棟企雞， 將雞燒好掛在叉上，放上枱給我們影相，然後拿回廚房斬件，我覺隻雞樣子恐怖，味道麻麻，肉鞋又凍。

金錢草煲鰂魚，利肝膽和清濕熱，去毒。

蓮藕炆大鵬鴨，大大一鑊，蓮藕粉，鴨入味

清蒸鱸魚，起肉蒸，魚味新鮮，肉滑又無骨。

煎蕃薯餅，吃不出有蕃薯味又不熱。

其餘菜式平凡，如魚滑炒粟、椰漿南瓜芋頭、炒豬脷、蒜子時蔬、梅菜煮黃豆

酒家地方大，門外放有多個魚缸，缸內有不同的河海鮮供選擇，一部份廚房亦設在外。

飯後經清連高速繼續上路，約下午3時到達清遠市陽山，在市場下車買生果，當地可說是窮鄉僻壤，售賣自家產品，價錢平，民風樸素，明知我們是遊客都不開高價，新鮮淮山每斤￥1、橙￥3.5、牛奶蕉￥2.5，其他亦有五指毛桃、乾酸筍皮、茶葉和不知是甚麼的乾貨，我們買了很多生果，橙甜，牛奶蕉香，朋友還買了一盒烏雞蛋，大家又說又笑地再上車向山上去，沿途山峰似桂林景色，導遊小姐（我們都稱呼她娜娜，因她的名字叫xx娜）說陽山泥土最適宜種淮山，是中國最多淮山出產的地方，其他品種有桔、蕉和沙田柚，不過現時沙田柚已過時，車到山腰處仍然見河水清晰，一片片大田園。其實這兒是中國其中一個伕貧縣，伕貧資金（苗圃行動亦是資助機構之一）幫助山上瑤族人民改善生活，在山下建造房屋，供應家俱廚房用品，兒童不用路途遙遠去上學，但他們不習慣山下生活，住了不到一個月，便將所有物品，連窗框也拆下搬回山上。閒聊間車入隧道，到了出口不久的單程路，哇聲四起，原來車在一條不知有多高的橋上行駛，只知從上往下望，心驚胆跳，從來未試過在高山邊崖上和如此高的橋上過，娜娜說如果沒有這條橋，我們要坐多2小時車程，而且山路崎嶇，我們會重驚，明天是用下面的山路回程，到時往上俯視，便知條橋有多高。小睡一會，最後終於到達酒店。

下車深呼吸，享受清新空氣，原來這是瑤族自治鄉南嶺原始森林國家自然保護區，是負離子勝地，周圍青綠高山包圍，似人間仙境，酒店是政府和私人合辦，除了行2小時到山頂的瑤族區，週圍沒有民居，環境清靜，全是酒店範圍，供應人客主要是休閒活動和療養，因車程遠，從深圳乘車最少要5-6小時不停才到，每年亦有2個月因雨季水浸要停止營業，所以沒有旅行社辦團到，而且別墅房間編排較難，全是一棟棟的別墅。今晚只有我們一車人和另外一車約10數人的國內團入住，區內有一間中餐廳、一間小型商店、娛樂中心外，還有室外温泉區約30池，免費任浸至晚上12時。酒店房間是西班牙式別墅，有14棟，每棟有3大套房、陽台、大廳，廳有電視、茶道具、生果和麻雀枱，房內有私家温泉池，2張雙人床，電視和雪櫃，樣樣齊全，美中不足是天氣潮濕，加上位處山上，濕上加濕，地磚上全是水，好像剛下完雨，電子卡開門有幾次失靈。

晚上在酒店的中餐廳吃飯，多名團友分別帶了10多枝紅酒，請餐廳服務生給我們酒杯，豈有此理，她回答說：「既然你們帶紅酒來，應帶同酒杯來」，於是娜娜找來經理投訴，經理立刻叫人送上酒杯。

菜式是一般中菜，蒜子洋蔥炆鴨、竹筍炒牛肉、蠔油豆腐、蒸雞、鮮淮山煮雞件、雲腿炒青豆、蒸鯇、叉燒包、炒南瓜和青菜

飯後大家約定8時去浸温泉，温泉各有不同温度和氣味，今晚我們包池（因只有我們一團人），只浸了3個，大致上和其他温泉是大同小異。