宅女不算是甜魔, 所以一向對甜品也沒有太大的需求. 不過人長到那麼大, 吃過那麼多甜食, 總會有自己喜歡的一兩個品牌吧. 說到朱古力的話, 時至今日雖然全球各地都有不少水準甚高的朱古力品牌誕生, 不過要數最多著名品牌的集中地, 還是比利時這個朱古力王國吧. 而宅女自己最愛的其中一個朱古力品牌 - Pierre Marcolini正正就是來自比利時. 今次來到名古屋, 也特地要抽空來他們的名古屋分店, 吃吃他們最出名的朱古力跟雪糕!

其實Pierre Marcolini 這個品牌也不算是老字號, 因為品牌創立時才是1995年的事, 經營只有短短20年, 比起其他朱古力老牌, 他們的日子還算是短吧.  不過創辦人Pierre Marcolini製作甜點的經驗可謂相當豐富, 早年也曾在比利時跟法國修業過, 參與過的品牌包括有FAUCHON跟WITTAMER等等, 當中也曾多次獲得歐洲國際甜品大賽的榮譽.

現時Pierre Marcolini在比利時, 法國, 倫敦跟摩洛哥都有分店, 而亞洲方面, 他就特別注重日本這個市場, 專注在日本開始了多間分店, 主要都是分佈在東京比較多, 例如橫檳, 東京站, 銀座等都有店, 不過就只有銀座店是可以入內用餐, 其他都只有專櫃.

而名古屋就只有單單一間分店, 不過除了有品牌的產品賣, 更是可以入內堂吃的! 宅女當然不放過這個機會, 到步後放下行李, 就馬上走去吃個甜點!

名古屋這家分店就在名古屋駅旁的百貨公司MIDLAND SQUARE內. 到站後只需沿12號出口, 穿過名古屋駅前地下, 就會來到MIDLAND SQUARE. 如果是先上地面的話, 到了地面走到名鐵名古屋車站, 對面一幢超大, 整幢都閃閃發光的商場, 便是MIDLAND SQUARE了.
商場內賣的都是名牌, 宅女當然併不起, 不過來到B1這層, 這裡都有好幾間感覺不錯的CAFE, 連日本女生近期最愛的品牌DEAN & DELUCA都有間頗大的店跟CAFE在這裡. 不過宅女衝著的, 當然是Pierre Marcolini 了. 只見門面跟在銀座店的氣氛跟裝潢感覺都差不多的, 簡約得來甚有氣派.

店子地下那層就是專賣店, 而二樓則是CAFE咖啡店. 宅女來到一個勁兒便走上二樓的咖啡室, 此刻正是平日的晚上六時多, 食客人數不太多, 就只有3,4個年輕或中年女性, 單身的來這裡吃甜點喝咖啡. 看看二樓餐廳部份, 地方不大, 擺放的都是兩人或四人半梳化卡座, 寧願的環境, 加上燈光柔弱帶點高級感的氣氛, 令宅女也不敢大力踏步生怕會打擾到大家的寧靜.

店員安排我坐在靠窗的一張二人桌上, 隨即再奉上餐牌.
一向都知道Pierre Marcolini所有產品連甜點收費都不便宜的, 例如一杯招牌芭菲巳經要上1,800YEN. 幸好近來的日元對換率變相在日本消費變得便宜了. 不過這次來還是要留點錢日後用, 所以忍忍手, 只吃一款芭菲就好了.

本來想先點杯朱古力, 不過這時看到桌子上擺放著一個小牌子, 原來只要平日的早上11時至下午3時, 或晚上6時至7:30來到惠顧, 客人都可以免費獲得一杯咖啡的!! 想想平日一杯咖啡都要數十元港幣, 所以真的有賺了!


咖啡可以要熱的或凍的, 宅女選了後者. 上來就是一杯普通的凍咖啡. 不過奶跟糖水都是另外附上的. 看看咖啡冰塊超大的...不過原來咖啡本身味道都幾濃郁, 喝到尾聲待冰塊慢慢溶化後原來咖啡味還挺香濃的, 不錯.

パフェ マリアージュ (1,620YEN)
來到名古屋分店, 有窩夫有芭菲選擇, 不過首先要吃的, 一定是這裡限定的牛奶咖啡配白朱古力雪糕芭菲了! 這款芭菲真的就只有日本名古屋可以吃得到, 就算是東京銀座, 他們本身也沒有限定品, 所以聽起來更是非試不可了. 上來一杯份量不算好大, 所以宅女一個人KO也完全沒問題. 附芭菲也附上了一小杯濃縮咖啡. 店員教路, 只要把還熱的咖啡倒進去, 馬上吃就行了.
事不宜遲, 馬上把咖啡慢慢倒進芭菲內. 咖啡的熱度雖然不算很高, 還未會出煙那種, 但倒進去時還是會令頂層的白朱古力雪糕開始半溶化起來. 待咖啡全倒進去後, 其實就可以馬上吃了! 
吃完芭菲, 滿足非常. 不過仍不能兩手空空就離開. 吃完馬上走回下層看看有什麼手信可以買回家. 地面這層, 賣的就是各式各樣的朱古力, 也有曲奇, 茶葉等等, 價錢當然也是不便宜.
吃完雪糕後, 高潮還沒有停下來, 底下還墊著兩層黑白色相間的布丁跟啫喱. 夾在中間的是一層白朱古力布丁, 而最高跟最底的則是咖啡啫喱. 布丁質地結實得來很有彈性, 跟濃縮咖啡同樣對味; 而最後的咖啡啫喱的咖啡味仍然非常濃郁, 就算吃罷整杯芭菲後, 那份咖啡的回甘味仍在口腔內久久不散. 喜歡咖啡的朋友, 實在不能錯過這杯限量芭菲.

既是做朱古力最出色, 急不及待的當然是先品嘗一下頂端那兩片朱古力了. 插在白朱古力雪糕上的是Pierre Marcolini的招牌四方薄身朱古力片, 咬下去朱古力味非常香濃又夠滑, 當中還帶著一份比其他朱古力更特別的甘味, 而背後一片更薄身的通花朱古力片, 質地同樣幼滑. 接下來的是兩球一大一小的雪糕, 比較小的是牛奶咖啡雪糕, 入口帶點黏稠, 不過質感真的非常軟滑, 奶脂度也是剛剛好, 朱古力味突出. 而比較大球的就是白朱古力雪糕, 配著濃縮咖啡來吃, 其實味道就是咖啡比較搶鏡, 咖啡那份甘味跟雪糕果然十分搭配, 一熱一冷在口腔內交錯著, 實在好吃~

吃完雪糕後, 高潮還沒有停下來, 底下還墊著兩層黑白色相間的布丁跟啫喱. 夾在中間的是一層白朱古力布丁, 而最高跟最底的則是咖啡啫喱. 布丁質地結實得來很有彈性, 跟濃縮咖啡同樣對味; 而最後的咖啡啫喱的咖啡味仍然非常濃郁, 就算吃罷整杯芭菲後, 那份咖啡的回甘味仍在口腔內久久不散. 喜歡咖啡的朋友, 實在不能錯過這杯限量芭菲.

吃完芭菲, 滿足非常. 不過仍不能兩手空空就離開. 吃完馬上走回下層看看有什麼手信可以買回家. 地面這層, 賣的就是各式各樣的朱古力, 也有曲奇, 茶葉等等, 價錢當然也是不便宜.
看看他們的朱古力款式多又吸引, 不過每粒計都要303YEN....好貴呢~

如果不想在二樓堂食, 又想試試他們的雪糕, 地面這層還有筒裝雪糕或杯裝雪糕可以即買即吃. 價錢相對會較便宜, 像小杯雪糕也只是648YEN, 還可以外帶咖啡或特飲, 計起來是比較划算的.

所以第2天宅女趁著有少少時間順路經過名古屋駅時, 又跑了過來這裡再吃一杯雪糕~
這之要了大杯的雙球雪糕 (972YEN)
雪糕味道其實都有十多款, 左想右想, 最後要了一球焦糖榛子跟一球伯爵茶的雪糕.
先來的是焦糖榛子雪糕, 質地同樣也是較黏稠, 不過榛子味相當突出, 因為當中有不少焦糖所以甜度相對也會較高, 但也可以接受, 而且每一口都是那麼軟滑冰涼, 實在好吃; 而伯爵茶的味道比較起來便覺得清新一點, 茶味其實都算香濃, 不過甜度沒那麼高, 吃起來更順喉. 不用五分鐘, 整杯雪糕就被宅女吃得乾乾淨淨.
吃雪糕時其實也有看到好幾個OL甚至是上班男, 下班後獨個兒就跑來這裡買杯雪糕, 靜靜的站在店內的高桌子那邊吃, 看來有不少人都跟宅女一樣喜愛他們的雪糕, 特地過來吃呢~

離開前總要買點手信回香港....送給自己. 當然, 這種貴價的朱古力, 對宅女來說真的只能買給最親的朋友跟家人, 以及自己吃. 實在不能隨便用來大派啦~
其中買了這個香橙朱古力條 (2,852YEN)
這瓶是因為今年正值是Pierre Marcolini這個品牌登上日本13周年,所以特別推出的紀念版朱古力罐, 算是有點紀念性吧. 小小一罐就要差不多港幣二百元....是有點貴, 不過反正吃完內裡的朱古力, 鐵罐也可以用來盛小物, 也算是實用吧....
內裡其實有一小包香橙朱古力條, 大約只有8-9條, 份量真的很小. 不過看看朱古力條相當結實, 咬下去朱古力味香濃, 而內裡包著的一條有點像香橙啫喱糖, 帶點黏身, 橙香也十分突出. 宅女覺得味道也不錯. 不過還是最愛他們出品的純朱古力系列. 反正吃完後罐子可以用來作其他用途.

什錦味朱古力9片裝 (2,528YEN)
如果心大心細不知道買哪款朱古力回去, 這款一盒就有九片不同口味的朱古力, 就絕對能滿足你了. 九片都是品牌招牌的薄身朱古力片, 每片味道都不一樣, 有焦糖奶油味, 焦糖熱情果味, 榛子果仁味, 杏仁柑橘味等等, 味道配搭都幾有新意的. 當中不同的口味, 就在於中間的那些軟心, 把一整片放在咀中讓它慢慢溶化, 先是可以嚐到那份幼滑細膩的朱古力甘味, 再來便是軟心跟著朱古力溶化在一起的味道, 真的令人非常回味.

每次到訪Pierre Marcolini的店, 都總會大破慳囊, 花的錢差不多就等於可以吃到十碗拉麵的價錢, 不過他們的朱古力味道也真的不是普通朱古力店可以比得上, 吃完那份滿足度, 的確是非常的高.

當然人人口味皆不同, 我說好吃時你又可能說沒什麼特別. 不過自己就是對這店有著不解的情意結, 就先訂個目標, 希望下一站吃到的Pierre Marcolini, 是在他們法國的分店吧.

名古屋出名美食多, 不過要數最受歡迎, 每次來都不可不吃的, 就是他們出品的鰻魚飯了. 其實吃鰻魚在日本巳有長久歷史, 幾乎每個地區都有其獨特製鰻魚的做法跟吃法, 不過要數名古屋做得最有名的, 就當然是他們的鰻魚飯三吃了. 現在名古屋巳有多間大大小小的鰻魚專門店, 有老字號的, 亦有新進高評價的. 這次來本來是想計劃吃好幾家, 無耐時間跟肚皮也有限, 最後就選了一間比較著名, 穩陣, 而且營業時間又夠長的ひつまぶし名古屋備長.

這家ひつまぶし名古屋備長在名古屋算是相當著名的其中一家鰻魚飯專門店. 除了在名古屋柏森的總店之外, 幾有好幾家店分別在榮跟名古屋站. 就連大阪, 東京跟福岡都有分店, 可算是相當利害. 而這次宅女來的是位於榮的LACHIC 百貨公司七樓飲食樓層內的分店, 主要一來貪其就近我的酒店, 吃完可以步行回去, 二來這裡營業時間居然是到晚上11時 (最後下單時間是晚上10時), 這樣宅女就可以先爭取時間逛完街才來吃都沒問題.

所以這晚就是逛到晚上九時多才來到, LACHIC的百貨公司早巳關了門, 不過地下還是有兩部電梯可以直達飲食層. 可能來到時真的有點晚, 所以聽說日間常要排隊等位但這晚門口空無一人, 可以直進店內. 餐廳裝潢算是帶點簡約的和風, 環境亦十分企理, 最吸引的還是一邊全是落地玻璃窗, 坐在這裡邊欣賞夜景邊享用鰻魚飯, 感覺實在太棒了~
侍應可以看到宅女剛逛完街抽著大包小包的, 所以安排了我一個坐在靠牆的四人梳化卡座, 坐起來的確更舒適, 真不錯.

KIRIN FREE (482YEN)
逛到有點累, 當然就是來杯啤酒最醒神!! 不過想起接下來又去啤酒廠, 又去居酒屋, 應該會喝不少, 身體要緊還是不喝太多 (宅女也是有相當的自制能力嘛~笑), 最後只點來一瓶沒酒精的麒麟啤酒止止癮. 這個完全是0.00%酒精度的啤酒, 其實通常是給想喝酒但又要駕車的人來止癮的. 不過其實這個入口很淡, 只帶點輕輕的麥味, 宅女覺得其實喝了這個, 反而會更想喝真正的啤酒呢~

這裡既然是鰻魚飯專門店, 主打的當然就是鰻魚飯了. 這裡供應的有多達8款的鰻魚飯, 不過其實全部都是一樣的鰻魚, 只是份量多或少而已, 價錢就由最便宜的2,880YEN到3,980YEN不等. 而宅女這次點的, 就是屬於特別 ひつまぶし (即鰻魚蓋飯)的.....

特上ひつまぶし (5,500YEN)
正所謂一就不吃, 要吃就吃盡一點. 反正這次只有一次機會吃鰻魚飯, 就來個最豪邁的特上ひつまぶし!! 其實特別ひつまぶし也有分兩種, 一款是特上ひつまぶし (5,500YEN) , 而另一款就是極上ひつまぶし (7,000YEN) . 那到底兩者有什麼不同呢? 其實特上ひつまぶし, 除了會用上較佳的鰻魚, 亦會在蓋飯上擺上多達整整1.5條的鰻魚! 而極上的更用上2條鰻魚, 份量之多真的有點驚嚇~~ 而宅女點的就是用了1.5條鰻魚的特上了~一打開飯蓋............嘩天呀!!!! 鰻魚真的像山一樣層層疊疊的堆了起來, 就連半粒白飯也看不到, 利害!!

常常在香港都說吃不到鰻魚, 這次就可以來個真真正正的大滿足了~用了個紅色的木碗盛著, 一打開蓋子鰻魚的香氣馬上飄出來, 香得不得了, 而且還是熱辣辣的! 急不及待馬上拿起木匙把飯跟鰻魚舀起來看看~

在名古屋吃鰻魚飯, 最有趣的就是一份鰻魚飯可以做成三種吃法.
首先第一種的就是把鰻魚飯舀到小碗內, 直接原汁原味的去吃. 只見鋪在飯上的鰻魚實在多得太誇張, 而且全都是烤好後切成一條條的長條狀, 抹上醬汁再去燒出來的鰻魚表面油潤亮澤, 忍不住先吃一塊鰻魚吧~ 入口表皮帶著微脆, 底下的魚肉非常軟棉, 魚油脂慢慢的滲在口腔內非常豐香, 味道濃郁得來不會死咸, 烤得實在太香了!!

以前在日本吃鰻魚, 都是細口品嘗, 不過這次點來的是足足1.5條的份量, 可以來個一口吃幾塊試試, 嘩~那份豪邁感真的太棒了! 而底下的米飯份量亦都不少, 其實兩個人來分都很足夠, 飯粒混上了醬汁, 吃起來香甜有咬勁, 宅女從來不是飯桶, 平日在家也不會吃白飯, 不過唯獨每次來日本, 每餐都會吃飯, 因為這裡的飯太好吃了!

一直超HIGH的一口接一口的吃, 看看木碗, 原來只剩一半份量...馬上再試試第2種的吃法. 第2種的吃法其實就是在鰻魚飯上加上點紫菜絲, 蔥花跟芥末, 攪拌後入口. 本來宅女一向不愛吃蔥, 但因為如果連蔥都不加, 就吃不出那份味道, 所以還是加了一點進去.
攪拌後吃了一口, 味道果然沒有原味那麼重身, 當中帶著點點芥末的香氣, 吃起來更沒那麼膩, 果然是比較清新的吃法~

接著最後一種吃法, 就是把附有的湯也加進去鰻魚飯, 變成茶漬飯來吃.  小壺的湯, 湯頭十分清澈, 宅女個人覺得最好的是倒至碗的一半份量就好了, 否則倒太多味道會變得太稀, 便會失真.

倒進湯後再攪拌一下喝入口, 此時的味道比剛才第2種吃法更清一點, 不過還是能吃出那份香甜的醬油味道, 飯粒也變得更有咬口, 不過感覺鰻魚的味道就會有點變淡了. 再加多一點芥末進去, 直接把整碗飯喝光, 實的是個非常好的結尾. (不過不要這樣喝太多, 否則容易出現胃痛啊)

吃罷了一整個鰻魚飯, 宅女也有點驚訝自己的食量居然可以把整個幾乎是二人份的飯清光光. 不過鰻魚實在太好吃了, 整整吃了1.5條真的有夠滿足~而三種吃法之中, 其實個人還是最喜歡第一種, 即原味的吃法, 因為感覺味道較濃郁, 整個口感是無可挑剔的.

附套餐還附上了一小碟的漬物, 也有一碗清湯.

漬物是小黃瓜等吃起來咸咸香香的十分爽脆, 如果吃到一半鰻魚飯覺得有點滯的話, 可以吃兩片漬物, 肚子會感覺比較舒服. 而那碗清湯其實絕不是普通的湯, 湯頭非常清澈, 喝入口只是帶點咸鮮, 底下的原來有一份鰻魚內臟, 再加上幾顆小蕪菁, 也是十分好吃.

因為差不多都到關門時間, 所以宅女也不好逗留太久, 吃飽後休息了一會, 就出去埋單了.
一個人埋單就要差不多6000YEN, 這頓飯實在太奢侈了, 那應該是宅女這次名古屋行程之中最貴的一餐. 不過滿足度就非常之大!
其實名古屋也有不少鰻魚店不錯的, 不過如果想去一間容易找, 時間好控制, 水準也穩定的鰻魚店的話, 這家ひつまぶし名古屋備長絕對是值得一試的.

而這家激安之殿堂榮分店就剛好在SUNSHINE SAKAE的對面, 也就是說跟宅女的酒店也是非常近, 只要徒步5分鐘便到. 最方便是24小時營業, 所以幾乎每晚到深夜宅女都會來一趟掃點日用品才回酒店的.
這晚主力逛的, 還是替家裡的主子 (貓咪) 添點零食, 看看單是主子的糧食款式都超多的, 而且價錢也超便宜, 看得花多眼亂.....

最後替主子跟自己都買了點日用品便回酒店了. 晚上11時左右, 街上的人跟車都少了很多, 不過這區是榮, 所以還是看到有不少遊客大包小包的. 反而日本很普遍的醉酒漢這區就不多見 (或是可能只是宅女沒可碰到), 深夜走在街上都算放心的.

回到酒店, 馬上打點好行李, 再梳洗一下, 但不要忘了剛才買回來的白桃忌廉蛋糕當甜品宵夜啊!! 打開來看看, 表面的忌廉用圓波波併成的, 入口有著很香的桃味, 質地也很輕軟, 而底下則是帶有白桃果肉的啫喱, 甜度不高, 好好吃哦!!! 不過整個蛋糕比手掌還要大, 所以自己一個人實在有點難吃掉, 唯有分開2晚來吃吧.

吃飽飽, 再看了一會電視, 便要上床睡了~今天雖然沒怎麼去太多地方, 但因為下午下了機後一直都在逛, 所以也挺累的.
幸好明天約了朋友吃中午飯, 不用太早起床.
不過下午會計劃留在名古屋市內, 參觀名古屋城, 補一補歷史知識, 再去大須觀音商店街吃盡這裡的地道小食!!