而已. 不過雙人床尺寸都算大的, 而且床尾位置亦可以打開到2個29吋大喼 (是打開90度, 不是攤開放)
房間本身的裝潢不算非常歐洲風格, 比起房間外的建築, 這裡是比較簡約一點的. 不過當中還是可以找到點點古典風味.
書桌, 床頭跟鏡子等等全都用上原木色調, 其實色調配搭上對人們來說喜惡不一, 因為有些人會覺得可能會比較老氣, 但有些又會覺得跟酒店主題還算幾統一. 不過我們住這家酒店, 就是想體驗他們古典的一面, 所以老氣一點也沒關係吧, 不是嗎? (笑)

雖然房間是走簡約典雅路線, 但一般酒店房間內應有的設施都會有的. 例如書桌下有迷你雪櫃, 電水壺, 茶包茶具等等, 還有每人一枝免費樽裝水. 風筒早就放在書桌上, 是PANASONIC的, 用起來風力也算是不錯.
房間內其實比較有古典味道的就是窗戶跟衣櫃. 不過望出去其實沒有什麼風景的. 另外衣櫃也是較窄, 能掛起來的衣服空間不多.

房間內本身的燈光都幾明亮的, 除了天花的燈之外, 書桌及床頭位置都有兩盞比較典雅的桌上燈. 另床頭還帶有一個充電插. 房間內亦有WI-FI供應.

而洗手間雖然也是跟一般商務酒店的差不多大小, 不過單是牆紙裝飾就顯得更獨特了.

梳洗用具都幾齊全的, 而且洗髮護髮沐浴的本身都有一大瓶可以自由使用, 品牌沒寫出來, 只貼著酒店LOGO, 不過用過還可以. 另外在架上還有一套迷你裝的洗髮沐浴系列, 質素會比較好, 也是免費可以用的. 如果用過感覺不錯, 就可以去前臺購買了.

酒店另一個拍照位置, 就是在8樓前臺位置對出的露天地方. 這裡中央居然是一座小型教堂!!! 好有中古世紀風格啊!!
這座小教堂, 據知有不少當地人都會選擇在這裡做婚事, 這天可能時間尚早, 教堂沒有開放. 不過在官網看過教堂內的圖片, 真的超有中世紀教堂的味道. 對當地人而言, 就算沒法親身去歐洲, 也可以找到這麼富有歐洲古典色彩的地方來辦婚事, 也是非常有特色呢

酒店內本身有2家餐廳, 一間是日式的名叫隨緣亭, 主打高檔四季料理. 而另一間則是主打法式料理的西餐廳ESCALE.
由於宅女訂的房間本身沒有包早餐, 所以就未能嘗到餐廳的質素. 不過看質素本身餐廳是有自助早餐提供的, 時間是由早上7:00 - 9:30, 吃的有超過30種的西式食品, 以及超過20種的日式食品, 詳細可以去前臺查問.

由於這天早上我們就要由大阪駅坐新幹線去廣島, 所以住在大阪駅這邊就太方便了!!! 只要由酒店往右邊一直走去, 過條馬路就到梅三小路, 穿過梅三小路就會到大阪駅, 所以都算幾近, 尤其拿著大行李就感覺更方便了!

不過要注意的是酒店樓下本身沒有便利店, 因為問過前臺, 最近的一家便利店在酒店隔壁, 可惜因為是在商廈內, 所以晚上十時就關店. 如果半夜想去便利店, 就要繞著酒店後路走大約7-8分鐘才會有便利店.
所以宅女個人建議如果要買便利店商品, 最好先在大阪駅這邊的便利店先買好才去酒店吧.

總結來說感覺這家酒店雖然不算十分便宜, 但地點近大阪駅絕對是一大優勢, 加上他們獨特的歐洲典雅風格, 是大阪市內比較少有的, 所以都算幾有特色.
如果住厭了一式一樣的商務酒店, 有時轉轉口味, 來體驗一下這種新鮮感十足的酒店也不錯呀~

每晚價錢: 1100港元 (雙人房)
評分: 設備3   服務4   環境3   衛生3   抵住3
那麼接下來就要說說, 由大阪到底是怎樣去廣島呢? 當然, 要由大阪坐新幹線去廣島, 單程就要9千多YEN!!! 這樣來回豈不是比坐貴價航空更貴?! 絕對不划算啊~ 所以, 周遊券是絕對要買的!!!
而西日本鐵路好貼心, 正正就推出了這款針對關西跟廣島兩地的周遊券, 名叫 [ 關西&廣島地區鐵路周遊券]. 這個券正好對我們這種要來往廣島跟關西的人有著超大的作用!!

這個券是可以用5天的, 所以對我們來說就剛剛好夠用. 提早買每位成人要13,500YEN一張. 注意這個券是要連續5天內用的, 不是跳日子來用那種.
那麼有了這張券, 在這5天內, 就可以無限次乘坐下圖列出的列車了!!! 當中包括山陽新幹線 (自由席), 之間往來的所有新快速, 快速等列車都可以上.
來回新大阪至廣島的新幹線不在話下, 當中更可以停留岡山, 姬路, 鳥取或高松等地. 就連去宮島的船程都有包括!!
所以如果可以把這張券物盡其用的話, 其實車費都是絕對有賺回的.

不過考慮到第二天我們是一早就要坐新幹線, 實在不想再花時間在日本才排隊去買這個周遊券啊....所以宅女就在出發前一星期先來尖沙咀這家日X天地旅遊買券 (後來聽說X橫遊買這類券會更便宜一點, 有興趣自己去格一下價吧) , 雖然事前買不會有太多折扣, 但出發前先買了券是可以即用的, 就不用到時再排隊了~

由大阪駅坐鐵路來到新大阪駅, 馬上就去找新幹線的入口. 

拿著這張廣島PASS, 雖然是說不用去售票處排隊買票那麼花時間 (因為售票處那邊真的很早巳經有人龍在排), 但還是要先去[開卡], 在PASS上打上開始使用的日期嘛.
最初以為是在新幹線入口旁的售票處弄, 但職員說原來是要去轉彎這邊的票務中心開卡的.

把本來買好的那張PASS交給職員, 他便會問要從哪一天開始用. 之後便在PASS上蓋上到期日. 我們今天開始使用, 所以職員就蓋上5天後的日期.

蓋好日期後, 就可以走回過來這邊新幹線入口, 只要把PASS給職員看看, 就可以通過了. 第一天弄這個PASS, 單是蓋個印都花了點時間, 因為這邊票務處太多了!!!! 所以記得認著上圖那個票務處才可以蓋日期的, 在新幹線口旁邊那些票務處都不能蓋印的.

我們要坐的是早上8:39的HIKARI 495新幹線直達廣島. 看到標示板上是寫著在21號月台上車.
其實要往廣島的新幹線列車都有好多, 因為好多寫著往博多或鹿兒島的新幹線, 其實都會在廣島停站, 所以基本上每隔5-10分鐘都會有一班. 反正我們的PASS是坐自由席, 不用預約座位, 上不到這一班, 只要等幾分鐘又會有下一班了.

由新大阪到廣島, 坐新幹線的話只需要1小時20分左右, 而且一程到達, 實在是好方便.
我們這班車第一至第五卡車都是自由席, 意思就是看到有空座位就可以坐了. 可能這班車早上8時多還算早吧, 所以乘坐的人都不算多, 可以自由選位置坐.

不知怎的每次坐新幹線總覺得一下子就要下車, 一個多小時很快就過, 又是下車的時候了. 終於來到廣島啦!!!
入場價錢: 每人13500日圓
評分: 值得去3  
拿著大件行李, 第一時間當然就要去酒店先寄存. 廣島駅這邊大約是可以分成北口跟南口. 北口是比較接近新幹線閘口, 所以一出來就可以看到北口. 不過相對上其實北口是沒有南口那麼熱鬧, 因為很多便利店, 百貨公司都大多聚在南口那邊.
所以如果是坐市內路面電車或巴士等等, 多數都是要先往南口那邊出的.

這次來廣島幾天, 因為不會去太遠的地方, 很多都是即日來回, 加上跟妹妹同行, 不想轉太多酒店讓她那麼辛苦, 所以就決定選一間近車站, 而且也不會太舊太簡單的酒店住上幾天. 查過在廣島駅附近的幾家酒店, 最後決定這家價錢算是最相宜, 但位置又極級方便的廣島格蘭比亞大酒店.

這家廣島格蘭比亞大酒店其實是屬於西日本旅客鐵道公司集團的, 旗下同名酒店在京都, 大阪, 奈良等關西地方都可以找到, 而且酒店本身都頗具規模, 不是那種小小的商務飯店, 而是較像傳統日本星級酒店那種. 所以房間質素都算是有點保證的.

而要說酒店最大的優勢, 就絕對是地理. 因為酒店正正就是連著廣島駅!! 基本上一出閘不用出地面就可以連接著去到酒店, 方便到哭出來!!

我們這天就是一大早坐新幹線由大阪來到廣島, 由於下午還要去宮島等地方, 所以一分一秒的時間都很緊張的. 訂了這家酒店實在可以令我們省去很多時間, 不用找路, 不用走太多步, 只要由新幹線口一出閘, 望望右邊, 巳經有酒店方向的指示了!!

新幹線口一出閘右邊是有個詢問處, 只要在詢問處右邊這條通道一直走廿多步走到尾, 就可以來到酒店入口了!! 由出閘到酒店門口真的不用一分鐘!!! 連著車站這個設計也實在太好, 不用擔心下雨直接就回到酒店.

酒店入住時間是下午2時, 我們來的時候還未到中午, 所以先來到前臺寄存行李.

那麼大間的酒店, 內裡的餐廳數量相對就比較多. 酒店內總計有多達12家餐廳, 無論是吃壽司的, 鐵板燒的, 西式的都有齊. 而且頂樓21樓還有個觀景台餐廳.

宅女訂的房間本身是沒有包早餐的, 當然酒店本身是有供應早餐, 就是在2樓這兩家餐廳, 一西一日. 西式吃的是自助早餐, 如果另購是成人每位2,376YEN. 日式的是有定食, 另購都是同價.
本來宅女以為在酒店內的餐廳收費都會比較貴, 不過這兩家餐廳意外的大眾化, 像來這家日式的吃個和風和果子下午茶, 每位只需要1,800YEN而已.

待我們去完宮島回來, 身體巳經有點累, 馬上回去前臺拿房卡. 這裡的保安也算不錯的. 電梯是要先拍房卡才能按樓層.
酒店本身樓高22層, 內裡有多達4百多間房間, 所以每層的客房數量都幾多. 幸好這次我們被編到的房間距離電梯口不是很遠. 走廊通道寧靜得來都幾光猛的.

全房都有免費WI-FI, CHECK-IN派房卡時內裡會附有WI-FI ID跟密碼.

宅女訂的是最便宜的小型雙人房, 我們這次訂的是大約港幣800一晚左右, 還是可以接受的. 不過如果淡季或有優惠時, 也有看過大約700元左右巳經有一晚.
打開來看, 小型雙人房也不算很細吧, 大約都有約18平方.

雙人房十分寬闊啊~~ 兩個女生睡絕對是足夠有餘. 枕頭軟硬度適中, 床就偏淋身一點, 不過還可以接受的. 床頭位置就比較簡單, 只有走針時鐘跟電話, 格局就是很像傳統星級酒店那種. 而床頭兩邊都有電插, 所以可以充手機了~

床尾位置就是書桌, 這邊地方好闊落呢, 桌上方還有平面電視, 大小度不錯, 坐床看也不會覺得太細. 書桌上還有電插, 一面大鏡子.床的對出還有個空間有椅子坐坐, 如果住慣商務蚊型酒店的朋友, 看到有這個空間真的會覺得是恩賜啊!! 因為只要移開一點小圓桌, 這邊足足可以打開2個29吋大行李!!

書桌上另一邊就是玻璃組合櫃, 這裡放了好多茶具, 電水壺, 連書籍都有. 但當然我們就永遠不會動這些書籍了.... 下方是迷你雪櫃, 內裡空空如也. 不過這裡住宿每晚每人都會有一瓶免費的瓶裝水, 感覺不錯.衣櫃是在近房門位置, 雖然是開放式, 不過也很夠空間感. 下面還有燙衫板, 不過宅女長年以來都不懂攪這個板...

洗手間當然是我們另一最關心的地方了. 這裡的洗手間大小雖然不算很大, 但格局及配套都比一般商務酒店要好. 唯一有個地方奇怪的, 其實也不算是缺點, 就是浴缸是沒有浴簾, 只有一塊可活動的磨砂玻璃, 所以洗澡時如果不想地下太濕, 就只能自己往水喉那邊盡量走前一點沖了.梳洗用品齊全. 風筒不是最新型的, 但風力都算不錯.

洗澡用品是一大瓶上來的. 不過瓶子只印著酒店標誌, 所以也不知道牌子了. 用了幾個晚上, 感覺還可以吧, 不算很好, 但仍可接受.

休息了一會後, 就馬上再出發去吃飯了. 回到大堂這裡, 看到前臺旁邊原來有這個角落是可以自由摺紙的!! 桌上還有各式各樣的摺紙教學, 小朋友可以來這裡消磨下時間, 也可以摺些可愛的動物留念啊~

酒店內還有一間紀念品店, 可以在這裡買下手信. 不過其實酒店距離車站那麼近, 基本上在車站那邊的商店都可以買到...所以來這個店的人好少....

角落還放了廣島各地的資訊, 想要地圖或介紹單張等等都可以在這裡自由取閱.

那麼說到酒店附近要吃要買方便嗎? 如果說缺點的話, 宅女就覺得酒店這邊缺了一間便利店. 如果要去便利店的話, 就要走到車站的另一邊, 即南口那邊, 皆因那邊百貨商店及餐廳都會比較密集, 便利店也有好幾家.
但如果閣下自問真的好懶不想走太遠, 那麼在酒店旁, 即新幹線口一出閘右邊, 其實都有一個商店街的.這個名叫新幹線名店街, 雖然內裡沒有便利店, 但要買手信或找地方吃飯都完全沒問題. 在出閘口這層就有家咖啡店, 書店及文具店. 只要坐電梯往下面就可以找到手信店及餐廳.

這裡地庫就是一大個廣場內裡有著應有盡有的手信及紀念品, 所以最後一天才過來這裡掃貨都不遲. 而且這邊也有十多家餐廳及食店, 當中有吃廣島沾麵的, 串燒, 廣島燒等等都有. 而且還有一家十分大的藥妝店!! 不過注意藥妝店營業時間是由早上8:30至晚上9時.

退房是中午12時.
總結來說宅女在這家酒店住了幾晚, 感覺都不錯, 尤其是每天走完整天的路, 坐車回到廣島駅時, 不用走出地面, 直接一出閘就到酒店, 感覺實在是太爽了!!!
而價位的話, 個人覺得如果HKD700-800左右一晚都是可以接受的, 始終位置實在沒得輸, 而且酒店還是比商務酒店來得有規模, 地方也夠闊落.

所以如果閣下來廣島是打算在市內或是去些即日來回的地方, 想找家距離車站近一點的酒店的話, 宅女是非常推薦這家的.
每晚價錢: 800港元 (雙人房)
評分: 設備4   服務4   環境5   衛生4   抵住4
放好行李, 見時間尚早, 因為未吃早餐, 便打算先在車站內吃點東西再出發吧. 在酒店旁邊的這條廣島名店街其實也好好逛, 地庫一大個廣場都是賣手信或乾濕貨的, 如果想買點廣島特產, 可以留待最後一天來這裡買也不遲. 而且這裡還有一間大藥妝店啊~食店我們就選了這家廣島沾麵本鋪 爆彈屋. 其實香港也有這家店, 只是宅女一直都想試試廣島出品的到底水準是如何.

還記得數年前在香港銅鑼灣有家來自廣島的沾麵品牌開店, 他們當時就推出了200倍辣度的沾汁, 能夠順利吃完的話便可以在木牌上寫名掛在牆上流下芳名, 這個舉動的確掀起了一陣熱潮, 人人都湧去挑戰. 不過現時香港店早巳搬了上樓, 也沒有了這個木牌玩意, 而且水準也有點下降. 所以這次宅女趁機來廣島, 就一心想試試這個品牌的廣島店, 到底跟香港店水準差距有多大.

先說一下廣島沾麵, 到底跟其他沾麵有什麼分別呢? 日本地大縣多, 幾乎每個地方所做出來的拉麵或沾麵都有自家特色. 廣島的沾麵歷史不算很長遠, 開始設店及被大眾知道的才是廿多年前的事. 廣島沾麵最大特色就是他們會在沾汁內加入大量辣椒及芝麻. 而當中在廣島做得最有起色的沾麵店要算是這家廣島沾麵本鋪 爆彈屋. 單在廣島內就有6家分店, 另外福岡, 岡山, 東京亦有分店.
記得早幾年他們開過來香港時氣勢滿滿的, 還有個200倍勁辣挑戰, 引得個個吃辣之仕都要一訪才心息. 當年宅女也有去過吃, 雖然不是自己杯茶的口味, 但水準OK的. 不過自從銅鑼灣地鋪搬了上樓之後, 也有去過吃一次, 感覺水準都下降了...

而來到廣島駅, 因為住的酒店正正在車站旁邊, 順利成章就索性在車站內找吃.
這家爆彈屋新幹線口店就是在車站的新幹線名店街, 只要在新幹線閘口一出, 下一層樓梯, 向左邊直走到角落, 便會看到店.

來的時候還未到中午, 所以人流不算多, 食客只坐滿6-7成, 我們兩人可以直接入座. 店子本身其實都幾大的, 除了單人吧台之外, 另一邊亦有數張4人桌. 看到牆上有放著一塊塊小木牌, 這些都是嗜辣之仕成功挑戰最辣的程度後留名的.
看看餐牌, 其實麵款不是很多, 吃的主要都是沾麵為主, 當中有基本廣島沾麵, 亦有加味噌的沾汁, 還有2款拉麵, 其中有款是冷山椒汁擔擔麵, 看起來好有趣, 可惜宅女不太能吃辣, 所以沒點來吃.
收費不貴, 普通一個中量的沾麵大約只是800多YEN, 最大量的也是1,100YEN有找.

下單時店員會要你選沾麵想有多辣的. 看看辛味表, 由0度至100度都有. 注意100度的話是要另加52YEN的. 因為時間尚早, 宅女吃辣會胃痛, 所以要了0度辣, 那就是不辣了.
而妹妹雖然不能吃辣, 但又想試試廣島的辛味, 所以要了20度辣.

廣島沾麵 (芝麻沾汁) 802YEN
要了並的份量, 上來的麵量其實不算好多, 剛好夠一個女生吃 (男生可能要大的量比較飽肚). 只見麵條上放了2片薄叉燒, 還有大量的青瓜絲跟椰菜, 很有夏天的感覺啊. 沾汁方面要來的是芝麻汁, 沒辣度的. 不吃蔥所以要求沒放蔥.

先來試試沾汁, 這個芝麻沾汁, 質地都算幾濃徟, 有點像稀釋了點的芝麻醬. 上方放了很多芝麻, 聞一聞有著很濃郁的芝麻味道. 麵條用上中粗直麵, 以冷麵上來. 夾起來都頗有彈性的. 把麵條放進去再吃, 掛麵能力相當不錯, 入口真的有著非常香濃的芝麻味道, 麵條吃起來亦夠煙韌. 加上青瓜絲十分爽脆, 個人覺得這款芝麻沾麵真的好適合夏天吃!! 不過這種濃稠的芝麻沾汁, 始終有點重口味, 吃到一半開始感覺有點滯膩.
叉燒是圓圓一片的薄片, 入口肉質都算幾柔軟, 有點像西式火腿那種, 不過沒什麼肥脂, 宅女自己還是喜歡傳統那種圓卷叉燒呢~

整體來說這個芝麻沾麵感覺不錯, 但就是沾汁有點太重太膩.


廣島沾麵 (和風醬油沾汁) 802YEN
接下來是妹妹的20倍辣度沾麵. 要來的沾汁是最基本的和風醬油口味. 看見沾汁表面鋪滿了芝麻, 醬汁也是紅噹噹的, 對我們這等不吃辣的人來說, 看上去的確是有點嚇人. 而麵條跟宅女的一樣是並的份量, 上方放了兩片薄叉燒,  還有大量的椰菜, 青瓜絲及蔥花. 看起來好豐富呀, 也跟當年初次在香港銅鑼灣店的感覺差不多.

雖然宅女不能吃辣, 但出於好奇之下也試了妹妹的這個20倍辣沾汁. 據知這個沾汁的湯頭本身是用鰹魚湯來熬製而成, 上方加了海量的芝麻. 聞一聞, 巳經有點辛辣的剌激, 沾汁質地沒有芝麻醬那麼濃稠, 反而偏向似醬汁湯的那種濃度, 把麵條放進去再吃, 掛麵程度也理想, 入口先是竟然覺得有點甜味!! 而且當中帶點鮮香. 但在口腔內越吃越覺得那股辣度慢慢湧出來了. 雖然跟其他國家相比, 這種辛辣度似乎也不算很辣, 偏溫和那種, 但宅女自己就受不了.
不過這個湯吃起來就沒有芝麻醬汁那款那麼滯膩, 沾汁濃得來也不會太咸.
但整體來說, 這種沾麵款始終不是宅女杯茶.

半熟玉子 (72YEN)
因為沾麵本身沒有包括雞蛋, 所以另點了一隻來試試. 看到上來時巳切開了一半, 中間的蛋黃巳差不多全熟了...哪來半熟狀態.....雖然蛋白仍是有彈性, 但這個蛋真的有點強差人意. 早知道就不點了.

埋單兩個1,646YEN, 不算好貴.
整體來說其實這家廣島沾麵本鋪 爆彈屋的水準很像宅女最後去他們的香港店吃的水準, 但那時香港店其實水準巳經比地鋪時有所下降了. 老實說又不是不好吃, 只是很難說得上美味.
不知道其他廣島沾麵品牌是不是都是這種質素呢? 如果是的話, 就唯有說句: 廣島沾麵實在不是宅女杯茶了.
每人消費: 約850日圓 (午餐)
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食3
前往宮島 笑臉2018-12-30
吃飽後, 接著的行程就是要出發去宮島了. 要去宮島其實不算太麻煩的, 只要在廣島駅坐JR山陽本線去到宮島口下車, 再轉船就可以到達了. 注意JR線的入閘口是在南口那邊的, 跟新幹線入閘口是兩個地方啊~

這裡的JR山陽本線往宮島口的列車都幾密, 平均15分鐘左右都有一班. 反正寫著去岩國或大野浦的都會經宮島口的. 那麼我們坐的是11:45分往岩國的這班.
是普通的列車啊~~一般由廣島坐普通列車前往宮島口駅就要花大約半小時左右. 幸好上車的人不多, 車程中都是可以坐著的. 沿途停了大約9個站, 終於都來到宮島口駅了!! 這時下車的人好多啊~~ 出口其實就只有一個, 基本上跟著人群出就對了. 出閘時職員會收票, 這時只要給職員看看PASS也就可以了.

一出來, 就是一條大路, 本來有點擔心出來後不知怎樣走去渡輪口. 但這時其實巳經是可以看到大路盡頭有點紅紅的建築物, 那裡就是宮島渡輪口了. 所以說走過去也不是很遠, 大約只需十分鐘左右.
反正這時走向渡輪口的人都很多, 只要跟著前面大堆遊客走都應該沒有錯的. 這邊沿途都是一些食店跟小賣店.

上到地面, 就巳經可以看到寫著JR宮島FERRY, 即渡輪口了!!  渡輪口前面還有個迷你的宮島鳥居呢~~
基本上去宮島的渡輪班次非常頻密的, 由早上9時起至下午6時期間, 每十分鐘巳經有一班船前往宮島.

一般單程乘坐這個船成人每位是180YEN, 小童是90YEN. 可以來到這裡先買票, 或是如果不想買票, 直接去坐船, 下船時才用IC卡付款都沒問題. 來回的話船票是360YEN, 沒便宜的, 但回程不用再買票就比較方便.
但如果像宅女本身有買廣島PASS的話, 來到就不用再買票了, 因為本身PASS是有包來回船程的. 只要把PASS交給職員看就可以了.

雖說每十分鐘會有一班船, 不過眼看坐這班船的人都好多啊~~ 剛來到巳經看到渡輪泊了在碼頭, 不用等直接就可以排隊上船了~~

由宮島渡輪口坐船到宮島, 船程其實只是十分鐘左右. 渡輪本身都幾大, 而且有好幾層. 如果不想吹風的話是可以選中層室內位置. 不過這個渡輪沿途是會靠近大鳥居, 所以像我們有打算拍照的人, 當然就選最上層的室外位置啦.
頂層的室外位置其實都有不少長椅子可以坐的, 不過來的人大多都是靠近圍欄位置站著, 目的還不是想看鳥居嘛. 提示一下站在渡輪右邊位置是比較容易看到鳥居的.
船程只有十分鐘所以很快就可以下船了. 想不到來宮島的交通方面比想像中簡單呢~

走出碼頭前, 穩陣一點, 先在出口處拿個地圖吧. 這裡有中英日文版本, 都有列出整個宮島的景點, 個人覺得幾好用, 因為始終看GOOGLE MAP有些商店都沒有列出來的.
走出碼頭後也不是馬上就看到神社跟鳥居, 還是要先走一段路才到達的. 出了碼頭的出口處, 只要往左走沿海那邊走去就可以了. 這裡沒有高樓大廈, 周圍都可以看到藍天跟大片草林, 好舒服啊~

還以為只有奈良才會有鹿, 但想不到原來宮島這裡也有好多鹿啊!! 雖然數量還是不夠奈良多, 但眼看這些鹿比奈良那些更純良一些, 起碼也不會咬肚或撞人. 最多只會走近人類周圍聞聞看. 不過注意大家千萬不要在這裡周圍丟垃圾啊!!! 吃完的紙袋或竹簽等記得自己收好, 找到垃圾桶才丟. 否則小鹿們是會吃掉的!! (那天都看到起碼有2隻小鹿在吃紙袋, 其實很危險的)

向著海邊走過去, 沿途都有不少食店跟紀念品店的. 有時間可以逛逛. 這邊還有一家貓頭鷹之森及貓之森啊~ 如果有興趣的朋友不妨早一點來這邊參觀一下吧, 始終這邊人流沒有市區那麼多. 宅女這個貓痴本來都想去貓之森, 不過這天沒時間了, 加上之前也去過, 所以唯有放棄.

開始沿著海邊走過去鳥居, 這裡都有好幾個攤檔賣著小吃, 當中最多的其實是燒蠔啊~~ 來到這裡真的不愁找不到蠔吃, 因為整條街都有好多檔燒蠔. 另外還有燒魷魚, 燒粟米, 炸薯條等等~如果來這裡之前沒吃飯, 就可以在這裡先醫飽肚子~

由碼頭走過去鳥居的路說遠不遠但也不覺得近, 大約要走15-20分鐘左右的. 我們5月底來雖然不算非常熱, 但沿途真的好曬, 所以來這裡要注意一下.

走到一半, 看到這個石雕寫著日本三景 - 宮島, 所指的日本三景其實是陸奧之松島, 丹後之天橋立 (即在京都宮津市)以及現在我們來到的安藝之嚴島. 其餘二景雖然宅女還未有機會去, 不過現在起碼巳經完全其中一個景了!!
而說到這裡到底是宮島還是嚴島呢? 其實2個名字都可以的, 只是舊人多會稱這裡為嚴島, 直至1950年代這裡便巳經改名宮島. 不過嚴島神社還是一直忠於舊名的.

看到有些遊客是會參加這個划船活動, 可以在宮島附近划下船從海上望回島嶼, 也是一個不錯的體驗呢~沿途不時都會遇到三兩隻鹿群~~ 大多都是聚著休息.

一直沿著海走到盡頭, 終於來到水中鳥居了!!  這個水中鳥居早於千多年以前巳經建成, 其實就是正正面對著嚴島神社的入口, 也正是宮島最有代表性的建築之一, 所以巳被世界文化遺產登錄在冊了.

而來欣賞這個水中鳥居另一特色就是, 這裡有潮漲跟潮退兩個時間, 一般每段時間的潮漲潮退都不一樣, 所以最好出發前先查清楚當天什麼時間會潮退, 宅女來的時候就屬於潮漲, 所以只能遠遠觀賞鳥居. 但如果潮退 (當時的潮退時間是下午5時多)時是可以直接走到鳥居下拍照的!! 可惜我們沒有時間等他潮退了~~

另外還有個非常值得來的日子, 就是每年8月14日這裡都會有煙火大會, 晚上煙火都會在鳥居前方進行, 到時這裡就真的是超漂亮. 宅女有機會也想再趁這日子過來看啊~~


欣賞完鳥居後, 轉個身其實就來到嚴島神社的入口.
評分: 值得去4  
這個嚴島神社也是有著1400多年的歷史, 神社內大部份的建築結構都被日本政府定為國寶.
神社主要是祭奉日本傳說中的三位海洋女神 [ 宗像三女神]. 原來以前這個嚴島神社只會供給皇族來祭拜, 平民是不能入內的. 所以以前來宮島的人少, 破壞也相對較少, 才得以令這裡保存得那麼好.

嚴島神社的開放時間是每天由早上6:30至下午5時. 最後入場時間是下午4:30. 成人每位入場要付300YEN. 眼看這天排隊買票的人也不算很多, 我們很快就買到票了.

第一次來當然要先拿個地圖看看. 原來神社內的地方都相當大, 除了有神社本殿, 還有其他好幾個神社可以參觀的. 地圖也很貼心的有著路線指示可以跟著走來參觀.

入鄉隨俗進入神社前先潔淨身心, 用神社的水洗個手吧~~ 切記這些舀是用來洗手, 千萬不要用來直接接觸咀巴喝水啊!!!
沿路一直走都可以看到內裡宏偉的建築, 當然內裡有不少都是完全番修過的, 所以看起來很新很乾淨的感覺~神社的走廊一直都可以看到大鳥居的~

來的時候正好看到當地有人進行婚禮儀式啊~~ 去了那麼多神社, 真的很少會碰到婚禮舉行, 所以也是第一次看到, 在我們這邊都聚集了好多人在觀禮啊~ 難得新人的家屬都不太介意我們一直在參觀, 還跟大家道謝~~真的好有禮~

繼續走著, 在這裡也可以求個簽啊~~只要付100YEN就可以求一次, 當然是自助的. 放了100YEN進去, 再拿個簽筒求求簽, 之後接號碼在旁邊的櫃子拿取簽文.

走出來後再望回正殿, 看起來真的好雄偉~
而在正殿前方的是平舞台, 在這裡還有個可以表演的高舞台, 看到左右有設些音響設備及高架子, 看來不時也會有些表演進行呢~

繼續走著, 就看到這條名叫[反橋]的高橋了. 據知以前每當有重要祭事時, 天皇使者等等都要需要經過這個橋才進入寺廟的. 不過現在看到的這條橋其實是在1557年重建的.

再走近看看, 現在這條反橋巳經封起來不會讓人進入. 不過現場看到這條橋其實是超傾斜的, 真的想像不到從前的人是要怎樣走過橋, 難度也太高了吧....

而這個就是[能舞台]. 它是日本國內唯一浮在海上的能舞台, 也是日本五個重要文化遺產能舞台的其中之一個, 所以看來是非常利害啊~~ 不過這個能舞台現在是禁止遊人進入的, 遠看整個建築及內裡的裝飾都好古舊的味道, 比起神社其他地方都更有歷史感.

神社內的迴廊其實都相當長的, 總長度有達275公尺. 雖然在入口附近的那些迴廊比較多人, 不過如果想找沒那麼多人的迴廊拍照的話, 不妨動身走多幾步, 快步走到近出口那邊, 通常都會比較少人, 就可以趁機拍拍單人迴廊照了~

走出了嚴島神社後, 其實附近還有好幾個寺堂可以去看看. 當中包括有大願寺, 護摩堂等等.

這個大願寺來的人不多, 不過其實也很有歷史的, 據知創建時間巳太久遠, 重建時期也是早在1201至1203年間的. 寺內有收藏了因神佛分離令而由嚴島神社遷來的嚴島弁財天、以及宮島現存佛像中最古老的藥師如來坐像、曾是千疊閣本尊的釋迦如來坐像、守護其兩側的阿難尊者像和迦葉尊者像等許多重要文化遺產.

最後還可以參觀這個嚴島的寶物館啊~~ 據知內裡有不少數百年前的文物, 當中包括了有重要文化財產的太刀, 盔甲及樂器等等. 不過這個要另外付費的, 每位成人300YEN, 小童200YEN. 所以我們沒有花時間進去了.

離開了嚴島神社後, 慢慢向著左邊方向, 即碼頭方向走, 沿途都有不少店鋪可以逛逛的.

走著走著就來到五重塔了. 不過原來塔是在半山上的. 早於1407年巳經興建而成. 據知內裡做工非常精細, 天花有畫著龍, 牆壁上又有蓮花池, 還有觀音像. 不過這些內部裝潢我們都沒緣看, 因為內部是不開放參觀的, 所以走到上半山也只能看外觀, 最後宅女跟妹妹還是不上去了, 反正只看外觀在這裡都可以看到, 慳回點腳力去看其他吧.

經過了五重塔後, 再走前一點, 就是豐國神社 (千疊閣)了. 因為之前看過些資料這個豐國神社也是值得去看看的, 所以雖然要走樓梯上, 還是努力的走上去吧!!!

這個豐國神社 (千疊閣)是建於1587年, 由豐臣秀吉為了每月念一次千部經而供養戰亡的官兵, 下命令興建而成的. 意即內裡其實就是一個非常大的念經堂. 而又因內裡的面積非常大, 相當於857近千疊 (榻榻米)的大小, 所以又名千疊閣.

這裡開放時間不算好長, 由早上8:30至下午4:30. 不過入場費用就非常便宜, 成人每位只需100YEN. 進入千疊閣前必須要脫鞋子, 門口會有膠拖鞋可以穿著, 另外會有塑膠袋可以自行袋著自己的鞋子, 挽著走進去.\

走進去發現內裡真的非常空曠啊!! 雖然當時下午時份都幾熱, 不過來到過來這邊不知怎的, 會有陣陣清涼感覺, 也不會那麼悶熱~~ 在這裡乘涼真不錯啊!!

其實來這裡大部份人都是坐在這裡乘涼的~也難怪, 因為在這個半山位置, 又有點風涼水冷, 坐在這裡真的非常舒服啊~~

望出去的景色, 完全是一片綠林. 看到有個有趣的資料, 原來宮島的人相信這個島是住著女神及神明的, 所以在島上一律是不准許砍伐樹木的. 這個雖然是迷信之說, 但就是因為這個迷信, 令宮島至今還可以有著一片綠林, 看起來真在非常舒服又漂亮啊!!!

雖然說千疊閣內非常空曠, 但其實神社內也有些值得看的東西. 當然神社就有神明供奉著~也可以在這裡求個簽~來到這裡, 不妨也留意一下這裡的結構及掛在上方周圍的畫作吧~ 看到有些真的有好長久的歷史, 有部份都巳經退色了, 但也非常值得一看.

而神社的一角亦放了兩個大飯勺. 最初看原以為是船漿來的. 但妹妹說哪會來這麼大的船漿啊?! 當然知道這個做出那麼大的飯勺就不是真的用來舀飯, 但想想用這個來舀飯都幾有霸氣~(笑) 但首要是要找到這麼大的飯鍋.....

我們坐在千疊閣內休息了一會之後, 又再慢慢離開, 向著碼頭的方向走著, 就會順道穿過這裡的商店街, 也就是非常多人的街道.
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人100日圓
評分: 值得去3  
全蠔宴 笑臉2018-12-30
要說廣島最有名的美食, 除了廣島燒之外, 就應該非廣島蠔(牡蠣)莫屬了. 其實在日本或是甚至在香港, 很多時候都會吃到廣島蠔, 不過一來價錢較貴, 二來質素的話當然是來廣島吃是最好吧. 所以這次來到廣島, 怎樣也要找一餐來大啖他們的蠔. 聽說宮島那邊有家非常有人氣的吃蠔專門店, 所以這天就趁著行程來到宮島, 參觀完嚴島神社後, 就走過來試試. 

其實來到宮島的商店街上, 就會發現這裡有著大大小小吃蠔的店子, 選擇真的非常多, 如果不想坐在店內吃, 甚至有不少是街頭的檔攤, 所以來到這裡真的不愁沒蠔吃. 不過這家名叫牡蠣屋的蠔專門店似乎是大部份來宮島的遊客都會到訪的食店, 而且也是當地某大飲食網排行榜上有名的. 聽剛去過的朋友說, 吃飯時間這裡往往都要等好久.
宅女跟宅妹最討厭排隊, 所以當得知餐廳下午沒有落場時間, 就索性晚一點才過來吃, 避過午飯人潮. 

店子位於宮島的商店街內, 其實只要由嚴島神社那邊經商店街走回碼頭的話, 基本上在中段就一定會看到這家店. 門口大大個白色燈籠寫著牡蠣屋非常易認.
我們等到差不多下午2時多才過來, 果然人流變得比較少了, 不用等可以直入.
店子門口巳經是一大個燒蠔區, 而內裡樓高2層, 每層的座位都不算少的. 而侍應就帶我們走上2樓中央的2人座坐下.

不過可能這家是遊客區, 侍應的態度不算很好. 我們坐下來後良久都沒有給我們水, 但問了2次後終於還是拿水來了. 不過看到侍應沒給餐牌, 但這時她就說原來食物餐點早巳全印在桌上的餐紙上. 看餐紙就對了.
看看上面提供的食物, 看來店子主打的都是燒蠔, 當中有分普通燒蠔, 特級燒蠔, 價錢還不算好貴, 像普通燒蠔一隻只是300YEN, 特級的一碟2隻也只是800YEN.
另外還有汁煮蠔飯, 炸蠔, 奶油焗蠔, 生蠔, 蠔飯團等等,  反正供應的都是蠔就對了.

對於第一次來的朋友, 應該也會跟宅女心情一樣, 那麼多煮法的蠔, 真想全部都能吃一次!!! 逐款單點的話實在不划算啊. 所以店子當然也能體會我們的心情, 就有推出這個牡蠣屋定食, 只要2,150YEN一份, 就可以嘗到當中多達十隻的廣島蠔, 而且更有5種不同的烹調製法!! 點個餐就完全能滿足到所有願望了~!!

我們就每人點了一份這個牡蠣屋定食. 等了3-4分鐘, 先上來的就是燒蠔了!!

一份餐內巳有2隻燒蠔, 不過據店員說這個是普通級數的燒蠔, 所以體型上會較細隻. 看看蠔燒出來感覺有點乾, 不過一口咬下去時, 內裡原來還是半熟的, 所以仍是十分JUICY, 只是表面經過略烤後, 吃起來多了幾分烤香的味道, 雖然肥美度沒想像中高, 但吃起來味道也不錯, 蠔味亦夠香濃的.

接下來定食就上場了!!! 看看這一份定食內, 非常豐富啊, 完全是跟餐牌一模一樣!!! 看看當中除了剛才吃了的2隻燒蠔之外, 還有一碗汁煮蠔飯, 蠔味噌湯, 炸蠔3隻, 以及蠔漬物, 還有少量的配菜. 宅女自己覺得最吸引的, 除了那3隻炸蠔之外, 應該就是那碗汁煮蠔飯了!!

先來試試這個蠔漬物, 小小的一隻基本上一口就可以吃掉. 簡單的只加上少許椒絲跟白蔥, 醃過的蠔入口味道明顯比一般的燒蠔或生蠔來得重, 當中有少許酸度, 但不高, 咬下去蠔身十分結實, 而且邊位很有嚼勁, 整個味道都非常的濃. 雖然自己不算是十分喜歡這種醃蠔, 但也是個頗有新鮮感的吃法.

再來就是炸蠔. 因為是剛炸起, 當然不能等太久才吃. 一份就巳經有3隻, 而且體型不小. 伴吃的有他他醬, 還有一種味道較濃的燒醬汁. 宅女本身很怕在香港吃炸蠔, 因為通常都是炸漿超厚身, 但內裡的蠔又細又乾, 根本就是像在吃麵粉漿似的. 而這裡既然是日本, 質素應該會有點保證吧. 看看油份不多, 表面炸得很脆又夠乾身, 咬下去炸漿厚度適中, 不會太厚. 內裡的蠔是剛剛熟的程度, 吃起來口感還是好軟嫩!! 試點了他他醬, 口感會更豐厚, 但個人不太喜歡點另一款濃醬汁, 因為會把蠔的鮮味都蓋過. 其實好吃的炸蠔, 甚至完全不點什麼醬汁, 單吃巳經十分好吃了. 

不過要數宅女自己最喜愛的一道, 還是這個汁煮蠔飯. 內裡一份就有三隻蠔, 而且每隻看起來都非常肥美啊~ 夾起來看看, 蠔的體型都不小, 咬下去味道沒有剛才那隻蠔漬物那麼濃那麼結實, 但比一般燒蠔吃起來口感較實在, 蠔身本身巳全熟, 不過一點都不覺得乾, 而且味道也夠濃香.
但其實這個飯最精髓的, 是在於底下的飯啊~ 皆因這個飯內加入了蠔汁來煮, 入口飯粒十分黏稠, 入口亦帶有陣陣蠔香, 吃起來相當煙韌, 份量雖然夠一人吃, 但對宅女來說真的不夠喉啊!!

最後再來碗蠔味噌湯. 最初以為只是普通的味噌湯, 但番一番底, 原來內裡還有一隻小小的蠔. 喝起來湯頭濃得來不過咸, 而且帶著點點蠔的鮮味, 都算不錯的.

特選燒蠔 (800YEN/ 2隻)
因為剛才套餐內吃了2隻普通級數的燒蠔, 滿足度還是不夠高. 所以又再點多一份特選燒蠔來試試. 一份內有2隻, 上來的燒蠔體型明顯地比剛才的普通級數大得多嘛!! 而且看起來也較肥美. 蠔是略略燒過, 所以咬下去時內裡仍是非常JUICY, 是半熟狀態,但外層又有烤香的味道, 加上這個體型夠大隻又肥美, 一口根本吃不完. 跟剛才普通級數的完全差得遠了~!!


我們每人最後就吃了各11隻蠔, 非常滿足的埋單. 除開來每人才二千多YEN, 但可以吃到那麼多隻廣島蠔, 那麼多不同煮法的蠔, 都巳經值回票價了. 


臨離開前看到店內都有不同的蠔副製品可以挑選, 例如漬蠔, 蠔油 (不是我們李錦記超市看到那種啊, 是真的由蠔榨取出來的油), 蠔汁等等. 價錢有平有貴, 有些不用一千YEN巳有交易, 所以如果買來做手信也不錯.

總結宅女覺得這家店味道都不錯的, 起碼一餐就可以吃盡了不同製法的蠔, 性價比是高的. 如果閣下來到宮島, 不過可以來這家試試吧~ 但不想等位的話就建議忍耐一下過了午飯時間才來比較好呢~
每人消費: 約1500日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食4
由坐船來宮島至參觀完畢, 整個宅女大約花了3-4小時左右, 當然我們也沒有逐個神社慢慢去看, 但大致的都有參觀到, 感覺都巳經很夠了.  我們回到剛來時的宮島碼頭, 就坐船回去宮島口. 這時坐回程船都好多人啊~~ 有買PASS的記得拿出PASS就不用買票了.

來到碼頭剛好又有船, 所以不用等就可以上船了. 這裡的船班次真的好密. 來的時候坐了頂層, 不過風真的好大, 所以回程這次坐室內算了.
十分鐘的船程, 又帶我們回到宮島口駅了. 整個宮島淺度遊就完成了~~

回酒店先去拿房卡, 再上房間休息一會, 又要再出發了. 因為明天要去大久野島 (兔兔), 接下來我們要去寵物店買明天餵兔兔的糧食嘛~~ 查過後, 發現在廣島駅南口一出, 對面那家百貨內有寵物店, 所以就馬上過去.

在廣島駅南口一出對面就有這家FUKUYA百貨, 是家比較老氣的百貨店, 基本上不會怎樣逛, 但內裡有家寵物店, 可以買買貓狗及兔兔的食品及用品.

其實宅女沒養過兔兔, 所以也不知道哪一種糧食比較好. 就買個價格比較貴的, 質素應該有點保證吧~~買了一大包的, 明天拿去餵了~

看到還有時間, 就決定再去宅女另一個必定要去的地方, 就是DISNEY STORE了. 在廣島的DISNEY STORE非常少, 最方便的一家就在廣島駅附近的AEON MALL內. 但徒步也是到不了, 而要坐巴士去的.

坐的巴士就在廣島駅的新幹線口, 即北口那邊出. 出了去之後往右邊看到這幢淺啡色的大廈, 這幢就是SHERATON HOTEL 喜來登酒店, 沿著它走到大馬路, 巴士站就正正在喜來登酒店面對的大馬路那邊.

在這個巴士站雖然都有其他巴士, 不過其中一架是專門前往AEON MALL的, 巴士頂還是會寫著AEON的. 一般每隔15分鐘會有一班車. 車費每位100YEN.等了一會, AEON專車來了!! 巴士是會由這個巴士站直達到AEON MALL的門口, 所以非常方便.

接下來就是逛街的時間了!!
 當然首要就是來宅女最愛的迪士尼商店~~掃貨去!!!
這裡地方非常大啊, 其實我們因為要回去吃晚飯所以都沒有全部逛完, 如果有時間真的可以花個數小時慢慢逛, 因為這裡除了有精品, 服飾, 還有不少餐廳, 食店等等都值得逛的.

逛完再來星巴克喝杯期間限定的士多啤梨忌廉FRAPPUCCINO補補氣~~ 不過這次這款士多啤梨個人覺得有點普通.

逛完後真的有點累了, 便坐巴士回廣島駅吧. 巴士站是在剛才下車的地方, 也是一般大約15分鐘都會有一班車. 但注意入夜後七時打後的時間, 班次就會比較少, 一小時只有2班, 所以記得看準時間不要逛過頭.
評分: 值得去3  
回到廣島駅, 這晚的晚餐宅女預定是要吃吃廣島燒, 正好在車站南口那邊就有一座食廈內裡有多達十多間全部都是吃廣島燒的食店. 如果住在廣島駅附近的朋友, 個人非常推薦可以來這邊看看, 因為有很多人氣的廣島燒食店都在這裡有店, 例如長龍店電光石火等都可以在這裡吃到啊~

最後宅女選了這家比較少人談論的BOSS來吃廣島燒, 質素也不錯啊, 最重要是老闆對我們很好又親切呢~

來到廣島除了要吃廣島蠔之外, 另一個不得不吃的, 當然就是名物 - 廣島燒了. 宅女跟妹妹一向都很喜愛吃お好み焼き (御好燒), 除了常常會吃到最普遍的大阪燒之外, 其實我們覺得文字燒也不錯. 而廣島燒之前在東京其實也有吃過, 只是這次來到廣島, 當然就要來嘗嘗真正由廣島出品的廣島燒了~ 所以這晚就找了個時間, 過來車站附近的這個駅前廣場, 來試試當地人做的廣島燒! 

介紹這家店之前, 先簡單說一下お好み焼き (御好燒)吧~其實他們當中就有分大阪燒, 廣島燒以及文字燒. 先說文字燒其實就是來自東京, 樣子跟其他兩款都完全不一樣, 主要就是把配料全倒進鐵板上再產起來吃, 樣子有點像爛糊, 不太討好, 但味道及吃法其實都幾新鮮的.

而大阪燒其實跟廣島燒外型是十分相似, 但製法就不一樣. 大阪燒多是會把配料混進麵漿內, 全部攪拌後再逐步倒進鐵板上. 但廣島燒通常都是一層層的慢慢燒熟來製成. 不過如果想簡單一點來分, 就是廣島燒多是會加入炒麵條, 但大阪燒就只會以粉漿來做.

來到廣島其實周圍都有很多店有做廣島燒, 畢竟都是這裡的名物嘛. 但如果不熟路怕走太遠, 又想多一點選擇的話, 宅女就推薦你可以過來這個駅前廣場, 皆因這裡就是廣島最大的御好燒集中地.

廣場距離車站非常近, 只要在廣島車站南口一出, 過一條馬路走幾步就到了. 路程都不用3分鐘.
過了馬路就來到這座FULL FOCUS的食廈. 這裡食肆都幾多, 當中有咖啡店, 甜品店, 又有拉麵店. 不過大部份人來到這裡都是衝著廣島燒來的.

而這個御好燒集中地, 就在大廈的6樓全層. 佔地一整層, 所以地方都相當大. 一出電梯吧看到門口有點懷舊味道, 也算是個拍照好地方~

這裡一層內就足足有16家不同的食店, 全部都是主打御好燒的. 當中還有近期非常人氣的食店[電光石火]!! 雖然全部都是吃御好燒, 不過每家做法及主打的配料都有點不同, 而且有些店除了提供御好燒還有其他小吃, 有點像屋台的感覺.

其實這個場地內裡是不能拍照的, 所以宅女就沒有在內裡逐家拍照了, 畢竟還是要尊重人家. 就只在門口拍了一張而已. 內裡的格局其實就真的有點像九州的屋台, 只是搬了來室內, 場內分兩邊, 每邊都排列有七, 八家食店, 而且店子都是非常細小, 座位只是圍繞著店中央的鐵板來坐, 每店大約只能容納十人左右.
而且場內其實油煙度不弱, 加上座位空間也較狹窄, 所以如果有小朋友或BB同行的話請先考慮一下.

宅女跟妹妹本來是想吃電光石火的, 畢竟是近期比較人氣的店. 不過在場內走來走去都找不到, 妹妹也不斷的說肚餓不想再找了, 所以最後宅女就看看這邊哪一家比較好吃吧. 最後看到這家BOSS感覺好像不錯, 反正都是沒試過, 就來試一試吧.
(雖然場內不準拍照, 但問了這店老闆店內可以隨便拍, 看他還擺了姿勢給我拍照~(笑))

因為來的時候是晚上八時多, 人流好像不算很多, 每家店平均只坐了6-7成客人. 來到這家BOSS, 客人也不算多, 只有4-5個. 我們就索性坐在老闆正中前方了.
看看店內著實不大, 四四方方非常迷你, 真的很像一家屋台. 但周圍看看, 每個地方都有不少精彩又豐富的佈置.

另外這家店的老闆應該是個捧球迷吧~ 看他在店內周圍放了超多捧球珍藏!! 店的一邊牆甚至全掛上了他收藏的捧球, 球捧, 捧球衣, 閃卡, 簽名等等. (不過因為那邊一直有客人所以不好意思拍照了)另外連雪櫃上都放有捧球吉祥物的毛公仔!!
宅女雖然完全不懂捧球, 但也感受到老闆對捧球那份熱愛啊~

先來看看餐牌, 這裡主打的當然就是廣島燒, 當中有8個不同配料的款式, 最人氣的就是月見風的那款, 也就是宅女選這家的最大原因, 因為看圖真的好吸引!! 另外還有廣島蠔款, 肉款, 海鮮口味, 擔擔麵口味等等. 價錢不算貴, 最便宜一份由850YEN起, 其實兩個人都可以分來吃.
除了廣島燒之外, 他們亦有一些鐵板燒菜式, 例如炒內臟, 黑豚, 雞肉等等, 每份也不過數百YEN而已. 另外這裡的酒款也頗多, 所以其實這裡也算是個居酒屋吧~

點了個中杯生啤 (500YEN)
其實在香港宅女巳經很少喝啤酒了, 只是每次來日本才會放縱一下. 尤其是來到這種地道小店, 不來杯啤酒實在太對不起自己了!!

國產鐵板牛 (880YEN)
下單後老闆才即燒的. 等了數分鐘就燒好上來了. 看看份量比想像中大啊, 足夠2人分來吃. 看著老闆只是簡單的加了點鹽跟胡椒作調味, 最後洒上炸蒜片, 賣相的確十分吸引. 牛肉是燒到3成熟左右, 正合我倆口胃. 牛肉外層帶點香烤味道, 但內裡仍是帶點生, 顏色呈現著粉紅色澤, 其實牛味是相當香濃的, 只是吃起來有點韌, 整體口感只屬普通. 不過這個價錢加上如此大份量, 水準雖然不算非常好, 但也可以接受了.

接著老闆又開始 [表演]製作我們的廣島燒了~ 只見他非常熟手的在燒著椰菜跟麵皮, 好像鐵板完全不熱似的, 真的非常利害. 不過因為是即點即製, 而且也要逐層燒, 所以也是要花點耐心慢慢去等的.
終於完成了!!!
月見風御好燒 (1,250YEN)
宅女跟妹妹兩個人凡是看到有半熟蛋的東西都抗拒不了, 看看這個完成品的廣島燒, 上方放上一隻溫泉蛋, 老闆還說幫我們切開, 讓蛋汁流下來拍照會更好 (真貼心), 看著這一大份的廣島燒, 口水巳經不斷在流了!!
其實這款廣島燒本身配料不算好多, 內裡主要就是大量的椰菜絲加上炒麵條, 還有幾層薄薄的餅皮. 上方則有大量的蔥花, 還加了一堆山藥, 最後打個溫泉蛋.
宅女本身是不吃蔥的, 本來有想過要老闆不加, 但如果不加的話, 其實整個廣島燒會變得非常單調. 硬著頭皮試了一點, 怎知道他們的蔥花完全沒有平常那種草腥味, 反而吃出點點甜味, 所以宅女少有的吃了不少蔥啊~
這個廣島燒內的椰菜絲比例上是比較多的, 麵條份量不算好多, 當中還加了山藥, 吃起來比平常的大阪燒更滑溜, 口感更順, 而且還有濃濃的蛋香, 這個真的超好吃, 加上當中的配料不算重口味, 所以吃了半個都完全不覺滯膩.

吃得好滿足, 埋單付現金2,630YEN, 每人只是千多YEN而已. 當然, 因為我們兩人只點一個廣島燒, (但有點牛肉啊), 所以不算十分飽, 留飽再去掃便利店甜品就剛剛好了. 

雖然這家BOSS應該不是場內質素最高, 也不是人氣最強的一家, 但老闆親切的招待, 令我們吃得十分愉快, 畢竟用餐的心情也會影響味覺. 所以還是覺得非常滿意.
當中的月見風廣島燒是真心好吃的, 值得試試, 但牛肉水準就普通, 可以不點.

反正這裡還有15家未吃, 下次如果再來廣島想吃廣島燒的話, 就不用左找右找, 直接來這裡就夠方便了.
每人消費: 約1300日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境2   衛生2   抵食4
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阿佛
74篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
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發表日期: 2018-05-23
海鮮brunch 笑臉2018-05-23
黑門市場
黑門市場
即開生海膽
即開生海膽
燒帶子
燒帶子
燒帶子
燒帶子
吞拿魚腩飯
吞拿魚腩飯
燒蝦
燒蝦
章魚小丸子
章魚小丸子
雜錦魚生
雜錦魚生

一早執好行李寄存在酒店, 去黑門市場豪食海鮮brunch!

 

黑門市場因為就近我們住的Swissotel,所以每天回酒店前都會去逛逛,買生果,手信,雜貨,藥妝等等。場內環境非常寬敞又乾淨,十分好逛,每個出入口都有不同的掛飾以作辨認,但我行行下睇睇下買買下通常好快都會迷失方向。

 

先去<魚福>食即開生海膽,揀了1500yen一個的,一片片金黄色的海膽肥美又充滿光澤,入口甘香豐腴,新鮮海膽係超甜同完全唔腥,絕對是香港食不到的鮮味!

 

燒帶子則是800yen一隻,燒烤時香氣四溢,味道也是超鮮甜可口。食物味道一流,但老闆娘好惡又粗聲粗氣,成日覺得我地阻住佢做生意,唯有快快食完離開。

 

跟著去<黑銀>食超肥美的吞拿魚腩飯1800yen,飯面上蓋滿了大大塊又厚厚的吞拿魚腩,肥脂多到魚塊只有淡淡的粉紅色,入口當然是脂香味鮮又滑嫩,食完實在有令人充滿幸福的感覺。

 

之後去另一間店試了燒蝦2200yen兩隻,大大啖的蝦肉彈牙爽口,但味道卻不太鮮甜。

 

食完一輪海鮮,想試下大阪地道的小吃,買了章魚小丸子加燒餅600yen,原本打算坐低慢慢食,哪知道老闆好惡唔比我們坐,但其實內裡當時沒什麼客人,我們話已經買左小吃都係唔俾坐,都費事再同佢嘈。

 

最後其實已經幾飽,但意猶未盡,於是再買了盤雜錦魚生2500yen, 以這個價錢,實在沒可能在香港,吃到如此分量又新鮮無比的魚生,食飽飽十分滿足,才出發前往我們下一站---白濱。

推介菜式: 即開生海膽, 燒帶子, 吞拿魚腩飯
每人消費: 約4700日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食5
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阿佛
74篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
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發表日期: 2018-05-18
清湯系拉麵 ok喇2018-05-18
道頓堀
道頓堀
叉燒拉麵
叉燒拉麵
炸雞
炸雞
啤酒
啤酒
辣韮菜
辣韮菜

離開USJ時已是十分疲累,只想簡單食個拉麵就回酒店休息,原本的目標是道頓堀的<天下一品>或<金龍>,哪知道我倆在道頓堀內迷失了方向,由於太肚餓的關係,結果就走進了第一間碰到的拉麵店<神座>。

 

我們點了兩個套餐,有兩碗拉麵,一碗白飯和炸雞,另加了一杯啤酒。<神座>的拉麵出名是清湯底加很多白菜,可惜不是我杯茶,因為我是濃稠湯派系的,湯底我只嚐到咸咸的豉油味,麵身也沒什麼特別,叉燒更是好乾。

 

反而炸雞不錯,送啤酒一流。但最美味的卻是放在桌上任添的辣韮菜,夠辣夠味,連送一大碗白飯都綽綽有餘。

 

埋單880+980 yen,不算太貴,但實在沒有再幫襯的意欲。

每人消費: 約930日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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阿佛
74篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
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發表日期: 2018-05-17
進擊的巨人4D
進擊的巨人4D
進擊的巨人
進擊的巨人
新世紀福音戰士XR飛車
新世紀福音戰士XR飛車

離開哈里波特園區時已是下午五時多,即使我們已經馬不停蹄地玩了大半天,但還有整個Universal Cool Japan園區仍未遊覽(OMG!!!),USJ實在太多設施沒可能用一整天玩得完。

 

千萬不可以錯過的是兩套4D影片,我當時播映的是<哥斯拉>和<進擊的巨人>,超緊張震撼;尤其每當有巨人出現襲擊和食人時,便會有水突然噴灑出來,感覺有如血花四濺一般恐怖嘔心。

 

另一個必玩的便是<新世紀福音戰士XR飛車>,一整天都勁多人排隊,坐上車後要戴上VR眼鏡,前面景象會跟隨頭部搖動而改變,但完全估計唔到前方會發生咩事,架車又會怎樣轉,連旁邊坐緊邊位都睇唔到,唯有緊緊地捉住老公隻手定驚;過程極刺激具速度感,玩完又不太頭暈和想嘔,值得推薦。

 

至於<魔物獵人>同<勇者鬥惡龍>就有些無聊,一個狂按鍵,另一個就走來走去唔知斬緊D咩;<名偵探柯南>則要另外收費,加上怕聽唔明日文所以沒有去玩。

 

完成這個園區時已差不多晚上八點,筋疲力竭又腳軟無力,但心情好興奮,因為最想玩的遊樂設施都能夠全部完成到,臨走前還玩多次<Minion瘋狂乘車遊>才盡興而歸。

推介項目: 新世紀福音戰士XR飛車
參觀時段: 全日
入場價錢: 每人14200日圓
評分: 值得去5  
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阿佛
74篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
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發表日期: 2018-05-10
霍格華茲城堡
霍格華茲城堡
貓頭鷹郵局
貓頭鷹郵局
霍格華茲特快車
霍格華茲特快車

吃完午飯後,又是差不多時候進入<哈利波特魔法世界>。整個園區佈置得如電影場景般,絕對是Fans必遊之地。

 

入到園區,我們第一時間衝去霍格華茲城堡,玩最著名的'哈利波特禁忌之旅',因為用日語旁述,所以不太清楚發生什麼事,大概是要坐掃帚追個金探子吧,但整個過程簡直是超超超級地恐怖,不斷被搖晃到好暈想嘔又唔知自己去左邊,中途又突然機器故障停頓,發現原來我們被吊在半空中,對我來說實在是太刺激了,差不多全程我都閉上眼睛只想快些完結;故即使之後不用我們排隊可以立即再補玩一次,我都不敢再玩了。

 

玩完之後,我要在活米村坐低,飲番杯butterbeer冷靜下自己,等到沒那麼暈同嘔之後再開始參觀。

 

園區內每個角落都有驚喜,有非常可愛的貓頭鷹郵局和著名的朱古力青蛙。

 

學院旗幟是其中一個,練習魔杖魔法的地方,但這遊戲似乎較適合小孩子玩多些。

 

臨走前,當然要同霍格華茲特快車的Fat Controller影番張合照留念啦!

 

參觀時段: 全日
入場價錢: 每人14200日圓
評分: 值得去5  
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