就算你沒有去過新加坡，都可能吃過 Bengawan Solo 的紅色盒裝斑蘭蛋糕 Pandan Chiffon。它是很多來新加坡的旅客（包括在下）每次來新加坡都要買的手信（拌手禮）。

由於整個斑蘭蛋糕運送不便，所以在機場購買蛋糕後直接拿回家最省事（還有在機場買是免 7% 銷售稅的啊！便宜多）。因應對 Pandan Chiffon 的殷切需求，店家早已備有多個盒裝的蛋糕供顧客即場購買。當然大家按捺不住想立即大快朵頤的話可以買件裝的，但我覺得風味比原個差遠了。

通常拿回家之後隔買就會吃，回味一下星洲風味。蛋糕仍然鬆軟濕潤，斑蘭葉的香味淡淡的，自有一股魅力，非在香港買到的類似產品可比，不枉我千里迢迢搬它回來。

另一樣我常買的星洲拌手禮是鳳梨撻 pineapple tarts，平常在新加坡到處都有得賣，但時近農曆新年則特別受歡迎。我當然有自家的私密愛店，但有時不順路或忘記了，買這個品牌的其實也很不錯。這裡的 pineapple tarts 有兩款，一種是貌似「泰國貓屎」的長形狀，比較便宜（約十多元坡幣一盒），另一種是手造的像乒乓球般大的則要三十多坡幣一罐。

另外他們有很多不同種類的曲奇餅，包裝精美，送禮自用皆宜。

臨上機想找點小食吃的話，這裡有不少星馬印尼（主要是印尼式）的糕點出售，我最喜歡的當然是印尼千層蛋糕 kueh lapis，還有幾款不同的口味。

新加坡有「花園城市」之稱，就連機場都有很多綠化的地方，還有幾個特色花園。在 Terminal 3 (我今次乘新加坡航空公司的航機所以就在 Terminal 3 check-in) 就有一個蝴蝶花園和錦鯉池，前者真是在溫室裡飼養了不同種類的蝴蝶，撲蝶者不可錯過。不過看蝴蝶這事也要講點運氣，我今次去看不到多少，但去年差不多時候來到卻滿園皆蝶！

想靜態一點的可以去電影院看２４小時免費播放的電影，四處也有休息區播放球賽和 MTV 台。當然不要錯過眾多名店的免稅商品！