Ikumi
我是Ikumi。 我是一名學生。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀3星酒店。
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東京留學
國家/地點: 日本
東京之旅2010
國家/地點: 日本
旅程日期: 2010-08-22 至 2010-08-28
由會員提供的資料
魚河岸千兩 (東京)
中央区築地4-10-14 樋泉ビル1F
03-5565-5739
日本菜壽司/刺身
http://www.itadori.co.jp/
地下鉄日比谷線築地駅 1、2番出口 徒歩5分  地下鉄都営大江戸線築地市場駅 A1出口 徒歩5分 
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海鮮ひつまぶし
海鮮ひつまぶし
分了2份
分了2份
茶漬飯
茶漬飯
去了那麼多次日本, 都是第一次到這裏吃

進入店內坐下後,便看看有什麼吃,

最終和媽媽選了這店最出名的 海鮮ひつまぶし 2100YEN

店中有一名香港人師傅,我想他是來學師吧!

他教我們怎樣吃,分三碗吃,還幫我們拌出三種食法

這個魚生飯真的有3種風味的!!將整盤飯分成3份

首先第一碗不吃海膽,吃直接淋上混了WASABI的豉油的魚生飯

我覺得第一碗的味道較淡,吃到魚的鮮味一點也不腥
 
第二碗就將把三種醬菜放進去,加入海膽拌混

我認為這一碗是最好吃的!!因飯裏充滿著海謄的香味沒帶半點苦味

第三碗是叫店員加入熱湯, 加了湯後變了泡飯, 湯很鮮甜但有一點點腥味

一次試了三種不同的味道,真的很特別! 在築地除壽司大多了一種選擇呢~
 
推介菜式: 海鮮ひつまぶし
每人消費: 約2100日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食4
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(旅程日期: 2010-08-22 至 2010-08-28)
發表日期: 2010-09-01
坐凌晨機,落機後第一時間找LOCKER放下行李
之後便到築地市場吃新鮮的壽司,但因忘了是星期日
星期日是築地育場的休市日,所以全部場內市場的店也沒開
幸好有走到場外市場看看。有些食店是有開的,因它們沒...