係外國生活左咁耐, 始終都離不開中國食品. 來到倫敦唐人街, 周圍的食肆一向都開天殺價, 經濟抵食的不多. 漸漸地, 係倫敦飲茶食飯, 已經耍去到 Bayswater, Docksland, North Greenwich 等地方.

幸好, 唐人街還有這一間老牌中國餐館. 旺記. 其出名之處, 不單只是夠抵食, 其超差勁服務, 會罵人的伙記, 坐了3個人的卡位都要迫多一個搭檯等等, 也是此店吸引好奇人士之處.

形式十足十一些燒臘店, 但除了馳名燒臘外, 炒粉麵, 雜碎, 小菜, 一樣非常出色 (以係外國食中餐既 Standard來計). 一個人, 因為可以搭檯, 雖然是馳名服務差, 但若客人不嫌這樣那樣, 不會的. 服務快快手, 凳都未坐暖, 一壺熱茶送到, 我亦隨即點下一個叉鴨飯.

係英國, 想找肥叉燒, 不是易事, 通常都只是一些健康的梅頭肉, 有肥膏但不多. 而鴨, 因為外國人都食鴨, 所以係英國食到既燒鴨都不錯. 而且, 現在還有些農場, 除了養肥鴨缺鴨胸之外, 亦有專做華人生意, for 中國人整燒鴨的肥鴨. 汁好多, 普遍的甜豉油不為外國人所好, 故轉一轉, 用上茨汁, 香港人可能食唔慣, 但這些就是 modified Chinese Cooking.

兄長比我早半個月到訪過倫敦一次, 其老友帶他體驗了這個剛建成不久, 亦為過百年的倫敦地下鐵系統, 新增一個車站 (Wood Lane). 係倫敦 Shopping, 不外乎是Oxford Street, Knightsbridge...在 Zone 1-4 區, 從來沒有一個巨形 Shopping Centre. 頓時, 成為 Londoner 的週末消閒熱點.

天開始下雪粉了, 沒想到臨走的一天, 讓我看到雪, 同行的朋友更是開心, 第一次到歐洲玩, 便感受到雪的恐怖.

店舖, 係英國, 不會有什麼驚喜給你, 去過不同的 Town 仔, shopping centre, 都是這些那止連鎖店. Boots, W H Smith, Tesco ,Sainsbury, Topshop, Next 梗有一間係左近. 地方好大, 三人行到咁上下在food court 坐低, 再由我幫他們編排他們往後三日的行程 (但可惜, 回到香港才得知他們被大雪困了在親戚家中), 之後, 時間已經5點, 我要回老友的 Starbucks, 收拾行李及心情. 下一站 Heathrow Airport.

收拾好行李, 同老友熊抱道別後, 一抽二拎的抽落地鐵站, 慢慢從漆黑的管道, 奔馳去希斯路機場. 我搭我是國泰航班, 又要到達古老的 Terminal 3. 出到市郊的地鐵, 車一開門, 發現有雪粉瓢入, 感覺上很不妙.

倫敦機場, 是世界數一數二的大機場, 人山人海的, 辛辛苦苦才磅好行李, 直接入候機室. 看著標版, Delay.........很是焦急. 免稅店又沒有什麼吸引我去買.....等多了半小時, 在機上等多一小時. 飛機冒著大雪的飛起, 我作別西天的雪景.

這次英國假期, 不想老是留在Manchester, 倫敦亦已經沒有什麼能吸引了. 出發前, 發現了Eurostar 有一個 52英鎊 return 既 promotion. 便在巴黎同布魯塞爾中選擇....聽了不少朋友的意見, 亦想了想, 巴黎也的確去了太多次了. 咁! 就決定買布魯塞爾既車票了.

出發前一晚根本不能睡好, 因為要趕那5:53am 的車實在太早了. 留下字條, 登上night bus. 到達St. Pancras 火車站. 

火車準時的開出, 我由倫敦開火車到布魯塞爾, 望著係窗外面飛過既幾十個小鎮, 幾千里土地幾千萬個人.......2小時多的車程, 開始兩天的 雞精遊.

回程時, 又再回到這車站, 一個男女相擁的銅像, 是一個好有心思的藝術作品.

Heysel Park, 離市中心比較遠, 所以決定一落車, 便直指那個方向而去. 為的是那個 1958年舉辦過世界博覽會既會場同這個(當年)好前衛的建築. 當然, 仲有小人國啦.

天寒地凍, 行督硬著頭皮去行吧. 畢竟, 是零下幾度的天空, 縱使天朗氣清, 烈日也是溫和的. 雖有太陽, 但沒有給我任何溫暖.

地鐵站, 就在, Bruparck (世博會場), 同 King Baudouin Stadium (比利時國家隊球場)旁邊. 這個有50年歷史的建築物, 實在(在當時來說)是一座偉大的建設.

拍了幾張照片之後, 便走去旁邊的Mini-Europe, 歐洲的小人國. 是時候太早嗎, 是冬天休館嗎....不開就不開了, 不能入就不入了. 再到一座更巨型的地標看看. 就是這個叫 Atonium 的巨塔. 登上電梯, 服務小姐說這是全布魯塞爾(直至80年代吧)最快的升降機.

上到塔頂, 可觀摩全市景色, 自己拍了不少照片, 拍下了球場同小人國的鳥瞰景色.

下塔後, 按自己編排的行程, 是要徒步走去皇宮的. 布魯塞爾市內有兩個皇宮, 我去找的, 是寢宮. 從這個巨型的Heysal Park 走過去, 也要是相當的一段路程. 冷冰冰的, 凍得要命. 一看, 小水池的水已經結冰了.

路過一個旅遊書沒有解釋的雕像, 再到達皇宮門前........守衛深嚴的...well....看過就算了, 還是趕快回市中心吧.

同兄長說起比利時, 他隨口就說出一定要去食青口. 而且, 聞名的, 或許只有這 Chez Leon 吧.

記得上次在巴黎食青口, 到的餐廳, 叫做Leon de Bruxelles, 在布魯塞爾, 沒有看 restaurant guide 的我, 憑直覺, 知道說家就是我想找的, 青口店.

Rue des Bouchers, 是一條食街, 亦有一稱為海鮮街. 街道上, 大大小小的餐廳, 不斷地拉客, 更有一間, 用上日語來同我溝通, 整條街, 只有這Chez Leon, 不用拉人入店內, 全部都是自來鳥. 看見此等情況, 不用再多說了. 就是這一間.

一個人, 根本吃不下一桶青口. 雖然那些蒜蓉青口呀, 白汁青口呀, 才是比利時的好味道, 但胃部空間有限. 只是叫了碟頭份量的, 田螺汁煮青口.

食法又的確幾似食田螺, 一個特製的碟, 有十多個剛剛好放一隻青口既位, 因為個汁, 感覺好像食緊田螺, 但一咬, 這明明是一隻青口. 甜美, 新鮮, 本應配上白酒, 但身在歐洲其中一個啤酒之鄉, 怎能不來一杯啤酒呢.

座無虛席的店, 付了約50多歐羅, 完了這多年的心願.

食過晚飯, 再夜遊一兩個景點, 疲倦了, 咁就回Hostel, 沖個涼, 睡返覺好的. 一個人旅遊, 不用苛求什麼靚靚酒店, 隨便訓一晚便可. 上網找, 找到一間經濟便宜的青年旅舍. 十多歐羅一晚, 睡6人中房. 求個地方休息姐, 平平地得啦.

床單, 被鋪, 要自己搞, check 了 in, 由樓下的洗衣房分配一套給住客. 自己鋪好床, 同同房住友閒談了一會, 便抱頭大睡....

明天一早, 把被鋪, 床單交回洗衣房, 吃了一個包的歐陸式早餐, 開始布魯塞爾的第二天行程.

整個地標, 正確中文名字叫 五十周年紀念公園, 是一個 面30 公頃的巨型公園, 當中有一個凱旋門. 整個公園同相關建築物, 名符其實, 是為了紀念一個50年才興建的, 這個是什麼50年呢, 就是比利時獨立50周年的紀念.

除了這道凱旋門本身, 兩旁兩個大Hall, 令到整座建築成了一個很特別的 U-shape. 兩旁, 分別是不同的博物館. AutoWorld Museum, Royal Museum of the Armed Forces and of Military History (Army Museum), Temple of Human Passions 同 Arts and Hostory Museum.

而我就參觀了 Army Museum.

喜歡看博物館的朋友, 呢度大把野睇.

係Greenwich流連了一個下午, 8點又開場了, 大家趕快回去Leicester Square, 先找地方吃. 朋友一路都摸不熟London, 一問之下, 原來未食過 Pub. 本來準備去Covent Garden找些小小Bistro的, 路過這間 pub, 有買一送一優惠.

係West End 食野, 難得有一個比較舒服既環境, 而且又經濟實惠. 有時準備急急食一餐, 味道方面, 當然不用求精.

在英國, 除了食牛扒外, 另一樣令我懷念的, 便是 Gammon Steak with Egg. 一塊厚切圓火腿, 加上煎雙蛋. 簡單又美味. 有時配上煎菠蘿圈, 攻加好味.

Rum Steak, 係外國食牛肉, 肉質不會過份差的, 除了那間有點騙遊客的 Angus Steak House/Aberdeen Steak House, 之後, 基本上都不會強差人意.

朋友來了英國 (同我一樣4日), 未有食過Fish & Chips, 不過一看面頭層炸煬, 已經是強差人意之作, 加了Tartar  Source, 也無補於事.

食Pub dinner/lunch, 通常都不會包飲品, 用價錢平作招徠, 無非是想食客們, 飲多幾杯. 本來他們是慢慢的上, 等我們慢慢飲多幾杯的. 後來我再說明我們要趕 Theatre, 才叫廚房加怏.

一早到達 Leicester Square 既 ticket agent 買了是晚的  Phantom of the Opera. 晚飯後回到劇院前, 已經擠得人山人海.

Andrew Lloyd Webber 的劇, 有好多已經在倫敦演了數十年, Phantom, 是其中一套最長壽的. 故事內容不說的. West End Theatre 的佈景, Live band 同 演員的唱功, 聽不憧不緊要, 歌曲好聽, 故事容易明白, 壯麗的舞台佈景. 完全值回票價.

來倫敦遊, 如時間許可, 當然要揀番一套睇下啦. 星期三 同星期六午場, 更加是20兔英鎊的優惠場. 說是採排, 其實也等同正式表演. 只不過男女主角可能會由副手擔當.

利物浦, 同曼徹斯特一樣, 都是以足球聞名. 我不是利迷, 亦不是愛華頓 Fans, 而且球場不就腳, 決定不去球場了.

是日, 原來堂兄有差事要到利物浦辦, 因利成便, 跟車去. 一想起, 便是Albert Dock, 一入 Albert Dock, 便想起呢間 Beatles 博物館.

不用多說, 披頭四, 曾經是風靡全球的搖滾樂隊. 博物館主人把其私人收藏, 公開展覽, 好讓後人不要忘記這樂隊. 由於這是私營博物館, 收費也比較貴. 而我不是什麼 Super fans, 故沒有付上12英鎊大元, 入去參觀. 但只在 Shop, 看看紀念品, 在我的感覺上, 已經足夠了.

玩完利物消, 堂兄Kim在機場接了我, 讓我過下揸車弋癮的他, 由我負責開車至Manchester市郊的一個小鎮, Rochdale. 接埋堂嫂Linda, 我們便駕車上山, 到達這個風景美麗的英式公路酒吧, 這個在 Yorkshire Dale 國家公園旁的, The White House 酒吧.

這個酒吧, 除了有英式風味既食物, menu上另有 international food, 不過都不外乎是外國人易整的咖喱, 及 墨西哥辣豆之類的東西. 而我們, 當然主攻其主打, 16安士 Rib Eye Steak.

特別的, 落單時要入廚房自己同大廚講. 厚切夠哂份量的扒, 若留多幾日, 一定俾我那肥大的堂兄谷得更肥.

英國的牛肉, 肉質夠淋, 要了medium rare, 沒有煎得過火, 而且肉汁保留到, 味道極之鮮甜. 再加上他們特製的汁, 更加可口. 在英國酒吧鋸扒, 當然要返一pint才像話, 飲啤酒, 才英國.