陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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由會員提供的資料
潮記牛雜店 (廣東)
廣東省潮州市湘橋區牌坊街381號
粵菜 (廣東)粉麵/米線小食店
http://www.cztaole.com/vip/c494/contact
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牛丸 笑臉2015-09-08
自費的下午茶,我們就在食豆腐花的店對面,看見一間只由一位大叔經營的牛丸、牛雜小店,心想會是比較地道的,我們不管他是否真的是區內最好食,只知道就近,就叫一碗牛丸,大家分。

雖然位於遊客區,但小店保持街坊店的作風,也保持到算是 local 的價錢。大概10元一碗,對遊客來說,一點也不貴。

湯,充滿了牛內臟的羶香,是很正統的牛肉丸麵食湯底,淨湯,已經令人覺得,這一碗牛丸的分數會是中至高。

肉丸,結實而爽口,也可以說爽到可以用來打乒乓,另外,牛丸的肉味不錯,爽口加上可口,值得我們給一個讚,而且,同團的人都像我們,邊食豆腐花,邊食牛丸,證明讚好的,不只是我們一家人。 
每人消費: 約10人民幣元
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
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發表日期: 2015-09-08
行程第二日,遊覽潮州古城,晚上回汕頭打邊爐...第三日,食個午飯,食碗魚蛋後就回程深圳
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