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共找到 140 篇遊記, 正顯示第 31 至 40 篇遊記
Butter P
2篇遊記
中山三鄉 (中國)
(旅程日期: 2012-12-16 ,  旅程性質: 商務公幹)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-12-18
珠海九洲港>三鄉市中心>九洲港
中山茶粿 - 中間用葉包著的好像叫葉仔, 內有一粒糯米糍, 饀是花生碎 (據聞基於不同的饀, 會有鹹版和甜版). 白色一片片的我最喜歡, 它們有蝦米粒, 初時以為是蘿蔔糕, 但同伴說不是. 可是我在網頁中找到, 的確是嘛! 白水餃的皮較厚, 沒留意饀是甚麼, 味道不特別出色. 至於芋頭糕則較淡, 而且一向不是我至愛, 若有醬汁蘸可能會好
每人消費: 約30人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生3   抵食4
中山茶粿 - 中間用葉包著的好像叫葉仔, 內有一粒糯米糍, 饀是花生碎 (據聞基於不同的饀, 會有鹹版和甜版). 白色一片片的我最喜歡, 它們有蝦米粒, 初時以為是蘿蔔糕, 但同伴說不是. 可是我在網頁中找到, 的確是嘛! 白水餃的皮較厚, 沒留意饀是甚麼, 味道不特別出色. 至於芋頭糕則較淡, 而且一向不是我至愛, 若有醬汁蘸可能會好
其他還試過鯇魚, 肉質不太彈牙, 可幸味道仍不錯.  至少夠鮮味. 我在那店吃過的三鄉瀨粉是粉多餸少, 餸包括有肉絲和榨菜, 若粉和料的份量更平衡一下更好. 
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食3
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尋味之旅 - 中山, 廣州 (中國)
(旅程日期: 2012-11-19 至 2012-11-22 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-11-29
尋根之旅 ok喇2012-11-29
吃了一碗好滑好滑的 薑汁豆腐花
吃了一碗好滑好滑的 薑汁豆腐花
孫文公園
孫文公園
孫文公園
孫文公園
孫中山故居翠亨村
孫中山故居翠亨村
廣州  - 中山  - 廣州  (合共4小時 來回車程)

今天的行程將會前往中山巿參觀 :  孫文公園、孫中山故居翠亨村、文化景點。
 
   中途停站於「姑媽豆腐花」吃了一碗好滑好滑的 薑汁豆腐花。
 
   參觀完  孫文公園、孫中山故居翠亨村 之後,已經中午時分
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
中山特色菜 笑臉2012-11-29
中山金記大酒樓
中山金記大酒樓
石岐妙齡乳鴿
石岐妙齡乳鴿
小欖炸魚球
小欖炸魚球
 
 
   中山特色菜、石岐妙齡乳鴿、桑葉海鮮湯、西芹炒豬雜、冬瓜炆鴨、豉油雞、豆腐泡茶樹菇湯、鹽水高麗菜、脆肉鯇魚片、清蒸鯇魚、小欖炸魚球

   推介菜式:
   老師指定必食之 石岐妙齡乳鴿,肉質嫩滑兼且肉汁豐盛,咸甜適中,紅皮赤肉香氣滿溢,滿足饕客視覺和嗅覺的雙重享受。
   豉油雞,用的是清遠雞,肉質鮮美,雞味濃郁香醇。
   脆肉鯇魚片,有別於一般的鯇魚,它肉質非常爽脆,加上鑊氣足、食材鮮,好好吃。
   小欖炸魚球,鯪魚球彈牙,那一小碟子(蜆介)令它變得更生動迷人,憶起母親在世時,也十分愛吃它。
 


評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
中山巿 中心
中山巿 中心
中山巿 中心
中山巿 中心
「鳯城」
「鳯城」

 
   下午茶時段,路經「鳯城」於是入內吃了 雙皮奶、薑撞奶,味道與質感也較廣州市內所吃到的好許多。
 


參觀時段: 下午
入場價錢: 每人6人民幣元
評分: 值得去5  
福林山莊酒家
福林山莊酒家
支竹鯪魚包
支竹鯪魚包
白灼基圍蝦
白灼基圍蝦
金牌欖香鉢仔骨
金牌欖香鉢仔骨
  
   雞腳豬骨湯、清蒸白花鱸、白灼基圍蝦、紅蔥頭淋雞、支竹鯪魚包、鹽水西洋菜、金牌甘香肉、回味豬手、金牌欖香鉢仔骨、欖角肉碎干燒豆角、板粟炆排骨、生炒菜心

   推介菜式:
金牌欖香鉢仔骨,欖角非常甘香濃郁,回甘味殘留口腔中,獲一致讚好。
白灼基圍蝦,新鮮甜美,不用醬油蘸點已經好好味。
支竹鯪魚包,手工精細,驟眼看像豬肉丸,入口滿是鯪魚鮮味。
 
    晚上回到第一次入住 的 廣州珀麗酒店 Rosedale Hotel & Suites 


評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
嶺南印象園
嶺南印象園
特色小吃
特色小吃
嶺南印象園
嶺南印象園
艇仔粥
艇仔粥
嶺南印象園
嶺南印象園
山水豆腐花
山水豆腐花
鄉土文化
鄉土文化
為著要了解領南千古之都,我們就從這一缺窗戶看進去,這裡座落於廣州大學城南部 外環西路,面積有 16.5 公頃,特色的民居、店舖、宗祠、大街小巷的縮影(有點兒像香港的"宋城")可以充分地在短短幾小時內,細膩地感受當地的鄉土文化。
   中國水鄉比比皆是,這裡又別有一番景緻,窄門高屋、鑊耳高牆、靑雲巷、趟櫳門、蠔殼牆、滿洲窗、小溪蜿蜒、池塘清澈,韻味盈然。
   還有各種各樣的 免費表演、市井風情、工藝美術品、供人欣賞購買。
 
為食queen 又再使出看家本領,午飯前搶先食了多款 特色小吃,包括有:
蘿蔔牛雜、艇仔粥、山水豆腐花、雙皮奶、鉢仔糕


參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
蔥油撈起腐竹
蔥油撈起腐竹
咸香炭燒肉
咸香炭燒肉
 
   廣東經典老火湯、嶺南古法燒雞、蔥油撈起腐竹、生炒田園時蔬、清蒸西江鯇、咸香炭燒肉、生炒排骨、鮑汁肉片雜菌、印象盤龍茄

   推介菜式:
   蔥油撈起腐竹,鮑汁肉片雜菌。 腐竹和菇菌,兩樣較清新的菜式,清一清多日下來的混濁味覺,非常受用。
   咸香炭燒肉,煙韌 有嚼勁,肥而不膩,不蘸點醬汁,希望可以品嘗到陣陣原味的炭燒香氣。
  
 


評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
廣東博物館
廣東博物館
廣東博物館
廣東博物館
廣東博物館
廣東博物館
廣州塔
廣州塔
廣州塔
廣州塔
廣州塔
廣州塔
   下午參觀  遊客必到的 廣東博物館,內裏實在太多想看的東西,特別是一些什有觀賞價值的詩詞、書畫,時間不足,只能走馬看花。
 
    高 433m 有(小蠻腰)之稱的 廣州塔,適逢周末遊客眾多,排隊已經花去大部份時間,只能逗留短短的十幾分鐘,拍幾張相,便匆匆忙忙離開,趕往(珠江夜游) 之行程。


參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
珠江夜游
珠江夜游
珠江夜游
珠江夜游
藝景苑
藝景苑
涼拌魚皮, 茶皇焗蝦
涼拌魚皮, 茶皇焗蝦
珠江夜游
珠江夜游
 
   冬瓜老火湯、紅蔥頭蒸雞、大良煎魚餅、順德公炆江豚、茶皇焗蝦、紅燜鴨、清蒸山水豆腐、涼拌魚皮、紅燒魚香茄子煲、蒜蓉炒菜心

   推介菜式:
   涼拌魚皮,香辣魚皮,Q彈爽脆,骨膠原蛋白豐富,食完記得照下鏡,睇下自己有冇靚咗喎!
   茶皇焗蝦,茶香撲鼻入侵蝦肉,整只蝦可以連殼吞噬,脆口非常。
 
傍晚乘南海神廣州日報號 (珠江夜游) 海心沙專線,45分鐘的航程,可以於船上細心欣賞珠江夜景。
 


參觀時段: 晚間
評分: 值得去5  
   在邊看邊吃邊玩的大原則底下,跟著下來這兩天的自由活動時間,味蕾能否與「鮮廣東」擦出愛火花呢?
 
   上午從 展覽館中 回收書畫,並於隔壁的 「陶苑酒家」 飲茶,唔知點解,只覺得食物,總是不夠香港的精、澳洲的鮮?
是否因為隨著年齡的增長(嚐試多了、嘴巴叼了、要求高了、失望易了)呢?
 
   午餐後 由老師帶領,乘地鐵至天河路123號,逛廣州購書中心,買了二十幾本與書畫有關的書籍,心滿意足地回酒店。
 


參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
   豉汁蒸蟳龍魚
豉汁蒸蟳龍魚
燒鵝
燒鵝
鵝公村
鵝公村
鵝公村
鵝公村
    
   再一次接送我們到此食燒鵝,依她所說,食完之後,永遠也不再想念 深井燒鵝 了?  我都想試下有冇咁利害?
燒鵝、豉汁蒸蟳龍魚、香蔥粉絲、酥炸豬大腸、乾炒牛河、姜汁芥蘭、雜菜蒸玉子豆腐

   推介菜式:
   燒鵝,皮脆且薄、肉厚圓潤,鬆化的肉質入口即溶,香味充斥滿室,立即記下地址,以便日後介紹朋友來吃好東西。
   豉汁蒸蟳龍魚,口感深富彈性,魚肉相當味美及富高度營養價值的一道料理。
 
   因連日下來的奔波勞累,身體不適、喉嚨痛,睡前於酒店咖啡廊,喝了杯 尤如點點甘露的 檸蜜陳年甘桔水(有點相逢恨晚之感,假若一早知道有這杯好東西,一定晚晚幫襯)老公要了一杯好難飲的 凍咖啡。


評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
新興家喻酒家
新興家喻酒家
脆皮果仁羊扒
脆皮果仁羊扒
豉椒水東芥
豉椒水東芥
清蒸大閘蟹公
清蒸大閘蟹公
 酥皮焗羊奶
酥皮焗羊奶
 Air Lounge
Air Lounge
Perch Coffee
Perch Coffee
Day  11 :   自由活動, 晩上
       搭乘南方航空公司 China Southern Airlines CZ325  21:50  返澳
  
   午餐於 著名賣羊肉的 「新興家喻酒家」
 
   清蒸大閘蟹公、茶樹菇炒鱔片、海南文昌雞、紅燒乳鴿、脆皮果仁羊扒、豉椒水東芥、甜薄餅、酥皮焗羊奶

   推介菜式:
   清蒸大閘蟹公,RMB78 隻,果然比起廿元一隻的大,肉結實、多膏而且甘香。
   海南文昌雞,骨架軟、肌肉纖維結實、皮爽肉嫩、味道清香。
   豉椒水東芥,口感和樣子像翠玉瓜、味道似芥菜,帶微澀,鮮甜無渣。
   酥皮焗羊奶,因為食了 RMB78 隻大閘蟹,每人送一盅甜品,試試看,味道一啲也不羶,十分香滑,與雙皮奶甚相近。
 
   飯後道別廣州的友人,打算到酒店附近的(廣州女人街)走走,並打算食番碗地道(竹昇麵)怎知踏入第一間小商店已經不願離開,在此消磨了剩餘的一個多小時,大包小包的離開,連條街是什麼樣子也看不清,唉,女人本色,無藥可救也!
 
   晚上六時於機場閘口的 Air Lounge 吃啲啲小食,並到附近的餐廳
Perch Coffee,吃了碗 吞不下嚥的 港式牛腩河粉,開水一般的西瓜汁,埋單 RMB 150,對機場餐廳印象大打節扣。
晩上 9:50pm  搭乘南方航空公司 China Southern Airlines CZ325 返澳洲
 
   匆匆忙忙的過了11天,展出非常成功,老師更接獲北京有關單位來電,邀請我們在不久之將來去北京展覽,如果成事  阿queen 又再一次可以,
邊玩邊食邊看 之旅了,期待著!
  
   這裡篇幅有限,未能盡錄行程內所有精彩相片,因整理需時,將於日後陸續在 。。。
「食博」「面書」「微博」內發放 !!!
 
食博:
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面書:
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微博:
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每人消費: 約150人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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大自然的饋贈 - 丹霞山 Danxiashan  (中國)
(旅程日期: 2012-11-17 至 2012-11-18 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假, 宗教旅遊)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-11-29
   早餐於  廣東省韶關市湞江區啓明北路19號 「萊斯大酒店」之內,較偏重於中式的自助早餐。
推介菜式: 一眾麻辣系列的四川小吃、酥炸紫芋卷
 


萊斯大酒店」之內,較偏重於中式的自助早餐
萊斯大酒店」之內,較偏重於中式的自助早餐
一眾麻辣系列的四川小吃
一眾麻辣系列的四川小吃
酥炸紫芋卷
酥炸紫芋卷
站立於「寶珠峰」之上
站立於「寶珠峰」之上
僧帽峰
僧帽峰
在  [韶音亭] 實地寫生一番
在 [韶音亭] 實地寫生一番
 乘坐纜車登山
乘坐纜車登山
乘坐纜車登山
乘坐纜車登山
    「 丹霞山 Danxiashan 」  東景區 - 北面。
 
   乘坐纜車登山,站立於「寶珠峰」之上 。。。遠眺山中的 紅岩壁、峰巒起伏、叢林陡峻。心靈坦蕩地欣賞著,一年四季、陰晴雨霧也打擾不動之丹霞山 美態,順道在此實地寫生一番。
 
   丹霞地貌是由: 風化、崩塌、溶岩、水淹 而形成,橫向的石紋是由於被海水經年累月的侵蝕,而豎立的石紋則是由天上落下的雨水形成,經過數以千萬年計,慚慚演變成一個、一個攝人心魄的天然美景。
如此獨特的自然景觀,在中國國土上除了它之外,便只有黃土高原。
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
霞景酒店
霞景酒店
香草雞
香草雞
 風味豬手
風味豬手
果醋
果醋
椒鹽蝦
椒鹽蝦
  
   雞骨草豬骨湯、香草雞、清蒸魽魚、風味豬手、茶香水鴨、紅燜野兔、椒鹽蝦、筍干燜花腩、特色豆腐、黃花燴支竹、炒觀音菜。
   菜餚異常肥膩,令各人有無所適從之感 ⋯
  
推介菜式:
   風味豬手,火侯剛到位,豬手皮軟糯而帶點嚼勁,味道一流。
   椒鹽蝦,味道鮮甜,細細隻的蝦身與殼吸收了椒鹽的精華,連殼一起吃下,自然也面不改容。
 

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
摩崖石刻群
摩崖石刻群
垂直成 85度角
垂直成 85度角
垂直成 85度角 的 「鐵索單梯」
垂直成 85度角 的 「鐵索單梯」
一扇天
一扇天
陰元石
陰元石
翔龍湖
翔龍湖

   參觀 。。。鐵索單梯、長老峰(觀日亭)、摩崖石刻群、一扇天、別傳禪寺、陰元石、翔龍湖。
 
   攀爬「鐵索單梯」最為觸目驚心,垂直成 85度角 的窄梯,有點寸步難移之感,簡直是一步一驚心,年紀較大的長者只能留守車箱內,未能一起前往。
   一路上景色宜人,站立於「觀日亭」之上遠眺東部群峰: 僧帽峰、玉屏峰、大塘寨、書童石、寶塔峰、望郎歸、天柱石、楊州寨、金城寨、獨秀峰、與及 黃沙坑景區,一一盡現眼前。
 
   於「摩崖石刻群」前,參觀古人留下手刻岩壁的遺跡,途經參天巨洞「一扇天」 與及  同陽元石 遙望相對的(陰元石)天門洞,讚歎著大自然的饋贈是多麼奧妙。
 
   最後乘坐小船遊「翔龍湖」共 四小時緩步及遊船之旅,有關大自然的奧祕認識多了,身心也廣闊了許多。


參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
苟叔飲食樓
苟叔飲食樓
燉豬肺湯
燉豬肺湯
燒肉
燒肉
 
   燉豬肺湯、沙煲雞、燒肉、芹菜炒腩肉、清蒸魽魚、豬手、木耳炒豆牙、五花腩炒香豆、醸豆腐、炒三寶、炒觀音菜。

   推介菜式:
   燉豬肺湯
   燒肉,皮薄且脆,肥瘦肉相間,如果可以厚切應該會重正。
   炒觀音菜(野菜)山區步行時也見到不少,正所謂靠山吃山,樣子極像紅色的莧菜,脆而鮮甜。


評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
丹霞山溫泉假日山莊
丹霞山溫泉假日山莊
丹霞山溫泉假日山莊
丹霞山溫泉假日山莊
丹霞山溫泉假日山莊
丹霞山溫泉假日山莊
 
   對山區內的旅館,已經一早作好了心理準備,沒有對它作太大期望,只要清潔舒適便可了。
但是比預計的好


評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住4
消夜時段 2012-11-29
酸筍田螺煲
酸筍田螺煲
   
導遊介紹這裡的 酸筍田螺煲 是必食佳品,故此晚上一行十二人浩浩蕩蕩來覓食 。。。
酸筍田螺煲 、椒鹽魷魚鬚、椒鹽山魚、炒野菜、炒芥蘭

   唔知係唔係 希望越大、失望越大 呢? 沒有導遊介紹那種感覺,反而田螺口感霉爛帶一陣腥味,其他的也乏善可陳。
 
   早點上床休息,為明早丹霞山觀日出作好準備 。。。
 


每人消費: 約20人民幣元 (宵夜)
錦江遊船 笑臉2012-11-29
山莊內早餐以圍餐形式舉行
山莊內早餐以圍餐形式舉行
南景區
南景區
猴子臉石壁
猴子臉石壁
陽元山
陽元山
機動木筏遊  錦江
機動木筏遊 錦江
觀音山
觀音山
轉乘小船  遊 錦江
轉乘小船 遊 錦江
錦江遊
錦江遊
一宿無話,丹霞山觀日出之行程因為濃霧關係被迫取消,山莊內早餐以圍餐形式舉行,吃的是包點,白粥、麵食之類。吃了那麼多豐富早餐,胃口早已經有點膩,所以今天吃得簡單一些,反而覺得非常受用。
 
   早餐過後遊 南景區 。。。
   率先進入眼簾的是一張天然,經風沙侵蝕而成的 猴子臉石壁,除了形似之外,連淘氣的表情也栩栩如生。(觀看者可要靠緣份? 同行 23人當中,只有寥寥幾人可以看見它的存在,為什麼? 到現在也是個迷? 假若你當天看不見,這張相可能給你一點點安慰)
 
   接著下來前往 (陽元山) 風景區遊覽,陽元石 其實是「巴掌峰」的拇指部份,經風沙的侵蝕將其拇指部位逐漸提升,乃世界聞名「天下第一奇石之稱」的天然巨石柱,至目前為止高 28米、直徑 7米,而且還是跟隨著歲月慢慢地向上提升,已經有 30萬年歷史。
   有陽必有陰,慨嘆做物主的精妙,遙望相對的便是(陰元石)天門洞。
   拍照一番留念之後,便乘坐機動木筏遊「錦江」,近距離觀賞景點,導遊小姐還即席大唱山歌,我們也回敬一首(萬水千山總是情)來答謝她幽默的講解,45分鐘的行程,在一片歡樂笑聲中依依不捨地完結了。
 
   由風景區內的接駁巴士載至碼頭,轉乘小船,再一次欣賞全長137公里,
有(臨別丹霞遊錦江、萬股丹霞甲嶺南)美譽的錦江,景色最美的風景區,集雄、險、奇、秀、幽於一身,因為早上下了點雨,所以江面帶有一層薄霧,正好是錦江遊船的至美景象 。。。
 
   群山翠擁 ⋯ 煙雨迷濛底下看: 姐妹峰、望夫石、天生橋、茶壺峰、睡美人、觀音山、象形山峰 ⋯ 等,更顯得清幽古雅。
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
喜盈門酒樓
喜盈門酒樓
喜盈門酒樓
喜盈門酒樓
五指毛桃煲雞湯
五指毛桃煲雞湯
清蒸鯇魚
清蒸鯇魚
   
   五指毛桃煲雞湯、豉油雞、梅菜乾蒸肉餅、香芹木耳炒香肉、清蒸鯇魚、筍乾炒香肉、紅燒豆腐、鹽水青菜、涼拌青瓜、炒油菜 

下午五時, 乘高鐵返回廣州南站下車, 已經是傍晚時分


評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
明記酒樓
明記酒樓
白灼竹節蝦
白灼竹節蝦
清蒸大閘蟹
清蒸大閘蟹

安排好行李後, 到酒店對面馬路的 「明記酒樓」晚飯

   清蒸大閘蟹、白灼竹節蝦、雙椒炒黃鱔、燒鵝、姜汁炒芥蘭

   推介菜式:
   RMB20 一隻的大閘蟹乸,當然不會大隻,勝在膏也頗多,味道鮮甜,肉就欠奉了。
   白灼竹節蝦,個子嬌小,但爽甜。
 
   飯後原本打算到酒店樓下左手面的(廣州女人街)逛逛,可惜實在太疲倦,倒頭便睡著了。

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每人消費: 約80人民幣元 (晚餐)
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搭乘 「和諧號」 去 韶關 「朝聖」 (中國)
(旅程日期: 2012-11-16 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
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發表日期: 2012-11-28
    由廣州至韶關,我們會選乘四個月前開通,最高時速達 360公里的 高鐡「和諧號」
據知全程由西安至深圳,從原來 29小時的車程,將縮減為 9小時左右。
全程票價:  普通座人民幣 555元, 和 935元兩種。 頭等座 1750元 ..........
「和諧號」 廣州東站
「和諧號」 廣州東站
「和諧號」 廣州東站
「和諧號」 廣州東站
「和諧號」
「和諧號」
「和諧號」
「和諧號」
廣州至韶關,  濃縮成 50分鐘,  RMB105
廣州至韶關, 濃縮成 50分鐘, RMB105

   廣州至韶關,三小時的車程,現在以最高時速 每小時 306公里 的車速,濃縮成 50分鐘,好快便到達了韶關。


參觀時段: 早上
入場價錢: 每人105人民幣元
評分: 值得去5  
曹溪聖地,  寶林門
曹溪聖地, 寶林門
天王殿前廣場
天王殿前廣場
禪宗祖庭
禪宗祖庭
靈照塔
靈照塔
天下寶林牌坊
天下寶林牌坊
卓錫泉
卓錫泉
藏經閣
藏經閣
千人鍋
千人鍋
   這座建築於 1,510 年前的佛教祖庭,(為當年六祖惠能禪師弘揚"禪宗"的道場)全國重點文物保護單位,寺址位於曹溪北岸、峰巒奇秀、流水潺潺、參天古樹、景色優美,而聲譽滿天下。
年中吸引了成千上萬的佛教弟子與海外遊客,到此參拜與遊覽。

評分: 值得去5  
云耳藕片
云耳藕片
素魚
素魚
素雞
素雞
正番了的素饍
正番了的素饍
杏仁甜點
杏仁甜點
南華茶(又名六祖茶)
南華茶(又名六祖茶)

   很慚愧自問對素食認識不深,只知道是用麵粉、蔬菜、瓜果、豆類食材,做成形味相似的食物,難道目的是想吸引像 阿queen 一樣未能茹素的雜食之士呼? 
   無論答案如何,今天的而且確飽足口福,食到一餐稱心滿意的素饍 ⋯

   先來一杯 南華茶 (又名六祖茶) 相傳用卓錫泉的泉水泡製,獨特的濃鬰甘洌,帶輕微的留蘭香,可以令人精神抖擻。

   推介菜式:
   其實每道菜也水準出色,出乎各人意料之外,但特別喜歡的是 素魚,用海苔包裹著加工過的麵筋(有別於一般餐館吃到的芋頭加澄麵餡)多了一份嚼勁,因用海苔的關係,入口有一股魚鮮與海水味,外面炸至甘香酥脆,大有一試難忙之感。

評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
風采樓
風采樓
風采路步行街
風采路步行街
風采路步行街
風采路步行街
張溪香芋
張溪香芋
板鴨
板鴨
   (與北京天安門、故宮為同時代和風格的建築群)佔地100多平方米,樓高22米,頂樓上的飛檐翹角,從高層往外看 ⋯  東面遙望雲南省之滇江、西面遠眺湖南省西部之武水。
 
   今天必需要參觀的目標鎖定在 風采樓 的牌匾,原因有二 。。。
1)  它是古代著名書法家陳獻章親筆書寫,有緣參悟其存世珍品之一,
        當然機不可失。
2)「風釆」二字是讚頌宋朝尚書 余靖 之言談舉止、儀表非凡。
   (剛剛收看完 TVB 劇集「造王者」,而又身為(柴九)超級粉絲的我,又怎麼可以錯過這次朝聖的機會啊)
 
   而 風采樓 樓下之 風采路,既可行人又可通車,極具特色故此更是必看之地。之後便順道於步行街買點手信,飲杯 M記珍珠奶茶。
 
   離開前還選購了富當地特色的 張溪香芋(是廣東省 韶關市樂昌市張溪村的特產) 和 板鴨,帶到酒家請他們蒸煮,結果每人 RMB10 共吃了三餐,才能把它消滅淨盡。
 

評分: 值得去5  
五指毛桃煲老雞
五指毛桃煲老雞
上湯炆藕
上湯炆藕
鄉下佬豬肉丸
鄉下佬豬肉丸
板鴨蒸香芋
板鴨蒸香芋

   五指毛桃煲老雞、蔥油雞、豆乾扣河魚仔、清蒸鉗魚、鐵板鹿肉、鄉下佬豬肉丸、上湯炆藕、客家釀豆腐、風味壇子菜油菜

   推介菜式:
   五指毛桃煲老雞,湯帶陣陣椰香、微辛,非常清甜。
   鄉下佬豬肉丸,手打肉丸幼滑鮮甜。
   上湯炆藕,用去衣綠豆蓉注入鮮蓮藕之內再炆煮,二者合而為一,粉甜的藕片內帶豆香。
 
重頭戲:板鴨蒸香芋,終於出場了,芋頭鬆化至入口即溶,完全找不到半點痕跡,但那份甜美甘香卻久久徘徊於口腔之內,眾人也叫嚷著這是生平第一次吃到最為鬆化美味的。

評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食5
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店
萊斯大酒店門外食街
萊斯大酒店門外食街

  
是韶關市內首間按五星酒店標準建造的酒店,酒店無論是 硬件或軟件 也合乎國際標準。

 

每晚價錢: 300人民幣元 (雙人房)
其他消費: * 團體價
評分: 設備5   服務4   環境5   衛生5   抵住5
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遊走不一樣的 廣州  (中國)
(旅程日期: 2012-11-12 至 2012-11-15 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-11-26
   阿queen 愛旅遊,正所謂"讀萬卷書 不如 行萬里路",故此周不時相約好友出外走走,放眼世界,見識一下新事物。
   近年喜愛踏足中國,這片黃土大地,雖然已經去了好幾次,但今次卻相當特別,因為乘著國畫班在廣州二沙島的 「廣東華僑博物館」舉行師生國畫展之際,順道讓舌尖去探索一下有「鮮廣東」美譽的廣州市及它周邊的地區城鎮。
   兼且頭一趟探訪自己的家鄉 中山,行程由老師安排,全程不設購物時段,所以節目緊湊,故此應該與一般參加旅行團的體驗會有十分大的差異 。。。

鹽水鴨
鹽水鴨
咕嚕肉
咕嚕肉
臘味炒芥蘭
臘味炒芥蘭
華腿蔥粒煎蛋角
華腿蔥粒煎蛋角
梅菜肉絲燴茄子
梅菜肉絲燴茄子
薑蔥勝瓜粉絲炒蜆
薑蔥勝瓜粉絲炒蜆
豉汁蒸西江鉗,  正
豉汁蒸西江鉗, 正
 新白雲國際機場
新白雲國際機場
   搭乘中國南方航空公司 China Southern Airlines CZ326  11:20  起飛 (全程9.5小時)至 傍晚 17:50  (時差3小時)到達 新白雲國際機場。
 
   晚餐於「南崗喜宴」
 
   冬瓜蓉湯、豉汁蒸西江鉗、薑蔥勝瓜粉絲炒蜆、梅菜肉絲燴茄子、臘味炒芥蘭、鹽水鴨、華腿蔥粒煎蛋角、咕嚕肉、杞子鹽水菠菜。
   唯獨欠雞,廣州人無雞不成宴,對"雞痴"  阿queen 來說簡直就是大失所望,並即時反映過,希望下一餐有雞食。
   推介菜式:
豉汁蒸西江鉗 ,肥美肉厚的鉗魚,口感與味道極似 阿queen 好鐘意食的白鱔,一個個鮮甜的金錢圈,沾滿馥郁的醬汁,入口齒頰留香。
 
 
 

推介菜式: 豉汁蒸西江鉗
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
廣州珀麗酒店
廣州珀麗酒店
   用餐完畢,人已經疲乏不堪,匆忙地追隨著當地導遊 (廣州良晨美景旅行社) 返回位於 廣州 海珠區 江南大道中348号 的 廣州珀麗酒店  Rosedale Hotel & Suites,一連三晚 將入住於此。
   酒店原名叫 江南大酒店,十幾年前經翻新改名後重開,大堂粉飾得金碧輝煌,幸運地獲分配高級行政套房,所以房間特別寬闊,免費寛頻上網。

評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住5
Sonata @ Rosedale Hotel
Sonata @ Rosedale Hotel
牛角包
牛角包
臭氣薫天的 藍紋芝士
臭氣薫天的 藍紋芝士
蒸陳村粉
蒸陳村粉
   09:00  各師姐妹便要集合大堂,向場館(廣東華僑博物館,二沙島)出發,全日的節目是佈置展覽場地。
 
   早餐於 「酒店內」 享用他們提供的自助早餐,食物總類也挺豐富,中西式冷熱早餐、新鮮水果、果汁、熱飮、包點、麵食 。。。甚至於臭氣薫天的 藍紋芝士,也一應俱全。
   阿queen 心目中之金牌三寶:
   特別喜歡 蒸陳村粉,因它滑溜爽口,加點芝麻、辣椒、甜醬,連盡兩大碟也面不改容。
   其次就是他們的 熱牛奶,香濃細膩,連喝慣澳牛的我也有點點驚艷的感覺。
   最後一寶,非牛角包莫屬了,牛油的香氣於喉嚨舌尖上抖動,入口酥脆無比,再不介意所餘無幾的身材 quota 。
 
   中午沒有放飯,只能吃老師買回來的外賣飯盒「叉雞飯」

每人消費: 約68人民幣元 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食5
白切雞
白切雞
一條六斤重的水庫魚,一魚兩味
一條六斤重的水庫魚,一魚兩味
豉汁蒸魚頭
豉汁蒸魚頭
蘿蔔糕
蘿蔔糕
高腳菜心
高腳菜心
   晚上七點鐘朋友驅車到酒店接我倆,約 30分鐘車程到廣州邊界的農莊,雖然是鄉村地方,但佈置也十分雅緻的,入座預先訂好的廂房,由朋友點菜,半隻白切雞,紅燒乳鴿,蘿蔔糕,最後一條六斤重的水庫魚,一魚兩味:
   推介菜式:
   豉汁蒸魚頭,滑嘟嘟的魚唇、鮮嫩的魚轉彎 和 臉頰,加上惹味得很的豉汁,再次引証好食的東西不一定是貴價貨。
   魚身用來做火鍋,鮮甜的魚肉,爽脆滑溜。
   最後加埋一盆高腳菜心,清甜無渣,用魚湯煮美味非常。
   各人沒有吃飯,卻來了一大盆蘿蔔糕,外表帶微微的焦香令人口水直流,內面絲絲蘿蔔的清甜,沒有多餘的蝦米、蔥粒,但那份純真更惹人憐愛。

評分: 味道5   服務5   環境3   衛生3   抵食5
廣東華僑博物館
廣東華僑博物館
廣東華僑博物館
廣東華僑博物館
廣東華僑博物館
廣東華僑博物館
廣州二沙島
廣州二沙島
   09:30  出發到達場地,   上午 11:00    一眾高官賢達(包括有: 澳洲駐廣州副總領事 Mr. Matthew Christie,省政府僑辦主任 吳鋭成,澳洲紐省前副廳長 曾筱龍博士,廣東華僑博物館館長 張康莊,廣州市政協書畫院常務副院長 黃繼勝,省書法家協會名譽理事 梁永康教授,澳洲新報、澳華新文苑主編 何與懷博士 。。。等 共十三人)
魚貫入場就坐,經過一輪演講致詞之後,大剪一揮,畫展正式掀起序幕。
 
   中午訂購自附近中式餐館「陶苑酒家」的點心自助餐。

參觀時段: 全日
評分: 值得去5  
下午茶時段 笑臉2012-11-26
仙草紅豆冰
仙草紅豆冰
凍奶茶
凍奶茶
東方賓館
東方賓館
   我們於美術館內獨一無二的咖啡店 Sun Flower Cafe 喝了杯凍奶茶 和 仙草紅豆冰,二者味道也不錯。
 
   下午跟隨另外一位朋友至「東方賓館」樓下的商店購物,結果唔使講,阿queen  個荷包一定是傷痕累累。

每人消費: 約38人民幣元 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食3
僑美食家
僑美食家
紅燒乳鴿
紅燒乳鴿
清蒸多寶魚
清蒸多寶魚
白天鵝賓館
白天鵝賓館
   因利成便(友人的小女兒寄宿之名校,逢星期三家長可以帶她們出來吃晚飯)接放學後順道來了這間有 54年歷史的老店吃晩飯,老闆共有六間店舖,故此自設農場自供自給食材以保品質。
   沙面位於舊城區內,乃領事館、名校、富人聚居之集中地,餐廳位於五星級「白天鵝賓館」斜對面,地方十分偌大,恣意地瀏覽四周一下,由於一眾家長正與兒女們共敘天倫,所以座無虛席,只能被安排坐於入口處的一角,雖然如此也感覺到十分舒適。
 
   今晚由識途老馬點菜,自己就坐享其成好了 。。。
先來了被她形容為非吃不可,這裡的名物(天下第一鴿)
   推介菜式:  
   紅燒乳鴿,肉質果然豐腴而鮮嫩,炸得香脆酥化,咬開後玫瑰紅色的鴿肉汁液四濺,幽香撲鼻,各人滿足度溢於言表。
   香醋蒜末小黃瓜,集香鮮甜美於一身的餐前小吃,令人期待著接踵而來的佳餚。
   椰汁海參茨實煲,濃稠的椰奶散發著一股幽香,先令人心頭為之一振,鮮茨實比起乾貨多了一份嚼勁,芋頭粉甜配合海參的膠質,一絕。
   清蒸多寶魚,樣子與一般的龍利十分相似,但肉身更厚更甜、更爽滑,而且只有一條大骨,怕骨的老公食得最安心。 
   最後來一份做到無法挑剔的 花生米甜薄餅,作為是夜的完美句號。

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
   09:15   出發, 上午於「廣州市政協書畫院」之內與廣州書畫家作學術交流,並共進午餐。
  
   阿queen 喜獲(師公)梁永康教授、研究會副會長黃繼勝、政協書畫院副秘書長徐啓榮、廣東省孫中山書畫院特聘畫家  馮偉星,各名家饋贈真跡,今次真的是不枉此行。
                   

參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
陶苑酒家
陶苑酒家
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
政協委員私家飯堂的廂房
蔥油淋雞
蔥油淋雞
酥皮餐包
酥皮餐包
 
   並能入座政協委員私家飯堂的廂房,實在有點漂漂然的感覺,一道道清爽精緻的佳餚亦隨隨送上 。。。
 
鮮豆鮑魚湯、鹵水鴨煲、露筍白果炒鮑貝、時蔬炒鹿肉、蔥油淋雞、巧手桂花炒瑤柱、清蒸桂花魚、上湯浸菜心、金菇魚球皇、鮮百合炒雲耳、酥皮餐包、四時果盤。
 
推介菜式:  
   菜餚並非什麼昂貴的珍品,但選料嚴謹、廚藝出眾,特別令人回味的有 。。。
   終於吃到清遠雞了,雞皮色澤金黃、皮爽脆、由於讓雞隻自由通山走做運動,所以肉質比較結實和嫩滑、骨帶甘香而且酥軟、風味獨特。
   高腳菜(菜心)爽脆無渣、清甜而不帶澀味。
   清蒸桂花魚,滑溜無比,味道既清且甜。  
   巧手桂花炒瑤柱,粉絲和蛋花炒得非常乾爽,用上瑤柱來注入鮮味,口感與味道也一流。
   酥皮餐包,用牛油搓成的粉糰,十分鬆軟,加上鹹香的肉碎,更富層次感,賣相亦頗精緻。

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
西漢南越王墓博物館
西漢南越王墓博物館
西漢南越王墓博物館
西漢南越王墓博物館
西漢南越王墓博物館
西漢南越王墓博物館
絲縷玉衣
絲縷玉衣
漆雕屏風
漆雕屏風
餐後參觀 「西漢南越王墓博物館」 南越第二代皇帝"趙味"的墳墓,是直至目前為止,中國唯一未被人破壞偷竊過的王墓: 絲縷玉衣、文帝行璽金印、漆雕屏風、角形玉製杯、三彩蓮彫 ⋯ 等等。
與其他已經發掘出來的王墓相比,它的面積較少,但非常完整,可觀性甚高。
 

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
荔枝灣
荔枝灣
龍津橋
龍津橋
  荔枝灣
荔枝灣
荔枝灣
荔枝灣
  荔枝灣
荔枝灣
 街道上滿是叫賣小吃攤子
街道上滿是叫賣小吃攤子
 街道上滿是叫賣小吃攤子
街道上滿是叫賣小吃攤子
雞仔餅、黄金角、花生糖
雞仔餅、黄金角、花生糖
晚飯前爭取時間到有 (一灣清水綠、兩岸荔枝紅) 稱譽的 荔枝灣 逛街,順便緬懷一下昔日 西關小姐 的光輝歲月。
   街道上滿是叫賣小吃攤子,雞仔餅、馬蹄糕、桂花糕、花生糖 。。。
 
 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
 泮溪酒家
泮溪酒家
 泮溪酒家
泮溪酒家
綠茵白兔餃
綠茵白兔餃
牛油叉燒酥
牛油叉燒酥
   以 (款式多、味道正) 成為遊客必到、必食之選 的酒家
  
還有半小時便晚飯,只能外賣試食 。。。
綠茵白兔餃半打 RMB36
牛油叉燒酥半打 RMB30
   雖然只試食了兩款,但 綠茵白兔餃 的餃皮霉爛,因而饀料外露,得分大打節扣。
加上眼見浮沉於池塘內的死魚,因未能及時清理弄至臭氣氛天,打消了擇日到訪飲茶的預算。
 

每人消費: 約38人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生2   抵食4
鵝仔飯店
鵝仔飯店
鵝仔飯店
鵝仔飯店
撈起路邊雞
撈起路邊雞
清蒸鯪魚
清蒸鯪魚
   山葯炒黑木耳
山葯炒黑木耳
豉油皇炒河
豉油皇炒河
    霸王花煲豬踭、撈起路邊雞、清蒸鯪魚、黃金蛋、燒鵝、蒜未鵝雜、鹽水菜心、豉油皇炒河、山葯炒黑木耳、豆腐煲。
   推介菜式:
   撈起路邊雞,帶香鮮微辣的日本青芥辣,連同姜蔥芫茜,將嫩滑的走地雞口感變得更清新。
   豉油皇炒河,用九龍泉泉水全手工制作的沙河粉,Q彈之餘配以鮮美的頭抽,鑊氣十足。
   山葯炒黑木耳(鮮淮山)味道鮮美爽甜,與黑木耳同炒,健康有益。
 

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
廣州廣永麗都酒店
廣州廣永麗都酒店
   我們以團體價入住,所以價錢便宜許多
我們以團體價入住,所以價錢便宜許多
    (原因是既可方便各人於商業步行街內購物至深夜、亦可以避免了連續住宿四晚相同酒店的附加費用)酒店大堂顯得十分殘舊,但意想不到房間卻非常新穎精緻舒適。

評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住4
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
北京路 商業步行街
為食一條街
為食一條街
「仁信甜品」 薑撞奶
「仁信甜品」 薑撞奶
為食一條街
為食一條街
「五代同糖」 楊枝甘露
「五代同糖」 楊枝甘露
   北京路 商業步行街內鬧市旺地,百業興旺,尤其是粵人愛吃甜,為食一條街 內十歩一間,各式各樣的甜品店星羅棋佈,(老廣州)的回憶,(新世代)的口味,百家爭鳴。
 
阿queen 的覓食潛能又再湧現,先後試食了:
 
「仁信甜品」 雙皮奶 RMB10 、薑撞奶 RMB10

「五代同糖」 原味木糠布丁 RMB20 、楊枝甘露 RMB25

Day 5 .......... 待續 !!!!   

參觀時段: 晚間
評分: 值得去5  
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大眼妹; )
4篇遊記
發現澳門 (中國)
(旅程日期: 2012-10-11 至 2012-10-12 ,  旅程性質: 背包旅遊, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2012-10-26
愛吃喝玩樂的我終於可以暫時拋開工作, 去澳門酒店住一晚, 發現原來去澳門不止可以賭錢, 仲有好多嘢食,好多嘢睇, 好多嘢玩! 澳門近香港,不用坐飛機,不用比機場稅,花幾百元,即使周末去玩都無沒題!
發現澳門 笑臉2012-10-26
夢幻的蝴蝶屋
夢幻的蝴蝶屋
 夢幻的蝴蝶屋 -位於美高梅
夢幻的蝴蝶屋 -位於美高梅
秋天旅行, 特別是假期過後,真是舒適無比. 難得細路仔請到假,一於去澳門玩過夠!

我們乘的士參觀美高梅店的蝴蝶展,是日遊客不少,開揚的設計讓陽光透進來,教人感覺温暖, 我們左看看, 右看看,這人公加自然的主題使人感到有趣也漂亮!場內有一些人做的五彩繽紛蝴碟翻飛,圓形半透明的黑色展館有不少真的蝴蝶在翩翩起舞,行人可以排隊入內參觀,當天遊人不算很多,看著不同種類的蝴蝶在飛啊飛的,真是賞心樂事.
 澳門除了賭場,其實有不少景店和餐廳值得一遊, 是次我們遠離了香港千遍一律的商場環境, 心情都舒暢不少。

推介項目: 高梅店的蝴蝶展
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0港元
其他消費: 可以吃水果chocolate fountain buffet, 只一百元以內,環境舒適
評分: 值得去4  
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Dor Dor Cat
35篇遊記
金秋銀杏攝影團 (中國)
(旅程日期: 2010-12-02 至 2010-12-06 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-10-14

友人召集到韶關南雄影銀杏,看過様辦照片後就決定參加,大家照抄別人的行程,順道加插參觀丹霞山。這個5日4夜的自由行攝影團由提議到出發,不足一星期,如此趕忙因再早一星期某攝影群組搞的團歸來後回報,現場未落葉的銀杏樹已所餘無幾,12月首週可說是最後機會。

行程景點是跟那個攝影團的,住宿方面卻沒有跟,因為往返市區酒店和景點要近3小時,參考過大陸同好的遊記,覺得在景點附近找地方住並不難,正適合想著「Hea遊」的我們。

只是沒想過介紹住的地方會如此「有趣」,這個暫時賣一賣關子。

出發日早上8:30在上水集合,從羅湖過關到深圳火車站買10:06出發的K1210火車票,就算臨場買不到票掃興而回,因還有其他途徑。

如買不到火車票,可選擇坐「河蟹號」到廣州趕另一班10:56出發經韶關的火車(K326/K327);又可轉廣州地鐵到廣州南坐高鐵到韶關站。


無論何種途徑,到韶關的時間都差不多,高鐵車程雖然只需38分鐘,但連同之前的轉車等車和車站偏遠,最多快半小時。

加上由韶關到首個落腳點需要2小時,預計到住宿點已入黑,首天純粹是「移動日」,沒有參觀活動安排。

(2012按:當時深圳的高鐵站未啟用,現在已可坐龍華綫地鐵到深圳北轉高鐵)

長途跋扈 2012-10-14
火車勁多人,買到硬坐也保證搶不到位
火車勁多人,買到硬坐也保證搶不到位
手推車的便當與炒埋一盒的餐卡套餐
手推車的便當與炒埋一盒的餐卡套餐
韶關東站的包車
韶關東站的包車

出發日幸好買到K1210的票,不過就沒有座位,唯有買一張硬臥的外加兩張硬座企位的,盤算著開車後就硬臥車廂匯合。

去到月台看到硬座的出入口都堆滿乘客,就算買到有座位的,擠到上車也保證不夠別人搶,走廊也擠得滿滿的,千辛萬苦的擠到連接臥卡的門,竟然上鎖了!

正擔心要站足全程4個半小時之際,服務員提著籃子由臥卡過來賣零食(逼到爆也不知如何賣),趁機過去立即被截回,理由當然是持有的是硬座票,不過他提出可選擇到餐卡,盛惠每位35元,而且還要即場付錢才放行,得到的是隨便一張紙寫的收據,心想筆錢會否是他中飽私囊!

到達餐卡後服務員要我們點餐,我們以為要額外收費和未到午飯時間,推卻了,跟服務員說要到臥卡,臨行還千叮萬囑叫我們記得回來吃飯,還問了臥鋪位置,百思不得其解。

終於匯合到了,臥卡很少乘客,可以坐其他床位呢。

約1時光顧了手推車叫賣的飯盒,剛吃完餐卡服務員竟找到來叫我們去吃飯,原來那35元「買路錢」是附有4菜1湯的午餐,才剛吃飽原本不要的,但服務員堅持不要浪費,替我們裝進外賣盒帶走,盛情難卻。

補錢坐餐卡有飲有食又可以逗留至落車,回程時買硬座再補錢坐餐卡是不錯的選擇。

約2時半抵達韶關東站,先包一架車到目的地 ─ 帽子峰林場,但無車肯去,司機皆建議到南雄市才轉車,別人的遊記都說南雄是必經之地,每個白牌車司機都想按人頭收30元走一轉滿客的南雄再講,幾番討價還價後以全程200元成交。

知道到南雄不用再找車就有點放鬆,沒注意到司機的意思是去南雄的一段仍要併車,收足5個客才肯開車根本是超載1位,幸好各個乘客都很窕窈,也不是太擠迫。

沿路都大興土本,擴公路建天橋,到南雄本來只需90分鐘變成120分鐘,落客後以為會較鬆動,怎料司機再開車不久就停在南雄財政部大樓門外,逕自坐到後座。

原來是他嫌累,找了在入面工作的好兄弟開小差來駕駛到帽子峰的車程……

參觀時段: 其他
其他消費: 補錢坐餐卡 人民幣35元
入住派出所 ok喇2012-10-14
閘後由3楝建築物組成,分別是...
閘後由3楝建築物組成,分別是...
派出所指揮部
派出所指揮部
業者會堂
業者會堂
招待所 - 真身是宿舍?
招待所 - 真身是宿舍?
每個床位30元不能要求太高了...
每個床位30元不能要求太高了...
招待所其他環境
招待所其他環境
招待所其他環境2
招待所其他環境2
星空的相片失敗了,改玩寫字
星空的相片失敗了,改玩寫字

到達帽子峰已近六時,天差不多黑齊,車子駛進一個叫「南雄市公安局 ─ 帽子峰林場森林派出所」的地方,所謂的招待所,真身不知是否公安宿舍,趁僅有個多月的旅遊旺季變身「招待所」刮一筆…

「招待所」提供2人房和3人房,分別在於2人房有獨立洗手間,3人房則沒有,床位每晚30元人仔,若想獨佔一間雙人房要60元。公用洗手間就在隔壁,這層樓只得我們入住,跟私家的差不多。

另一樓層的幾間2人房都住了自駕遊的本地人。

洗澡方面,全楝都要到地下管理員室旁的浴室,是唯一有熱水的地方。

安頓好後就到不遠的服務社吃晚餐,吃完才是八時,在門外拍拍夜空和玩電筒寫字,期間與其他住客搭上了話題,分享了景點情報,玩到9時就上樓準備梳洗了。

但熱水器竟然壞了,另外幾組駕車的住客提議開車到4公里外的鍋坑村泡溫泉,怕危險沒有跟隨,只能用冷水抹身,這裡溫差極大,一早一晚只得9度呢…

幸好,第二次早上管理員上班就有熱水了,洗過澡才出去玩。

每晚價錢: 90人民幣元 (三人房)
評分: 設備2   服務2   環境3   衛生2   抵住5
有點晨霧
有點晨霧
據說銀杏盛放時擠得水洩不通
據說銀杏盛放時擠得水洩不通
滿地落葉
滿地落葉
肯鑽營的話不難找到背風的地方尚未落葉
肯鑽營的話不難找到背風的地方尚未落葉
可能每家都種太普遍,並沒有銀杏賣,大貨整批賣出城
可能每家都種太普遍,並沒有銀杏賣,大貨整批賣出城
氣氛不錯的街道
氣氛不錯的街道

8時半在服務社吃過早餐就出發影相,帽子峰最主要的拍攝場地是離服務社不遠一條長數百米的街道。兩旁的平房前都植有銀杏樹,的確如情報所說是所餘無幾。

或者是心裡已打了底,知道錯過了最佳時機,也不太失望,現場所見也不是太差,反而早幾星期大量遊客湧至,擠得水洩不通還不是一樣不能盡興?

肯四出鑽營的話,不難在屋後找到茂密的銀杏樹,上午的陽光很柔和,光和影的配合也拍到些自己喜歡的相片。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去4  
來到鍋坑村
來到鍋坑村
有異味的泉水
有異味的泉水

在大街上慢慢行也拍了個多小時,10時多轉往林場方向走,據說山上有很多紅葉,而且背風,應該未落葉的。山路並不難走,這一轉又走了個多小時;折返時順道到傳說有溫泉泡的鍋坑村,終見識到所謂的「溫泉」,慶幸昨晚沒有跟車過來。

水,的確夠熱,但隱約嗅到一些異味,不敢下水呢…

回到服務社午飯已是1時多了,致電昨天的司機,請他3時來接我們到另一個目的地 ─坪田鎮垇背村。(地圖上南雄有兩個坪田鎮,我們去的是舊的一個,又稱老坪田)

據昨晚認識的自駕遊旅客所說,他們前天在該處的千年銀杏樹拍攝時仍很茂密,看過相片亦有所期待。

這程車需時2個多小時,亦是要先經南雄市,當然到南雄少不了司機的公務員友人來接班,到目的地也是近六時了。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去3  
唯一的選擇 ok喇2012-10-14
樓上也有房出租
樓上也有房出租
晚餐:炒白菜 (鮮甜) / 冬筍板鴨 (唔掂 - 全是骨)
晚餐:炒白菜 (鮮甜) / 冬筍板鴨 (唔掂 - 全是骨)
早餐:煎蛋湯麵 (與杯麵同價當然選這個)
早餐:煎蛋湯麵 (與杯麵同價當然選這個)
午餐:炒芥菜 / 蒸雞
午餐:炒芥菜 / 蒸雞
厨房的一角
厨房的一角
舖面的可怖小食
舖面的可怖小食
門外的銀杏樹已光禿
門外的銀杏樹已光禿
在帽子峰唯一公開營業的店,主要服務對象是迷彩服飾的林場派出所人員,他們多盤踞廂房,旅客和林場業者多坐大廳。

供應一般農家菜,火鍋也見有人點,慳儉一點吃個湯麵也是無任歡迎的。

第一晚晚餐和第二天的早午餐都是幫襯他,當地知名的「白果煲雞湯」要預訂,不知情之下自然試不到。
推介菜式: 蔬菜類食物, 新鮮雞
每人消費: 約30人民幣元
評分: 味道4   服務2   環境2   衛生3   抵食4
外觀
外觀
房間
房間
廳與天台
廳與天台

第二晚入住的是垇背村村長的家,也是每位30元一晚,環境比昨晚好多了!起碼有熱水供應,村長的招呼也不差。

安頓好後就出去晚飯,這裡以前設有政府機關,搬走了後村子就不比以前熱鬧了,不過與帽子峰相比已很有人氣。

飯後回程約10分鐘的路全無街燈,幸好有帶電筒出來,飯館一帶其實也有住宿,商店街看來會比村長家方便一點。

回去後有點頭痛,可能是昨晚睡得不大好,洗澡後就睡了,沒有和團友們上天台拍星空。

每晚價錢: 90人民幣元 (三人房)
評分: 設備3   服務4   環境3   衛生4   抵住4
來遲一步 ok喇2012-10-14
開始不知千年銀杏的正確位置
開始不知千年銀杏的正確位置
向賣生果的小朋友打聽,少不了幫襯一下,味道鮮甜的不知名生果
向賣生果的小朋友打聽,少不了幫襯一下,味道鮮甜的不知名生果
事隔1天半,樹已經光禿了 :(
事隔1天半,樹已經光禿了 :(
天然生曬
天然生曬
村民都很友善
村民都很友善

昨夜睡足10小時有多,起來頭痛已消,狀態不錯,果然是頭一晚睡得不好所致,吃過杯麵就出發了,首站是村長家附近的千年銀杏樹。

以為株樹很有規模會很易辨認,找不到就向池塘旁賣生果的小朋友打探,原來正是屋後的禿樹,這兩晚都大風,相隔只是一天半葉已全落,失望。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去3  
8時半又有拍友乘公車到達
8時半又有拍友乘公車到達
這是小販攤檔,前一點會有正式的市場
這是小販攤檔,前一點會有正式的市場
沒有被小山坡眾多人圍著的銀杏樹吸引,加快腳步上山
沒有被小山坡眾多人圍著的銀杏樹吸引,加快腳步上山
經過一個重建中的村落
經過一個重建中的村落
上山途中不時鑽進小路找尋題材
上山途中不時鑽進小路找尋題材
到達目的地,未有遊人到來
到達目的地,未有遊人到來
總算拍到茂密的
總算拍到茂密的
下山途中陸續見其他人驅車到來
下山途中陸續見其他人驅車到來

再打聽附近有沒有好去處,都是跟昨晚飯店推介的「馮屋」和「軍營寨」,兩地都離所在地約4公里,但方向不同,商議後決定上午先到「軍營寨」,午飯後再到「馮屋」。

走到昨晚的飯店附近,已有不少拍友趁星期六乘公車到來,加上是居民買菜的時間,路旁有不少攤檔,場面熱鬧。 


行不久到達一個小山坡,有幾株未落葉的銀杏樹,吸引了不少拍友圍著,人太多亦不想輪候,按計劃向「軍營寨」邁進。


路並不難找,穩陣起見每當遇有村民也問方向是否正確,他們大都訝異會有遊客走路上山,慢行了1小時多點就到達,總算拍到想要的。


下山後回到飯店剛過12時,最後一位團友會在傍晚於南雄市會合,預計5時會到,故我們最遲4時就要離開老坪田,也夠時間到「馮屋」的。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去4  
白果煲雞湯 笑臉2012-10-14
晚餐:炒菜心 / 炆豬手,這餐特平,埋單38元
晚餐:炒菜心 / 炆豬手,這餐特平,埋單38元
午餐:豆卜炆魚腩 / 冬筍炒豬肚 / 白果煲雞湯
午餐:豆卜炆魚腩 / 冬筍炒豬肚 / 白果煲雞湯

坪田鎮飯店的選擇比帽子峰林場多,選了這家門面較企理的。

和昨晚服務中心一樣都是主要賣家常小菜,價錢實惠,兼營賣靈芝和藥材酒的生意,店主也有空房間出租,正合兩三個人的組合,多人則吃不消(會轉介給附近有房的友好吧?)

在這裡吃了兩餐,味道不錯,今次學精了,預訂了白果煲雞湯,第二天的午餐可以嚐到,還了願。

推介菜式: 白果煲雞湯
每人消費: 約30人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
未竟全功 ok喇2012-10-14
起步不久就有豔遇,獲小妹妹送贈不知名野果
起步不久就有豔遇,獲小妹妹送贈不知名野果
沿路拍拍農村景像
沿路拍拍農村景像
銀杏樹見不到,倒發現幾株梅花樹
銀杏樹見不到,倒發現幾株梅花樹
去到鄧班圍就回程了,估計行多10分鐘就會到
去到鄧班圍就回程了,估計行多10分鐘就會到

問飯店老闆有沒有包車司機介紹出南雄,他原不想做「雞仔媒人」的,最終勉為其難介紹了一個,又提示市價只需100元,我們覺得合理,因為找這兩天載我們的張師傅吉車入來也要120元。

不過這位司機到來後竟開價350元,自然沒有談下去的意思,他就不斷的降價,終於也降到100元;出南雄的價錢算是談妥,於是問出去之前走一轉「馮屋」要加多少,正常20元的收費他又獅子開大口索價100,總數要收200元!開玩笑!最終連出南雄的生意也丟失了。

決定步行前往,2.5小時該可以在3時半返回村長家,4時出發就時間剛剛好。這位肥肉到嘴邊卻飛走的司機心有不甘,開著車在後面跟著降價,雖然他的麵包車看來比張師傅的車闊落,但如此開價恐怕上了車就會反悔,坐生不如坐熟,他跟了一會就倖然離開了。

行了約45分鐘尚未到目的地,收到新團友的電話說剛抵達韶關高鐵站,預計會比約定早1小時到南雄,我們只好行多10來分鐘就回程。

雖然最終也到不了「馮屋」,但沿路也拍到一些農村和農田,又遇上一對踏單車的小朋友贈送野果,也不致於無功而回。

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去4  
入住武裝部 笑臉2012-10-14
前往南雄途中抓拍1
前往南雄途中抓拍1
前往南雄途中抓拍2
前往南雄途中抓拍2
前往南雄途中抓拍3
前往南雄途中抓拍3
正門側門兩個不同招牌
正門側門兩個不同招牌
被指了去的小樓房
被指了去的小樓房
私家車亂泊,晚上11時服務員逐間房打電話找車主...
私家車亂泊,晚上11時服務員逐間房打電話找車主...
房間企理
房間企理

到南雄市首要任務是找住宿的地方,首選的珠璣大酒店客滿,附近兩間規模較小的酒店亦無房。張師傳算好了,載著我們四處找房間,最終在一間招牌寫著「鴻景商務賓館」的地方落腳。

賓館大堂列明了每間雙人房240元,不過收取卻是每房120元,沒有講價呢?不過平宜了始終是好事。


登記後謝過張師傅再搬行李上房,接待員卻指示我們在後門出去,經過停車場後一幢兩層高的樓房,樓下掛著南雄市徴兵中心和鼓勵加入解放軍的橫額,不以為意,想是宣傳而已。

房間比早兩天當然是好得多,由於新團友仍在塞車中,有空檔就先休息一會。

每晚價錢: 60人民幣元
評分: 設備3   服務3   環境4   衛生4   抵住4
熱鬧的夜市 ok喇2012-10-14
手痕到士多覆磅,無呃秤 :)
手痕到士多覆磅,無呃秤 :)

原以為會比我們早到,結果到六時半才到達,在公車上接近3小時,幸好有座位,否則十分辛苦。

齊集後立即到附近晚餐,沒有再在賓館的正門出入,改從停車場的閘位出,發覺車閘向街的一方是寫著「軍事重地,閒人免進」字様,門外的招牌是寫著「解放軍武裝部」。

怎様又住進了一些奇怪的地方了?可以自出自入的軍事重地呢!在控制室的守衛看了在閘前議論著的我們一眼,又自顧自的看報了…

飯後逛一逛附近的步行街(夜市),感覺非常混雜,遊客的舉動太明顯,團友都說有人會藉故碰過來,勢色不對還是早早回去,反正星期六晚有「英超」看。

參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去2  
客家豆腐之後幾餐也找不到同樣製法
客家豆腐之後幾餐也找不到同樣製法

新團友在車上餓了整天,沒有四處揀擇,隨便的找了家酒樓,價錢跟早兩天相比差不多,原以為市區物價會高一點。

這餐以水煮牛肉和客家豆腐較突出,其餘印像一般。

每人消費: 約40人民幣元
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
昨晚擺滿攤檔的廣場原來如此遼闊
昨晚擺滿攤檔的廣場原來如此遼闊
太早,觀景台未開,不過開了也興趣不大...
太早,觀景台未開,不過開了也興趣不大...
傳說日正中天時會出現3個影,不過連住在附近的張師傳也說未見過...
傳說日正中天時會出現3個影,不過連住在附近的張師傳也說未見過...

其實對南雄市的印象麻麻,空氣比早兩天差很遠,沙塵滾滾的加上夜市的情景,第二天早上到附近吃過早餐,到著名地標「三影塔」逛一轉就走了,這時才9時半,繼續找住在附近的張師傅接我們到最後的景點 ─ 丹霞山。

說回「軍事重地」,回來後問了些經常在大陸行走的人,他們說不需訝異,本貓入住的真是解放軍的地方沒錯,在辦公地點兼營賓館是獲准的,連宿舍也平一點出租應是下頭賺多點外快,山高皇帝遠,真正重要據點就不會起在市區…

之後還說這些很「濕碎」,一些國企背後還不是由「部」來經營,好賺的管理層要求私有化分家,又或者藉上市分優先獲配股權,蝕錢自然歸亞爺…

從此推斷,接待處的明明200多元的有房也不做生意,先將120的平房租出...

那麼說,帽子峰的派出所該是同一回事了,真懂得善用資源啊!

這些「有趣」的經歷在餘下的旅程還會遇見,又賣一賣關子了。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去2  

從南雄市到丹霞山車程約70分鐘,不過由韶關高鐵站/火車站過來只需40分鐘,若短線遊單遊丹霞山,大可由車站直接坐公車直往,收費15元,包車則80元。

丹霞山由紅色砂礫岩構成,以赤壁丹崖為特色,古人取「色如渥丹,燦若明霞」之意,稱之為「丹霞山」,是國家級自然保護區、4A級國家地質公園。

在2004年2被聯合國教科文組織列為首批入選的世界地質公園,2010年8月更被列入「世界文化遺產」,自此更加聲名大噪。

入場門票假日要120元,有效48小時,入閘時需登記指紋識別,免得換人入場。發現有一款包錦江觀光船的套票售160元,據說在場內才買船票會貴一點,就選了這款。

參觀時段: 全日
入場價錢: 每人160人民幣元
其他消費: 門票48金時有效
幾條街都是整齊的渡假屋,多是原居民經營
幾條街都是整齊的渡假屋,多是原居民經營
景陽樓是較新的一間
景陽樓是較新的一間
房間景觀1 - 望休閒棧道
房間景觀1 - 望休閒棧道
房間景觀2 - 一會會在這裡吃飯
房間景觀2 - 一會會在這裡吃飯
房間景觀3 - 不知會否到這個亭
房間景觀3 - 不知會否到這個亭
很滿意這間房
很滿意這間房

入場後步行約5分鐘到陽元山渡假村範圍放行李,預訂了一間叫「景陽樓」的旅館,是別人的遊記推介的,說是渡假村中最新淨舒適的一間,價錢當然貴一點,開價雙人房200元一晚,鄰近的旅館大概是80-120元一晚。

老闆娘殷勤的讓我們參觀過房間才決定,選了頂層的房間,乾淨企理,地方寬敞,窗外的景觀亦很滿意,更高興的是房內有大量插蘇位,不用輪候為電子產品充電。

循例議一議價,老闆娘很硬淨,鐵價不二,不肯減也沒辦法,但登記時發現帳簿上列明了預訂時已議定是180元,白紙黑字列明了當然按折扣價,不過為了這區區20元老闆娘就有點黑臉…

每晚價錢: 180人民幣元
評分: 設備4   服務4   環境5   衛生4   抵住4
氣燄囂張 2012-10-14
滿座,要坐實為廚房後欄的「後園」
滿座,要坐實為廚房後欄的「後園」
被衰人影響心情,食不知味
被衰人影響心情,食不知味
前往長老峰景區
前往長老峰景區

為了補償她的「損失」,就光顧她在隔壁經營的飯館,兩間店規模也不少的,而且生意不錯,至少飯館當時是滿座,只能安排坐戶外的花園 (其實是厨房後欄…),戶外環境不錯又有點涼風,坐這裡也覺風味不錯。

可惜,坐下不到一會就有事發生,一個商人模様的女子走過來大吵大嚷,說我們坐了她預訂的位置,還說服務員怎麼搞的,萬一她的客人來了無位坐就怎麼怎麼,氣燄囂張得很。

其實,該範圍至少還有5-6張檯,只是這張位置最正中,有點景緻看到。我們與人為善,正想搬過鄰桌之際,女人就急不及待的搬移動我們的背包,如此無禮當然立即抗議,她自知理虧又不服氣,轉向服務員洩憤,之後又一臉無奈的推卸是店家招待不週的責任,裝熟的搭訕說要等的客人多重要。

好好的一餐飯影響了心情,連帶食物的味道也變差了,所以之後兩餐都沒再來這店。

到埋單時,女人的客人仍未到達,不停的指令服務員準備,如廝緊張,我看根本是她安排不了廂房犯錯在先,被迫要坐有「風味」的後園補鑊。

飯後出發到景區遊覽,首天的行程是「長老峰景區」。

每人消費: 約30人民幣元 (午餐)
惊水的登山索道
惊水的登山索道
韶音亭近索道站,較多人
韶音亭近索道站,較多人
雪岩 - 風化而成的扁平洞穴, 荒廢的廟建於明末崇禎年間
雪岩 - 風化而成的扁平洞穴, 荒廢的廟建於明末崇禎年間
片鱗石 - 下雨的話會有簷前滴水的效果
片鱗石 - 下雨的話會有簷前滴水的效果
有興趣可摸黑上山拍日出
有興趣可摸黑上山拍日出
遠眺帽子峰
遠眺帽子峰

首先遊覽的是「長老峰遊覽區」,是由長老峰、寶珠峰和海螺峰組成。先從渡假村步行約10分鐘到中山門驗票口,乘坐穿梭巴士到登山索道纜車站上山,單程費用為40元;不坐纜車也可選擇步行上山,需時約2個多小時。

我們選擇了乘坐纜車再步行下山,纜車只是短短2分鐘車程,有少少肉赤,不過看到下山的路就會覺得值得付出的。

星期日的關係,遊人頗多,拍攝的理想場地大都需要輪候,加上冷峰將至,天色灰灰的能見度不太高,不像早兩天影銀杏時蔚藍,所以相片也拍得不太用心。

值得讚賞的是山上的配套不錯,景點的指引牌和介紹清晰,保安站崗和賣飲品補給的小賣亭也不少,垃圾箱並不難找,至於為何仍遍山空樽,這是公民教育的問題了…

整個遊覽區不是每個景點都去,只是按地圖選擇一條多景點下山的路,沿途遠處的景色到何處看也差不多,變化不大;近景多是亭和樹林,不算吸引。

「韶音亭」和「觀日亭」都是熱門觀日出的地點,拍友可以在此過夜或凌晨4時多上山霸位,最早的纜車好像是4時半開出,明早摸黑上來的念頭一閃即過,一來租了靚房無理由不住,二來天氣凍,三來擔心治安,很難說不會日間是兵,夜晚…

評分: 值得去4  
鐵索丹梯 - 開始覺得索道貴得有道理...
鐵索丹梯 - 開始覺得索道貴得有道理...
今天來不及錦江遊了
今天來不及錦江遊了
風災重建中的別傳寺
風災重建中的別傳寺
無信心能步行上山呢...
無信心能步行上山呢...
近6時回到地面,回去小休一會就晚餐
近6時回到地面,回去小休一會就晚餐

直至去完觀日亭開始下山才多點變化,但路的落差愈來愈大,有些地方要拉著扶手攀爬才成,小心一點難度不大,若剛才沒有坐纜車徒步上來,可能會半途而廢。

到山腳已近6時,慢行了約4小時該看到2/3,回旅館休息一會到附近晚餐,飯後逛逛士多補給零食就回去,天色不佳沒有星空可拍,只得看電視。

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去4  
美味河鮮 ok喇2012-10-14
午間不甚愉快的經歷,不再幫襯旅館的同系食店,隨便的選了這家,要了河魚兩食/茄子煲和炒翠肉瓜炒牛肉。

魚夠鮮甜,但茄子煲油膩了一點。 
推介菜式: 河鮮
每人消費: 約35人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
香火鼎盛 笑臉2012-10-14
偷懶不上山拍日出,以旅館陽台的朝陽充數
偷懶不上山拍日出,以旅館陽台的朝陽充數
約9時前往景區入口,預計會行2小時,不夠時間上山
約9時前往景區入口,預計會行2小時,不夠時間上山
陽元石是最近最熱門的景點,「拜陽台」香火鼎盛,都唔明有乜好拜,老坪田千年銀杏又係咁...
陽元石是最近最熱門的景點,「拜陽台」香火鼎盛,都唔明有乜好拜,老坪田千年銀杏又係咁...
想拍得清楚點要上一小段梯級到「望陽台」,但遊客普遍拜完就算
想拍得清楚點要上一小段梯級到「望陽台」,但遊客普遍拜完就算
「雙乳石」橫睇豎睇係得呢個角度勉強講得通
「雙乳石」橫睇豎睇係得呢個角度勉強講得通
不時都見到樹枝頂大石,據知有祈福的作用
不時都見到樹枝頂大石,據知有祈福的作用
走到通泰橋下就回程,沒有去細美寨
走到通泰橋下就回程,沒有去細美寨

打算坐4時的火車回程,最遲2時半就要走,最後一天的目的地是陽元山景區,主要是圍著該區的休閒步道走一圈,看了幾塊是地標的石,並沒有沿雲崖棧道上山,最高的地方只去到通泰橋就回頭了。

本來想攀上「九九天梯」上細美寨的,不過石梯實在太險了,而且難以預測時間,入景區前曾向服務員請教兩小時是否足夠來回,多說不可以。


這様邊慢行邊拍照的一來一回也花了2.5小時。

推介項目: 陽元石, 休閒棧道, 細美寨
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去4  
觀石靠想像 ok喇2012-10-14
剛好趕得及12時開出的觀光船,否則等到1時又會打亂部署
剛好趕得及12時開出的觀光船,否則等到1時又會打亂部署
可能要額外收費又是工作天,這班船只有我們4位和另外兩名遊客,儼如包船,真好運!
可能要額外收費又是工作天,這班船只有我們4位和另外兩名遊客,儼如包船,真好運!
其實都係以不同的角度看石頭,導賞員之一口氣求其的講完稿算數,聽不清介紹...
其實都係以不同的角度看石頭,導賞員之一口氣求其的講完稿算數,聽不清介紹...
記得導賞員說上面的是「曾志偉」,下面是「睡美人」,真的要加點想像力...
記得導賞員說上面的是「曾志偉」,下面是「睡美人」,真的要加點想像力...
船一折返就伏在前座椅背,真有性格
船一折返就伏在前座椅背,真有性格

回來就到錦江碼頭乘坐觀光船作為最後的參觀節目,船程約50分鐘,共有21個景點,駐船導遊快速的講解,像背書一様不帶半點精神,船隻到折返點就立刻伏在前排座位假寢,很有性格…

遊錦江後開始搜購手信,團友們皆買了臘腸,本貓就興趣不大,據知團友回家試食後評價是內臟臭味太濃,吃不下…也非毫無收獲,買了脆甜的蕃薯片、涼果和五指毛桃。

午飯過後約兩時就坐車到火車站了,今次沒有幫襯張師傅了,因為丹霞山內有很多人做接送生意,他亦拒絕吉車由南雄過來。

沒想到回程過程諸多阻滯,臨尾再上演一幕強國奇遇,有驚無險,不過飽吃驚風散。

推介項目: 撇除工作態度「認真」的導賞員,坐船頗寫意的
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人40人民幣元
評分: 值得去3  
不太習慣菜心不摘花...
不太習慣菜心不摘花...
與預期有出入,不過都好吃
與預期有出入,不過都好吃
店家推介的葱油雞
店家推介的葱油雞
在街上選擇食店,只有這家說拿手於「客家豆腐」,如此就進去了。

但出品非預期中南雄市哪碟一樣,有少少失望,不過味道是好的,那就不囉嗦了。
推介菜式: 葱油雞
每人消費: 約30人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
除了杯茶可飲,小食很難吃
除了杯茶可飲,小食很難吃
清理現場中
清理現場中

前文說過韶關東火車站與丹霞山約40分鐘車程,而且白牌車的生意多數由「原居民」包辦,可以在場內上車,外來的只能在入口外的停車場「執死雞」或付購票進場等,所以張師傅對吉車前來的興趣不大。

以上情報都是本程的司機提供的,他除了做接送,亦在渡假村內經營旅館,聽他口氣似乎生意不錯。

準時到達火車站。由於韶關站離終站(廣州)近,沒有臥卡發售,硬座廂的亦只剩下企位,不過無所謂,去程時學懂了補錢坐餐卡,於是直接由餐卡上車。

此程到餐卡只需補30元,因為下午茶時段沒有小菜供應,只得茶、麵包和零食,還有一包濕紙巾,還煞有介事的列明在收據背後(今次終於有了),我們只想要寬敞的座位,吃是其次,反正順利的話8時前可到深圳。

餐卡基本上是工作人員和駐車公安的休息地方,間中也有些乘客到來知道坐一坐都要付費就倖然離去。

列車開出約半小時就出事了,據說是有人闖入路軌遭輾斃,餐卡位於車頭位置,極近事發現場,當然不敢觀看善後的情況,據看熱鬧的工作人員形容,死者全身赤裸,推測是精神有問題,火車車身高,進入視覺盲點才闖入根本來不及煞車。

意外使大家的心情都有點忐忑,列車停止了近1小時才清理好重開,到總站已近七時,原站轉和諧號到深圳要1小時,但趕不及即班的車要等到8時10分才有車,不過也沒辦法,誰知最後一幕好戲亦正式上演。

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人38人民幣元
其他消費: 補錢坐餐卡 人民幣30元
飽吃驚風散 2012-10-14
來歷不明的車票
來歷不明的車票

下火車站後本應出閘再到售票處買和諧號的票,在通道上團友被自稱職員(沒制服 – 下稱「補票男」)的人叫住,說轉車不用出閘,在月台等到上車才補票就可以,我們本身拖著行李不想行,又見他身後也有一些旅客跟著,就信以為真,暗忖好運。

跟著他上月台,他還為其中一位行李很多的乘客搬行李呢,當時有點奇怪為何服務這麼好。

「補票男」帶了我們上去就逕自跟穿制服的職員聊天,在空蕩的月台感到怪怪的,要空等一小時無所事事,問了可以拍照就拍拍其他月台的火車。

好不容易才等到列車到達,是最先上車的一批,「補票男」指定我們在第8卡上車和隨便坐,仍沒有打算收錢。其他乘客陸續上車,問題出現了。

除了我們約10個先上車的,其他人都是對號入座,沒票在手的我們不少都成了遊牧民族,要不斷的調位,搜索「補票男」想質問究竟是甚麼一回事!他似乎見怪不怪,只安排其他人調位,最終開車時我們4個都分開了坐。

開車不久「補票男」就派票,看清楚原來是同日早上班次的車票,當然不依,他只道出不到閘不收費。

大驚!這不單純是出不出到閘的問題啊!這時就有穿制服的職員來查票,隨便瞄一眼而已,算是安全了。「補票男」一副「都話無問題啦」的模樣。

停了幾個站後乘客少了,4個終於集合,開始研究是甚麼的一回事。。

據觀察,只有總站的乘客對號入座,其餘站上車的乘客都是見到有位才坐或走到其他車廂,沒有對座位的動作,即是說只要在總站有位坐就過關。

票的來源搞不清,有以下推測:

1)     是在深圳站垃圾桶執的,因票閘的漏洞,車票可以同日多次出閘;

2)     可能是早上疏導人潮,直接開通道放行不用經閘機,這從4張票都是早上繁忙時間不同的班次推測;

3)     也可能是倒賣「退票」,據知不能退足全額,「補票男」就是食這個差價。

1實在太低能,不太相信會高科技列車,低科技閘機;3太蠅頭小利,因為肯定以上各項必有正式職員參與其中,多人參與利潤就太低;所以本貓認為2的機會大一點。

我們沒想過甚麼佔便宜買平票之類,錯信了「補票男」的溫馨提示(不用出閘轉車)和增值服務(提行李),變得像坐霸王車一様,怒火中燒。

在確信當中有蠱惑時曾想過殺價以平衡心理,但這種情況他已司空見慣,一副得意的模様說是「誤會」,要收據可以給我們。爛紙一張誰不會偽造?今次算他贏!

5天行程以有驚無險完結,很難得的體驗,大陸自由行真的新奇刺激,増進眼界…

消費總計 (人民幣) - 1177.8
參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人80人民幣元
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燒豬
2篇遊記
2012中秋國慶中山遊 (中國)
(旅程日期: 2012-09-29 至 2012-10-02 ,  旅程性質: 飲食購物, 探訪親友, 消閒度假)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2012-10-10

是日係國慶大日子,不過中山好似無乜特別節目.起碼親戚們就無喇.本來話車我地去南朗行沙灘然後向漁民買海鮮.但我地食晏食到兩點幾三點,所以最後只去咗石歧一個批發市場買海鮮.不過品種唔多又唔靚.食海鮮都係香港好!

籃球咁大既煎堆
籃球咁大既煎堆
家鄉扣肉
家鄉扣肉
荔枝木燒雞
荔枝木燒雞
有專人幫你手撕雞
有專人幫你手撕雞
沙溪荔苑不只係中山出名食店,原來仲係旅遊重點餐飲店.當日我地唔記訂位,無論主樓或戶外花園雅座都滿人.好彩內地人早食晏.我地一點半去到剛好食第二輪

去荔苑食飯一定唔可以錯過大煎堆.咪以為咁大個會好硬,實質軟糯香脆,次次食都掃清.當日乳鴿沽清,於是試吓隻荔枝木燒雞.果然皮脆肉嫩.RMB35一隻,認真抵食!苧頭扣肉肥瘦恰到好處,唔會覺漏.醬汁味濃送白飯一流.加埋瓦煲炒貢菜,豆豉蒸肉餅呢d家鄉菜,小朋友都食兩碗飯.
推介菜式: 煎堆,石歧乳鴿,燒雞,扣肉
每人消費: 約35人民幣元 (午餐)
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食4
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燒豬
2篇遊記
2012中秋國慶中山遊 (中國)
(旅程日期: 2012-09-29 至 2012-10-02 ,  旅程性質: 飲食購物, 探訪親友, 消閒度假)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2012-10-08
從石歧富華酒店傍乘撘公車#66便可直達中山三鄉泉林山莊. 車程約1小時. 全程票價只是6.50人仔. 山莊依山傍水. 除機動遊戲外, 還有泳池, 滑草場, 吊索, 騎馬場, 覽車及科學展覽館等. 活動絕對老少咸宜. 食方面, 山莊內有小吃店, 飯館. 但今次推介的是一間素食館. 因山上有一觀音寺, 善信參拜後可順道食過齋菜後才落山.
菜牌
菜牌
金銀饅頭
金銀饅頭
燒鰻魚
燒鰻魚
沙薑雞
沙薑雞
正 - 鍋塔豆腐
正 - 鍋塔豆腐
正 - 炒黃螺
正 - 炒黃螺
正
依山傍水而建的泉林山莊,林木荗密,清泉流水,四周環境優美。齋堂位於半山,供應精緻美味的素菜。當日五大兩小點了:
沙薑雞 - 外形確像白切雞,沙薑味濃
鍋塔豆腐 - 做法似紅燒豆腐, 但醬汁不同。有少辣,很惹味
豉椒炒黃螺 - “螺肉“爽脆,豉椒炒夠鑊氣,幾可亂真
燒鰻魚 - 口感也似鰻魚,味道不錯 
芒果海鮮卷 - 外皮略嫌硬
金銀饅頭(例牌 : 一打) - 必食之選。炸饅頭外脆內軟,平生第一次食到咁正!
炒麵 - 不是香港用的幼麵,過軟了些
推介菜式: 西湖石班魚, 豉椒炒黃螺, 鍋塔豆腐, 金銀饅頭
每人消費: 約25人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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=架架麵=
43篇遊記
澳門尋找古蹟。美食之旅 (中國)
(旅程日期: 2012-07-10 至 2012-07-11 ,  旅程性質: 觀光攝影)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-09-19
澳門,大家自然會聯想起美食、賭場
到過澳門不下十次,今次一於來個新嘗試,到澳門來個尋找古蹟之旅,由於要走多個景點,用上不少氣力,當然要品嚐當地美食去好好保充體力

一行四人,搭早上八時半船向澳門出發

東望洋炮台 ok喇2012-09-19
東望洋炮台
東望洋炮台
是日景色優美
是日景色優美
教堂
教堂
遠眺澳門景色
遠眺澳門景色

甫落船後,四人就乘的士前往東望洋炮台
由於東望洋炮台附近有教堂以及燈塔,而且是位於東望洋山最高點,亦是澳門半島的最高點,是觀賞澳門景色的好地方

歷史:
東望洋炮台是建於十六世紀,主要是用來防禦外來入侵以及作為觀察站
而炮台上亦有家教堂,這所名為聖母雪志殿教堂,亦是建於十六世紀,很有葡國特色
教堂左側就是東望洋燈塔,在十八世紀年興建,亦是中國海域內最古老的燈塔
高16公尺,在天朗氣清下,20海浬外亦可以看見,所以燈塔一直為船隻提供航行訊號

推介指數: ****/ 5

評分: 值得去3  
媽閣廟 ok喇2012-09-19
吸引不少遊客前來奉祀
吸引不少遊客前來奉祀
在東望洋炮台觀賞美景後,就走到山腳,搭的士到另一個澳門名勝-媽閣廟

歷史:
媽閣廟是澳門最古老的廟宇,超過五百多年歷史
早期媽閣廟稱娘媽廟、天妃廟或海覺寺
據傳說,葡國人在十六世紀中登陸澳門時問當地名稱時,他們居民誤以為問廟宇名,答以「媽閣」

推介指數:****/ 5
評分: 值得去2  
教堂
教堂
聖若瑟修院
聖若瑟修院
巴洛克風格
巴洛克風格
吃完午餐後,慢步到崗頂前地
前地雖然面積不大,但卻有不少名勝景色,如聖若瑟修院及聖堂、何東圖書館、聖奧斯定教堂均一同被列入世界文化遺產之建築
對於首次的澳門尋找古蹟之旅,當然是必到的地方之一

歷史:
2001年獲得聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎
2005年成為澳門歷史城區的一部分被列入世界文化遺產名錄
耶穌會會士於十七世紀年取得現址
經過三十年經營,院舍陸續落成,專門培養赴中國及東南亞傳道的神職人員
聖若瑟聖堂亦於十七世紀年興建,當地人稱它為「三巴仔
修院曾為聖若瑟教區中學第二、三校校址,但自六十年代以來已無收生

推介指數: ****/ 5
評分: 值得去3  
議事亭前地 ok喇2012-09-19
吃過了下午茶後,再到澳門中心地帶的議事亭前地,拍個照

歷史:
在十七世紀建成",當地居民又稱此地為"噴水池"
一直也是澳門市中心,兩邊的建築是建於19世紀末20世紀初
九十年代,前地一帶鋪設黑白色碎石地面,顯出濃濃歐洲風情,因而吸引不少遊客前來拍照留念

推介:***/ 5
評分: 值得去3  
好好戀愛 笑臉2012-09-19
這個景點-戀愛巷也不算古蹟了,只有短短的不足一百年歷史
大三巴街和大三巴右街之間,全長約50米,至今已有80多年的歷史
加上小巷有美化工程,更有特色
曾有不少電影和電視劇在這裡取景,同時也是拍婚紗照的好地點

推介指數:****/ 5
評分: 值得去4  
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