陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 65
  上載相片 2741
  上載影片 7
最近分享過的旅程
北宜花東之旅
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2016-02-15 至 2016-02-19
冬日的美國東
國家/地點: 加拿大, 美國
旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24
惠東一天一夜
國家/地點: 中國
旅程日期: 2015-09-18 至 2015-09-19
跟大航一路去潮汕
國家/地點: 中國
旅程日期: 2015-04-08 至 2015-04-10
京都大阪加四國鳴門德島
國家/地點: 日本
旅程日期: 2015-01-22 至 2015-01-30
番禺主題公園兩日遊
國家/地點: 中國
旅程日期: 2014-12-20 至 2014-12-21
火車到上海,巴士遊華東
國家/地點: 中國
旅程日期: 2014-04-17 至 2014-04-23
中南東台灣的家庭樂
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2013-12-31 至 2014-01-04
素食素玩東京鎌倉川越
國家/地點: 日本
旅程日期: 2012-09-27 至 2012-10-01
上有蘇杭‧下有義烏
國家/地點: 中國
旅程日期: 2011-11-11 至 2011-11-16
共找到 65 篇遊記, 正顯示第 21 至 30 篇遊記
京都大阪加四國鳴門德島 (日本)
(旅程日期: 2015-01-22 至 2015-01-30 ,  旅程性質: 結婚紀念, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共6篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2015-08-26
京都旁,有一個小城市叫大津,有一個湖叫琵琶湖。這兒古色古香,可樂山,也可樂水。輕鬆一天精選遊。
放心,這一餐絕對沒有令我吃到要西口西面,也沒有遭遇到西口西面的服務態度,只是在服務我們的人,名符其實地西口西面,因為他是一個來至西班牙的西人。

對,我京都行要介紹的另一家 cafe,就是位於五条的其中一條小街內的一家西式小酒吧,也是在我們下榻的小旅館附近,早上、晚上都有機會路過的。而就是早上店外的日、英對照早餐餐牌及一個 "we speak English" 的窗門告示,令我們決定找日不用太早出門,來此《Conleche》食個西式早餐。

是日,是準備前往大津一天遊的,所以,我們的時間絕對是比較慢活。早上,我們先花點時間在旅館同街的《Conleche》食。細看這一個牌,這店的早餐,簡單,便宜,又啱食,所以,我們就不多想了,早決定來,就來吧。

餐廳,也許是酒吧,也是一間咖啡館,感覺是很簡單,很平民,是一間真真正正的個體戶小店。而我忘了拍下的,是門口旁的世界地圗,是一個可以任你 pin 的地圖,我們眼見香港早已經被大頭釘pin了,所以我 pin 上了我的 second home,友達人南瓜常說是本人家鄉的 Manchester。

這地方絕對是帶點寫意的,感覺也是歐陸。當中的型格就是歐洲 town 仔的小型 bistro,早上、中午,可品咖啡,食輕餐,而晚上就有正宗的西班牙大餐同可以飲酒狂歡,而當晚我們回程經過門前,聰到這 Cafe Bar 內傳出了狂歡的聲音,令我們相信,這是京都市內老外的水圈子歡樂天地之一。

我們早上來,小店就是一間可愛的 cafe,寫意的咖啡吧檯,對著老闆品味早餐及咖啡,是很悠閒寫意的,晚上在同一位置,品酒吃西班牙小點,不單是寫意,會是一片歐洲式的快樂時光。

早餐,太太點了一份牛角包兩食,一隻是 plain 的牛角包,一隻是朱古力牛角包。兩隻牛角包都是熱的,而且內裡已經充滿了牛油香味。朱古力的一隻十分之誘惑人,香味十足的牛油牛角包,配上既甜又濃的朱古力面層....據說,朱古力是一個會令人歡樂的食品,這一次,我相信了。

三文魚法包,是我的選擇,帶脆皮的 baguette,夾有新鮮的沙津蔬菜同一片 smoked salmon,整個包的感覺就是清新健康,作為一個簡單的行政早餐,商這小店的出品,一點也不失禮。

Latte,我們二人都要了 Latte。咖味、奶味、奶油味三者並存。西班牙籍的店主/店員細心地拉出心形的花,感覺既簡單又美觀,而且用玻璃杯裝咖啡,又好十足南歐的風格。入口,奶味很 thick,但咖啡味濃,而且入口香滑,令早上的我們,感覺到滿足。

感覺很可愛的一家咖啡店,很有非日本風情的味道與感覺,但由於自己身處在日本,而且是最傳統的京都市,由西班牙人服務,食用西班牙的食品,也是一個很好的飲食體驗。而且,早餐只是380 - 560円,以這價錢配上美味早餐,不得不說不錯。

每人消費: 約150日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
暴走大津市 笑臉2015-08-26
由京都出發到大津十分之方便,因為兩個城市的電鐵是相通的,在烏丸御池,每兩班的京都地下鐵,就夾有一班京阪電車大津線前往《濱大津》。而且,在京都市各地鐵車站,你可以以1000円,買下一張京都大津一天乘車券 (京都地下鉄・京阪大津線1dayチケット),兩個城市的電鐵一天周遊,非常之方便。另外,也有500円的湖都大津線的一天乘車券 (湖都古都おおつ1dayきっぷ),提供更多的景點、飲食及購物折扣。

穿過了京都同大津之間的山谷,電車就由地底轉出了路面,也就像我們香港的地下鐵一樣,一出市郊,就會變成路面式架空的列車。

而這次,是真正的路面,馬路面,火車、電車在路面行,而且是傳統的皇鐵列車而非輕鐵,這一個情景,就是日本鐵道的可愛之處。

在濱大津附近的路段,的確是全設在馬路上,我在下車後從車站的天橋上主出去,重鐵輕鐵同軌,火車同汽車同路,比起上次在鎌倉搭過的《江ノ電》更加之有趣。

是日的第一站是濱大津,也就是大津市的琵琶湖邊,這也是京阪電車大津線的總站及京阪電車石山坂本線的轉車站,是除 JR 外,連接大津同京都的主要鐵路站。

我們乘坐石山坂本線,同大津線不一樣的,是用的列車款式不同,而且比較細,像輕鐵。像我們在鎌倉搭過的《江ノ電》。

離開濱大津後又在馬路面行走了一段,是名符其實的路面電車,出站時,也有少少像巴士開出的感覺。

不一會,我們到了尾站,坂本。一下車,就知道這是一個很寧靜的地方,是旅遊區,但是遊客不多,而且是日是星期日,區內的本地遊客都是零零散散的,同京都只一山之隔,但繁華的感覺對比很大。

入夜,遊車河地到了石山寺那一頭看看,太黑,感覺沒什麼之後就回程京都了,而這兒的電車很可愛,不同時間會有不同的動漫主題,Ritsu Tainaka (田井中律),是次的主題是《輕音少女》。
參觀時段: 全日
評分: 值得去4  
大津城 笑臉2015-08-26
從濱大津駅一出來,就是湖邊,這是一個大廣場,大空地,單是在車站大灶的橋上,已經可以飽覽整個琵琶湖的景色,我們向前行,就是琵琶湖的碼頭,路標說是大津港。

大津港,也就是大津城跡的所在地,昔日的城池早已移為平地,但留下的大草地,也許是假,也許是翻新過的石柱,可令人知道,古時的大津城,不細。

在此,要加幻想才能夠感覺到古時,但在我們面前的這一個無敵大平地,感覺就是舒服,可是,來時是一月份,在一望無際的琵琶湖邊,很凍。

《大津城跡》的現在,只有一些翻新過的石柱,感覺上只是一個湖邊的公園。

我要找的東西,找了很久才找到,找完了也覺得已經沒有意義的《大津城跡》,原來這石碑,就正正在連接車站同瑪頭的橋底下。感覺,原來就是這樣。
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
從城跡的 site 向前行,去到湖邊,湖邊旁,就是一個碼頭,是一個觀光船的碼頭。

碼頭,泊了一個很美國式的古船,名字叫《Michigan》,也就是我朋友口中的麥痴筋號。遊湖的費用不便宜,雖包了餐飲自助餐,但80分鐘要2,780円,要我們留在船上,感覺不太值。不過,夏天遊湖,同一心想黎遊湖的,要坐《Michigan》遊湖的話,我沒意見。

在大津城同大津港碼頭的遊覽終了,我先入去碼頭與太太會合,取一取暖先,拿了不少地圖,不少本區的介紹。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
大津的坂本是一個充滿寺院、庭園的世界。首先,我們參觀了一個名叫《律院》的寺院。我們見中門大開,無料,無人,便入去參觀。

《律院》的資料不多,我只能找到的資料,說這是"天台宗"派系的寺院。我們甚麼都不知,甚麼都不懂,兩個傻瓜花了不少時間在這寺院內,仲要去埋人地既廁所。

《律院》,感覺很清靜,我們一入內就立即感覺到,這未必是一個供遊客參觀的地方,是一個辨宗教事宜的地方。

雖然沒什麼人理過我們,但場內的設計,仿佛是準備做白事的法事,我們心知不太對勁,所以不作一聲,默默地遊園。反正,場內沒有人阻止過我們。

《律院》,地方看似不大,而且不顯眼,但這寺的寧靜,這寺的整潔整齊感,令在內慢遊的我們,感覺有點悠閒。

遊畢,我們見有家庭在辦事,寺的工作人員大概問我們是否這家的人,法事準備好可以入場....我們又叉手說不是之後,都是先走。
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
古庭園 ok喇2015-08-26
《舊竹林院》,是一個古庭園,是一座日式的花園。按介紹,在不同的季節入園,你會見到不同的花及葉顏色。

這是一個有料的庭園,進入真正的後花園是需要附款的,可是由於時間的關係,我們沒有入,在庭園的售票處同 car park 看看,便向下一個建築物進發。不過單是在古色古香的門口,已經令人覺得,這是一個引人入勝的景點。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
佛家的勝地 ok喇2015-08-26
我們看到一個鳥居,《日吉大社》,又是因為有料而沒有入場,只有鳥居同停車場看看及拍拍照就離開。

之後看過一些資料,得知這是另一個佛家的勝地,是日本全國約2千座日吉、日枝、山王神社之總本宮。而寺院的規模也是十分之巨大的,若是來到坂本這一帶,要每一間寺院都入一入的話,相信我們要留兩至三天。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
在滋賀縣的大津看過琵琶湖,我們便乘車到《坂本》,在準備樂山之前,我們先要解決我們食的問題,畢竟也12點了,而我就按原定的計劃,找到我要找的蕎麥麵店。這就是一間古色古香,位於坂本商店街的《本家鶴㐂そば》。

《㐂》是什麼字,看過店子的另一個名,《本家鶴喜そば》,《㐂》即是《喜》的古字,查了一查,原來在中國的漢字大典中也曾出現過《㐂》,典故就是中文和日文在慶祝七十七歲生日時皆稱為《喜壽》,所以《喜》便是從七十七而來,所以草書為《㐂》。

說完字,要說店子。一看就知道這店是一間很老的建築,雖老,但保存得十分之好,而且這建築已被登錄為有形文化財,亦即是,這《本家鶴㐂そば》的店,是一座文物。

很多人說,日本好多低調的餐廳,你根本不會知道他們有沒有開門,也沒有價錢牌在外。對,真真正正低調的是,但這《本家鶴㐂そば》看起來不是低調,而是古老。沒有圖片的餐牌,隱隱在前門的一角看得見,懂日語的你一定會一目了然,不懂日語的你,也看得明價錢。

三百多年的老蕎麥麵店,我們是相當期待的,我同太太早研究過,這兒可以做到素食麵,所以她早就不理,推門面進。

入內,也是充滿了古早味的,單是這一個仿古的電話,已經令我太太覺得可愛。而這一個古舊的木建築內部,也有一種令我說不出口的美感。再者,店內掛牆的東西,也令人感覺特別的雅致。另,我們留意到他們的餐碟,是日本的山水畫,感覺到有幾分的特別。

食麵之餘,我們點了兩個小食,野菜天婦羅,有冬菇,茄子,南瓜,蕃薯,秋葵,同一條類似蔥的東東,配搭稱得上是豐富,而且天婦羅薄薄的,有點脆,也有點鬆化,很是不錯。

因為我們說明我們當中有素食者,於是他們也很細心地說明,天婦羅的汁有魚,素食者不能點。盡顯了日本人服務細心的一面。

另一個小食,我點了鰻魚配青瓜,鰻魚雖然細細條,肉身也薄薄的,但勝在燒得夠香,而配上青瓜,以一個清爽的味道去配搭相對味道濃郁的鰻魚,對比之下,明顯地把鰻魚的香味突發出來,味道不錯。當然,我最喜歡的食法就是鰻魚飯。

腐皮蕎麥麵,是店內唯一的素食選擇,店員亦十分細心地為我們確認,蕎麥麵的醬油湯底是沒有肉的。沒有其他的佐料,只有簡單幾條菜同山葵,店方細心地把麵做得非常之清,而且亦因為這清,特別顯出湯底的甜,在甜醬油湯的對比下,腐皮的味道是不足的,不過,可愛地加上了辛辣感不重的山葵,多了少少的辣意,多了種味道,算是不錯的。而蕎麥麵本身也味道香,很是不錯。

海老天婦羅蕎麥麵,有蝦同紫菜兩樣天婦羅,湯底,同樣是甜美,不過,多了少許的木魚鮮香味,天婦羅蝦的質素不錯,肉帶甜,蝦肉亦爽口,不錯的,熱食的蕎麥麵,配上一個熱熱的甜醬油湯,甜美爽又香,非常之美味。

吃過美味的一碗蕎麥麵,若是不夠喉,除可以來多一碗之外,此店另有一個小 corner,售賣他們的蕎麥麵及配料,喜歡的,可以買回家自己煮。

此次關西行最後只食了一次蕎麥麵,但在感覺上同味道上已經令我們感到滿足。單是在這一間有不知幾多年歷史的大屋內用膳,已經覺得夠特別。在大津坂本這一個古色古香的小區,吃上了一頓古色古香的蕎麥麵午餐,除感覺都美味之外,就是感覺到很傳統的日本老店風情。不過,因為此店座落在遊客區,作風多多少少都被商業化多了,不過,我們依然感覺似在好多年前的日本一樣。

每人消費: 約600日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
上《延曆寺》其實有好多方法,好多旅遊書同文章,都介紹由靠京都那一邊的山腳乘坐另一道纜車上山。而我就覺得,先來到大津這一邊才上山會比較方便同直接,我們午後,便來到《坂本ケーブル》位於山腳的《坂本駅》準備登車。

這一條鐵路,同香港的山頂纜車差不多,不過,論爬升的高度,同纜車車程的總長度,絕對比香港的長。由山腳的《坂本駅》到山頂的《延曆寺駅》,爬升1,588尺 (484米)。

由山腳到山頂,官方時間為十一分鐘。我們的纜車曾穿過兩條隊道,全程有4個車站,車窗很大,可以飽覽山上山下的不同色彩。

在車上望下山,每一層的琵琶湖景都有分別,不過,因為隔住車窗,那些照片就不放上來了,十多分鐘後,我們就到達《延曆寺》的車站。

一出車站,我們就看到雪,氣溫比起山下,差距有兩至三度左右,在積雪的展望台看出去,整個琵琶湖、大津市、草津市的景色盡飽眼前,不同的角度,有不同的景象,所以我常說,樂山是好過樂水的。
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人1620日圓
評分: 值得去5  
登山訪古寺 笑臉2015-08-26
是次的日本關西行,我們去了一些比較冷門的景點,而其中一個,就是消化了我們大津一天遊大概半天時間的《延曆寺》。

我們由坂本乘纜車上,而山頂的延曆寺站離《延曆寺》其實仲有一小段路程的,沿山的小路一直走,大概需要十分鐘的路程。沿途,沒有什麼景色的,因為是一條森林小徑。

在路上,已經可以看見《延曆寺》的其中一個寺樓《東塔》,同不斷傳出佛寺的鐘聲,在這一小段路途上,已經令人感受到真正佛教勝地的氣色。

到門口了,在售票處買了門票就可以進入,不過,正宗的全票要1,200円,東塔・西塔・横川共通券700円,國寶殿另收500円。

我們只願意付出700円的入場費,而一進入收費區之後,我們已經覺得這地方是完全值回票架,亦令我們願意捨棄狂坐京阪大津線的原計劃,花多一點的時間留在寺參觀。

首先,我們來到《萬拝堂》。《萬拝堂》內,有一座千手觀音,看見信眾們逆時針方向行走一圈,並且轉動過祭台上的每一隻佛珠,就叫做禮成。觀音後,就是釋迦牟尼的佛像,旁邊另有兩個菩薩,信佛的,來到不忘參拜一下,添一下香油,積福也。

之後,我們參觀旁邊的另一個館,叫《一隅會館》。這一個館,像一個休息室,我們在冰冷的山頭上行了超過半小時,入來此室,可以令你回暖。而且,這兒也可以蓋章,坐下休息,再者,《一隅會館》內設有一個食事處,提供素食的喬麥麵及鳥東麵餐。

《一隅會館》內《延曆寺》全景模型,正確一點,應該是整個《比叡山》的全景模形,整個《比叡山》有多少寺院神社,一目了然。在這兒,亦有列代祖師的畫像,而我們亦留意到,計多早期的大師,都是從中國過來宣揚佛教的。我們再了《根本中堂》,那兒有更多歷代祖師的畫像。

對面,有一個叫《大黑堂》的地方,內裡是不容許拍照的。《大黑堂》是什麼? 我們入到去才發現,是一個讓信眾坐下,靜心以毛筆抄寫經文,所以,若有人在法師的指點下抄寫經文中,絕對是 no disturb。

之後,我們到訪一個叫《文殊樓》的地方,看名字就知道,這是供奉文殊菩薩的地方。

《文殊樓》,是一座很古老的木建屋,地下層是中空,一邊入另一邊出,當中奧妙不能拍了,因為又是一個不准拍照的地方。其實,文殊菩薩的木神像在寺中的二樓,我們需要從一邊的樓梯爬上去,參拜完就要從另一邊的樓梯爬返落黎,是要作少少的體力付出才可以見到文殊的大智慧的。

在《文殊樓》往下望,就是《延曆寺》的主殿《根本中堂》,屋頂有積雪,所以我們感受到這寺的另一種清幽感覺。

《根本中堂》,是主要的參拜堂,也就等同中國寺廟中的大雄寶殿一樣。內裡也是不准拍照的,所以在門口拍了一張照。參拜的區域,同僧人辦事的區域原來是分開的。不過,有什麼特別祭事,也會利用到公眾參科拜的地方,而中央的這一條樓梯,應該會在特別祭事中才使用。而僧侶工作的地方,就在地庫的那一層。我們在參拜台的網看下去,那兒是一個黑暗的地方,雖有電,但保持古代的陰暗,而且一切都像是幾百年沒有變動過的一樣,大殿的內與外,完完全全是一個歷史文物。

之後,我們到《鐘樓》,這《鐘樓》就是我們從纜車站過來時,不斷聽到的鐘聲之來源地。我們也跟人家一起敲鐘,也是一種祈福吧。

穿過《鐘樓》,就是《大講堂》。《大講堂》,是僧侶及信眾們學習及聽經的地方,同《根本中堂》一樣,是一個十分神聖的地方,不能拍照是預計之內的,也令我們感覺到,這地方的神聖感。

《延曆寺》,是很值得登山來感受一下的這佛教勝地的神聖感的,寧靜而宏偉的古寺院,宗教的色彩遍佈了整個比叡山山頭,信不信教的你,都值得登山來參觀一下。
入場價錢: 每人700日圓
評分: 值得去5  
食個下午茶 ok喇2015-08-26
我們遊玩完延曆寺後,回到大津的市中心,首要目的是食下午茶/early dinner。而我在大津這一個小城市,尋到啱我同太太一起食的餐廳,就只有日式西餐廳,而從網上找到的資訊,我只找到這一家名叫《Royal Host》的家庭式餐廳。

看屋子,好有歐洲公路餐廳的感覺,也就是在網上看見這一種感覺而吸引我把這地方列為我在大津的其中一個飲食處,再者,這兒似乎有合乎素食者食用的餐。

就在大津湖邊不遠,《Royal Host》似乎是一家合一家大小飲食的餐廳。自設停車場,環境大而舒服,感覺是一間很 warm 的餐廳。只不過,我們入來不久,有一班像是什麼球隊的成員到來,一來就十幾人,而且發現餐廳只忙著招乎他們而把其他客人 (包括我們) 忽略了,令我們足足等了半小時有多,也可以說由白天等到夜晚....服務上其實要扣分...

不過,那一班人未到時,整個餐廳的感覺尚算 friendly,而且,桐局就同《薩莉亞》相差無幾,而最令人開心的,也就是同《薩莉亞》一樣的自助 drink 吧。

現今,智能手機的出現,令全世界的人都變成了低頭一族,而這一間《Royal Host》,非常之有心,說明了不准用手機,這樣對同檯食飯的人有禮貌之外,也是對正在用餐的自己的一份尊重。

飲品是自助的,種類也不少,最特別的飲品,就是對小朋友及大人都健康的益力多,味道沒市面上小瓶裝的那麼甜,而且又夠凍,很不錯。

可是,1月份,天氣仍然是凍的,所以,熱飲始終是我們的所好。機打的咖啡,沒什麼需要多評價,不過這咖啡機把 Cappuccino 做得似模樣,也是夠好的。太太另要了一杯朱古力,這朱古力完全配合了日本人的口味,原因,不用多說了,是又濃,又甜。

ハムとチキンのクラブハウスサンド,翻譯為英文就是 Ham and Chicken Club Sandwich,我可以說,這是一個古早味的公司三文治。小時候,食這一種公司三文治,是一種好高尚的享受,現在,食物種類多了,公司三文治亦早已成為我們飲食習慣的歷史名物,因為就算是有,都未必會點這個。

這次作為下午茶,我就點上了這可愛的 Club Sandwich,有火腿,有雞肉,有蔬菜,有番茄,餡料的份量絕對是 more than BLT,麵包是烘底,入口非常之香脆,當然的,此三文治的肉感一流,配茶及咖啡都十分之好,而且我太耐冇食這樣豐富的三文治,我可以說,我好 enjoy。

パンケーキ,日本人做的 pancake,好多人都叫好,因為有他們的風格,有他們日化了的西食文化在內,所以,我同太太都是帶點嚮往地等這一個 pancake 的出現。(因為邵一班球員的出現而阻慢了不少上菜的進度。)

鬆軟,香甜,這 pancake 絕對是勝過我們司空食慣的麥麥記出品,加上糖漿,再把那質感鬆軟而重奶油味的植物牛油,吃入口,感覺是厚厚的,甜甜的,香香的,軟軟的,綿綿的,充份地展示出西日式 pancake 的風味,本不太想陪我食下午茶的太太也感覺到滿足。

很開心的一間西式餐廳,惟是人手不足,或應該是那一班球員小伙子太麻煩了,服務方面我們是有少少保留的,但作為簡單的一餐,來一個西式啱口味的早餐,這早、午、晚都會服務的《Royal Host》是一個不錯的選擇。而且,這餐廳是日本全國連鎖,不需要故意去找。
每人消費: 約300日圓 (下午茶)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
京都大阪加四國鳴門德島 (日本)
(旅程日期: 2015-01-22 至 2015-01-30 ,  旅程性質: 結婚紀念, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共6篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2015-08-08
Day 2 由清水寺開始,用腳去感受一下京都
租和服 笑臉2015-08-08
是日的第一個行程,就是去《清水寺》。而哈日的太太,行程中有一個地方比起上清水寺更重要,那就是要到和服租賃店,租一套和服,做一天日本娃娃。

我們早上網上預訂了,預計9點鐘要到和服店,所以我們需要很急的前往,巴士等不及了,只好叫架的士,直接到《レンタル着物岡本 (本店)》的門前。

一到埗,我們拿出了預約的 print out,店員就立即打發我走,因為我太太要開始選和服同 set 頭了, 而且店員說整個過程要個多小時,所以我只好先到清水坂走走,再回來。

一小時後,變成日本娃娃的太太出來了,我們一起重回清水坂的街道上,街上有不少遊客爭相拉著我太太,以為她是日本人, 要求拍照。

租和服是按日計的,想著耐少少,早去有著數,那之我們9點到,4點多還,而正確的,可租到6點才還。而且早到,多款揀。
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人5000日圓
評分: 值得去5  
寺前商店街 笑臉2015-08-08
來清水寺,或者可以說,到日本那些近市區的著名寺了院前,都有一條,或是好多條商店購物街。而當我正在等太太換和服的一個小時內,我決定先去清水寺前的眾多商業街道,獨個兒行行走走。

早上9點,術道上的人不多,我可以安心地慢慢行,慢慢拍照,慢慢地欣賞清水丁各街道的古老一面及正在為今天開門做生意的勤奮日本人。

太太穿好和服了,時間是10點幾,經過清水丁登山的人群也越來越多了,周邊的商店也準備好迎接遊客,賣小食的、賣精品的、咖啡店、餐廳食事處,都充滿了來寺院參拜的人及遊客,很是熱鬧。

再者,行完清水寺,也需要回到清水丁的幾條大街,我們的下午茶小食,也就在這街道上慢慢找,慢慢食,太太也有不少傳統及可愛系的小精品買到手,在清水丁,男男女女,是吃貨不是吃貨,都要忍忍手、忍忍口,因為大街、橫街兩邊的商店、小食店,實在是太吸引了。 
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
同茹素的太太出遊,尋找素食店是必要的事。尤其是日本這一個大國,沒有什麼素食文化可言,要照顧三餐溫飽有日式野食,說真,不是一件容易的事。不過,大阪、京都這一帶,寺院比較多,尋找一家全素的餐廳,應該容易多,而我就上網找,就在清水寺周邊的街道上,發現這一所馳名的京都湯豆腐專門名《総本家 ゆどうふ 奥丹清水》。

來到門前,我們單是看門面,已經感覺到此店的幽雅感,亦已經知道,這是一個很傳統的日式地方。木建的房子,白色的燈籠,仿佛,把你我帶回到江戶時代。

推門而進,(其實不用推門,在門口訂了位,等叫名就可以入內),就發現到這餐廳的極傳統日式風格。另由於這是傳統的日式建築,所有客人一定要配合日本禮儀,一定要脫鞋才可以進入餐廳之內,不明的話,他們有中文的告示。

用餐的地點,也就是傳統日式的,所以一定要練習坐地上,而且要坐得有儀態。而檯上的爐,是用作上湯豆腐的...食物容後再說。

向外望,是餐廳的花園,朋友說,這餐廳的 Garden 十分之美麗,這一點我是完全地同意。我們來的時候是冬天,在外的花園已經是這樣的美,若是春秋二祭時來到,有紅葉或有櫻花襯托,一定會更美。

一月,是冬天。所以我們吃到的,是時令的冬日定食,一個是《昔どうふ一通り》另一個是《おきまり一通り》,兩者的配搭基本上是一樣的,只是兩者的湯豆腐,用的豆腐有所區別而已。我們雖點了兩份不同的套餐,但前菜是一樣的。

胡麻どうふ,也就是芝麻豆腐,是一個凍食的前菜,我們不太曉得他們用上什麼芝麻了,只知道這咖啡色的豆腐是充滿芝麻香的,有豆味,有芝麻的香味,加上少少的山葵同醬油,咸咸甜甜香香,也帶少少辛口,入口亦有清新的素感覺,很不錯。

とろろ汁,山藥羹,我們要研究了一番才知道要怎樣吃。原來用筷子搞一搞就一飲而下就行,粘粘的,是淮山的汁液,而這一個就是准山磨粉後再拌成的,入口那杰杰的汁液可能會不習慣,但當大家知道這是淮山,出來的杰杰無色汁是淮山自身的水份,甜甜地一飲而下,清清涼涼,感覺健康養生。

木の芽田楽,山椒味增豆腐田樂燒。每人有三枝這樣的串燒豆腐,面層的綠色菜蓉是山椒,也就是我們中國的花椒,不過種別是有所不同的。麻的感覺就不重,反而有少少香口感覺。少少辛口,多多的豆香味,是很惹味的一個小食。

精進天ぷら,素食天婦羅。有大葉、有南瓜、有秋葵、同海苔。簡單的天婦羅有什麼好形容呢? 食材新鮮,入口鮮甜,只需輕輕點一點醬油,就已經充滿味道,太太不喜歡點醬油,單單的放入口,味道也是夠精彩而甜美的。

ゆどうふ (湯豆腐),比較粗的是木綿豆腐,是比較平的套餐,價錢¥3000的《おきまり一通り》所配的豆腐;而在底層比較嫩滑的,是純古代作りのお豆腐,也就是古法湯豆腐,是較貴的套餐《昔どうふ一通り》所配的豆腐。

食法就簡單,在湯撈一磚豆腐出來放入碗中,(店方會教導我們正確的食用方法)。加上醬油加上蔥,就可以慢慢地享用。木綿豆腐,比較硬,也比較粗,但因此而令到豆味特別的香濃,而我個人是比較喜歡這粗粗的豆腐質感的,感覺香口多了。

幼滑的古法豆腐,說是滋賀縣 (京都市周邊地區)產的大豆所製造,用材是完完全全本地,也是用嚴選過的大豆製作。入口感覺就是滑,是絲絲的水滑感覺,豆味充足,但我個人都是比較喜歡硬豆腐多一點。不過,這豆腐夠嫩夠香,而且用上了一級的土產大豆,貴得絕對有道理。

米飯也是一流的,熱辣辣的,飯香撲鼻,加點點的醃菜一起食,絕對是可口的一啖飯。

吃好,我們也花點時間在店內行行走走,當中發現不少裝飾得十分典雅的地方,有一些地方,完全摸不清有什麼用途,但一看就感覺到,好禪。當中也有一個室,該是一些名人到訪過,留字留名吧,我們細心看時,只認識 AKB48 而已.....

在外,《総本家 ゆどうふ 奥丹清水》另有一個外賣部,售賣豆腐同素食的包子,素食的大家來清水寺,不想花錢入餐廳的話,來這一個外賣亭,買兩個素包,已經夠你溫飽。

很清的一個湯豆腐盛宴,味道清淡得黎又充滿了味道同特式,而且這家的豆腐出品,絕對是高水準,茹素的你,茹毛飲血的你,來京都,來清水寺,要食湯豆腐宴的話,為何不來一個全素的呢? 這《総本家 ゆどうふ 奥丹清水》,絕對是值得一來再來。

唯一不好的,就是一定要用 cash,冇得用 credit card......
每人消費: 約4000日圓
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食3
來清水寺,是我太太的夢想,著和服行清水寺,更是不少女生的夢想。所以,當我們付了料金,行入清水寺後,立即發現好多穿著和服而又不懂日語的女子,成群成群在一起。

古老的清水寺,建在山上,據說,建寺的時候,一根鐵釘也沒有用上,而且精挑了全日本最優良的木材來建議支撐著整個大平台的木柱。

上到平台,全京都的景色盡在眼前,在春秋時段,賞櫻賞紅葉、賞雪賞京都夜景,清水寺都是一個一流的地方。

另外,清水寺的水泉也是具人氣的,不記得飲了會增強什麼運了,總之,三條水柱,有三種不同的祝福,而且不要貪心,飲晒三條流水對運情反而是沒有效用的。

很美的清水寺,是一個每次遊京都都要來的地方,地標。 
參觀時段: 全日
入場價錢: 每人300日圓
評分: 值得去5  
燒餅 笑臉2015-08-08
在這一些景點的熱鬧商業街,掃街吃小點是一個必備的節目。我們從清水坂落,吸引我的,就是一部小時候,可以在沙田八佰伴花上十幾二十分鐘呆望的自動燒餅機。

現在幾十歲人,不會呆望了,但見到這一個全自動燒餅機,總是開心的。 更開心的,手中的清水燒,拿在手中的質感同入口的甜感覺是同以前在沙田八佰伴食到的一模一樣,只是最中央、最中心的餡料,是栗子而不是紅豆。

小小一件,即刻食勝過放N日帶回香港,所以至今,我仍然回味中。 
每人消費: 約100日圓 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境2   衛生3   抵食4
串燒丸子 笑臉2015-08-08
小食的第二站,我們來到一家小店,迫迫夾夾地吃日本的燒丸子。這燒丸子,香港很難食得到,而且這店更是即燒,即 serve,所以由11點幾我們食午飯時經過,到兩點幾我們正式來品味,那說短不短的人龍,沒有長過或短過。

入內,找個位住低食也是一個難題,原因除了人多之外,店內只有5至6張像是只供人休息的長凳。

我們食的,叫做醬油丸子,是糯米做的丸子串燒,上碟時再加上了一層特製的醬油,再伴以一個粉末,查了一下才知道是黃豆粉。入口,有點咸, 也有點甜,糯米本身亦很香,入口亦非常之煙韌,二人食,份量一人一串,每人4粒,剛好滿足。

另外綠色的,叫茶糰子,是加入了抹茶粉去製作的糯米丸子,同樣地香,同樣地煙韌,而且丸子內帶有茶香,有抹茶的回甘味道,份量也是一人一串,每人4粒,也是令人感覺滿足的。

食丸子,每人配上一杯濃濃香香的抹茶,一口丸子,一口茶,尤其是日京都的天氣很凍,這一餐小食,感覺是十分溫暖的。 
每人消費: 約500日圓 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境2   衛生3   抵食3
八坂古塔 ok喇2015-08-08
吃完東西,我們繼續向前行,行行下我們見到不遠處有一座古塔,好奇的我們見到有一個大班的地標性建築物,就不理三七二十一,去去去。

這塔名叫《八坂古塔》因為入場費要400yen而沒有入。此塔,其實是法觀寺的一部份,塔身就是寺,而這一個塔,是五重塔的建築風格,五層樓,在半山上,多年來都是該區的其中一個地標性建築。

喜歡寺院遊的,可入去行行,如不入,在外拍拍照,也是十分之有特色的。 
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人400日圓
評分: 值得去3  
細小的寺院 笑臉2015-08-08
再行,我們發現了一個好多人進出的寺廟,細看一下,不要料金,當然入得就入。

這一個寺,叫做《金剛寺》,另一個名字就叫做《八坂庚申堂》,吸引我們的其中一個特色就是在寺的殿堂上掛著色彩繽紛的布包。

研究過,這布包叫做《くくり猿》,是一個給大家吊上佛台上的一個祈福公仔,而且只要在《くくり猿》寫上願望,因為《くくり猿》手腳都被綁,所以就會一心一意地為祈福者達成願望。

很可愛的祈福方法,很可愛的祈福地,但我們也發現自己越走越遠了,而且我們亦一定要回去和服店換回時裝,所以也要快快步,先回到起點再回來。 
評分: 值得去4  
太太換回時裝,我們決定向祗園那一個方向走。其實,京都的市區不算大,有腳力的話,係可以用腳去感受一下的。所以,當我們到達進入花見小路的入口時,我們立即決定是日再不坐任何交通公具,行。

行到花見小路的街頭了,右邊是藝妓的劇院場地,而左邊,是一間佔地很大的寺院,名字叫《建仁寺》,而且,此寺院標榜自己是日本最古老的寺,那就進去看看。

要收費的,入場費是500yen,因為地方夠大,看落也有特色,本想付費入去看看,但奈何地,我們到達時已經近5點多,寺已經關門,只好在寺的花園走走。

後來,到了5點,寺的確要關門了,看更示意了一下,匆匆的參觀就要結束了。
 
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人500日圓
評分: 值得去4  
見到《花見小路》也就是代表我們來到京都的祗園區。京都的祗園,也就是日本藝妓的起源地。據說,到今時今日,走上這大街上,依然有機會見到盛裝的藝妓在這一帶出現。當日我們見到一個,而且的確如所有網上資料及旅遊書介紹所說,她們的行跡匆匆的,見了一眼,或發現有人想拍照,俟急急步消失在後巷裡。

說回《花見小路》,看得出是一條完全保留著古色的街,兩旁的建築,都是日式的古屋古房子,有沒有過百年我不知道,但一定不是現代的建築風格。

不過,此街已經是一個國際知名的景點,兩旁充滿了食店同售買時尚玩物的商店。更有一些會令係感覺到同此街的一切,格格不入。再耆,此街並不是行人專用區,行在路上,要十分小心,尤其是帶著孩子的朋友們。

行到街尾,就是四夈商業街,開始是日第三個風格的行程。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
百變烏東 笑臉2015-08-08
這一次我們來到的《うどん 博物館》 (烏冬博物館),是以一店經營的模式,把日本各地的烏東展現出來。

那一天,我們也是沒有 plan 地路過,本是以借廁所形式地入去參觀,但,這小小博物館的展覽,同博物館的餐廳,把我們留住了。

參觀博物館是免費的,在細小的館內,展示了不少同烏東麵有關的物品同圖片,若是有心機來研究,有機會學到野架。

不過,最吸引我們的,都是各地的烏東介紹,五花百門的烏東,有好多在香港都未有見過,亦發現到,不同地方有不同口味的烏東湯底之外,原來仲有不同形狀不同食用方法的烏東麵條。

看完簡單的展覽,等太太去完廁所,因我看見這兒有素食 friendly 的烏東麵選擇,就決定在此享用我們的晚餐。而博物館的餐廳,就像一個小小的日本庭園,在庭園的同邊,就是我們用餐的地方。

用餐的地方,是日式房子的設計,很有傳統京都的風味,另不同多說,是要脫鞋進入的,之後大家同傳統的日本人一樣,跪坐。

製作烏東的地方,就是博物館內的 open kitchen。我們就是因為看見此 open kitchen 才知道這兒附設食堂。餐廳的所有鳥東製作,都是由廚房內的幾位老師傅主理。

因為我太太茹素的關係,食之前要問得很清楚,而店方見我們是華人,委派了一名台灣來的侍應服務我們,令我們的諸多指令要求,都方便許多。結果,我們加點了一個醃菜拚盤 (漬物バイキング),這就是我們一般去日本餐廳的餐前小醃菜。這些小菜小點,爽口帶咸香,當成食烏東麵的伴菜,感覺是不錯的。

店員推介了香川縣口味的讚岐生卵烏東麵 (讃岐うどん)給茹素的太太,這是一個簡單沾醬油的烏東,但因為醬油方面有魚的成份,所以並沒有給予我們,但單是雞蛋的香味已經可以把單調的烏東增味,太太再加點七味粉,加點醃菜,已經夠味道。

我點的是來自岡山縣的寬條烏東 (しのうどん),簡單的醬油湯底,配上扁長條的烏東麵條,說真,這簡單的湯配什麼麵也會好食。把烏東夾起來,感覺很滑,入口亦很煙韌,因為其扁而寬體,多與其湯汁接觸,味道非常之好。

另一個可以大家食的,就是烏東刺身 (生うどん刺身),凍食的涼烏東,其煙韌感更勝熱的烏東,說正確一點,這其實是生麵鳥東,所以有這樣的口感。像一般刺身的食法,點 Wasabi 加醬油,感覺特別。

簡單地吃好後,我們再回去博物館行行看看,而就在收銀處旁的的小小 shop,有各種各樣的烏東售賣,喜歡的話就買點烏東回家自己煮。
每人消費: 約800日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食3
行街 (一) 笑臉2015-08-08
吃飽後,時間仍然是6點左右,而且我們身在京都市中心的 shopping street,四条。我們的下一個行走目標,當然是京都的購物街。

不過,行在四条的大街上,其實有少少悶,因為來來去去都是一些大品牌店鋪及百貨公司。之後,我們轉戰有蓋的步行商業街。 

第一條進入的,叫《新京極商店街》,感覺上,比較舊,有少少中古的味道,商店亦都比較有特色。而且,有一些大型的店舖是直接找通另一條步行街的,名字叫寺町通。
評分: 值得去3  
行街 (二) 笑臉2015-08-08
行街 (二),是《寺町通》,同《新京極商店街》是並排的,同中,也有不少商店有前後兩個大門,貫穿兩條街。

感覺上《寺町通》才是主要的大街,店舖亦比較新穎,而且很多很多食肆,是一個集飲食於一身的商業步行街。

《寺町通》,同《新京極商店街》,同其他同名不同名的有蓋橫街小巷,組成了一個很大的商圈,令充滿寺院的京都,散發出繁榮的另外一面。

行畢,再到地鐵站預先購買明天的一日遊票,我們由四条行去五条,目標,就是我們下榻的旅店。 
參觀時段: 晚間
評分: 值得去4  
  1 個留言    |  加入你的留言
京都大阪加四國鳴門德島 (日本)
(旅程日期: 2015-01-22 至 2015-01-30 ,  旅程性質: 結婚紀念, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共6篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2015-08-04
Day 1, 一早由關西空港出發至京都,因有JR Pass,我們活動於《嵐山》、《宇治》,同京都駅周邊。
快車去京都 笑臉2015-08-04
京都,同大阪,十個有九個到關西旅行的人士,都會一口氣去晒兩個城市。喜歡古色古香的,會在京都留耐一點,喜歡購物的,會在大阪留耐一點,而我們二人,喜歡古舊同寧靜,所以,是次的行程就以京都為主,我們一出機場,就直接前往京都。

從關西空港去京都,是非常之方便的,JR 的 Haruka 快車,兩小時內就到,單程要3570円,但利用遊客專用的 JR Pass,只需要2200円,所以,由關西空港去京都,首選,一定是 Haruka 機場快線。

我們用 JR Pass 坐的,是自由席,而 Haruka 的車箱,寧靜舒適,整個車程十分之舒服。我們睡了一覺,叉足電,去到京都可立即展開我們的行程。

而且,似足一個麵包機的火車車頭,感覺十分之可愛。
評分: 值得去5  
我們在京都下榻了一間比較隱蔽的 Guest House。而地點,就在不繁華,但交通尚算方便的五条,這小小的 Guest House,叫做《Costa del Sol》。

這是一間很細小的旅館,是一座很典型的日式平房,在門前的感覺,就好像要準備入人家屋企的一樣,民宿,B & B,Guest House,大概都是家庭式小旅店的感覺吧。

男店主在門口同我們打個招呼後就踏單車離去,簡單的 Reception 就由女店主負責,據說,女店主是男店主的女兒,而 reception 附近有男店主的肖像,感覺很家。

而且,此旅館是兩楝平房以後巷相連的,我看見到,店主人經常從另一邊的一楝樓的前門出入,而我們住的《Costa del Sol別館》就是另一邊的一楝樓的後座,亦即是說,這的而且確是店主的住處。

傳統的日本地方,是要脫鞋的,我們一進 reception 就已經要換上旅店提供的拖鞋,令你感覺到日本人對整潔同衛生的那一份執著。

別館的樓上,就是我們房間的所在地,由於是民宿式的 Guest House,這兒沒有華麗的走廊,沒有 room service,但有穩定的 wifi,而這一個走廊,就是一般家裡的走廊,再說白一點,這是學生宿舍的走廊格局。

房,是榻榻米的房間,而且是個五臟俱全的小空間,唯一不好的,是房間內沒有電視機,在京都的四天,我們對時事新聞同天氣報告斷絕了。不過,有獨立的廁所浴室,也令旅行者多一點方便同私隱。

這小小的 Guest House,有小小的廚房,投棧的第一天,女店主已為我們一一介紹廚房的設施,而這一個說小不小的廚房,可以讓我們煮下飯仔,而附近有超市,伊勢丹也不算遠,所以我們幾的晚飯或宵夜,都決定在 Guest House 內,享用。

太太茹素,所以我們由第二天開始,每天都買蔬菜煮食,而我就當然在超市狂買平價刺身享用。本來想買件和牛回來煎的,但始終怕搞到人家我地方烏煙瘴氣,我們只敢烚烚菜,叮叮飯。

這兒亦有自助的洗衣服務,如果你們是一去去成個月的旅行,的確是十分之便捷。

住了4晚,感覺十分之日本,感覺十分之開心。我們去旅行,旅店基本上只是一個晚上睡覺休息的地方,所以,平平地,夠乾淨,我們已經很開心。這《Guest House Kyoto Costa del Sol》是平住平玩京都的好選擇。

評分: 設備3   服務4   環境4   衛生3   抵住5
到旅店放下了身上所有行李之後,我們立即回到京都站,準備去盡量用盡我們的 JR Day Pass。而第一站,因為時間依然是十分之早,我們決定前往嵐山區,首先拜訪的,是《天龍寺》。

一入《天龍寺》,在未需要收費的邵一段路,已經吸引到我們左拍拍、右拍拍,道路旁為數不少的寺院建築,間間都有他們的獨特色彩。不過,下著小雨令這路程變得艱辛了少少,但感覺卻是寫意的。

門票是分開出售的,一般都會兩種門票買齊,諸堂参拝(大方丈・書院・多宝殿)票,同庭園(曹源池・百花苑)票,合共600円。

最主要都是參觀古代的日式建築,而且整個建築配合了那日式的庭園,尤其是下著小雨,感覺份外的幽美,再者,整齊、整潔的感覺,也令人想多留在這兒多一些之間。

本來,太太想看雲龍圖的,但我們遇不對時間,法堂沒有開放,所以沒有緣份了。 
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人600日圓
評分: 值得去5  
可惜的,我們來的時候是冬天,遇上了嵯峨野小火車的休行,所以沒有機會坐上古舊的列車,欣賞美麗的風景。

雖沒有開放,雖不能坐車,更不能入站,我們也八卦地在站的周邊看看望望。而就在站的入口處,有一輛退役的蒸汽火車在展示,也是算到過此景點一遊吧。

是有點點不開心,不過,省了的錢可用來吃好一點的東西。

不知為何,嵐山有不少食肆沒有營業,尤其是為太太找到的素食店....冇野食,下著雨沒心情再行,及正 JR 站就在旁邊,我們回京都駅去。 
評分: 值得去3  
說好了第一日就是在京都駅旁的伊勢丹內尋找我要的拉麵,於是,早上去完嵐山,中午回到京都駅,我就來到伊勢丹10樓的《京都拉麵小路》,尋找《ラーメン》。

簡單地說說這《京都拉麵小路》,這拉麵小路,有點像香港出現過的 Ramen Champion,集各地之最於一身,不過相對來說,這兒沒有如 Ramen Champion 輸了要走,反而是提供一個地方,給各地的拉麵名店,展示他們的所長。

《京都拉麵小路》,我可以說是一個景點,小小的拉麵店主題街已經十分之有特色,眼先這一個傳統的拉麵車仔檔,又令我回想起東京池袋的那一位拉麵伯伯了。

集各地有名的拉麵店於一身,《京都拉麵小路》一共有8家拉麵,如你是拉麵狂迷的話,大可以分兩至三日,食晒佢.....

當中有不少大家早已經耳熟能詳的名店,如香港也有分店的《博多一幸舍》。

成日在日本的7-11看見其品牌杯麵的《東京大勝軒》。

黑醬油拉麵的代表,也是在香港有分店的《富山麵家》。

四國德島風味的代表《ラーメン東大》。

早好多年前,我跟團去過仙台旅行,去了會津若松城,在城外的自由活動是,在拉麵小販中品嚐過喜多方拉麵。《喜多方坂內食堂》。看見那被豬肉包圍了的麵碗,絕對會令肉食獸衝動同感動。

場內另有三家我不太憧的品牌,大阪的《上方ざんまい屋》。

京都的本地代表《ますたに》,仲有一家來自札幌的《すみれ》,可是我找不回那店的門面照。

是拉麵迷麼? 在京都駅附近一個人不知吃什麼好麼? 伊勢丹十樓的這一個《京都拉麵小路》可以解決你我的所需。
評分: 值得去4  
這一次關西之行,我食的第一餐,就是拉麵。未到京都,我早已計劃好我的拉麵旅程,說好了第一日就是在京都駅旁的伊勢丹內尋找我要的拉麵,於是,早上去完嵐山,中午回到京都駅,我同太太就分道揚鑣,她找她的便當,我就來到伊勢丹10樓的《京都拉麵小路》,尋找我事先選定的四國德島拉麵代表《ラーメン東大》。

由於是次旅程,德島是我的大站之一,所以我這一次在日本食拉麵只有一個目標,就是四國德島風味。

如常,要在門口禁機仔,店員大概已知道我是一個不懂日語的遊客,很主動出來協助我選擇,結果,我選了他們的招牌德島ラーメン肉增し,加了荀,同一份餃子。(店方有中文 menu 讓我可以中日文對照,當我指出我要什麼,就由熱情的店員代我禁。

之後把手中小票的另一半交給店員,另一半自己 keep,你就可以找一個有利的坐位等麵了。因為我來的時候已過了正常的午飯時間,所以是自由席,不需要由店方去代為安排。

找到一個有利,有景的位置坐同等,牆上的大字,我看不懂,可能是一食入魂的意思吧,另一邊,就是著名的嗚門大橋。

因為已經是連鎖麵店,所以師傅們都好年青,這拉麵店,感覺有少少簡單,也有店不拘小節的感覺,這同一般人認為著重整齊的日本食店,感覺是有所分別的。

等麵時,我留意到每一個位都有一盤生雞蛋,當我注視同玩弄蛋蛋時,店員說明給我聽,這是無料的,而且食用方法就如他手中的圖示,把生雞蛋打入拉麵一起食,會更惹味。我明白用意後,當我的拉麵來到,當然會照做啦。

拉麵來了,是招牌及最具人氣的《德島ラーメン肉增し》,是豚骨湯底,不過加上了醬油,令湯式顯現出較為深的色澤,看得出,這拉麵的味道,的確是濃上加濃。

麵條有蛋香,也十分煙韌,沾上了濃濃的麵湯,更加是味道倍增,配料,除了有我多加了一份的荀絲之外,豬肉片就成為了肉方面的主角,而且,我點的叫做《肉增し》即是是加倍了份量的肉,而這肉事前是用過濃醬去醃煮的,肉香味當然也是份外的濃郁啦。

之前說的生雞蛋,就是這樣打入碗面之中,蛋白蛋黃漿混合在麵湯之中,令湯多添了滑的口感覺,而這一隻蛋,就是我覺得《東山》的優勝之處。

湯底是豚骨加醬油,在平常習慣了的豚骨濃湯味之下再加上了醬油的豉香味,令我不得不去一飲而下。而且,把拉麵的湯喝清光,據說是一種禮貌同尊敬。

加點一份餃子,皮薄,餡肉也夠靚,有肉香味,也有肉汁。再者,餃子的皮煎得十分的香脆,輕輕地點一點醬油,就是十分滿分的美味。

豚骨加醬油,濃同甜的互相配合,的確是好味道。
每人消費: 約980日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
去關西,去京都,有一個地方,基本上人人都會去朝聖的,這就是抹茶之鄉字治了。當中,最多人去,最具人氣,當然是 百年名店《中村藤吉本店》 啦。我是次的京都遊,來到字治,我不尋找隱世的抹茶店了,我直接去《中村藤吉本店》,就好了。

我們是乘搭 JR 到宇治的,一出火車站,就是字治橋通商店銜的入口,在牌坊行入去,《中村藤吉本店》就會在大家的眼前。

店子,相信早已成為被保育的文物,而我們亦感覺到,身處於這些古色的日本建築內,在帶有古香的街道旁,我可以笑笑地說,我感覺特別的日本。

入內,先要穿過他們的產品店,而向左望,是一列很日式的空間,而且是一個立入禁止的空間,據說是有特別 event 才會開放的地方。

向右望,是商店,在這兒品味完一系列抹茶食品之後,有心買抹茶食品做手信的朋友,就可以立即買下,送給朋友又好,自己食用更好。

離開商店,我們要再入內才能到餐廳,到餐廳前,就要穿過一條長巷,也可以說是要穿過他們的花園。而這走廊有好幾張長凳,相信是若餐廳滿座時,供客人們坐著等候的。

因為此店基本上是什麼國籍人士來字治必到的抹茶店之一,這店,無時無刻都充滿著客人,雖然我們不需要在長廊的凳慢慢坐著得,但都要在收銀處旁邊,等一等,把檯準備好才能夠安排我們入座。

餐廳,絕對是無時無刻都充滿著客人,我們來的時候是週五的兩點半,店內充滿的,大多都是旅遊人士客人,更有一些竟然是剛落飛機,行李也未有拿到酒店的客人,急不及待要來食個抹茶甜品才開始他們的旅程。

當店方安排好座位給我們後,每人一杯輕份量的抹茶。抹茶,有分清茶同薄茶兩種。我們平時在日本餐廳所飲的,是清茶,茶雖然是清清的,但香味十足,單是這一個外表淡,味道濃的輕抹茶,已經可以令人知道,這兒的抹茶是上等的。

主要的抹茶食品,都是甜的,其中一個就是抹茶黑蜜。抹茶黑蜜是蕨餅,在軟綿綿而且彈牙的蕨餅沾滿了抹茶粉,味道香香的,十分之吸引。

蕨餅本身冇乜味,抹茶也只有綠茶的香味,而且帶少少澀,所以要淋上糖漿,黑糖漿味道柔和,甜味也很溫很順,而抹茶那既香又帶少少澀味的味道,配合了溫和的黑糖,這輕輕的甜,把抹茶的香味帶了出來,入口會令人感覺到滿足。

另外配送,生ちゃこれーと,是抹茶朱古力,其實是奶味加上抹茶味,入口既香又甜,以朱古力的形狀視人,以抹茶的味道為主,以奶的味道為副,吃一口,沾一口茶,是甜甜的抹茶奶味。

食用抹茶甜品,再拌上這濃濃的薄茶,比起清茶是更可口的,濃濃的茶味,極香,一口茶,一口生ちゃこれーと,會令那粒朱古力的味道升溫。再者,這濃濃的抹茶實在令我們是一所食的所有甜點的味道,升級了一個層次。

另一個,生茶ゼリイ,就是抹茶啫哩,加有紅豆,抹茶雪糕,同白玉。基本上,這是一個抹茶甜品的全盒,甜味齊全。當中的白玉,非常之煙韌,而紅豆是甜味的主要來源,雪糕同抹茶啫哩,則偏重於茶味,以一口紅豆,一口雪糕,一口啫哩的混合食法,是最佳的,分開食,分開品味,也有與別不同的味道感覺,怪不得店內大部份客人都點上這一個啦。

很茶的一個下午茶,很甜的一個下午茶,很蜜味的一個下午茶。抹茶,果然有他們獨特的魅力,吸引到人由四方八面,專程來到字治,朝聖。而我們在字治品味到最當地,最地道,也是最有名的抹茶店,實在是非常之開心。
每人消費: 約1500日圓 (下午茶)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食3
猛橋猛流水 笑臉2015-08-04
來字治,除了拜訪市內的幾家抹茶名店之外,字治的寺廟也是值得參觀的。可是,我們來到宇治,吃完抹茶也5點多了,什麼平等院,什麼上神社就沒有參觀了。

我們行了一小段商店街,便回到這一條帶點特色,亦說是字治地標之一的宇治橋拍拍照。

先說橋,宇治橋是日本現存橋樑中最古老的一道橋,而橋上的宇治橋姬,就是鎮守著此橋的神靈。現時的橋是於1996年重修過的,橋面依然保留著古化的日式風格,雖是石橋,能通車,但,仍然可以見到橋的古味道。

另外, 宇治川,其水流是非常之急的,其實宇治川亦即是淀川,水是由琵琶湖流出,直通大阪市,是日本有名的大河川。由於水流急,雨季時河水氾濫的情況應該會幾嚴重,所以,宇治的河道不斷在整修。回想起,當年建這橋,甚至是現在要建這橋,難度是十分大的。
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
日本的 Subway ok喇2015-08-04
晚上回到京都站尋食,不過,是日正正是星期五,我選中的可素食食肆及一些居酒屋都全滿場,收到的大多是 "ダメ"。在找不到有什麼好食時,也對京都未開始熟識時,見到地下商場有一家耳熟能詳的食事處,太太亦看見有合她心意的食物,《Subway》就《Subway》啦,因為吃自己熟識的食物品牌,是最安全的。

看一看燈箱 menu,發現同香港 《Subway》的 menu 有所不同,我要的是 BLT,也就是 Bacon Lettice and Tomato。煙肉跟包一起烤過,入口份外的香。可能是肚餓,所以感覺到份外的美味同惹味。

太太的是 Veggie Delight,沒有素扒,沒有蛋奶,純蔬菜的選擇,既健康又可口,加上包子香口,縱使只是純蔬菜餡料,也是夠美味的。

完全是為了充飢而來,兩個包包,剛剛好令我們回復力量,繼續行程。 
每人消費: 約350日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
京都塔 ok喇2015-08-04
一到達京都,或者從清水寺回望京都,這一座高100M的塔是最明顯的地標。第二天的行程,我們用腳走京都,也就是以這一座塔來做方位,再加上手上的地圖,我們就完全沒有迷路。

上去嗎? 沒有,我們只是入過去塔底層的商場同酒店尋食,先說商場,除食肆之外十室九空,而且感覺很舊,反正找不到心儀的食肆,我們也沒有心情再行。而酒店就沒有入,但住過的朋友,說這酒店是不錯的,房間大,風景好,而且舒適。

到最後,我們只是遠望,沒有上去,因為,京都市全景,在清水寺的展望台有...... 
評分: 值得去3  
  0 個留言    |  加入你的留言
番禺主題公園兩日遊 (中國)
(旅程日期: 2014-12-20 至 2014-12-21 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共2篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2015-01-15
第二日,早餐過後,來到廣州市的最南端,南沙。我們一嚐漁港風味,及去了一個令我們充滿了驚喜的《百萬葵園》。
酒店早餐 笑臉2015-01-15

看完長隆的大馬戲,我們到了廣州市區下榻酒店,改天的早上,我們就在酒店的西餐廳享用早餐。我們跟著餐券的指示,來到了酒店M層的《皇室西餐廳》,來一個自助式的早餐。

聖誕將至,國內雖然沒有相對應的假期,但一到達招待遊客的地方,佈置是一定有的,畢竟,這的確是一個普天同慶的節日,已經不是什麼單純的宗教活動了。

自助早餐,有中式,也有西式的,更特別,連日式的壽司也出現在早餐的選擇內,我不知怎去形容。

另外就是熱食,有培根,有咖喱角,作為西式的全日早餐配搭,培根烤得夠幹,咖喱角雖是中式,但入口夠香脆,在早上增添香口的熱量,算是很不錯的。

看見了日式,原來仲有韓式,有一個辣辣的韓式泡菜炒年糕,的確是可以滿足不同國籍旅客的飲食所需。

烤香腸,烤土豆,炒飯,炒麵,蔬菜,熱食的選擇實在是十分之多,總之,這一個自助早餐,絕不會把酒店的客人待薄。

我第一個選擇,是廣式的湯麵,我們在自助吧選好了麵條,加上雲吞、魚皮餃、魚蛋及牛丸,之後交給師父,轉過頭,他就會為你煮好一個靚靚的廣東面。

不過,由於用的是很普通的生面,麵條就欠了煙韌的入口感覺,不過,細細粒的雲吞算得上是味道鮮,而魚皮餃的味道更甚,魚蛋同牛丸都是迷你版,但入口均是味道十足。我把先前所說的牛腩淋上湯麵之上,腩汁興麵湯混合了,很香口,挽回了麵條不夠好的負分數。

中食,我要了一隻糯米雞,煎蛋,黃、紫蕃薯,同中式的包子,咁多樣食品之中,除糯米雞的質素令我覺得不歡之外,其它的一切也好食。

西食,就選了雞肉扒,培根,香腸,咖喱角同茄汁豆,這又是一些簡單到沒可能不好食的東西,培根烤得十分之幹,味道亦濃烈,咖喱角也十分之香口,我吃了三大份東西之後,不得不說很飽。

很豐富的酒店早餐,令我們是次旅程的感覺,大大地加分。

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
第二日旅程的第一個景點,就是《南沙十九涌》。其實旅行社的行程表上是沒有的,但因為我們我午餐地點就是位於這景區內,所以也就留點時間給我們隨道一遊。

 《南沙十九涌》,是一個漁人碼頭,若是我們早一點來到,就可以看到漁船泊岸,交收海鮮的盛況,而順理成章地,這一個漁人碼頭區,發展飲食同旅遊,變成了一條海鮮、土產一條街。

街上的頭一段,是售賣當地土產葛產的小商店,新鮮的蔬果,香味十足的乾貨,應有盡有,而且南沙一帶盛產蓮藕,有力有氣,買一條新鮮的粉藕回家,絕對沒錯的。

行入去,就是一列的海鮮檔,新鮮的游水海河鮮,買了就可以拿去附近的菜館內加工,感覺就同香港的流浮山、布袋澳的一樣。

食、買、於一身的小地方,找個廣州、東莞、深圳、中山、佛山的朋友,拉隊來吃一頓好海鮮,值得呀。 
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
一品葵花雞
一品葵花雞
南乳蓮藕炆豬肉
南乳蓮藕炆豬肉

十九涌,是廣州市內有名的漁鄉,我們來食之餘,當然也看看當地新鮮的水產同農產啦,看完就是食我時間。而食,團隊訂的餐廳叫做《天成漁村》,而按行程表說的,這一餐是《一品葵花雞風味宴》。

今餐,說是以雞為主角,但因為十九涌是一個不折示扣的漁港,所以海鮮河鮮是樣樣齊的,而我們一坐低,一準備好,店方就端來一大窩湯,是一個鮮味十足的魚湯。

魚湯用的魚,當然是丁屎咁大條的小魚,但的確是要用這些小魚,才能夠煲出魚湯獨特的鮮味出來,再煮,魚仔的肉應該是香煎過才放湯,所以魚肉不會太散,而且,煎出了魚油,直接地令湯更加之鮮美。

之後,就是白切雞一隻,亦即是此店特色之一的《一品葵花雞》。此雞有什麼特別? 原來就是飼養的過程,雞隻吃葵花籽,絕不會吃其它的雜糧,所以造出了獨特的雞味道,而食落這雞,雞油的香確是不同,雞油香而不膩,肉嫩皮香,好雞。

白飯魚煎蛋,是一個很簡單的小菜,但這兒的白飯魚煎蛋,是我食過之中最出色的,原因就是白飯魚夠新鮮,入口時,因為魚同蛋已經融為一體,入口感覺不到魚但吃得出是魚,要細心看才找得出白飯魚的所在地。

我第一次見單以鹹魚就做出了一個菜式,這不是醃到硬硬硬的鹹魚,是那些依然帶軟而帶鹹香的鹹魚,薄薄片的,感覺香口同甜,第一次咁食,大家都覺得很特別。

南沙這一帶,是盛產蓮藕的,席中有一個南乳蓮藕炆豬肉,很有客家風味,很香口,令我們食指同筷子面大動。再者,蓮藕粉口,又香又腍又充滿南乳的香味,很家鄉風格,在城市,未必可以食到這一個水準。

蒸魚,一看這絕對是當地魚獲所得,是什麼魚我沒有研究了,但吃入口,就知道這是那些在鹹淡水交界生活的魚。入口的肉質是鮮嫩的,但魚肉的味道較淡。食河魚,夠新鮮已可。

咕嚕肉,甜酸度適中,肉又帶半肥,甜酸的惹味感吸引到全團成人都不捨得吃,全讓小朋友食了。

最後有一個上湯魚皮餃,餡料鮮香,皮帶煙韌,細細粒的,內餡結實,比起香港食到的大大只魚皮餃更加之鮮香惹味,而整個湯餃之中,配料冇人吃,人人只吃魚皮餃。

這一餐,的確是真真正正的南沙漁港的地道風味菜,食材,完完全全是地道的,做法同口味,也是當地人慣常的口味,去旅行食餐,能食到當地人的風味,才是真真正正的體驗。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
沙灣雙皮奶 笑臉2015-01-15

來到南番順一帶,食燉奶是必然的飯前式飯後活動,我們整個旅程的第一餐,吃了雙皮奶,到旅程的最後一餐,我們又找到雙皮奶,於是,我們在十九涌又食多一次雙皮奶。

是次食的,是一家沒有任何裝修裝潢的小小店,簡單地注明出處,叫做《沙灣牛奶》。

門面的另一邊,說到明這是番禺沙灣的薑汁撞奶店,招牌十分明顯,在十九湧行街飲食,根本沒有可能不會留意到此店。

店子,是絕等的簡陋,而往往就是這一種簡陋的小小食店,你我他都會找到不可思議的好味道。

熱的雙皮奶,入口十分之香滑,奶味濃,香,而且入口比較甜,香香地吃入口,非常滋潤,是很美妙的一碗小小甜品。

香滑惹味滋潤,燉奶這一個南番順特產,永遠都是令人開心的。

評分: 味道4   服務3   環境2   衛生3   抵食4
番禺的行程來到第二天,我們10點由廣州的酒店出發,一路向南來到廣州市的最南端,南沙的萬頃沙鎮,第一件事食午飯同逛海鮮特產街已在幾日前的文章提及了,這一篇就是描述我們是次旅程的最後一站,我們到訪的第二個主題公園,第三個樂園《百萬葵園》。

跟團出遊有一個不好處,就是自己不會花時間去研究將會去的景點是什麼來頭同點去,所以,跟團出遊,絕對是一個可以不帶腦袋,純享樂的旅程。所以,我們在行程表上,看見《百萬葵園》這四個大字,心中只想著 "睇花啫!!!" 後來一到達樂園的門口,原來不是我們所想的一口事。

《百萬葵園》,的確是一個花園,是一個以向日葵為主題的生態公園,不過,除人花有草之外,這葵園更是小朋友同大朋友的可愛天地。亦因為我們整團人都是帶著小朋友,所以我們的 focus 不是花,而是此園的遊樂設施。

門票成日人民幣110,假日人民幣130,小童減半,長者減半,若不是跟團來,一家5口入園,費用也相當之貴。而且門面不華麗,停車的地方也是爛溶溶的,不是跟團,不是識途的本地遊客,作為香港來的旅客,根本吸引不到我們。不過,一入園,單是這一個巨大的廣場,已經令像個井底蛙的我們 "嘩" 了一聲。

這一個《百萬葵園》,最吸引相機,是情侶們拍照留念的勝地,圓內有一個婚紗攝影公司,而當日亦正好是星期日,園中有不少的準新人,在找不同的場景,不同的地點,拍攝具紀念性的一輯。

對我們來說,最重要的設施就是兒童樂園,當中有許多小型的機動遊戲,可以讓大人同小朋友一起玩。上海盜船,園內的職員也顯得十分之細心,問了我媽有沒有高血壓,說老太太如有高血壓,很容易頭暈,建議不要坐....

再來簡單的,就是給小朋友坐來遊園的小火車....簡單地遊一圈,可賞花,沿途,我不斷地聽到小兒大叫,麵包超人,米奇老鼠......有卡通人物陪伴,小朋友份外的開心。 

這是一個小朋友的歡樂天地,坐完小火車,我們的小朋友基本上已把園內開放的所有機動遊戲坐晒,而且,大多的機動遊戲,都同我們大人玩的一樣,只是離心力同升高時的高度比較小同矮。

大朋友、男士們的樂園,就是這一個《環球動漫港》了。一入門,復仇者聯盟就幾乎齊人地迎接我們,大家睇 Iron Man 幾型。就是在這一個館,令我近乎瘋狂地拍照。不同的動漫人物,仔仔一堂,這兒的大大小小 collection,的確是令人嘆為觀止。而且,有一些模型,排列得很有氣勢。

除 Marvel、變形金剛之外,日本的模型玩具也是應有盡有。而我估計,場館內的首辦模型,的確要花上好多心思同金錢是搜購,而且到了今時今日,有很多已經是絕版的,這兒展覽的東西,要點算的話,價值絕對是不非。

再走,我們便到達最美麗的景點,是園內的《七彩花田》,不過,我們冬天來,花沒有像夏天那樣的七彩。而遠處,是《百萬葵園》的酒店,名叫《花之戀酒店》,感覺十分之浪漫。

花田的一角,是一個薰衣草花園,雖然不濃密,而且不大,但我們看見紫色的一片花海,已經是十分之開心。而且,這地方是準新人的拍攝勝地,因為,配合了背景的白色小屋,再加上專業攝影師的專業角度取景,在這兒拍的一張照片,會充滿歐陸的風格。

天鵝走廊,心心走廊,一看,這些地方都是為拍攝婚照而設的,而單在一個園,就可以取足十多個景,比起我們當時要跟著車周圍跑,周圍取景,更簡單更舒服。

此園算是大的,兩個多小時的時間實在是不太夠。若是自己來,看看花,帶小朋友玩玩,看看模型......另有水上的活動同一個松鼠園,《百萬葵園》的確是一個可以讓一家大細得到歡樂的簡單樂園。 
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人110人民幣元
評分: 值得去5  
  0 個留言    |  加入你的留言
番禺主題公園兩日遊 (中國)
(旅程日期: 2014-12-20 至 2014-12-21 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共2篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2015-01-11
聖誕假期,就是一家大細出遊的好日子,而我們就由暑假講到聖誕,說要陪小孩去《長隆》一遊,結果,我們在冬至前的一個週末實現了。

因為要帶小朋友,因為早知道門票的價值不非,所以我們決定好老土地跟團。可是,不幸的事情發生了,本來訂了永安的團,遲遲不覆,到出發前5天才正式 confirm 不能成團。結果,要 back to square one,再找。找了中旅推介了搭船往返,住園內的自由行;油麻地推介一個玩晒番禺、珠海兩個《長隆》的團。前者,甚麼都要自己搞,是沒辦法的最終選擇;後者,仔仔一定會玩到好 high,而我地,尤其是父母兩老,一定會玩到好 die。

之後,亦要謝謝老爸緊張地安排,而作為兒子的我要老爸為此事奔波,實在是不孝。而老爸就找到了一個已成團的美麗華旅運,說一次過玩晒番禺三大樂園。
小水鄉 哭臉2015-01-11
兩天遊的第一站,是一個仿古的廣東式水鄉。我說明了只是仿古,亦即是這地方是一個專門為吸引遊客而設的商業活動區。

那小小的《 東涌水鄉風情街》算是一個幾有詩意的小景點,仿舊的街,充滿了食店同禮品店,也有一條仿古的橋,有時間的話也可以乘船作小遊覽,遊覽水道兩旁的民居。

若大家去過順德或江南一帶的大型水綁,這一個 《 東涌水鄉風情街》的確吸引唔到你。再者,這水鄉不是行人專用區,當中有車輛不停在旁駛過,大人小朋友都要小心。
參觀時段: 早上
評分: 值得去2  
姜撞奶好店 笑臉2015-01-11

來東涌水鄉之前,導遊已說過這景點很細,而且只是仿古的一條小街,但街內有一檔美食是大家不容錯過的,是一家馳名做薑撞奶的小店,名字叫《肥婆甜品店》。

這《肥婆甜品店》出名的原因,最主要都是因為有明星效應,最主要都是因為有廣東電視臺同亞洲電視來做旅遊節目時介紹過,所以籍此做吸引遊客的生招牌。

小店的地方,因應了景區的設計的營造出中式茶檔的感覺,感覺很簡單,而最重要,當然是令人覺得他衛生啦。

奶,在大煲內不斷的以慢火煲著,行近廚房,會立即感受到熱牛奶香味撲鼻的味道。

我們二人,一個薑汁撞奶,一個雙皮奶,而這兩個,可以說是南、番、順一帶的特產美食,每一次來南沙、番禺、順德,尤其是大良一帶,牛奶產品,基本上是不試不可。

姜汁撞奶,薑味很濃郁,但入口時又不覺其辣,而且是很完美的半膏狀,既香又甜,冬天來一電熱辣辣的薑汁撞奶,的確是駒寒良物。

另一個是奶味濃郁而且帶芳香的雙皮奶,不過,我只可以說這是燉奶,因為這奶沒有另外結出一層皮,若不追求這一層小皮,這奶味濃郁而香甜的雙皮奶,十分之滋潤,十分甜美。

是日凍,吃了這兩碗美味的甜品,頓時令自己的身體和暖起來,感覺非常是窩心同開心。

每人消費: 約10人民幣元 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食4
番禺風味宴 笑臉2015-01-11

旅程的第二站,我們到達了番禺的市區,而目的,就是享用我們的中午飯。旅遊車帶我們來到番禺汽車旁的一家酒店,用餐的地點就是該酒店的中菜廳,名字叫《彙泰豐海鮮酒家》。

第一餐,通常都會比較豪華,貴氣一點,所以安排了我們坐入了樓上的包箱房,延席兩圍。(因為我們的旅行團共有19人。)

在旅行社給我們的行程單中,說這一餐是《番禺風味宴》,所以這一餐應該是以南番順一帶的河鮮為主題的宴席。

首先,來了一個很素的炒三絲,當中有茄子、豆角 同 涼瓜,以豉油醬爆的三絲,入口很香很惹味,雖然沒有肉,但該味道已經令大家吃不停口。

之後是順德的名菜,炸鮮奶。炸鮮奶,是一個比較考功夫的食物,但對於南番順一帶的餐廳來說,這不是什麼難做的菜式。而這餐廳炸出來的鮮奶,達到了外面酥脆酥香,內心是輕綿綿,呈膏狀的香滑牛奶,非常之可口。

燒鴨半隻,頓時令食肉獸的大家把筷子舞動起來,肉厚油香,皮雖然不是太脆,但鴨味正,味道濃,再者其肉感豐富,也是夠水準的一隻燒鴨。

豆腐,很簡單的蒸好再放豉油,再加少少蔥花,入口感覺到滑嫩有豆香,是簡簡單單的美味道。

金針雲耳蒸雞,我覺得好的原因就是金針的味道沒有太濃,也許只是我個人的口味,因為我知道金針雲耳蒸雞,著重的其是就是金針的味道。另外,雞肉皮滑肉嫩,做得不差。

此午餐被稱為番禺風味宴,河鮮就是這餐的主角,應該是一魚兩味的,首先有蒸魚,淡水魚,肉質的爽甜是甜帶清新的,入口的味道很好,惟是多細骨。

另一味就是魚羹,這羹是今餐的主角,而且一看就知道,這是一個很有水準的魚羹,入口時,味道鮮香,多魚肉,多配料,此羹絕對是老少鹹宜。

安排得不錯的一餐午飯,而我們也太耐沒有參加廣東的短線團,好多朋友說短線團的食用不錯,這一餐,我感覺對了。

評分: 味道4   服務3   環境4   衛生3   抵食3

聖誕假期,就是一家大細出遊的好日子,而我們就由暑假講到聖誕,說要陪小孩去《長隆》一遊,結果,我們在冬至前的一個週末實現了。旅行團簡介說一次過玩晒番禺三大樂園,而首先到的,就是此行的主角,《長隆野生動物世界》(又名《香江野生動物世界》)。

當我們的旅遊巴駛到園區的最深處,來到了售票處,而這就是我們是次旅程的主要目的地的大門口了。

導遊把門票弄好給我們,就立即是園內的自由活動時間,而第一時間,當然是進入他們的野生動物園區。而要入該處,就一定要乘坐園內的小火車,或若有國內朋友駕車來,自己開車入園更不受時間的限制。由於國內的真人 show 電視節目《爸爸去那兒》的拍攝取景地點就是《長隆》,所以他們就充份地利用他們,令到園內的處處,都充滿了他們的海布,強制性宣傳。

列車一轉彎,就有好多動物看了,每到一個有動物觀賞的地點,列車就會停留長一點的時間,整個車程大概45分鍾,不用行,不用跑,就能夠觀賞到世界各地的珍禽異獸。整個小火車的旅程是最開心的,我們一共坐了兩次,在第一個園區,我們看見孔雀,而當我們在第二之入園時,孔雀開屏來迎接我們了。

熊出沒注意,看了兩次,原本牠一見有車來,便會企直向遊客表示歡迎,而在牠的角度下,是人出沒注意,一有人出現,就會企定定係度。另外,我們好想落車,詳細地檢查一下,這熊會否是人扮......

猛獸,有凶猛的老虎,而動物園的保護遊客措施做得好好,老虎的棲息地同行車的馬路是隔有一段小距離的,再者,每一系列動物的園區,都有一度閘間開,以放老虎、獅子、狐狸、狼、豹等山凶猛的野獸去襲擊遊客及其他動物。

下一個園區,是非洲的大草原區,我們看見班馬.... 羚羊.... 仲有長頸鹿.....仲有好多好多,不過篇幅所限,我冇理內放成百幾張相於文中,所以自說到這兒。

另外,沒有入鏡的,就是位於這非洲的大草原區的五間小屋,原來是拍畢《爸爸在那兒》之後,保留作為景的的。更可愛的是,五間小屋的門前,均有主人父子倆的一比一紙板人像來化表進住過這屋。

遊畢野生動物園,我們就去步行參觀的景區,那時候,兒子問,這兒有沒有 Dinosaur 的,我們笑說,而家冇 Dinosaur 架啦,有的話只可以見到佢地既骨頭。不過,真的如小朋友所願,他真的可以見到 Dinosaur...因為園內有這一個《青龍山侏羅紀森林》。經過一段煙霧彌漫的通道,再穿越一個叫做時光隧道的山洞,我們就回到了 "侏羅紀"....

首先,迎接我們的,是一台機器人,這機械人很細心,說園內的恐龍會嚇人,有心臟病,同太年幼的小朋友要小心一點。大人就知道,這園區的東西全部是假,不過非常迫真地,園內所有的恐龍全都會動,並會發出叫聲....

有勇猛的角龍....這一個把我的四歲小兒子嚇到了,他拉著我說......爸爸我好驚呀,我要走呀.....我回說他們不會咬人,也不會食左你落肚,之後他才戰戰兢兢地跟我們走.....後來他意識到是安全的,恐龍是假的才安心地一齊行。之後的有一個不知什麼龍,就真真正正地嚇到人了。若大家記得《侏羅紀公園》那一套電影,這就是一口嘛出毒液,麻痺了那件肥佬之後把其吃掉的那一隻恐龍。這兒的一隻,就會不定時,向經過它的遊人,嘖水.....

我們花了太多時間在恐龍館了,所以我們並沒有遊畢整個園區,而我們慢慢地步行,慢慢地細賞不同的動物,而猴子,永遠是動物員的主角,而途中有一個小型劇場,就是以小猴子為主,表演各式各樣的東西,非常之精靈。

園內另有一個長頸鹿區,是圈養的長頸鹿,牠們特別的溫馴,也特別的親切。另外,可以給大家喂鹿,不過人民幣15元一支樹枝,《長隆》直頭是 profit maximisation!!!!!

因為要在外用餐同等待我們下一個環節《長隆大馬戲》,五點多便要出園了,實在是未玩夠,不過,玩了也有5小時了,是絕等的累,出園上車休息同食晚飯,是必須的,況且,在園內飲食,是很很貴的....

很充實的半天,孩子開心,大人開心,老人也開心,我們一團,三個家庭,合共19人當中有7個小朋友,可是開心。

參觀時段: 全日
入場價錢: 每人400人民幣元
評分: 值得去5  

游畢長隆野生動物園之後,通常團隊為了慳成本、慳時間,當日的晚餐都會叫團友在園內自理。但此團不同,我們5點多集合之後,導遊帶我們回到番禺市區,食晚飯,而晚飯的地點就叫《南崗漁港》。品味的,就是天麻燉鱘龍宴。

這一餐就沒有包箱房招待了,我們就坐在大廳,但一入門口,一個盆滿水溢的擺設,看得出這是風水陣,也知道此店的老闆很著重好兆頭這家野。

這一餐,是鱘龍宴,主角就是造天麻燉鱘龍湯。藥味不重,但有一種很濃的味道,味道鮮甜可口。

群蓮百合腰果丁,這一味小菜,在廣東式的飯宴也可以見到,夠鑊氣,炒得很香,味道又落得足,雖是全蔬,但很是惹味。

脆皮燜鱘龍球,鱘龍魚的肉嫩滑,骨亦不多,魚肉走過油之後再用醬炒,味道香口,魚肉爽脆,而且又不需要像其他淡水魚般要留意細骨,很好。

紅蔥頭走地雞,在廣東食雞,不會不好食,這雞用上了濃濃的醬去蒸煮,豉油同蔥的香味,早已滲入了雞的每一個角落,味道一流。

農家燜飛天鴨,最惹味的部份,不得不說是那一個濃濃香香的醬汁了,單是個醬,已經可以令你增添多幾碗的白米飯,鴨肉也是夠香的,而且肉夠厚,眾人都很欣賞這道菜式。

特式小炒王,小炒,是我們廣州以南一帶的漁村風味特式,把魚幹、蝦幹等爆香再炒菜,就是鮮味十足的小炒王,夠鑊氣去炒,不會不好食,而且是一個又經濟又美味香口的菜式。

荷葉蒸西江魽魚,這魚,食落同鱔魚非常之相似,肉既厚又嫩,再者用荷葉包著去蒸,魚肉多了幾分的荷香,再與豉油作出一個完美的配合,嫩滑鮮香,無得彈。

最後是一個農家大包,包子的確是夠大,但餡很細,不過細得黎,又十分次鮮美,而且包子鬆軟帶甜,這一團多小朋友,所有家長,包括我們,都塞個大包給小孩,塞飽佢。

跟廣東遊的團餐的確是不錯,是日兩餐,均有水準,均有特色,非常之滿足。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3

在 Tripadvisor 上,原來《長隆國際大馬戲》的評價比起《長隆長隆野生動物世界》更高,說是廣州市排名最高,最多人讚好的景點。當我們遊完動物園之後,晚飯後的《長隆國際大馬戲》表演,我們也是充滿了期待的。

飯後,回到《長隆》這一個樂園,而馬戲的場地沒有動物員般那麼深入,一過了《長隆歡樂世界》的大門口,下一個門口路口,就是馬戲大劇院的位置。

這一個《長隆國際大馬戲》,每隔一段時間就會換一換表演的主題,而是次的主題叫做《魔幻傳奇II》,說起來是會有夢幻感覺的一場表演,而且時近聖誕,這一場表演,也當場會加插一些聖誕的原素啦。

布景,是一流的,隨著時代的變遷,科技的日新月異,馬戲園的佈景、場景,已經可以媲 West End 的音樂劇。而在開場前,LED 銀幕不斷地為是晚的表演者作出介紹,而我發現,這一個《國際大馬戲》的演員陣容,的確是很國際。

場地,是半露天的,我們在冬天來,的確是要包住件大褸,而且表演的台夠大,令我們相信,這將會是一個精彩的表演。始了,所有表演人員盛裝繞場一周,像一個嘉年華會似的,員工向觀眾揮手及拋出小禮物,可是我們沒有加錢坐 VIP 區,要有禮物,等運到吧....

表演真正地開始,慣例就是由小醜們負責開場,而當中也因為聖誕而增添了一個很可愛,而且又很搞笑的聖誕老人,不過派禮物同互動....肯買貴飛咪有囉....

這些表演,配合了燈光同特殊效果,說真,的確是有West End 舞台的感覺,有煙火,有水,當中有一些有煙火效果的表演,沒有嚇到我小兒,但這一場 show 實在令他驚訝萬分。

馬戲,當然有馬術的表演,演員在馬鞍上做出了多種高難度的動作,令全場指爛手掌。其實是有故事連串的,不過我們的 focus 都著重在表演多於故事,不過,檯上的兩隻大獅子也挺舒服的,坐定定係度、乜都唔駛做,直至個馬術表演完畢。

馬戲團,有動物表演之餘,當然有空中飛人啦,這是最最最傳統的馬戲表演,完全沒有半秒鐘的冷場。換幕換得很快,表演台在換裝置,一下子就讓觀眾的眼光轉到空中或者是台邊,這一個空中跳舞的表演,換來了不少的掌聲。在空中的表演,既高難度又危險度很高,而且因為要自由地舞動身體,我看不到他們有使用任何安全措施。

做過場,梗有小醜同小動物的出現,的確是令半秘鐘都不會悶下來。小醜同小動物走了之後,就有傳統的大象表演,動作雖然很簡單,但也是令人拍掌叫好的。棕熊表演,都是簡單地叫他們推下車,拉下車,及用兩隻腳直立跑,表演簡單而帶點搞笑,令觀眾的笑聱不絕。

又是間場的時間,聖誕老人來了,在台邊,坐在車上,不停地向觀眾拋禮物,所以全場人都站起來,攞到隻公仔也是開心的。伴隨的,是聖誕嘉年華,所有團員的盛裝,比起之前開場的那一次巡遊,更盛裝,更華麗。

雜技,跳躍,依然是馬戲團的主力,之後是一段配合了水幕的空中舞表演。再之段,有雜技跳水,但當時的我看得太緊張了,沒有為跳水同電單車的表演拍照。不過,當中我最欣賞的,是這一個摩天輪的表演,表演者的平衡力一定要好好,當中位於最下面的隊長,搞笑地做出了非常多令人驚心動魄的高難度動作,嚇了一嚇大家之後,就是一連串的掌聲。

兩個多小時的表演,始終都要終結,很快,也到了謝幕的時間了,全體的表演人員向觀眾道謝後,大家也興盡而歸了。

Tripadvisor 評此為廣州最受歡迎的旅遊景點,的確是實至名歸的,我太太本來很抗拒看馬戲的,因為通常都有好多動物的臭味,同只是一些簡單的嘉年華音樂,加上動物跳火圈而已。


現今的馬戲,尤其是《長隆》的這一個馬戲,從舞台、燈光、音樂、表演的多元化等等,令大家對小時候看馬戲團表演的童年感覺,是大大的不同。是晚,大人小朋友都盡興而回...

參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人200人民幣元
評分: 值得去5  
乾淨舒適 笑臉2015-01-11
是次旅程,我們沒有住在長隆內,團隊的住宿也是不番禺,而是把我們帶到廣州市區,位於天河區的《嘉逸皇冠酒店》。

雖然說是住在廣州市區,但是在環市公路旁邊,離天河商業中心區仍有一段距離,想晚上出去走走吃吃嗎? 不是沒有,只是比較遠,一定要打車。

說回酒店本身, 大堂帶點華麗,房間乾淨舒適是教人開心的,更好的,就是連浴室都夠乾淨。另外,感覺酒店保養得非常之好,能保持得立立令,的確是不容易。

夠舒適的一晚,的確是可以令第二日的旅程,完美味充電。 
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住3
  0 個留言    |  加入你的留言
火車到上海,巴士遊華東 (中國)
(旅程日期: 2014-04-17 至 2014-04-23 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-06-20
遊畢蘇州,我們先去朱家角,再一次感受水鄉風情,之後遊覽大上海,我們在《和平飯店》享受了一個下午茶。改日到老城區,城隍廟,再回到上海火車站,乘直通車,回香港。
這一次的華東旅遊,令我印象最深刻的地方,是《烏鎮》同《朱家角》兩個水鄉。就在我們遊畢蘇州之後,在前往上海的途中,於上海的市郊停下來,參觀這一個細小的《朱家角水鄉》。

可能是由於當日下雨的關係,感覺非常之寧靜。少了一分的熱鬧,反而增添了幾分的古意。 

寧靜的河邊小街,充滿了商店,以及一些有特色的民宿客棧,當然也有一些古物玩店。這兒,感覺就是一條以商業為主的古街道,但這一分的寧靜,這一種市郊小鎮風情,的確是少有的。

基本上,這《朱家角》依然是當地人的一個生活小區,遊來遊去的遊客船隻不多,反而我們看見到真正在幹活的小船。我們一進入古鎮的大門後,就看見這一艘賣魚的小船。

船不是沒有的,只不過是比較少人去乘搭。因為感覺上,《朱家角》不太需要落船遊覽,在堤岸邊的兩旁,看看船,看看商店,已經能夠感受到她的氣息。不過,坐在船中,確實是有另一番的風味,坐在薘船上,感覺多添了幾分的古意。

水道是寧靜的,而且亦因為是下雨天,整個小水鄉的感覺頓然多了幾分的詩意。可是近來少打油詩,香港的生活節奏急速亦漸漸地埋沒了我自身的詩惰畫意,So Sad!!!

不設堤,可與水作近距離的接觸,這也是《朱家角》的可愛之處。不過,嬉山莫嬉水,河道水深三米,而且船來船往,通過的不單是小小的搖船,高速的摩托船也有時候會經過,在河邊拍照,的確要小心。

小河道的出口處,也就是比較繁華的一區,可是雨水越下越大了,我們只好過橋,找河對岸的小路回到入口處。

這一個寧靜感,感覺很是寫意。而且,下著雨的水鄉,不知為何,感覺比起天郎氣清時所見到同感受到的水鄉更加之迷人。多了幾分的悽美。

這兒,有特色的客棧,有特色的食肆,我們亦看見老外歡喜亦寫意地,在河邊的民宿客梵住下來,或在客棧的酒吧,喝啤酒,享受一下人生。啤酒與水鄉好像不太夾,但我們看見老外的青年,拿著啤酒,看旅遊書,做筆記,不得不說,這生活,是寫意的。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
古鎮時尚食 笑臉2014-06-20

漫步在朱家角古鎮,總是需要一些小食相伴,才行得有意思。在河邊的兩旁,食肆不少,有古色的,有新興的,喜歡的話,走入旅館內的酒吧,品酒也行。

是日下雨,而且時間亦不是太過多,入酒吧或找茶館坐下來,應該是下次自由行來才能做的事了。而,由我太太同小孩子選擇,另餅食從來是吸引小朋友眼球的,我太太就在戀之味這一家店停下來。

10元有四件,我們一家三口就每人一件的拿著這名叫臺北車輪餅的東東 (另一件給了同行的表姐)。這車輪餅是什麼呢? 其實就同日本的燒餅沒有太大的分別,同樣是紅豆的餡料,同樣是腍腍的燒餅,同樣擁有甜甜的味道,不用期待已知道應該不錯。

很香的日式燒餅 (因為我完全不覺這是什麼臺灣式),雖然覺得是有點點烤焦了,但無礙燒餅的香味,內餡的紅豆很甜,入口也正宗地夾帶了皮衣,而且甜甜的餡漿亦夠厚,夠甜美,我們吃得也夠開心。

簡單的美味街頭小食,甜甜地一家人,吃著東西漫步水鄉古鎮,是一樂也。

每人消費: 約10人民幣元 (下午茶)
評分: 味道3   服務4   環境3   衛生3   抵食4
見證大時代 笑臉2014-06-20
每一次來《和平飯店》,都是以景點的形式來參觀。充滿歷史的一間酒店,見證了上海的興衰,也是老上海全盛時代的一個象徵。

古歐洲式的建築,多年來都不失貴氣,大堂與時代並維,翻新過,時尚過,但依然保持其高氣派的典雅。

夜上海,大上海,我們從電視電影中看到的黃埔灘。入到來和平飯店,一一的顯現在眼前。據說飯店中有一個小型博身館,展覽《和平飯店》自身的文物同介紹《和平飯店》的歷史,下一次深度遊上海,會找找。
評分: 值得去5  
享受一下 笑臉2014-06-20
正
正
正
上海這一個大都會,歷史絕對是比香港更悠久,早在清代中葉,上海已經開始成為列強虎視眈眈要估領的地方。而且,歷史是留痕的,單是上海外灘的一列歐式建築物群,就印證著上海當年的繁榮...而我《陳真》的故事,也是發生在上海這一個大都會。(利申) (掩面)。

這是我第四次來上海旅遊,是第三次跟旅行團出遊到上海。這一次走馬看花的,而且又下著大雨,再三是上海外灘日、夜景,來過多次,看過多次,對我來說,早已沒有觀賞的意欲。而且,這一天的上海,是下著大雨的,我們更無暇去遊。

但外灘始終是團隊的目的地,而我們下車的地方,正正是歷史悠久的《和平飯店》,我們亦在路途上,說起三十幾年前,太太的阿姨們自由行來到上海,從火車站坐人力車去到華僑飯店,問過沒有房之後,該飯店代打電話問《和平飯店》有沒有客房,說有之後,他們繼續乘人力車到達,當時,房租只是 外匯券100元。( 外匯券是當時給華僑同胞使用的特定貨幣)。

事隔多年,婆婆已經90歲了,這一次回來《和平飯店》,比以前的三十年前的高級更高級了,現在由 Fairmont 集團營運,把《和平飯店》的貴氣承接下去。

是日我們有兩個小時的時間在外灘自由活動,無暇去遊的我們決定留在《和平飯店》嘆一下。原本,是打算去《Jasmine Lounge》(茉·莉酒廊) 的,但其每人頭最低消費人民幣100元的叫價實在是貴 (若有三個小時以上嘆 High Tea,我捨得),所以我們轉移去門口的《Victor's 咖啡店》來個次一等的享受。

位於《和平飯店》門口的《Victor's 咖啡店》,是一間很有英、美傳統風格的咖啡店,古老沈色的格局,帶點酒吧式,帶點優雅感,這感覺就像你我,走在倫敦或紐約街頭,在商業區看見的 Coffee Shop 一般。

裝修,完全是歐式,同《和平飯店》的歐陸感同古舊感非常之配合,店內亦擺放了為數不少的舊上海照片,有興趣的,可以看看。不過,甚麼丁力、宋氏姐妹的照片,就可以肯定的說沒有。

大家有沒有留意,不幸被我用照相檮攝走靈魂的,大部份都是外國人。這一家古色古香的歐陸式 Coffee Shop,無疑地是深受旅居上海或來悠閒渡假的外國人歡迎。因為,這兒除了可以令大家重拾國外老家的感覺外,美味的西餅,甘香的咖啡,也是把顧客留住的原因。

來《Victor's 咖啡店》,不是單單喝咖啡的,這兒的西餅西點也是值得我們豪氣地去吃的,因為這兒的西餅西點,以國內一般餅店的水準來說,是超水準的。我們點了兩個大家分,這一一份 Mille Feuill (法式千層酥),一層一層的酥脆餅皮,一層一層的豐厚奶油,味道甜美,卻不是太過份的甜,奶油既濃又香,味道同賣相,同樣是吸引的。

另一個 High Tea 甜點是 Caramel Eclair,焦糖餡的 Eclair,在 Eclair 上面,加上四份奶油,再在上面鋪滿了士多啤梨同藍莓也有少量的朱古力條作為裝飾。不用多說,這 Eclair 比起千層酥更加之精美,而味道是獨特的,因為中間的一層奶油內,多了焦糖的香,比平時食慣了的朱古力 Eclair 的味道更加之香同甜,看似簡單的一條  Eclair,看起來,吃入口,感覺一點也不簡單。

太太的外婆,點上的一客英式奶茶,這一壺茶,很英國式,也很精緻,我沒有留意他們用的是甚麼牌子茶包或茶葉(真正高級酒店 high tea,是會用茶葉去泡英式紅茶的),但一看茶色,已經知道是好品質的茶葉,不加奶,也感覺順喉香滑,加奶後,更顯其香滑,是非常正宗的 English Breakfast Tea。

Latte,拉花拉得夠漂亮,咖啡味道香,奶味濃而滑,咖啡味道濃郁,沖出來也有一份水滑的感覺。總括一說,在國內,飲咖啡的文化是比香港好的,好自然地,咖啡店的質素同他們的沖調技巧,是勝過香港的。

Cappuccino比較細杯,若以 Starbucks 的尺度去對比,同 Latte 同樣價錢,份量卻細一半,好像不太值。但真正的意大利式 Cappuccino 的確只是細杯裝的,我們司空見慣的大杯是美國人醜化過的,真的的好味 Cappuccino,是這一種小杯的意式,幾乎全是泡沫,泡沫下是絕正 Espresso 的甘香,很濃很香亦很滑。

充滿了歐洲感覺的咖啡店,充滿著咖啡香的好店,充滿著歷史的酒店,充滿著金錢的大上海。《Victor's 咖啡店》雖不及《Jasmine Lounge》來得高級,座位也不及後者的舒適。但在疲倦的時候,來這兒稍作充電,總比星巴克來得更好。價錢雖然是高,但難得來上海 high 一下,是值得的。

溫提:他們收 15% service charge.... 
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
之前的幾篇文中見證了,跟團出遊外地,來來去去吃的,都是大同小異的東西,更甚的是,招待旅行團的,來來去去都是那幾家餐廳。然而,是次來到上海的晚飯地點,同三年前的一樣,都是這一家《寶龍大酒樓》。

酒樓的生意很旺,來者,像我們一批批的來的,去者也是一批批地走的,在大堂等位者,亦即是我們,也是一批批的,說他好生意,是,但全場基本上清一色遊客。

因為同團有人會去看馬戲,弄到我們的晚餐,也是匆匆的。簡單的一個麻婆豆腐,算是一個做得夠出色的食品,辣味適中,豆腐夠滑,團餐食品中,這算是一個美好的選擇。
 
炒土豆絲,入口帶點香辣,是北方的做法,也是北方人的味道,很簡單亦夠惹味。 

很奇怪的一個能上大堂的食品,相信只會在這些因價就貨的團餐中出現,面前的這一碟玉米粒,我不知怎去給評語。

很素,亦即是很便宜,炒好了一碟菜花,入口腍又香,香又甜,不需要批評。

紅燒元蹄,可以就是這《寶龍大酒樓》的拿手好菜,兩次來,兩次都感受到其好水準,味道濃郁,帶有很厚的甜味,肉香,皮香,入口沒有絲毫的肥膩感,這一個,就是真真正正的肥美感覺啦。

之後,又是一個非常素的菜式,大豆芽菜加豆腐,加點辣一起煮,伴飯好吃就算吧。

這兒另外有一個應該會是全場人都稱讚的食品,而這一個就是肉味肉汁皆鮮甜的小籠包。皮很薄,肉很鮮,夾起會發現在內的湯汁,我們吃不停口。

魚,煎香過再用豉油去浸,味道不算是十分之好,而且亦很多骨,但總算有鮮味。

感覺沒有驚嚇,亦沒有驚喜,簡單的團隊餐,就是不過不失,好又是一餐,不好又是一餐,吃飽就走,就是跟旅行團出遊的飲食感覺。 
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食3
很舊也很靜 ok喇2014-06-20
又是很晚才去到酒店。也是不知道住在一個怎麼樣的地方。只知道,這一次團隊所住的地方,不是感覺到,這一次住的地方,雖是遠,但不是上次的老遠。

這酒店,叫《上海芭堤雅假日酒店》,說是有泰國特色。可是,除了酒店附設泰式按摩之外,我根本看不出這兒有什麼泰國風味。

大灶尚算乾淨,但看得出他的舊氣色。

房間不大,用木地板,衛生感覺是一般的,始終,酒店的設施是比較舊的。這兒也有一個玻璃的浴室,不過,感覺很舊,而且一門兩用,要關廁所門,企缸就沒有了門,要入企缸洗澡,廁所門就要打開....加怪。

幸好,這兒只是睡一晚。 
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住3
說上海最多遊客到訪的地方,除了外灘之外,就是《城隍廟》這一個故意保留下來的上海老城區。在進入其中心的《城隍廟》之前,這一個充滿了平房的舊區,又的確是很有上海味道的。

進入了中心,舊的平房已拆,換來是一個在建的大廣場。而《城隍廟》,也就是該區的中心,雖說是保留了舊城的風格,但嚴重地被商業化。不過,總算是一個有特色的地方。

《城隍廟》,香火鼎盛,但入場卻是要錢的,所以我們就只好在《城隍廟》旁的街道,行行、買買、看看。

雖然這已經是一個為遊客而設的商業區,但來上海玩,看看、玩玩、吃吃,這一區也是不錯的。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
來上海,總是有機會被帶領來到《城隍廟》這一個嚴重地被旅遊化及商業化的老城區,來到,通常有很長的自由活動時間,而且不會包伙食。所以,對旅行團來說,是非常實惠的,而對我們遊客來說,也是開心的,因為可以擺脫旅行團的束縛。

自由活動時間,午餐也是自己自費去食,亦即是,可以自由地在區內尋找心儀的食店。不懂的遊客,在《城隍廟》,好多都會好聽話地去《南翔》食小籠包,而對我們這些算是懂少少路的遊客,一定會瞧不起《南翔》,因為我們都知道,在上海要找美味的小籠包,到處都是。

我太太算是一個眼力十分好的女生,從舊城區外圍行入去《城隍廟》的路途中,她看到了一家有素食選擇,而且價錢亦大眾化的食店,開始自由活動時,我們一行12人,來到這一家名叫《豐裕餐飲》的地方,大吃大喝一番。

執筆時才翻查一下這店的資料,原來是上海市內的一家超級連鎖店,服務大眾的上海市民,位於上海老城區的這一個《福記店》亦沒有因為位於遊客區而大大把價錢提升。而且不得不說,我們12人一起吃,叫到滿桌都是東西,才人民幣207元。

店內店外的格局,絕對是不值得遊客去瞧一眼的,但好多人都說,在上海吃小籠包,不用去什麼名店,隨便挑一家已經可以好好食,而且地方越簡陋,就越有風味,這樣的小店,經濟得令我們開心,而且我們在《和平飯店》內,感受了大上海的豪華生活,這一次也該要感受一下老上海的平民生活了。

十多人的中午飯,既是大餐,又是輕食的午餐,我們大家吃的都是以上海的小點為主,而我們看到了這麼貌美的生煎包,也立即點上一份。香脆的包底,軟綿綿的包面,單面脆的,咬入口油香,這一份油香,是夾雜了煎包的油及豬肉餡本身的油,把包子咬開後,更有鮮美的肉汁流出來,很有水準。

在上海,識食,一定食小籠包,唔識食,也會食小籠包。全因,小籠包是上海飲食的標誌,來過上海,未來過上海,都一定知道《Xiao Long Bao》是什麼東西。這一家餐廳的小籠包,沒有可能冠絕全城,但皮薄而有鮮肉香,再加上皮夾內的解甜肉汁,16隻,絕對不夠吃,是日食葷的人士只有6人,3籠,平均每人四隻。

炸的素餃,純菜同豆腐做餡,是平平無奇,很素很淡的一個給素食者過下餃子癮的食品,可是,店方以炸的烹調方法去處理這素餃,這樣做,把本來很平凡的素味道,變成香味十足的豆香味道,再點一下豆辦醬,味道絕對是冠軍。

素交麵,起初我們以為是素餃麵,到食物出來時才知道不是這樣的一回事。原來是分兩碟上的,一份是素什錦,另一份是麵。店方說,吃時才把素什錦撈入湯麵中,令當中素菜的鮮味不被麵湯的濃味覆蓋,令素什錦有他的素味道,而麵也有他自身的味道。

大排麵,亦即是排骨麵,排骨,亦即是我們廣東人所說的豬扒,是鹵過後再沾粉炸的,所以,很難會做得不好食。然而,這一個豬扒麵,同我們平時在香港 (也許只在大埔)食開的有分別,因為,這排是放湯的,好讓豬扒上的炸粉沾好了湯汁,少了令人上火的熱氣,多了鮮甜的湯濃味。

香菇麵筋麵,單是大大球的香菇麵筋已是教人開心,香口,煙韌有豆香,也有菇香,味道濃郁,充滿上海式的黑醬油味,幼麵條亦有幾分的爽滑,茹素的幾位女士,吃不停口。

最令我們歡喜的,就是這一個脆脆的玉米烙,雖然,一看就知道鋪在上面的是雪藏的雜豆,但底餅是以正宗的玉米粉搓成,入口很甜,很香,亦非常之脆,既甜又香,玉米味濃,是一個甜絕的小點,我們全讚。

很好吃,很上海,也許,可能是因為吃了多日的團餐,有機會能自已外出用膳,令感覺良好而已。話雖如此,這《豐裕餐飲》做出的是上海的老味道,是上海本地人的飲食生活店,是地道的平民飲食好味道,深度旅遊飲食,不就是要體驗這些嗎? 
每人消費: 約20人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
  1 個留言    |  加入你的留言
火車到上海,巴士遊華東 (中國)
(旅程日期: 2014-04-17 至 2014-04-23 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-06-10
由姑蘇城外的寒山寺出發,開始精簡的蘇州遊
夜半鐘聲 笑臉2014-06-10
月落烏啼霜滿天,
江楓漁火對愁眠。
姑蘇城外寒山寺,
夜半鐘聲到客船。

相信大家都是從這一首詩認識到《寒山寺》這一個地方。而二十多年前的我,跟父母華東遊來到《寒山寺》,小時了了就在旅遊大巴上把這一首詩背出來,換來全車人的顱美。到達到《寒山寺》,到達楓橋,當地傻乎乎的我的確感受到張繼的詩意。

昔日的《寒山寺》,的確是位於市效,二十多件後再來,蘇州城市的發展,早已把寒山去納入了市區的範圍,到了楓橋,不需要等船了,行上馬路等公交車就得啦。

這一次重遊《寒山寺》,感覺沒以前看到的震撼,原因是見識多了,《寒山寺》相對來說只是一個小寺院,而且現在已經被市區包圍住了,以往的清靜,以往的鍾聲仍在,但已經不像詩中所說的從前。

不過,一到埗,我的心仍是很興奮的,因為,當我看見楓橋,我已經急不及待,兒子也不顧地衝去拍照了。可是,當年令我開心的,今日令我開心的,原來叫江村橋,楓橋,要再走出一點,大運河邊的一條才是。
評分: 值得去5  
蘇幫菜 笑臉2014-06-10
在杭州食杭幫菜,在烏鎮食的是烏鎮本幫菜,去到無鍚,吃的又是無鍚本土味,來到蘇州,旅行團安排的,也就說是蘇幫菜。

遊完景點,我們進入蘇州市的舊城區區內,可是此團不遊城,我們只在舊城內的一家餐廳,吃完晚飯就走,而晚飯的餐廳就是叫《太湖人家》。 

不算太大的餐廳,也不算是專為遊客而服務的餐廳。所以,食物的出品,總算會有少少保證,夾雜了當地人一起飲食,也能夠令我們體會到蘇州本地人的飲食生活。而店內的一隻彩色小狗,太可愛了,頓時成為了全場人都爭著拍照的小明星。

團餐的食品,如常是沒有太大驚喜的,不過,有一隻小雞吃已經是大大的歡喜,雖然雞子細小,但浸淫在豉油醬下的雞,很香,很嫩,雞油又重,不錯。

濃味,甜味混合於一身是江南菜的特色,這一個很素的東西,有木耳,西蘭花,雜菌等等,味道濃郁,伴飯吃一流。

反而另一個素食的選擇,木耳伴素鮮魷,味道就簡單多了,亦可以叫做,沒有味道的素味道。

紅燒元蹄這一個江南名菜,在往彼的幾餐,幾乎是餐餐都有得食,味道既甜又香又濃,入口的骨膠原感覺一流,而且肥而不膩,不錯。

簡單的一個炒蛋,香味夠,咸味適中已經是夠好,用來伴飯吃的東西,簡簡單單,咸咸香香就是好味的伴飯菜。

江南的菜式,大都是烏卒卒的,這一個醬茄子,帶甜,味道濃郁,不錯。

只是團餐已經可以教我開心,若是真正的單點自費來飲食,相信會更好。 
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
蘇州夜景 ok喇2014-06-10
跟旅行團出遊,總會帶領大家到一些最省錢的景點,不用入場費,不用花口舌去解釋,落車找個好地方,遠眺風景,就當是一個很好的節目。於是,晚飯後,我們被帶領來到蘇州金雞湖的湖邊,而且還要去到對岸的工業園區,回望色彩繽紛的蘇州市夜景。

落車的地點,是被稱為江南水立方的蘇州影藝城,是一座戲院,外型同燈光效果,同北京的水立方很似,故有此名。

另外,在湖邊遠望蘇州市,夜色很美,燈光效果締造得不錯,是拍照的好地方。

無聊看湖,大家都沒有等導遊領隊叫走,未夠鐘,大伙兒都回到旅遊大巴,回酒店休息更好。
參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
有點邪牌 哭臉2014-06-10
每一次導遊領隊在車上說酒店夜晚有人問要不要服務的經驗時,習慣了的大家都會知道,這酒店是有點邪牌的。經歷了前兩晚的好酒店,大家一聽完故事,心情開始低落了,幸好,他們補充一句,酒店附近有超市,也有食夜宵的地方。

到達前,我們已經感覺這一個區域像一個火豪霸佔的地方,酒店叫《雄獅》,周圍的工廠、商廈、骨場、車房、都冠以《雄獅》為名。感覺這一個《雄獅》在區佈的勢力很大。

說回酒店,衛生情況的確是不理想,設備也很舊,連大堂也不能騙人,舊是看得出的。

幸好,這兒只住一晚。 
評分: 設備2   服務3   環境2   衛生2   抵住3
遊江蘇,尤其是蘇州,園林大宅絕對是一個必遊,必到的。而這一次,我們就來到四大名園之一的《留園》。

門面不華麗是江南莊園的特色,我們從細小的正門入屋,先是正廳,側廳,房間等等,再之後就是比房子更大,甚至大幾倍的園林。

亭台樓角,小橋流水,寫意的生活的確能讓人不想外出,在自家的園林享受一天,泡個茶,吃個小點,或在假石山群中嬉戲,都是人生的一件樂事。而且這《留園》,地方之大,可代表當時這大富人家的財富財力,是多麼的強大啊。

要真正的全園遊覽,相信要花上半天的時間,可是,跟團時間有限,而且天亦下著小雨,再者遊客太多,影響了我們的雅致。

 
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
知青餐廳 笑臉2014-06-10

來蘇州,參觀絲綢廠是一個指定項目,而我們在參觀及選購完畢之後,就直接在廠旁邊的一家飯店享用午餐。

一入這一家名叫《大鴻運酒店》的餐廳門前,已經感覺到一股很特色的感覺,原因就是這餐廳是以當年上山下海的時代來到背景,以當年的《知青》做主題,吃飯時,也不忘看看歷史。 

而且,餐廳內有珍貴的圖片展出,及當年知青們上山下海的用品展示,好讓大家陶醉在那一個不是人人想記起的時代。 

另外,餐廳的設計也是帶特色的,樓下有一個知青亭,樓上的餐樓也帶點古意,而且地方夠大,是擺宴會的好地方。 

食物,也就是蘇州的菜式,亦是非常簡單的團體餐。而首要的,是一份甜酸的咕嚕肉,汁甜甜,肉脆脆,伴飯好。

紅燒元蹄,永遠都是那麼的惹味,甜甜的醬味及肉香味,再加上似肥非肥的皮及脂肪,令到我這一餐主要食的,都是這一塊元蹄。

簡單的團體餐,總有簡單的雞蛋,之前的幾餐,是炒蛋,但我們在這兒吃到的是蒸蛋,味道同樣地好,可是蒸得過老。 

太湖蝦,雖然是細細的,但味道很好。

感覺不錯的午餐,簡簡單單地吃飽,我們就要回去歌舞昇平的大上海了。
評分: 味道3   服務4   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
火車到上海,巴士遊華東 (中國)
(旅程日期: 2014-04-17 至 2014-04-23 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-06-01
下午到烏鎮水鄉,晚上到無錫。看珍珠,三國城不再報導了,因為無錫的確是沒有太多景點。
水鄉風情畫 笑臉2014-06-01
這一次華東之旅,令我感覺最好的,就是《烏鎮》同《朱家角》兩個水鄉古鎮。旅程的第二天,我們就來到要付費才能進入景區的《烏鎮水鄉》。

外面的世界是很精彩的,古代的世界的確是要鑽入時光機後才能看得到,感覺中國在保護(收費項目)古城區果然是有一手,因為在外,我們根本看不出有什麼得色,像我們由景區的正門進入,整個古城區被包圍著,一定要入閘後,才能欣賞古城的風光。

我們遊的,只是部份的旅遊景區,真正的《烏鎮》景區是分了東柵同西柵兩個部份,我們參觀遊覽的部份,就是《東柵》的景區,說這是最熱鬧,最吸引遊客的一部份。

下小船遊覽是最佳的遊玩方法,我們的門券包了一程小船,那樣就慢慢的搖,在船上感受一下水鄉的美。

從入口處上船,在窄小的河道上欣賞左旁的商業大街及右旁的的河邊民居,一邊繁華熱鬧,一邊清幽恬靜,回望到大街時,幻想一下岸上的人全是穿上古代服裝的話,果真,是有一種穿越感覺的。

下船的地方,也算是最熱鬧的地方,因為這兒有一家提供麵食簡餐的食肆,而且亦是過橋到河對面岸的地方,幾乎所有遊客都擠在這兒。下船後,我們決定先在商業大街走走。

商業大街,最吸引遊客的並不是什麼古物古玩,而是食,就是單單這一個位於碼頭旁的食事處,就把我們留下了幾分鐘。麵食就沒有品嚐了,反而買了一些鄉村味道的糕點,邊吃邊走邊拍照。

熱熱鬧鬧的商業大街,也可以幻想一下我們身穿的是古代裝束,就完完全全是時光倒流,回到過去的體驗。

行完商業街,我們過橋,轉入去住宅區的小巷,這不就是古裝片中,被人拉入後巷打的地方嗎? 在這一條長長的走廊中,人氣人流不多,感覺份外的恬靜,舒適。看見老人家在家的門口擺賣、抽煙、聊天、乘涼,感覺在這兒過退休生活的話,絕對可以令你長命百歲。

小巷內,除了可以探索一下當地居民的風土人情,也可以進入指定的博物館。著名的《茅盾故居》沒有找了,不過我們找到一家古代的染布廠,令我們體會到當年小鎮的經濟是怎樣發達的。

布廠附設有一個成衣的展覽,不過,我們覺得多在外面看看風光比留在博物館的好。而且也快關門了。

行到盡頭,是較少遊客到的一區,在河邊打了一個回頭回到剛才的入口,回望《烏鎮》的住宅居,感覺是多麼的寧靜啊。

很開心的《烏鎮》遊,若沒有遊客,這絕對是一個寧靜養生的好地方。如有機會自遊行一來,東柵、西柵一定要去齊,才能夠真正的感受《烏鎮水鄉》的味道。(東柵、西柵會有免費專車接駁的。) 
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
參觀完《烏鎮水鄉》,我們就在水鄉吃晚飯,不過當然是在景區外面食啦,就在景區的停車場外,有一家叫《婆婆家酒樓》的餐廳。

吃的,說是當地烏鎮的地道本幫菜,其實,都是浙江一帶的菜式,只是多了幾份的鄉郊風味而且,而且不在大城市用餐,在份量上同用料上,都比較好。單是面前的這一個咨菜紅燒肉,已經是大大件,肥肥肉,開心得非常的一個伴飯恩物。

終於吃到煎炸出來的河魚,江南一帶的河魚,小骨太多了,這樣炸香了,把小骨也炸脆了,大人吃,當然沒有了要挑小骨的煩腦,但給小朋友食是一樣,也是要小心翼翼的挑。味道,這樣的炸魚,是醃過味再炸的,份外的香口。

香醋骨,比起之前吃過的團餐,這一次的,的確是又大又好肉,肉腍而且汁液豐富,有飯相伴之下,這濃濃的味道,是會令你吃不停口的。

他們的土雞,味道充足,皮香肉滑,雞油的香,雞肉的香,在此充份的展現出來,有時候,飲食歸於田野,那一份味道是最好的。

簡單的一客豆腐,清清的,香香的,也是可口的。而其他的青菜,味道做得清而有味,也是會令你一口菜兩口飯的邪惡菜式。

韭菜煎蛋,香味十足,是一個用來喂飽大家的簡單食品。不需要讚,亦不需要批評。

《婆婆家酒樓》,做出了可愛的小鎮食肆風味,味道很浙江,而且很鄉土,來旅遊,體驗的不一定是美食,遊小鎮,食鄉土本幫菜,更是開心。這一餐雖然是團體餐,但比起大城市吃到的,多添了一種農家的特式。 
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
近兩次的華東遊,我得出了一個結論,就是無錫的一晚,是住得最舒服的一晚。我們在鳥鎮晚飯後出發,來到無錫經已入黑。夜晚,不知天南地北,眼中只看著,腦裡只想著,今晚的酒店如何。

在差不多要睡著的時候,旅遊巴停在一座大型的商業大廈門前,同保安溝通好後,巴士進入大廈另一邊的門口,名字叫《錦亭國際酒店》。

也是一間非常新的酒店,大堂可以用壯麗來形容,再加上乾淨的環境,一入來,已感覺十分之舒服。

房間也是非常整潔的,不過燈光就有點不足,原因就是部份房間的 setting,是沒有天花燈的。浴室同房間也只是隔一層玻璃,但,是蘑沙的,再用上一層大貼紙封了,不會看到室友洗澡。 

早上,食用自助早餐的地方也是一個令人覺得享受的地方。本來,可以坐在舒適花園用餐,但見沒有人在,也就回早餐餐廳了。

中西食品的選擇夠多,房間潔淨舒適,感覺很好。離開後,導遊說出了,這是一家由旅美華僑投資興建的酒店,專門招待來無錫旅遊及工幹的華僑旅客的。 
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住3
太湖邊 笑臉2014-06-01
早上遊公園,是最開心的,這一次重遊《蠡湖公園》,選了在早上,空氣最是清新的時段到達,沒有蚊釘蟲咬。

蠡湖名稱的由來,就是范蠡同西施的故事。相傳他們歸隱之後,從商的他們就是住在太湖邊,也就是現今無錫市的太湖邊,所以城市規劃設計出一個湖邊公園來,為紀念范蠡同西施,就把其命名為《蠡湖公園》。

是日空氣好,早上亦有很多人在公園內跑步,做運動。我們在早上,呼吸著新鮮的空氣,漫步至湖邊,在湖邊遠眺摩天輪,感覺很悠閒。

不想行的,公園有電動的小車可供遊人租用遊園,同團有團友租了兩部陪小朋友玩,很是開心呢。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
畫與藝術 笑臉2014-06-01
跟旅遊團遊公園,向來都是自由活動的時間。在蠡湖公園內,有一座很特別的建築物。上一次來沒有特別去留意他,仔細看他,從不知這是什麼地方。這一次來,我們確實是有很多的時間,就在公園找了一張凳休息時,外父好奇地看看商兒是什麼,推門一進就進了半個小時左右。我也好奇了,留心看一看,這一個地方名叫《程及美術館》。

程及,是一個出身於焦錫的水彩畫大師,他把中國國畫的功夫,以西方水彩畫的形式展示出來。而這一個《程及美術館》就是由他捐錢興建的。

館內,長期有他的水彩畫展出,而且不定期會租出館內的其他空間,給藝術工作耆展示他們的作品。

我看見外父大人看得津津入味,我恨自己沒一早跟他入去,我只能參觀不足一半的地方。 
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
紫砂茶壺 ok喇2014-06-01
來無錫,主要是為了看太湖珍珠同紫砂茶壺。其他的景點,的確是少之又少。在中午飯之前,團隊帶我們來到一個皇要的景點暨購物點,這就是《帥元紫砂博物館》了。

門面,是一個很簡單的私營博物館,而且亦說明了,他們是《紫砂茶壺》界的權威。

在博物館/店的樓下,的確是有不少以紫砂製作的藝術品及古代出土而得以保存的紫砂製品供展覽。

二樓的第一個展室,就展出了當代紫砂壺大師的出品,更有一名紫砂茶壺名師,即場示範製作紫砂茶壺的工序。

再下一步,就是入去休息室被推銷,之後,我們便逛逛展館佈的商店及展館旁的農品手信街。

計不計推銷的環節,這紫砂博物館都是一個值得去參觀同了解紫砂壺文化的好地方。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
無錫午餐 哭臉2014-06-01
這一次的行程,我們只在無鍚吃了一餐。遊完紫砂壺,我們就去到一個商業區,找來一間位於商業公園區寫字樓樓下的酒家,享用是日的午餐。

只知道這不是一家只接團客的餐廳,但在這一個地方經營,我可以相信,除了接待旅行團之外,這兒並不會有什麼大客。

我們入來時,得到了像貴賓般的歡迎,原因不是我們是貴客,而是餐廳樓下正在推銷白酒而已。

都是一些清茶淡飯菜式,但當中有一個水煮肉片,味道既咸又辣,感覺怪怪的,同檯有不少不吃辣的人,所以沒有什麼人喜歡。再者,一看就知道這東西不正宗。

豆腐,感覺就像酒浸豆腐的一般,簡單的說是同鹽水把豆腐煮熟,再多加一層油,令整碟東西油亮一點, 好吃嗎? 不評論。

素菜一碟,是一份很清,的素什錦,簡單的東西,算是合胃口。

來無錫,當然會吃上無鍚排骨,這一個在無錫吃到的無鍚骨,算是不錯,肉夠多,骨也多,伴飯吃,一流。

再有一條河魚,肉身夠滑,但多骨永遠都是不太合我們廣東人[心意的地方。

簡簡單單又一餐,團餐吃飽就算,不強求。 
評分: 味道2   服務3   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
火車到上海,巴士遊華東 (中國)
(旅程日期: 2014-04-17 至 2014-04-23 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-05-27
繼幾年前同太太的外婆坐跟火車團遊過北京之後,年事已90的她又提議拉大隊出遊,這一次的目的地就是華東。兩日一夜的火車行程,先到上海,食過午飯後立即前往杭州。
相隔不到5年,我再次踏足華東的幾個大城市,再一次跟旅行團出遊。

這一次,我們幾乎包團,一行十二人,報了7天的火車團,由九龍站,出發,來回 On Train,應該有38小時吧。

火車算是提速了,現在到上海已不用20小時,不過,依然是要在車上睡一個晚上,第二朝到達。

直通車,硬臥已經是夠舒適,而在車箱內的十多小時,同箱的人會自動建立起友誼來,成人會互相幫忙,小朋友會一起圍住玩,十多小時的密閉空間絕對不會悶。

由香港出發,停廣州東編組(與廣州東至上海的列車合併),停株州、鷹潭補給、 金華西、之後到上海。

到上海才清關,過海關前,有一隻可愛的海關犬,會令等待的乘客們很開心。那小狗雖然可愛,但牠是十分專業的。

出站,上海站的大廣場是一個令人身心舒暢的大廣場,周邊食肆林立,上車前要買東西食,不同種類的速食店,實有一間合你心意。 
評分: 值得去4  
舞繼續跳 ok喇2014-05-27

最近兩次來上海,都是跟旅遊團,所以吃來吃去,都是團餐。不過,團餐雖然是沒有特色,但有時候,總會帶你到一些值得一說一提的地方。 

最近兩次來遊華東,發覺有不少餐飲食的地方重覆了,尤其是上海,杭州,同香港一樣,招乎旅遊團,來來去去都係果幾間餐廳。2011年來,上海午餐於《傣家村》、上海晚餐於《寶龍大酒樓》、杭州午餐於《梅家塢6號花園餐廳》,指定的飲食地點,指定的團餐,好食就是多啲,唔好食就食飽啲。

泊滿了旅遊巴,也泊滿了私家車,這《傣家村》有自家停車場的優勢,而且又離市中心不遠,自然地好受旅行團歡迎。 

一入大門,便會有人敲鑼,表示有貴賓到。不過,第一次來,只是醒目的領隊同司機在敲,歡迎我們。這一次來,沒有人敲,但當有非華人的旅行團來到,店方自然地派出人員,敲鑼歡迎.....咁樣看不起華人!!! 陳真是不是要出手呢.....不好了,我是一個以德服人的大俠,不拆人招牌的。

說這兒的特色,就是少林功夫加唱歌跳舞。餐樓中央有一個大舞台,於用膳的高峰時段,會有舞者來做民族舞表演的。打功夫就沒有了,傣族的舞蹈表演倒是有的。
 
餐樓半滿,有一定的觀眾時,跳舞的團隊就出來了,舞蹈好不好看,專不專業,見人見智,不過,令沈悶的團餐加上歡喜,亦可以換來賓客們的掌聲,我感受到她們的樂。 

台柱,是一名男生,3分鐘左右的舞蹈表演,從來都是他個人 show。

2011年,他表演泰式的舞蹈,有人在網上看到圖片圖,還說這女子的身材多好。

不過,餐廳用人真的是用到盡。剛才台上的女、男生,於表演完畢後,以侍應服回來餐樓,傳菜,上菜,身兼兩職。那一天,突然多來了客人,男的舞蹈員連舞衣都未換下,就立即化身服務員了。 

食物,值不值一提? 不值一提也要提一下,是次有咕嚕肉,感覺他們做的東西是遷就了我們廣東人的口味,甜酸味道是中肯的,伴飯吃的佳品。

炸豆腐乾,豆味很香的,點一點醬油已經是很可口。

炒雞丁,很有小館子的小炒風味。材料簡單,卻味道豐富,原因就是一個同樣是給客人伴飯食的好醬汁。

什麼肉絲就不知道了,只知道是帶甜口的,入口很香,佐味道濃郁,令人必須去加一口飯才能夠體驗這東西的真正好味道。

上海年糕,味道很濃,但是不是很上海呢? 我不太清楚,總之這一個濃醬年糕,是帶甜的那一種上海味道,感覺算是不錯的。

蒸河鮮,江南一帶都是以食河魚為主,我們每一餐都有魚,但全部是河魚。肉嫩,但比較多骨,加了一個甜汁來沖走河魚自身的泥腥味,幾好,只是小骨太多了。

歌舞昇平的大上海就由歌舞昇平的《傣家村》團餐開始,之後華東的幾天,食的東西也就是大同小異。

《傣家村》雖然是上海的團餐勝地,但也是有本地人來食的,我看過自己付錢食的客人,他們檯上的東西,可是比我們吃到的精彩。再者,我也留意到,老外是有著條吃的..... 

評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
西湖精華 笑臉2014-05-27
跟旅遊團出游,到達杭州,有什麼景點是必到的呢? 當然是舉世聞名的西湖啦。要遊西湖,通常都是由蘇堤開始,先上船看看三潭印月,湖心亭等等景點,之後就回程,去花港觀魚參觀。

是日,霧比較大,若是天氣好,湖上的風光更好,湖邊的景色更好。

若是自由行來的話,大家可以租用市內的單車,騎車遊西湖,比起乘船遊西湖,更有意思。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
西湖團餐 ok喇2014-05-27

參觀完西湖之後,又到了吃飯的時候了。在杭州,招待遊客的餐廳總比上海多,同上一次比,這一餐算是有點新意。 

是日,也是在西湖邊找來一間大酒樓,說是品味一下杭州的本幫菜。大巴轉了又轉,轉轉轉後,來到了這一家《鳳濤大酒店》用餐。

我算是到現在才瞭解北方對食肆同住宿的稱謂。我們香港的,住的地方叫酒店,食的地方叫飯店。在這兒,傳統地,住的地方叫飯店,而酒店就是來吃飯的地方。 

搞清楚了,日後個人游時不會弄錯地方。而我們是日的所謂杭州本幫菜,也就是濃郁的,色澤深厚的,伴飯吃一流的團隊餐。

吃的,有一個荀尖的菜式,是一個醬味濃郁的紅燒荀尖,荀子肉嫩而香甜,醬味濃郁,而且亦是帶甜味的,很傳統的江南味道。

連殼的炒蝦仁,是江南一帶飲食的色彩。可是,他們用的是河蝦,鮮味不比海蝦好,但用鹽用味炒香,炒到連蝦皮也帶脆,入口亦夠香口,不得不說炒得好。

我們廣東人會叫醬爆茄子,本地杭州對這一道菜的稱謂就不知了,這一個茄子,吸盡了既濃又香的醬汁,非常之惹味,一啖茄子,的確是可以伴上幾口飯的。

這一帶的菜式,都是偏向味濃的,是日有一份醋骨,甜甜酸酸的,味道算是夠香,而且亦是因為這一個既甜又酸的感覺,會令人多吃幾碗飯。

鹵豆干,算是最便宜而又不失大體,亦不會怕不合南方人胃口的食品,鹹鹹香香的豆干,目的,當然也是給大家伴飯吃。

河魚,來江南地區都是吃這些骨多的河魚,肉質算是不錯的,但挑骨的工程,也太巨大了。

清淡的,有一個豆腐肉丸鍋,肉丸的味道鮮,湯也是鮮味甜味十足的,多樣菜式,這一個算是令大夥人最喜歡的了。

這一餐,的確是帶點杭州特色,但也做得到合乎廣東人胃口的食品。所有同團的人都吃得很舒服。團餐之中,算是不錯的了。 

評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
漫步商業街 ok喇2014-05-27
在國內,每一個比較有歷史的城市,都會保留一個古城區,或會仿古的造一個舊城區。好聽就是把遊客集中,不好聽就是設計一個地方,把遊客集體宰殺。

杭州的老城風味區,就是被稱為《清河坊》的《河坊街步行街》,這兒,更是胡慶餘堂的古址,街道上的所有店鋪都保留了明清的特色。

人不多,晚上行走在這街算是十分寫意的,人多了,擠! 已經形容了一切。

說是名勝,說是特色,活化了的古街,也許變得太過商業化了。到處都是賣手信的店舖、工藝品、小食、絲綢、茶葉等等等....雖然充滿古色、但古香、就感覺不到了。

目的是去買叫化雞,我沒有多看其他店舖,買了吃的,就心滿意足。 
評分: 值得去4  
美味嫩滑 笑臉2014-05-27

叫化雞,又稱富貴雞,尤其是河坊街的這一家《陳記叫化雞》是我上一次來杭州,吃過要回味的一個極好味道小吃。

這一次的行程又是來到清河坊,一下旅遊大巴時,我已經向大家建議了要試這兒的叫化雞。說一定要買回酒店,晚上聊天是作大眾的夜宵左酒美食。

沒有變,當年的《陳記叫化雞》依然是這個樣子,售賣的,也是小小的一隻春雞,很細小的,30元一隻,是次多人分享,就決定買兩隻回去。

一定要預先叫店方幫忙剪開,不然回酒店回家強行拆泥的話,辛苦了自己,也辛苦了搞衛生的那一位。

把硬泥弄走,把包雞的那一層油紙取走,雞酒充足,味道奇香的小雞就出現了。這雞,經過了長時間的焗制,雞肉連骨都十分之入味,而且用厚厚的泥包著,雞的水份同油份不會流走,所以肉香,肉嫩,肉滑,骨軟。總之,30元換來的這個味道,沒有任何說不好的理由。

很地道,很好味的叫化雞,雖然價錢是遊客價,但換來真正的好味道,是食之樂。

每人消費: 約30人民幣元 (宵夜)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
新酒店舒適 笑臉2014-05-27
跟旅行團出遊,尤其是每天要換酒店的華東團,每晚,每個城市會住什麼酒店,永永遠遠是一個迷。是次在杭州,團隊安排算是一間比較新的酒店。不過,新是很新,但位置當然是十分之偏僻。

酒店新,房間的整潔感不錯,床位也夠舒適。設備新,地毯新,房外的走廊也令人感覺整潔。

中國的酒店,設館偏僻通常都是有原因的,單是看浴室的佈局,連磨砂玻璃也不用,幸好有一道窗簾可關上,不關,就慢慢欣賞同室在茹廁,在洗澡。風月感十足。

早餐, 夠豐富,中式西式的食品齊全,大堂亦有 Wifi,可方便呢。

希望這一家風月酒店,不會在兩三年內自行降格啦..... 
評分: 設備4   服務3   環境3   衛生3   抵住3
龍井之鄉 笑臉2014-05-27
杭州的特產是什麼大家知不知? 菊花,非也,人稱杭菊杭菊,其實是老遠的桐鄉出產才是正貨。那麼,杭州仲有沒有其他特產呢? 有,就是龍井茶了。

跟團才會來,我們深入《梅家塢》這一個地區,這地方,是一個丘陵地,再加上西湖的水利,特別適合種茶。

大大話話,沿途有多少間茶館,我數也數不清楚,總之來到《梅家塢》這一個茶鄉,目的只有一個,就是要你去買茶。

我們來到其中一家茶館,店方先以上等的龍井新茶招乎我們,講解一下龍井茶的功效,之後就是買茶。

被推銷完後,回去店外,看到山上的梯田,種滿了茶樹,若非被嚴重地旅遊化,這一個寧靜茶鄉,可說是一個閒時來潔淨心靈的好地方。 
評分: 值得去4  

在梅家塢的茶館品過茶,被推銷過後,團隊帶我們來茶鄉附近的一家餐廳來一個慶功宴。為何我要形容為慶功宴? 因為我們在茶鄉有消費,導遊領隊都開心。

在茶鄉附近午宴,我們來到的,又是幾年前來過的餐廳,《梅家塢6號花園餐廳》。為何又是這兒,因為這一家餐廳夠大,停車場泊了十多部旅遊車,也沒有令這餐廳爆滿,可見他們的接待能力有多大。

食物有什麼,旅行團的食品當然是簡簡單單啦,有魚有肉有菜有湯,吃多點飯,就是旅行團飲食的宗旨。

先有河魚兩條,淋上了黑醬汁來增強味道,河魚味道不出眾的,若沒有醬汁,基本上是沒有味的,而且小小的河魚,最可怕的就是小小的骨,要小心翼翼地吃。

炒蝦,這一次多了些脆脆的東西,增強了不少味道。同樣,蝦是脆脆的,入口香,連殼食,更香。

鹹菜骨,有點像廣東的梅菜排骨,味道上既好又濃郁,伴飯吃是絕對的頂呱呱,不過,鹹菜比肉多。

香醋骨,味道配合的很好,不會太酸,不會太幹,亦不會搶走肉味,濃濃味的,一口肉,兩口飯,可以用樂來形容。

沒想過我們來到杭州會吃上獅子頭,不過這是上湯的版本。肉,很實,該是用上了很多粉來做,水準一般,但味道可以。

上湯雞,味道很鮮也很甜,只是小雞令人感覺太細小了。一台10人能分多少,的確是沒多少。

又是很精簡的一餐,味道尚可,以專業做團體餐的餐廳,算是有水準的了。

評分: 味道3   服務3   環境4   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
中南東台灣的家庭樂 (台灣)
(旅程日期: 2013-12-31 至 2014-01-04 ,  旅程性質: 探訪親友, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-01-27
由台東回高雄作驛站,我們在愛河旁的鹽埕區吃吃喝喝。第二天回程至彰化,地道肉圓同鹿港老街,令我們大開眼界。而台中、台東、高雄、彰化之遊就此結束了,回到香港,竟然有一種想立即回去的念頭,實在少有。
老而華麗 笑臉2014-01-27
我是看見 Agoda 有優惠才定下這馳名的老酒店的,這《華王大飯店》是一間老字號的酒店,亦是我一說名字連我老爸也立即能說出這酒店位於高雄那兒的老品牌。

在大城市,選擇這酒店的重要因素是鄰近有捷運站,另外就是要近重要的地標,而我選擇 《華王大飯店》的原因就是這酒店近《鹽埕埔》捷運站,同她就位於高雄的著名地標《愛河》的旁邊。

這酒店,在外看你會覺得他很舊,可是一入大堂,你就會感覺到她的華麗一面,另外,原來現時的酒店經理是日本人,所以在服務上加入了日本的禮貌交化原素,令客人感覺特別的親切。

房間,也因為良好的管理而感覺到特別的整潔,而且我們在台灣住了多晚,終於有一晚是用雙枕頭的,令我們睡得特別的舒服。

很舒適的一晚,睡得好,也令我們之前累積下來的疲累感全消。 
每晚價錢: 2000新台幣 (雙人房)
評分: 設備4   服務5   環境4   衛生4   抵住3
佛家的教堂 ok喇2014-01-27
高雄,同台中一樣,是我們的中途驛站,所以我們只短短的在酒店附近的區域行行走走。而最遠也只是到了近商業中心區的一間百貨公司行行算了。之後,爸媽就先帶同小兒回酒店附近食牛肉麵及行行愛河河畔,而我們就繼續的鬧市遊蕩。

就在百貨公司的對面,我們看見一棟好特別的建築物,我隱約中看見了教堂兩個字。再細心多看一眼,這一棟很奇怪的建築物叫做 《高雄佛教堂》,通常,我們只會稱佛家勝地為寺、廟、壇、法院或佛堂,叫做教堂這也是我們第一次看見。

在好奇心的駒使下,我們參觀及研究了這一個《高雄佛教堂》一番。

這一個《佛教堂》,是《佛光山》設立的,目的是在鬧市商圈中,讓信徒尋找到一片寧靜的樂土。由於位於市中心,每當舉行佛教活動時,都會以《高雄佛教堂》,既方便,又能增添城市特色。

這《高雄佛教堂》亦會定期開設修行班,方便信眾。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
美麗的愛河 笑臉2014-01-27
愛河,經過了一輪的整頓同美化之後,已經成為了高雄市民閒遊、情侶拍拖、拍婚照及遊客必到之地。

風大,入夜之後天氣凍,是令我們匆匆地拍克照就走的原因。雖然,我們並沒有感受到漫步愛河的浪漫,但回酒店看看這一張照片,在五福四路的高雄橋拍出來的高雄夜景,也是很美麗的。

事後我同太太說,我們一齊在這兒跳河,不就是我們雙雙墮入愛河麼.....
評分: 值得去4  
素食好鍋 笑臉2014-01-27
來到高雄,大城市食物選擇多,爸媽決定帶同小兒去食牛肉麵,而我們二人就在逛完市中心之後回來鹽埕區,拿出酒店給我們的周邊美食地圖,選中了這一家單是門面已經令人覺得很幽雅的素食館子,不過那一個打折的橫額完全影響了其幽美的感覺。

說真,這的確是一家環境很好的素食館,一切都令人覺得非常之舒服。我們二人行,安排了坐在更舒適的樓上,而單是走這一條樓梯上去,在精美的佛像陪伴下,也是令人心舒暢的。

店方安排我們坐在落地玻璃窗旁,在這一個位置,我們可以盡覽愛河河畔的景食,也增添了浪漫的感覺。我們在香港到過無數的素食館子,能帶出浪漫氣氛的,的確是不多,但位於高雄愛河河畔的《寬心園》做得到了。

這店,主打的是火鍋料理,我們看見別人也是一人一鍋的,很是吸引。翻翻餐單之後,異口同心地決定來兩個辣的。

宮保燴時蔬,西蘭花為時蔬,而當中也夾雜了各種的菇類,當中再加上一條類似素海蔘的東西,煲子雖然小小但感覺到其材料是極度的充足。這一個宮保鍋,有點京味道,也有點泰的冬陰味道,辣中多了一種香味,濃香的汁,亦是伴飯食的良物。

川蜀麻辣鍋,我們已經要求了少辣,但依然很辣。相信,我們也要要求少麻才可以把其麻辣感減至最低。其實,我們不是不能吃辣,只是今天不想食太過辣而已。說回這一個份量大的川味煲,菇類、瓜類、菜類、豆類、及根類,五蔬齊全,蘿蔔加荀,豆腐及不同的素肉,不同的蔬食食品,給食者的味覺有不同的感受,雖辣,但是做得很有心思。

店方提供的,是紅米糙飯。食糙米,向來都令人感覺非常健康,而紅米的入口感覺雖然是很粗,但飯味香甜,尤其是把咖喱汁淋上去之後,更是可口。

環境精緻,食物也精緻,在這一個幽雅的空間,吃上一個精緻的蔬食晚餐,令人感覺到份外的的清閒同清淨。辣味,紅米,全蔬食,口感雖然味濃同帶點刺激,但吃後會令人腸胃舒暢,改天的早上,清理好自己之後,我們都感覺到,身體內內外外,都清物整潔。

這一餐,十分之健康。 
每人消費: 約200新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
豆漿油條 笑臉2014-01-27
在台灣遊玩,晚上回酒店梳洗好之後再外出夜宵或逛夜市,幾乎是每一晚必定的節目,可是,第一天太累了;第二天、第三天太飽了;到了第四天,我們一回酒店,同父母說去食豆漿,因為大家都是輕便地食晚餐,於是我們一家五口就興高采烈地,行到酒店後的街道,找來這一家《田記豆漿》,感受台灣的大豆文化。

晚上的豆品店,依然是人來人往的,雖然未至於要排隊點食,但人來人往,車來車往,好多人來,都是一碗豆漿,一份油條,便拿回他們的摩托車吊著,駒車離去。

台灣的豆品店,吸引的絕對不單單是豆漿,小店子製作的不同類型炸物,絕對是一個誘惑。除油條外,不同口味的燒餅,餡餅,吸引眼球也吸引我們的食慾。

豆漿一大鍋,我們的咸甜味豆腐全都是來自這一鍋不斷煲著滾著的豆漿。很香,也很濃,我們合共端了五大碗出來,一人一碗。

普通的,是加糖的豆漿。豆味既香又濃,入口亦有滑滑的感覺。店方會問你需要甚麼樣的甜度,愛甜的,不愛甜的,自動同店方說,總會合你心意。

在香港很難有機會品味到的,就是咸豆漿,這兒有分葷食同素食兩種。葷食的,多了蔥同蝦米,當添加了加醋同鹽之後,豆漿會慢慢地變成膏狀,感覺很特別,亦同我以往飲過的咸豆漿不一樣。這咸豆漿,內裡還有令味道變濃郁的炸菜,總之,很特別。

素食的咸豆漿,就是少了蔥花同蝦。其鮮味比較遜色,但入口依然是美,沒有蝦米的鮮味,醋酸同感味更加明顯,再配上油條同酥餅,令我們的味覺感覺到開心。

我們點下的小食,當然少不得油條啦。雖然是放涼了,但入口是依然的香脆,一口豆漿一口酒條,這就是台灣的早餐及夜宵的生活。另外追加了一個甜甜的紅豆餡餅,集甜香同酥化在一身,不錯。尤其是油條,的確是很想多來幾條。

餃子,鍋貼是一個值得我們去稱讚的一個美味小點。煎得很香,而且完全沒有油膩感,再加上肉餡的味道鮮香,皮脆脆的,很香。

至於小籠包,就完全地失色了,本以為是味道鮮而充滿肉汁,可是肉餃卻是一點汁都沒有,而且肉餃的鮮味,在經過長時間的蒸之下,相信已經完全地流失,令我們感覺失望。 

飲飽豆漿,吃飽油器及餃子。一家人都十分之開心,尤其是像我爸這樣的老台灣,一碗牛肉麵做晚飯,一份豆漿油條作夜宵,令他想食他的大學生活,也想起年青時與的媽在台灣談情說愛的日子。晚上路邊食豆漿油條,原來是我父母的那些年。 
每人消費: 約80新台幣 (宵夜)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
華王早餐 笑臉2014-01-27
是次台灣行的最後一天了,也是作別我們高雄驛站的時候。我們訂的飯店,都是包早餐的,在出發至高鐵站之前,我們先在位於酒店大堂的《波麗露西餐廳》享用一頓非常豐富的自助早餐。

《華王大飯店》,是高雄的老牌大酒店,多年來,來高雄的國賓及外賓都會選用他,所以他們準備的早餐,絕對是中西合壁,而中式的,亦不單只是台灣的味道。

早上,少不了我們昨夜一想再想回味的油條,入口很香,但說脆的口感就差了少少。食油條,我不喜歡沾粥沾豆漿食,就這樣咬會是更爽,更脆。

自助早餐,腸仔、培根,火腿片、還有炒蛋及煎蛋,喜歡以西食為主要早餐的人士,這兒絕對有足夠的西式食品供您選擇。

另外的熱食,有紅燒牛肉。有時候,豐富的酒店自助早餐,會令人覺得像食中午飯的一般,熱食的選擇中,有不少,的確可以令你吃上一碗飯。

水果沙拉,輕盈的選擇,早餐不愛大魚大肉的朋友,這兒的沙拉可會適合您。

我自選的一份早餐,當然是中西合壁,油條搭上了培根同肉腸,味道很香,再有紅燒肉,菠菜作伴,另加一隻煎雞蛋,很是溫飽。 

絕對是豐富的早餐,我們每一個人都吃得飽飽的,很滿足。

另外,《波麗露西餐廳》提供早午晚自助餐,在取食物是看見了美味的牛扒正在處於醃製過程中,令人對這兒的午市及晚市自助餐,充滿了期望。 
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生3   抵食3
那些年 笑臉2014-01-27
為何會來到彰化縣? 最主要原因就是爸的老朋友住在彰化。另外,由喜歡聽《張信哲》的歌曲之後,彰化縣這三個字時常留在我的腦海之中,他的粵語歌《到處留情》中有一句《號哭在彰化縣》就是令我一直都有想來彰化看看的念頭。

由老爸的朋友接待,我們在彰化的第一個景點就是食。這應驗了我一位英國同學的說話《 it's my first time and all I've done is eat so far!!》我們來到彰化,未正式遊景點之前,all I've done is eat so far!!

食在彰化,朋友推介了彰化的肉圓。朋友在火車站接了我們環市遊走了一會兒後,已經不知道東南西北了,但一下車就給我看見《沈佳宜》向著我微笑。

彰化的《老担阿璋肉圓》是電影《那些年,我們一起追的女孩》的其中一個取景地點。我沒有看過該電影,是那一幕他們在這兒吃東西,在這兒發生了什麼事? 希望有網友可以告知。

肉圓是什麼,是以甘薯粉製成透明的皮,中間再包肉的。而《老担阿璋肉圓》包的,是香菇豬肉。這一種肉圓,原來是預先要蒸熟,食用前再經油炸才成為來彰化必食的馳名《彰化肉圓》。

食用方法,店方會先把肉圓剪開,再淋上一層花生醬,很香很香的。混好了,那花生醬沾滿了肉圓的粉皮,口感 (用台灣人的描述方法) 的確是軟QQ的,很特別。內裡,有冬菇、豬肉同荀絲,味道很香很香,尤其是那一層店方特製的花生醬,我可以給十個讚。

朋友也為我們端來兩種湯。原來,客人來食《阿璋肉圓》,通常都是一份肉圓加一個湯,已經足夠一個人去吃飽飽。其中一個是金針排骨湯,這是一個清湯,但入口充滿了金針的菇香,加上豬肉排的味道,既好飲又夠好食。

另外一款,是貢丸湯,清清帶胡椒味的湯底,配上兩粒巨形的貢丸,也是非常之可口,再加上這是新鮮的手打貢丸,感覺是結實的,但入口一咬,卻是軟綿綿的,也充滿了肉的香味,我的食後感是很爽。

這一次出發到台灣,彰化、鹿港,是追加的行程,在毫無準備之下,若不是有當地人帶路,又沒有事先做功課,未必會知道長安街及陳稜路的位置,也不會知這兒是充滿著彰化的特式美食的。

同區的馳名食肆十分多,有直接的競爭者《正彰化肉圓》、彰化的另一特色《貓鼠麵》,馳名的《彰化素食》等等,自助旅行的好處,就是隨時會出現飲食上的驚喜,喜極而泣,我也許要像《張信哲》般《號哭在彰化縣》。 

將來,當我們回想起在彰化的那些年,相信我們也不會覺得錯過了什麼。 
推介菜式: 彰化肉圓
每人消費: 約100新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
我們在吃有肉的彰化肉圓,茹素的太太又怎辦呢? 爸朋友的太太真好,就在附近的不遠處,找來了這一家《彰化素食》,簡單地弄一個湯一個麵給她,太太也開心地說,阿姨真好。

《彰化素食》,提供的只是素食的簡餐,阿姨說,這是彰化最有名的素食小店,他們的素什錦湯是必食的,之後就點了一個素什錦湯及一份乾麵給她,完全不用我們操心。

素什錦湯,湯底絕對是充滿了豆的味道。因為什錦湯內的所有素料,絕大部份都是豆製品,由豆腐、豆乾、豆卜、腐皮,再加上鹵豆乾,令到整個湯都充滿了豆香。不同類型的豆製品,不同口感的豆製品聚集在一起,很豆也很豐富。

麵條上加上芽菜及豆乾,再輕輕的淋上素食蠔油,味道已經是香口得非常。這麵有一半是給小朋友吃掉的,因為豆乾的香,因為香菇油膏 (素蠔油) 的香,小朋友也吃得津津有味。

原來簡便的素食,是非常美味的素食,在台中、在商雄,我們也看見了這類型的素食小店,只是當時老是想著坐舒服一點而忽視了她們,這次一試,感覺到當中的美味名風味,素食朋友來台灣,逛市集求輕輕一食,這些素食小店,一定會合你心意。 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
彰化大佛 笑臉2014-01-27
說過,一直想來彰化的原因就是因為《張信哲》的名曲》《到處留情》,也說過我爸是一個老台灣,台灣的一切,他都一一知曉。從前,我間中會問起彰化值不值得去,爸永遠都會道出一個景點,那就是《彰化大佛》了。

整個風景區叫《八卦山風景區》,當中以這一尊大佛為中心,令到整個山頭都充滿著佛家同消閒的氣色。

從彰化市內看,幾乎每人個地方都能看見大佛,登山後,我們在大佛的風景台上,可以鳥瞰彰化全市,台灣的建築物不高,從觀景台望出去,基本上是一望無際的。

這一尊大佛,曾經叱吒一時,不過名聲早已被香港的大佛取代了,不過,若大家的確是來彰化市一遊時,這一個地標性的景點,的確是不得不來,不來就等於沒有來過彰化市。
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
由於是我們行程的最後一天,行程是匆匆忙忙的,老爸的朋友說要帶我們到鹿港,說車程要一小時。在怕打擾朋友及怕時間不足之下,本來我們是堅拒的,但朋友堅持,說來回很快的,大不了他直接送我們到機場。在不好意思再推搪之下,我們就登上他的車,真的不用一小時,就到達這一個我們一直以為是海邊的小鎮。

鹿港,雖然不是海邊,但也是一個近海的古老小鎮,當中,令我們大開眼界的,就是熱鬧得非常的鹿港老街。 

相比之下,這鹿港老街有點像淡水老街,都是一條以食為主及售賣傳統手禮的商業街。比淡水好的事,這兒尚未嚴重地遊客化,像淡水、九份、十分,早已變成遊客天堂,老街中的店子是為國外遊客而生。

鹿港老街,依然保持著台灣人的樸素,週末的遊客雖多,但大部份都是台灣本土的居民,令到整個老城區,依然保持到應有的老城市集的風味。

整個老城區,人流最多的就是天后廟周邊,而且蚵仔煎小檔,基本上是這兒的主角。可是我們都吃得很飽,而且時間也不多,只買了一點在途上食的飽點及一些特別的伴手禮,便要匆匆的回去彰化站,再回去烏日,趕回台中機場。

希望再來時,這地方依然能保持其樸素的風格啦。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
美味肉包子 笑臉2014-01-27
我們在鹿港行行走走,但沒有吃。不過,總有一些大小食品帶走,回香港食及在回台中的路上食。買了在路上食的有包子,爸的朋友介紹了當地最有名的《老成珍肉包》。

這一家包子的專門店,各式各樣的包都有,從饅頭到肉包,也有顏色不同,用上了麥粉去搓揉的包,我們可以買他們即時蒸好的,即買即吃。

朋友買了一盒走,回家自行蒸吃,而我們就有一包蒸好的,準備在前往台中機場的路上食。從烏日乘公交車前往機場的車程是漫長的,車的班次也不多,我們就在公交車站的候車室,把買來的包子一一吃掉。

先要稱讚這包子的外皮,無論是手感及口感,都感覺到一份軟滑的感覺。回到烏日,包子早已放涼了,但依然保持到鬆輕,帶甜的包,肉餡充足而鮮甜,吃了一個不夠滿足,吃兩個才可以開心一點,味道令人懷念。

在車站及機場吃的時間太過狼狽了,所以吃相欠奉。不過我可以說,《老成珍》的包子絕對是美,來鹿港掃小吃,是值一吃的。 
每人消費: 約80新台幣 (其他)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
鹿港天后宮 笑臉2014-01-27
鹿港的老城區,以這一個天后廟來做中心點。地方很大,廟前的廣場也很大。絕對是有足夠空間去辦大型活動。

而且,這是是進入鹿港食街的入口,當中要爭先做生意的小販,都會聚集在廟前的廣場,很是熱鬧。

這《鹿港天后宮》已經有4百多年的歷史,多年來,依然香火鼎盛。可是,由於是人多及時間關係,我們取消了人內參觀的念頭,單是在外拍照留念,從外觀看看這古舊而宏偉的天后宮,在當場,的確可以感受到其氣勢。

有機會再訪彰化縣的話,必定會花一天的時間再來。 
評分: 值得去4  
杏片酥 笑臉2014-01-27
台灣,到處都有食物,到處都能夠找到伴手禮。我們來鹿港,也找到一間吸引我們停步的小食售賣店。其真正的店名早已被他們的價錢橫額蓋住了,只知道這店賣的,是他們禿家品牌的乾果小吃。我們從包裝上才找到店子的名,喚作《金牌食品行》,於鹿港老街的小店,是他們的其中一個銷售點。

當然,也是因為任由我們去試吃才有信心去買,多種堅果製的餅食中,我們看中了杏仁酥。粒粒的杏仁,是切片的杏仁,像花生糖般是麥芽糖粘實,但完全沒有硬及粘口的感覺,入口充滿杏仁的香,感覺酥化,再者是薄片的杏仁,超級香脆。

酥香脆口,永遠是一流的小吃,這品牌的酥糖會在超市找到嗎? 不知道,不過,看看盒,找找網頁,他們有列明直銷專門店的地址,要回味嗎,上網找銷售點吧。 
每人消費: 約150新台幣 (其他)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言