2009年12月6日 （天陰）：-
旅程第一天：-
因為是夜機的緣故，所以不用太趕，反正要在外面吃晚飯又不想在機場吃，所以早點坐東涌線到東薈城找地方吃飯。不過其實也是到大食代吃而已，錢要留待到歐洲才使用！兩個人光顧了三間在大食代內不同之食檔，包括海南雞飯，韓國石頭鍋飯和日式拉麵，只想吃飽才上飛機。

大概11：59的飛機，瑞士航空，非常爆滿，想要求Window Seat都沒有，流流長十多個小時飛機，非常考驗自己的忍耐能力。為了令自己可以早點進入夢鄉，所以二話不說一瓶紅酒一飲而盡，果然有效，吃完不知道是晚餐還是宵夜餐之後就抱頭大睡，即使不是熟睡也好，總好比睡不了明天就要投入行程。

2009年12月7日（天陰，寒冷）
旅程第二天：香港往匈牙利布達佩斯

我第一次來到布達佩斯已經是17年前的事了，難聽點說之前和我一起同遊此地的同學也已經“仙遊”了很多年了，所以特別有一番滋味在心頭。
參觀景點：-
1.英雄廣場
2.漁夫堡(馬太爾紀念堂）
3.布達皇宮
4.自由女神像（在蓋烈特山上）
5.鏈子橋
6.多瑙河遊輪暢遊
7.超市入貨
-面對超大的超級市場買了一些水，食物等，不過語言障礙令我們有點頭暈。
8.華茨街夜市遊覽品嘗聖誕攤檔小食

總體來說對比17年前，匈牙利是更西方，起碼之前一次我住在民宿時候所見到的那位匈牙利包租婆的外表和衣服跟現在的分別頗大，以往那種共產鐵幕的感覺很強烈。聽說東歐國家的扒手很多，所以一早有心理預備要小心銀包和貴重物品，以免扒手以為我們是很多現金在手的國內同胞！

（1歐元=2，137匈牙利福林HUF）
住宿： Hotel NovoTel Budapest Danube

2009年12月8日（雨天，寒冷）
旅程第三天：匈牙利布達佩斯往斯洛伐克

吃過早餐之後需要三個小時之車程，越過無需檢查證件的關卡（歐盟新政策國與國之間通關不用檢查護照文件），目的地是另一個歐洲中部國家斯洛伐克(Slavenska Republika)，一個本來跟捷克是同一個國家的地區（捷克斯洛伐克共和國），90年代在和平的方式之下分開成為兩個獨立主權國家，主要是兩國在民族，經濟和各方面的差異無法再一起，歷史叫做“天鵝絨分離”，不用在流血之下順利分成兩個國家。首都是布拉提斯拉瓦（Bratislava）,主要是過境性質，所以只在首都市中心遊覽和吃一頓午餐而已。由於此國家對比其他來說名勝相對小，最有名的反而是非常“搞鬼”的溝渠維修工人銅像。

（可以使用歐元）
住宿： 過境性質


旅程第三天： 斯洛伐克往奧地利維也納(雨天和寒冷）

奧地利首都維也納素有音樂之都之美譽，海頓和音樂神童莫札特均是奧地利人，語言室德文，不過英文不會有問題可以說得通。我們所參觀的地方有：-
1.地洞湖
 
晚上吃吉烈豬扒餐
（使用歐元）
住宿： 入住NH Hotel(維也納機場旁邊）

2009年12月9日（還是下雨天，更加寒冷）
旅程第四天： 早上奧地利維也納 ；黃昏驅車往捷克一小鎮"布特賀維策"

早上在酒店再吃了一頓不錯的早餐，然後出發往以下地方遊覽：-
1.古怪屋
--其實是當地之公共房屋，只不過是因為猶太設計師在外型上特別“搞作”令外表像主題公園建築物多過像住宅，使用環保物料建築，聽說一般在奧地利的公屋也要月租300歐元一個月，一般打工仔月入大概1500歐元左右，所以生活還是比較貴。
2. 多瑙塔
-就像加拿大電視塔一樣，買門票可以進去在高位盡覽整個維也納市內景色，遺憾的是外邊露天觀景台非常當風，差不多連頭也可以吹掉，所以只可以停留一會兒就要退守室內。途徑聯合國大樓，奧地利因為是中立國，所以自然願意以一歐元的象徵費用收取聯合國租用該地區作為聯合國在歐洲之總部。
3. 莫札特像
-因為莫札特只有衣冠寵甚至只有一個塑像，沒有正式的靈位，後世人只爲紀念此音樂神童而為他立像。
4。香布倫宮（又可以叫瞬布倫宮）Schonbrunn
-Brunn在德文是皇宮，Schon是香味的意思。以往歷代奧地利君主的皇宮，夏天時單是走其後花園已經會驚歎那樣大的一個皇宮，裏面的舞會室，中國瓷器室，頭上的壁畫等等令人看得很愉快，只可惜不能拍攝。
5. 夜遊維也納市中心廣場聖誕市集
-跟之前的市集差不多，大同小異，只是此處完全使用歐元和英文絕對不成語言障礙。

黃昏驅車前往旅程另一個歐洲國家捷克，為了停頓休息，所以選擇在一個市鎮名字叫做布特賀維策(Ceske Budejovice)停留。
（1歐元=2.5捷克朗Krones）
住宿：  Hotel Gomel

2009年12月10日（早上出發時是天晴的，但是突然又再下雨，天氣寒冷）
旅程第五天：  捷克文化遺產古姆樂夫一天遊

1.參觀古姆樂夫古城和古堡
-古姆樂夫（Cresky Krumlov)是一個世界文化遺產古跡，曾經被不同的貴族買來作居所，最後一個貴族式德國家族，後來因為二戰德國戰敗而被當地人驅趕離開此古堡。我最喜歡的一個地方就是此處，因為完全感到跟數千年前的景色不會有太大分別，當中房屋的外觀跟日本動畫一樣，好像走進童話世界一般，更可以幻想以往發生過多小個動人的愛情故事。
2. 回到捷克市內參加船河暢遊（連晚餐）
-離開童話世界回到現實世界，參加另一個遊覽多瑙河活動，不過不同的地方時連晚餐在內。晚餐只是一般的自助餐，不過味道OK,吃得飽；同場有拉手風琴的樂師表演；更有麵包供海鷗食用，頗為好玩。因為捷克曾經在數年前因為氾濫而把整個城市差不多淹著，所以現在加設了水閘，所以我們的船要經過水閘等水位上升和下降才能通過。
3. 遊覽最後一個聖誕夜市


（1歐元=2.5捷克朗Krones）
住宿：  Hotel Duo

2009年12月11日（下雨下雨再下雨，天氣寒冷）
旅程第六天：  卡洛維溫泉區

古時候的一個傳說當時的皇帝狩獵碰到一群鹿，當鹿群走到山邊盡頭處正當沒有路再逃跑之際，皇帝以為可以捕捉所有鹿，怎知道所有鹿群寧願跳下去，他那時立即發箭射中最後一頭鹿，怎知道連已經受傷的那頭鹿也跳下去，當皇帝非常憤怒之際過去一看，原來是一個溫泉，而那頭受傷的鹿因為溫泉水而傷口因而沒有大礙。從此此溫泉成為皇室的療養所，更加認為溫泉水有治病的奇效。

那處四周盡是紀念品店，賣的的喝溫泉有嘴的杯子，而溫泉餅更是送禮之手信。

差不多五點多回到酒店，洗澡之後到酒店之西餐廳吃豬手，一隻豬手原只上，吃不完不奇怪。


（1歐元=2.5捷克朗Krones）
住宿：  Hotel Duo




2009年12月12日（早上下起雪來，天氣還是比較寒冷）
旅程第七天：  布拉格市城堡和市中心遊覽

1.布拉格城堡（連聖維特大教堂在內）
位於第三庭院內之聖維特教堂，最喜歡那些紅玫瑰窗花，當外面光線射進來時格外美麗。
2.查理士四世大橋
3.市內最後購物機會


2009年12月13日（和暖的香港）
旅程最後一天：  安全抵達香港機場

雖然旅行已經完結，不過可以留在腦海的記憶永遠不會淡忘。也許天氣方面有點影響，不過從另一個角度看，對香港人來說寒冷的天氣不是經常有，就當是一種體驗也不錯。

13-10-2008 香港機場早機（QANTAS）飛MELBOURNE：-
感謝QANTAS提供商務機位于我們，起碼整個人可以躺下來睡，八小時的飛機可以睡是非常舒服的！但是最後還試看了三套電影而沒有什麽睡覺！！！

13-10-2008晚上：-
到達墨爾本已經很晚了，所以在酒店內要好好睡一覺以便應付未來之行程，只不過可能太興奮地緣故，所以不到五時便自動起床，但是也不差，起碼可以看見一個奇景，就是門窗外十數個大型氫氣球在外面，實在是一個難得的美景，配合剛出現的太陽，實在太美麗。

14-10-2008早上：-
坐內陸機一小時便到達塔省，步出機場時更被海關一隻狗發現我們行李內有水果，馬上被沒收，因為不可以帶入水果以免污染此零污染的國度。

（1） 機場-----SORELL水果園：-
第一個行程是參觀SORELL果園，園內種植蘋果，杏子，楊梅等等，但是不是為了出口外國，只是完全為了吸引遊客來付費採擇和即時食用。遺憾的是士多啤梨還沒有成熟，所以不能親身品嘗。



（2）SORELL水果園----BARILLA BAY生蠔場餐廳午餐：-

（3）飯後BARILLA BAY----SALAMANCA（梭羅門卡）：-
是一個星期六才會有跳蚤市場的市中心，露天酒吧林立，不用擔心太陽太凶猛，只管享受一陣閒適的感覺。

（4） SALAMANCA---酒店CHECK-IN：-

（5）酒店---MURES UPPER DECK：-
晚餐在MURES UPPER DECK吃海鮮，門窗外的夜景比食物一樣的令我難忘。特別是因為空氣好，所以沒有太多粒子，您可以清楚的看到整個月亮特別的明亮。

（6） MURES UPPER DECK---酒店：-
晚上住在WREST POINT HOTEL，此酒店式該地最高而也擁有唯一有賭場的酒店。酒店房間可以從窗外看到令自己畢生難忘的夜景。

15-10-2008早上：-
（1）酒店早餐---TAHUNE FOREST AIR WALK：-
為了更令遊客有機會在樹頂的位置參觀整個森林，所以建築了此天橋。所有見到的HUON PINE是一種生長得很慢的樹木，所以一般也有四五百歲以上。最後一個必須要參觀的是那條像CANTILEVER的吊橋，雖然您也許會有點怕，但是那景色是一生人中難得一見的。

（2） TAHUNE FOREST AIR-WALK----HUON RIVER JET BOAT RIDE：-
假如有看EASON的旅遊節目，一定看過那快艇遊覽，的確很刺激，但是吃飽就要小心點。水石深黑色，不是因為污染，相反是因為太清潔，所以水石可以直接飲用，所以叫做TASMANIA TEA。轉了五個圈，真的有點暈浪！

（3）HUON RIVER JET BOAT RIDE---FREYCINET MARINE FARM：-
又是吃的時候了，到達另一個蠔場，只不過是家庭式生意，蠔場的老闆示範怎樣令生蠔可以快速生長，其實就是把它們動怒，動怒的話，生蠔就會加速成長。在那處吃了生蠔，青口和帶子。當然不是太足夠，最後還買了外賣在車上吃。

（4）FREYCINET MARINE FARM---FREYCINET NATIONALPARK（WINE GLASS BAY）：-
第一次見到叫WALLABY的小型袋鼠在樹底休息。行行重行行，不消一小時就到達可以270度飽覽酒杯灣（WINE GLASS BAY）的平臺。原來以前的澳洲人捕殺WHALE之後它們的血把整個酒杯灣染成血紅色，就像酒杯內盛滿紅酒一樣，因而命名，但是聽了之後反而不舒服，人類到現在還有捕殺其他生物！！！

（5）WINE GLASS BAY---DIAMOND ISLAND RESORT：-
此酒店最好的地方可以在晚上等候小企鵝回家，因為我們的酒店就在那海邊，所以可以吃完晚飯才慢慢參加其企鵝觀賞隊伍。小企鵝一天在海中找尋食物，晚上已經非常累，所以回來之後一般會睡覺。

16-10-2008：-
（1）酒店自製麵包作早餐---TASMANIAN GOURMET SAUCE COMPANY：-
出名生產果醬和煮食的醬汁，她們的住宅已經有150年歷史，在那廚房煮果醬之後親自吃掉自己的傑作，配以SCONES吃非常美味。

（2) RICHMOND古老大橋（途經）：-
以前是由英國流放到澳洲的囚犯來建築，150年歷史到現在還很堅固。當年的囚犯不一定是殺人犯，有些只是因為肚餓而拿麵包的普通人民。

（3）鴨嘴獸館：-
去參觀鴨嘴獸博物館，由它們從圓形的蛋孵出到成長也有詳細的介紹，我們還有機會用小龍蝦來供一隻叫做PLUTO的鴨嘴獸吃。博物館內還有箭豬（ECHIDNA），帶上手套的話去撫摸它們不會感到疼楚，他們非常有趣和可愛。

（4）CRADLE MOUNTAIN LODGE：-
非常環保的酒店，跟大自然接近得不得再接近，甚至晚上會有野生動物在您的門窗外出現，酒店房間內沒有電視，只有洗滌心靈的音樂提供。

17-10-2008：-
（1）酒店內早餐---CRADLE MOUNTIAN HIKING：-
CRADLE MOUNTAIN搖籃山石一個風景很美的地方，花了五小時行完整個行程，途中的空氣，風景，小昆蟲等也是我們香港人很難有機會可以見到的。

（2）用手撫摸可愛的袋熊：-
一種像肥貓的有袋類動物，毛很長和堅韌，吃素，外表可愛。

18-10-2008：-
（1）參觀TASMANIAN DEVIL哺育場：-
因為TASMANIAN DEVIL魔鬼（袋瓘）很多出現一種在面部的癌症，所以此哺育場會照顧它們的BB和進行研究。 在場更可以見到KOALA和WOMBAT（之前提過的袋熊），有機會可以親手手抱它們。

19-10-2008：-
（1）最後一天之行程是去參觀鐘乳洞，原來最早發現此洞的是兩個小孩，他們沒有電筒，只有兩根蠟燭，而最危險的是原來洞內有萬丈深淵，一不小心就會掉下去。

（2）到達機場坐螺旋飛機回MELBOURNE完成此八天的洗滌心靈之旅。

不單單帶回一箱箱之紀念品和食品，最重要反而是令我對環保和自然有另一種體會。