陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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宥祐素食坊 (台北, 中正區)
台北市中正區忠孝西路一段50-1號B1
台灣菜素食
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每一次去旅遊,一到埗的第一餐,通常都會好求其。原因,第一餐通常都冇 plan,同落機後,實在太肚餓了,最近最方便的食肆就是最好的食肆。

是次,我們不是坐廉航,在飛機上有一個小早餐。所以,我們不需要一到埗就在機場充饑。但,花了個多小時來到台北車站附近的酒店,放下行李,洗好個面,出發去玩之前,吃,是一個非常重要的環節。我們一離開酒店,就鑽入了地下街,而我們所見到的第一間食店,好有緣地是一間素食小店,叫《宥祐素食坊》。

地下街,不計誠品佔用了的區域,其實都相當之舊,所以,此食店同樣地帶有少少舊的感覺。不過,這樣的簡簡單單,不華麗的老食店,其實就是最有風味的食店。

太太點了一個麻油豬肝麵,我們的第一感覺就是此店的麵食一流,湯底的味道好,素豬肝應該是蒟蒻製的,帶點爽口,而麵湯有輕輕的胡椒同雜菇的味道,很香口的一個台式湯麵。

我點了一個咖喱豬扒烏東,給的,是一片吉列素豬扒,再以一個很香口的日式咖喱汁來撈上爽韌可口的烏東麵,味道很是香。同工異曲的,有咖喱豬扒飯,同一個咖哩汁,同一樣的吉列素豬扒,然而,咖哩汁配白飯,感覺更惹味,更能夠完美地感受咖喱汁的好味道。

另外,我們叫了一個三寶飯,配料雖多,但始終有汁的飯麵是比較吸引同開胃的。素肉香口,其他的絕蔬配料也不錯。當日外母身體狀況不是太好,反而這樣清清地一個飯,對她來說,更合胃口。

我們加點了一客麻辣臭豆腐。是日的台式臭豆腐,用麻辣湯汁去浸,豆腐保持了慣常臭豆腐的粗粗鞋鞋質感。雖然是麻辣味,但不算是太辣,太麻,而且辣辣地帶出了醃製豆腐才有的香味,若不是飽,及我們想吃其他野,如果不是,我們會叫多一份。

這《宥祐素食坊》非常簡單,也十分之好味道。素食朋友來到台灣站的地下街,又想簡單一食的話,這是一個非常好的簡食地點。
評分: 味道3   服務4   環境3   衛生3   抵食4
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