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為食小白豬
1篇遊記
上海地道菜 笑臉2011-04-26
店內有古色古香的包廂
店內有古色古香的包廂
店內擺設都很有中國風情
店內擺設都很有中國風情
炸脆膳, 上海麵
炸脆膳, 上海麵
醬鴨
醬鴨
味濃但有點油的獅子頭
味濃但有點油的獅子頭
脆脆的兩面黃
脆脆的兩面黃
大約晚上八時到達, 店內不算太滿, 但包廂都偏小, 只可坐四人
我們人數太多, 只好坐外面的大枱, 下次要試試坐包廂呀!

小店上菜速度頗快, 但服務員態度一般, 叫了幾次下單才有人回應
吳越人家主打麵食, 我們點了一些小菜和上海湯麵
1) 炸脆膳 -- 非常香口, 甜甜的很開胃
2) 辣海蜇 -- 爽口, 能吃辣的人切勿錯過
3) 醬鴨 -- 嫩口
4) 獅子頭 -- 味道濃郁, 但略為多油
5) 醇香排肉麵 -- 排骨一般, 肉質比較乾, 上海麵湯底較淡
6) 兩面黃 -- 麵餅很脆, 鮮蝦配上甘荀青豆粒, 多重口感, 清新可口, 推介!  

總括來說食物質素不錯
味道都偏濃味, 愛吃清淡的朋友未必適應!
想吃上海地道菜的可以一試
推介菜式: 炸脆膳, 獅子頭, 兩面黃
每人消費: 約50人民幣元 (晚餐)
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食3

三點水...
3篇遊記
環境尚可
環境尚可
醇香排肉麵
醇香排肉麵
吳越拌川
吳越拌川
花雕醉雞
花雕醉雞

行完海灘,當然搵地方醫肚。
根據旅遊書既介紹,我地黎左吳越人家。
入到去,地方唔算好整潔,而且入到去冇人招呼你。
個日唔算多人,我地自己搵個位坐低。
叫完野之後,待應埋黎,原黎呢到係要俾左錢先,都正常既!(可能驚D人走數)

無論如何,食物質素最重要,
呢到主打麵食,女友叫左個醇香排肉麵
佢話一般,主要因為湯底偏淡,不夠熱,麵條亦未見出色。但排肉(豬排)肥瘦適中,黑色醬汁甜甜地,幾開胃。

至於我叫左個吳越拌川
作為招牌菜,做得的確出色,配料夠多,有魷魚,肉絲,木耳等等,食落非常有口感,而底下的炒麵香脆,唯一問題是太多油,但我依然成碟食哂,推介!

另外叫左花雕醉雞
酒味重,雞肉鮮嫩,價格便宜

呢一餐平均都係20-30人民幣一個人,不錯的之選!!

推介菜式: 吳越拌川
每人消費: 約25人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務2   環境3   衛生3   抵食4