pooh0506
我是pooh0506。 我是一名會計師。 我最喜愛到日本,泰國,斯洛伐克旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,民俗風情, 住宿通常會揀4星酒店。
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Shanghai Trip
國家/地點: 中國
旅程日期: 2009-03-27 至 2009-03-29
Shanghai Trip (中國)
(旅程日期: 2009-03-27 至 2009-03-29)
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發表日期: 2009-04-24
是我在上海& Hong Kong 最喜歡的牛排館之一

肉的质量和厚度。肉要带均匀分布的脂肪,非常嫩! 所以吃玉米大的牛肉(这家卖的)比吃草的牛肉要好吃。牛排要有一定的厚度(一寸以上)才能烤香而不会太熟。上海太多卖牛排的餐厅的败点在此:太薄了!
Roosevelt's切法:非常正宗的cuts,一块块大厚牛排。从8oz的filet mignon(厚2寸)到24oz的带骨肉眼排(厚2寸)和24oz的Porterhouse(厚1.5寸)。还有蛮特别的16oz带骨filet(厚2.5寸)。带骨的牛排烤完以后更有牛肉香,我很喜欢,不过他们的Del monico肉眼也是不错的选择。我自己最喜欢的是这里的Delmonico顶级肉眼牛排,650元一份。餐厅最近推出的Angus T-bone牛排400元左右

他的裝潢不是我那杯茶 個人覺得沒有超級爛, 也沒有特別好,很安静 适合聊天或者商务谈判 
但是有各cigar room 這個idea 是不錯的, 可惜他的地理位置有點偏 每次去都覺得沒啥客人
很怕他關門 哈哈!!

建議喜歡吃肉的朋友來試試
推介菜式: Delmonico顶级肉眼牛排
每人消費: 約1500人民幣元
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生4   抵食4
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