中國 [
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 2011-05-16環境優雅，一入去就高級食肆感覺。餐具充滿中國特色，有一大塊玉，碗碟用魚做圖案，魚游得好生動，年年有魚。 茶點了菊花，味道好清香，最岩曬完後清一清。 同樣有五碟小吃，用黑醋浸住花生，酸酸地嘅絲瓜、矮瓜仔，蘿蔔絲同椒絲。 點心叫了蝦餃，餡料全是蝦，很爽，但皮就有d散。 春風得意腸，腸粉包著春卷，春卷餡料... | ||||
2011-05-16小吃一共有五碟，很有得色。用黑醋浸住花生，酸酸地嘅絲瓜、矮瓜仔，蘿蔔絲同椒絲。食了之後開胃哂。 古法煮水魚，味道無驚喜。 豉椒炒芒果螺，芒果螺有d似花甲，比花甲更大，肉更大更厚，味道超鮮味，超好味，一定要吃。 糖醋宮廷肉排，有驚喜，本以為普通糖醋肉件，點知d肉入口有點爽口，入哂糖醋味，仲有饅頭點汁，... | ||||
2011-05-16
2011-05-16三亞有很多俄羅斯人居住，所以周圍都有俄羅斯菜。餐廳內全是外國人，只有我這枱是中國人。有live band, 餐廳佈置用中國特色藝術。 店員推介北京填鴨，但香港好吃點，鴨不夠香口，而且廚師切很多肉。鴨殼就煮湯，一鴨兩食，不用加錢。 Sour cream dumpling, 係羊肉餡，羊味很重，這個值得一試。 蝦，應該一早已白灼好，... | ||||
2011-05-16落機就返酒店，check in 完返房參觀下就去 Pavillion 午餐。一坐低就有好精緻的粒粒麵包提供，有三種醬，有牛油（比平時香濃），吞拿魚醬（同平時罐頭吞拿魚一樣），橄欖油（最愛這個）。 海南雞飯，送上用茶壺上的雞湯。文昌雞味濃郁，但肉質同冰鮮雞一樣，太林。 炒本地蔬菜（四角豆），第一次吃，很爽脆，但四角豆... | ||||
