萬丈窟是全亞洲最長的熔岩窟，總長度達一萬四千公尺左右，現時只是開放其中的一公里。所謂的溶岩窟是指二百五十萬年前，濟州島火山爆發，由漢拏山湧出來的岩漿，於流向海邊的過程中，冷卻而成一條長長的地底熔岩隧道。
這裡的氣溫長年維持於攝氐十五度左右，老公認為這才是「人類適合生活的溫度」，到達後我們急不及待要走入「冷氣窟」，早上過來，遊人不多，而且大部份都是韓國人，所以玩得很舒服。窟裡面雖然又黑又濕，但適當的照明和清晰的指示牌讓我們仍能看清前路，景點管理做得很好，沒有內地鐘乳洞的畫蛇添足，總要勉強把鐘乳岩命名什麼「靈龜出洞」、「八仙賀壽」，再用七彩射燈猛照，這裡盡量保持洞窟原貌，不作無謂的加建，並把不同的熔岩形態簡單介紹，讓人看得舒服。我們邊走邊看，欣賞岩漿流過而產生不同形態，深感大自然的偉大。

我們午餐的地點，就在城山日出峰的後面，在餐廳停車場能清楚看到城山日出峰的背面，頗為壯觀。不過我們的午餐可更加壯觀！可能我們的熱情把司機叔叔嚇倒，所以他這餐沒和我們一起吃，但反而令我們吃不消。

濟州的餐廳一般非常平實，沒有精緻的裝修，就是在旅遊區亦然，我反而欣賞它們的「唔扮嘢」，感覺更加地道。至於它們的出品簡直是豪邁奔放！一人份量至少可以餵飽二人，這天的刺身餐更加誇張，四人一起吃也不為過！點菜時我們也不敢多叫，只叫一份小刺身，但結果變成一桌子的菜！
先是前菜，陣容已非常鼎盛，西方文化已廣為韓國人接受，所以前菜除了傳統的泡菜和小菜，也不乏沙律、芝士焗粟米等西點，但最喜歡的還是傳統的韓式小菜，簡單的烹調反而能吃出食物的原味，蔥煎餅和醋海帶都很出色。除此之外當然少不了刺身，有鮑魚、魷魚和八爪魚，還有一種不知名的海產，上枱時還會動，我們試著用生菜葉夾豆醬和蒜頭，味道清新，但蓋過了海鮮的鮮味，個人覺得有點浪費。
主角上場，看見我們都呆住了，小刺身竟是原條鯛魚切片上！鯛魚屬淡味的魚，但非常新鮮，下箸還會黏著筷子，我特別喜歡魚腩，油脂較豐，口感綿軟，魚的鮮味也濃一點。店方知道我們來自香港，所以預備了日式醬油和芥辣，兩種吃法我還是愛日式的，韓式又是豆醬又蒜，把魚鮮都蓋過了。我們很努力地吃，想不到還有第二輪前菜上枱，經溝通後請店家收回以免浪費，沒想到之後又來了一大鍋湯！我初時還以為搞錯，看清楚原來是用魚尾魚骨煮的湯，煮法簡單，只用大量的香菜和蘿蔔一滾，魚腥不見了，湯又鮮又甜！司機還示範了把魚放在滾湯一灼，半生熟吃又是另一風味，經過我們的努力，我們總算KO了桌上八成的食物，所以要品嚐濟州刺身至少要四人，以免嚇呆兼浪費！

司機叔叔不明白我們為什麼要去五日民族市集，既不是景點又沒賣手信，其實這樣才好，可以體驗當地人的生活。
五日民族市集，故名思議，每月的二號尾和五號尾開巿，和一般的巿場不同，商販多是農戶，貨品特別新鮮，五榖、蔬菜、水果、海鮮、雞蛋、家禽應有盡有，有趣的是，我們視為珍貴食材的人蔘在這裡非常普通，價錢便宜，看見人蔘一盤盤放在地上擺賣，真感到有點匪夷所思！另外韓國人似乎很少吃豬牛，那裡也不見肉檔，但非常愛吃雞蛋，人們都是一盤一盤買的。那裡還有售賣糕餅小吃的地方，我們喝了一杯即製的鮮檸蜜糖梳打，大熱天時，爽！與日本人相比，韓國人要率性得多，商販看見我們，一是嘰哩呱啦推銷，一是趕我們離開，還有免費送我們乾松果的老闆......，在這裡逛逛，算是窺視了濟州人生活的點滴。