西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10
共找到 58 篇遊記, 正顯示第 51 至 58 篇遊記
2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
 整個旅程  (共17篇遊記)
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發表日期: 2009-05-08
永康街的大名我相信都不用我再多作介紹,在街口的鼎泰豐總店長期門庭若市,走進幾步的冰館,聽到廣東話比普通話還要多。西打出發之前,venus跟西打說一定要去吃這家宜蘭蔥餅。西打超愛青蔥的獨有香味,雖然看上去這個小攤檔沒有很特別,相信venus的西打,還是走了很遠路的也要吃到這個蔥餅。

吃這個蔥餅真的一點都不是容易事,因為一些個人原因西打是從古亭站出發,走了差不多十五分鐘,還是沒有找到永康街......

在苦無計策下,西打終於要掏出在背包裏的旅遊書.....其實我是很討厭盒著旅遊書在台灣街頭走,就好像帶在閃光帽子跟別人說自己是觀光客......一般來說,西打會先做功課,列印google map來找路。

再走了五分鐘,西打遠遠的看到那個小攤檔。
哇,西打真的有大叫出來,好好吃呀!餅皮熱呼呼,軟硬剛剛好,雖然用油煎,但一點都不膩。中間的餡雖然只有蔥,但味道很有層次。蔥的香味很濃,一點也不會有蔬菜的草腥味。再加上邊吃,點點的辣味在口中迴逿,原來是胡椒,當中的蔥有下胡椒。最難得的是,經過猛火煎烘後,內頭還是滿滿的包著汁,好好吃。外表雖然平平,不枉西打走錯了路也要找到這個宜蘭蔥餅。

這個餅真的有讓西打驚艷呀!幸好venus推薦,不然,這樣不起眼的小攤檔,西打真的不會吃。宜蘭蔥餅一個NT$40,份量很大,西打在吃時不住說,如果不是很餓的話,可以當一份午餐了。

還有,在等的時候,看到有外國人來買,老闆很熟稔的問他:今天你要幾個呀?哇,原來連外國人也愛!真的好好吃呀!

更多圖片:http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/19898900
每人消費: 約40新台幣
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-08

記得是去年五月多的時候,西打偶爾在一個深夜看到一個電視節目介紹台灣很多家不同的牛肉麵。有被介紹的包括廖記、史記等名店,看得西打口水直流。在這次2009台灣之旅之前,已經覺得不在台灣吃一碗牛肉麵是說不過去的。

 找吃當然找地道的!與其靠電視和雜誌,西打決定直接問Venus,之後Venus便為了西打四出試吃牛肉麵。最後Venus推薦西打一定要吃林東芳牛肉麵,雖然連名字也沒有聽過,但西打相信Venus的舌頭!

 

先上來的花干。其實花干很像我們香港的豆腐卜,味道和口感都很像,只是花干是一大片,豆腐卜是小小的一塊。
先上來的花干。其實花干很像我們香港的豆腐卜,味道和口感都很像,只是花干是一大片,豆腐卜是小小的一塊。
這個不是普通的辣醬,是用辣椒和牛的油脂經過兩天熬制出來的秘制辣牛油,味道很剛烈也很有層次。
這個不是普通的辣醬,是用辣椒和牛的油脂經過兩天熬制出來的秘制辣牛油,味道很剛烈也很有層次。
等了很久,終於上來了!單是用看,已經覺得很對味!
等了很久,終於上來了!單是用看,已經覺得很對味!
到了第四天,西打真的不捨得台灣,雖然身體已經疲累不堪,但精神上還是保持著抗奮,要吃盡最後一口美食才肯離開台北。

懶得走路的我,當然是搭小黃去吃林東芳。一上車,說了林東芳的名字和地址,司機已經知道,還跟我們說味道很好,不過很少香港人會懂得去。

 這個時候西打已經在期待著啦!拌著花干的是牛骨高湯,整片花干都吸收了高湯的味道,很好吃!這讓我很期待之後的牛肉麵。先喝一口湯,哇,看上去很清淡,但卻蘊含著很濃厚的牛骨的味道。不像九記的濃烈,但卻淡淡的滲出牛味來,很難形容,就是會讓你一口接一口喝下去的清湯味道,一點都不會膩。很厚的牛腱肉。香港稱作牛"月展",其實就是牛小腿後的那一條肉。這個肉燉得剛剛好,入味之餘保留了一點點口感。剛好的咬開後,中間還帶著很軟軟滑滑的筋腱,好好好吃的牛腱肉呀,在香港根本沒有可能吃得到!加了一點點辣醬!哇,整碗麵像變成另一碗麵一樣。一點點的微辣把湯頭的味道更帶出來,牛味更香,層次也加厚了。這個辣牛油真的很不簡單。原味好吃,辣味也好吃,西打推薦大家像我一樣,先吃一半原味,再加辣油品嚐另一種感覺!

每人消費: 約150新台幣
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食4
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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-07
若要數的話,這趟台灣之旅第一想吃是橋頭麻辣火鍋,第二想吃就是七條龍日式燒肉。去年西打亂打亂撞吃了中山站的牛角單點店,已經覺得好好吃。台灣的日式燒肉價位比香港低很多,質素又高,去年回到香後,香港每天都念念不忘台灣的日式燒肉。

在找吃時,看到venus的七條龍炭火燒肉,真的有吸引到我。西打吃很少,所以會看重質素多過份量,吃到飽反而可能會賠本。七條龍真的超合西打心意。

又是等了一年,終於可以吃到。
牛五花,這裏是兩盤的份量,後來又追加了兩盤。
牛五花,這裏是兩盤的份量,後來又追加了兩盤。
椒鹽松板豬
椒鹽松板豬
雞腿肉
雞腿肉
豬大腸頭
豬大腸頭
綜合軟骨
綜合軟骨
去年十一月,同事要去台北,我強力推薦她要吃七條龍,其實自己也沒有吃過,但相信venus的眼光和自己的眼光。同事回來後,跟我說超好吃,價位比香港來說一點都不高,她還成為了金龍咭會員,也借了我金龍咭去台灣大快朵頤。

牛五花烤五分熟,立即放到米飯上,讓牛肉的汁和油全都滲進米飯裏頭。哇.....這樣吃,真的超幸福。牛肉的油香和米飯的米香,完全混在一起,超好吃呀!

椒鹽松板豬,是香港的豬頸肉。肉質很嫰,椒鹽下得剛剛好,不會蓋過肉味,而且烤過的肉,外層脆脆的,好吃!

大腸頭,經過慢火細烤之後,皮層有一點點焦香,配上大腸本身的香味,也沒有受到過份的醃製破壞,西打超愛這個,香港的燒肉店都沒有這道菜

雞腿肉,這個要說多一點點。去年在牛角,西打也有點雞腿肉來烤,是味增口味。味道沒有很好,因為醬汁的味道太濃完全蓋過了雞肉本身的味道。七條龍的雞腿沒有醃得過頭,慢烤後,吃一口,肉很嫰,還保留了肉汁,很好吃,比牛角好吃多好多。

花枝軟骨,香港西打沒有吃過這種東西。口感軟軟硬硬的,很好吃呀!還有花枝本身的味道,有一點點辣辣的,這道菜有讓西打驚艷!

雞軟骨,比花枝軟骨硬一點,但味道也是很好。下次我也一定點這個綜合軟骨。

先把麻糬慢烤一下,要看準呀,不要烤過頭。到它脹起來,軟軟的,就可以先醮鍊奶,再去滾花生粉。

這個超超超好吃!不懂形容,好吃的地步是會讓你感動的。同事之前有跟我說過這道菜很好吃,但我也沒有想過是這麼好吃。作為整頓飯的終結,真的剛剛好。

總結:還沒有去七條龍時,我覺得牛角已經很不錯。但吃過七條龍,我都不會再去牛角。因為西打愛的是原味,牛角燒肉的品質都算還好,不過醃製過頭啦,吃不了肉的原味。而且七條龍有金龍咭,價錢好像比我上次去牛角單點還要低。不過七條龍的風評挺參差,好像是不同分店的品質有差,我會推薦大家去微風店!唯一要批評就是店內環境有一點點吵。
每人消費: 約400新台幣
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-07
因為第一天實在太早起床,而且飯後的行程實在太密,最後沒有逛夜市。第二天,西打便在venus的陪同下第一次逛寧夏路夜市。在香港人眼中,台灣的夜市只要士林、饒河街和華西街,新一點的就是師大夜市,根本沒有人聽過寧夏路。當然,西打又是爬網爬了很久才知道有寧夏路夜市。

西打這次在沒有很情願的情況下吃這個圓環邊蚵仔煎......
在寧夏路夜市裏算很光鮮的店面。
在寧夏路夜市裏算很光鮮的店面。
門口的店員不停的在炒蚵仔煎。
門口的店員不停的在炒蚵仔煎。
一盤盤雞蛋
一盤盤雞蛋
哈哈哈,會讓西打抓狂的蛤蜊
哈哈哈,會讓西打抓狂的蛤蜊
米糕,一碗糯米上頭放滿了肥肉。看到肥油便會投降的西打,完完全全折服在滲滿肥油的糯米下
米糕,一碗糯米上頭放滿了肥肉。看到肥油便會投降的西打,完完全全折服在滲滿肥油的糯米下
在沒有很太期望的情況下吃了第一口,大叫:好好吃呀!味道完全不一樣!真的都是蚵仔煎嗎?
在沒有很太期望的情況下吃了第一口,大叫:好好吃呀!味道完全不一樣!真的都是蚵仔煎嗎?
蚵仔湯
蚵仔湯
去年西打去台北時,第一次在士林夜市裏吃蚵仔煎,那些蚵仔煎都預先煎好,送上來時熱度不夠,醬汁味道又好奇怪,還要蛋裏頭好多好多太白粉,我吃了一口就放棄了......

到今年,最初venus大力推薦我要吃這家店的蚵仔煎,在沒有很太期望的情況下吃了第一口,大叫:好好吃呀!味道完全不一樣!真的都是蚵仔煎嗎?

先要說醬汁,味道調得很好,雖然同樣是酸酸甜甜辣辣的味道,但就是每種味道差了一點點,這家的醬汁好好吃,是很開胃的味道。蛋也炒得很香,熱度很夠,太白粉的厚度也剛好,感覺很Q的。我覺得這個蚵仔煎讓我刮目相看呀!


看上去已經很吸引人的蚵仔湯,蚵仔很肥美,湯頭清清的,剛好可以沖淡了米糕的油膩,還有讓人以想不到的是湯裏頭的酸菜超好吃,讓整個味道提昇了不少。

價錢:又忘了......

是令人難忘的一頓宵夜,最初聽到要再吃那個難吃到讓我難忘的蚵仔煎,我真的猶豫了一下。但吃一口後,是難以相像完全不同的味道。聽說很多時候這家店還會太排長龍,還有那個米糕,一口一口的混和肥油的糯米,真的超超超口吃,怎麼會有人想到用這種方法煮菜!好佩服
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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-06
剛回到香港的西打現在超有fu,還在掂念著台北的每一口美食,要趁這幾天多趕幾篇作業出來!

超愛肥美食物的西打在去台北之前,早已看上了富霸王的豬腳和滷肉飯,雖然三元號和金峰的風評和名氣也很不錯,但venus千叮萬囑西打一定要先吃富霸王!

下兩天的一大早,西打決定還是搭小黃出發,上車後才忘了確實的地址。給司機看了地圖,他在四平街附近放下了我,就說在附近........

西打冒著雨,找了差不多十五分鐘,才靠著一點點運氣找到富霸王,看到店面的人潮,西打已經知道這趟不會失望。
門口的人真的超多,西打進店後等了一下子便有位。
門口的人真的超多,西打進店後等了一下子便有位。
坐下服務人員就給了西打一張點菜紙,點過後再到門口的櫃前付錢,之後再把付過錢的帳單給服務人員!
坐下服務人員就給了西打一張點菜紙,點過後再到門口的櫃前付錢,之後再把付過錢的帳單給服務人員!
蘿蔔湯。湯頭很清甜,好好喝的湯。看上去很清很淡,但卻有著濃濃的肉味和蘿蔔香,是讓人喜出望外的湯。
蘿蔔湯。湯頭很清甜,好好喝的湯。看上去很清很淡,但卻有著濃濃的肉味和蘿蔔香,是讓人喜出望外的湯。
潤白豆腐,經過滷制的白豆腐。滷水和豆腐味道超搭,而且滷水有深深的進入到豆腐裏頭。
潤白豆腐,經過滷制的白豆腐。滷水和豆腐味道超搭,而且滷水有深深的進入到豆腐裏頭。
燙青菜。好好吃的燙青菜,有一點點滷水的味道,其餘的都是青菜的甜味。
燙青菜。好好吃的燙青菜,有一點點滷水的味道,其餘的都是青菜的甜味。
滷水做得超好,不甜不膩,肉也燉得很入味,而且口感沒有過爛,還有一點點嚼勁,好好吃。
滷水做得超好,不甜不膩,肉也燉得很入味,而且口感沒有過爛,還有一點點嚼勁,好好吃。
腿節。一上來,西打就已經超愛。吃豬腳就是應該要吃這樣帶著膠質的皮,又肥又脆,好好吃!
腿節。一上來,西打就已經超愛。吃豬腳就是應該要吃這樣帶著膠質的皮,又肥又脆,好好吃!
主角滷肉飯來了
主角滷肉飯來了
主角滷肉飯來了,跟一般的不同,富霸王的是放滿肥滋滋的肥肉。配上滷水,這個滷肉飯好好好吃。一口飯,飯的口感很好,軟硬適中,又有米香;還有肥肉的油香,這種滷肉飯在香港真的沒可能吃得到。吃不多的西打都吃了很多口。太好吃了!

富霸王真的好好好吃,雖然只是小巷中的店,但人流一直沒有停過。每樣東西都弄得很出色,連青菜也會讓人驚艷。

再說的是,對面的夫婦很親切。他倆吃完之後,便一直跟我西打在聊,問西打為何會找到這小店,又問這幾天玩了甚麼,最後還想介紹西打一些食店。這次去台灣,真的感受到當地人的好客,西打好溫暖。
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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-06
自從去年西打買了新NB之後,再配上TV card,西打便可整天窩在房間裏看電視。在看一個台灣美食節目時,看到介紹小林釣鐘燒,一掰開,餡料便流出來。看上去很好吃。不過。西打沒有很放在心,也沒有刻意找地址。到了旅程最後一天,逛完Sogo本館,西打記起有人說小林釣鐘燒就在Sogo對面,碰碰運氣找了一下,果然給西打找到!
這張照片是西打在沒給人發現時拍。之後已經不能拍
這張照片是西打在沒給人發現時拍。之後已經不能拍
剛吃完銅鑼燒,所以只買了三個來吃。
剛吃完銅鑼燒,所以只買了三個來吃。
形狀很可愛。
形狀很可愛。
掰開,奶油餡料還是流體狀。
掰開,奶油餡料還是流體狀。

中間的奶黃餡料味道非常好,甜甜的,奶香很濃,又熱又燙,真的好好好吃!整個味道跟我們香港的奶黃流沙包很像,但釣鐘燒外頭的餅皮也做得不錯,薄薄的又酥又軟,很好吃。西打建議一定要熱吃,不然裏頭的奶黃餡凝固了,風味會大減噢! 

 總計:NT$30 / 3 個

 以價位來說,我覺得還是值得吃一次。不過真的一定要趁熱吃。還有,如果店員態度可以親切點會更好。

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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-06
安排行程時,西打就決定要在其中一天的行程裏插進一個下午茶。最初是挑中了旅遊書介紹的克立瑪,但台灣朋友venus叫我一定不能放過smith & hsu,而且很詳細的教我要吃甚麼,喝甚麼茶,應該甚麼時過去。西打排了一下,便在Day 3,星期一的下午,享受了一個悠閒的下午茶。

是心情,還是食物,怎樣也好,好想跟大家分享這個下午茶的美好時光!
民生店,在中山國中站下捷運後,走大概十分鐘便到了。
民生店,在中山國中站下捷運後,走大概十分鐘便到了。
甫坐下,便送上來的熱茶,好喝。那天外頭下著雨,又濕又冷,很溫暖呀!
甫坐下,便送上來的熱茶,好喝。那天外頭下著雨,又濕又冷,很溫暖呀!
朋友點的餅乾,不像Jenny Bakery的酥脆,但味很有層次,很香也不過甜,很不錯的餅乾。
朋友點的餅乾,不像Jenny Bakery的酥脆,但味很有層次,很香也不過甜,很不錯的餅乾。
黃金大吉嶺茶,有淡淡的香氣,不會過苦,過後還有一點點回甘的味道。香味在口腔停留很久
黃金大吉嶺茶,有淡淡的香氣,不會過苦,過後還有一點點回甘的味道。香味在口腔停留很久
scone套餐
scone套餐
Cotted Cream和西打選的檸檬蛋黃醬
Cotted Cream和西打選的檸檬蛋黃醬

先塗上一層Cotted Cream再抹上檸檬蛋黃醬,這個Scone好好好好吃!在香港,西打沒有吃過Scone,類似的只有KFC的鬆餅 (比司吉)。smith & hsu的sconr很鬆軟,而且有很濃的蛋香,又不會吃到難聞的鹼味。再配上cotted cream和獨有的果醬,味道更提昇了不少。好吃,真的好好吃!  總計:NT:500-600(2人)確實價錢西打都忘記了,但在別個國度,悠閒的環境和氣氛,靜靜的享受一份下午茶。忘掉遺留在香港的工作,撇下在香港的身份和責任,有時候,讓你難以忘懷的除了可口的食物,還有當時的心情。

每人消費: 約250新台幣
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2009最地道台北飲食之旅!! (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
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發表日期: 2009-05-06

要寫這家旅店的話,真的可以寫幾十頁紙的故事。每一個都很有趣,請大家耐心看下去,西打會為大家媚媚道來。要認識這家旅店,故事要回到去年十一月同事要去台北時,她找了這家店,豈料最後因為房間爆滿,她未能入住。那個時候,西打已經被這家旅店的簡約設計吸引。決定下一次去台北一定要住!為了彈性更大,西打決定不買機票加酒店的package,直接到網上訂酒店。一月時已經看上了有陽台的豪華套房,到二月初吧,西打訂好了機票,那個晚上便打算訂酒店......豈料,昨天還看有房間,今天已經豪華套房已經爆滿。機票又訂好了,不能改日期,怎辦!?最後西打迫於無奈出動人情牌,請台灣朋友替我打一通電話去確認還有沒有房間!竟然訂到最後一間房!內文還有西打入住的點點滴滴!

好討厭的天氣,一到台灣便下著雨,天色又暗,照片拍出來都不好看。這張是下午待雨停後拍的,丹迪旅店的裝潢很簡約。還有一點點外國氣息。丹迪的側門,西打好像四天都沒有走過這個門口。小小的餐室,西打幾個晚上都在旁邊的電腦上網。很宅的我不上網,不逛blog睡不著。故事一:西打差不多第一晚兩點多下去用電腦,服務人員一看到走近電腦,便立刻在餐廳搬了一張椅過來,讓西打坐,叫我慢慢用。到西打用完後,三點多,搭升降機回房間,服務人員聽見有聲音,便立時站起來跟西打鞠躬。西打覺得服務真的超好。房間,雖然沒有很大,但白色的主調很舒服。這房間是叫作天使房間。牆都有天使的裝飾,很漂亮。電視沒有很大,但位置剛剛好,適合躺著看電視,西打有幾次都看著看著,不知不覺的睡著了。浴室,算很大,而且浴缸是有按摩工能,可以消減走了一天的疲勞。旁邊的是免治馬桶,出國不多的西打沒有用過,在第一次用的時候,一按出水的按鈕,不禁大叫了一聲:哇!位置好準確呀!故事二:由於西打每天都差不多會有五至六通電話打進來 (都是同一個人),但服務人員每一次都是很客氣的問我,X先生,有一通外來的電話,是Y小姐打過來,你要接嗎? 西打聽了太多遍,都會背了!服務人員真的服務很貼心。故事三:有一天晚上西打在用電腦時不小心把電腦弄壞,西打立時逃掉(哈哈哈),到了第二天晚上,西打還很不要臉的問他們電腦修好沒有,他們很客氣的說已經修好了。故事四:差不多要走的時候,西打還在跟某人在電腦msn,突然電腦旁邊的電話在響,西打不敢接。然後就有一個服務人員跑過來說有一通電話找我,請我接一下。哇,西打覺得超貼心!故事五:西打要走的時候,車子已經在門口等。那個時候櫃前服務台兩個男生都在忙,剩下的一個女生也立即跑出來幫我們提行李上車。由於西打的行李超重,都不好意思要女生幫我提,最後拿回來自己提。最後她還送我們上車,跟我們說再見,看著我們車開走才走回去。丹迪的地理位置很好,走去中山捷運站都是五分鐘。如果搭小黃去永康街,東區等是NT100多一點,很適合不愛走路的人。最後談一談房租,西打挑了是第二貴的房間,NT$2,600一晚,如果最便宜的是NT$2,000一晚。我不知道台灣的一般房價,但這樣的價錢可以換到這麼貼心的服務,西打覺得是超值!其實西打沒有很想把這篇寫出來,因為怕下次去的時候會很難訂房間!哈哈哈哈!
每晚價錢: 2600新台幣 (雙人房)
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住5
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