身邊對墨爾本有一定認識的朋友，都提及過這家馬卡龍小店，去年十一月K從墨爾本來到悉尼時也帶來一盒(看更多)，當時正值墨爾本杯，所以，盒子的設計也和平時的不同。這次親身來到墨爾本，當然要再拜訪這家店子，市中心的分店對我而言較方便，所以整個旅程也到訪過兩次。

第一次到訪時是午飯前的時間，店內雖然沒有人，但人流卻十分多，人們都是把馬卡龍帶走，所以我們要找一個位子坐下來吃也十分容易。店內四周放滿不同的馬卡龍，也有店子不同款式的盒子，而且店子的主調是柔色，坐下來休息吃馬卡龍也是很不錯的。

店內的口味很多，本來打算要一大盒帶回悉尼吃，可是馬卡龍的保存期不太長，所以最後沒有放肆地帶走一大盒。不過人們走進來買馬卡龍的時候，有不少客人是帶走三至四盒十二粒裝的馬卡龍，有些是帶回辦公室分享，另外的則是帶回家作為手信，可見它不論對當地人或是遊客也不陌生。

Mariage Freres Earl Grey Tea／Violet & Blueberry／Pistachio/Pink Grapefruit／ Raspberry／Rose (AUD 2.50@)
焦糖味很香濃，而伯爵茶味和開心果味都是我喜歡的口味。其實餘下的口味也是不錯，不過個人特別喜愛某些口味，所以推介以上三款的味道。至於馬卡龍的質感，兩次到訪都有少許不同，但都是離不開外脆內軟，個第一次的堂吃比起帶回來悉尼的質感較軟身。

墨爾本市內有多少馬卡龍店實在不太清楚，不過這家馬卡龍店，無論是墨爾本當地的人們或是遊客，都是值得刻意到訪的。