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首爾名五實七樂遊遊 (韓國)
(旅程日期: 2011-06-25 至 2011-06-29 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2011-07-24
很快又到4了,是日是購物日,吃的食的不特別多,就是逛得最多.
年糕鍋 笑臉2011-07-24
是日一出發便是去吃brunch,選的是從師兄部落格看到十分吸引的安國年糕鍋.乘車到安國站,往三清洞的方向走就對了.11:30到達,裡面已差不多滿座.剛好有一六人桌容下我們.

用普通話換來了一份中文Menu,價位比早幾天光顧過的店都要便宜.我們六人吃2鍋,一鍋要了cheese和牛肉年糕鍋,另一鍋要cheese和海鮮年糕鍋,2鍋都要了水餃和冬粉作配料.

芝士牛肉年糕鍋,冬粉是粗身粉絲似的,跟年糕一樣吸收了辣汁.不過吃了這麼多天辣,是日的辣度絕不難接受.牛肉份量比想像的多,雖不是頂級靚雪花肥牛,但算十分抵食!

芝士
海鮮年糕鍋,海鮮其實只有藍貝,個小小的,沒有很好吃.水餃是菜肉餡,皮不太厚.整個鍋最讚還是那個紅橙得嚇人的湯底.辛辣度比看上去輕,辣味過後會有一股清甜味,跟師兄說的一樣,就像是蘋果或是梨子的甜味.

最後還要加炒飯,把鍋裡要吃的吃光,店員便把鍋拿走.拿回來是吸盡辣湯精華,薄薄鋪在鍋面的紫菜粟米炒飯.與其說它是炒飯,倒不如稱它煎飯.飯粒甘香飽滿,吃得停不了口. 

這家是繼春川家之後令我有想翻吃感覺的.
推介菜式: 芝士牛肉年糕鍋,炒飯
每人消費: 約4000韓圓
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食5
小食 笑臉2011-07-24
下午在仁寺洞逛完,在一家咖啡店小歇了一下,便出發往東大門去.臨走前在安國站內的小食店買了吊鐘燒.

W3000 (港幣 $22) 一大包,暖和的蠻飽肚.微甜的蛋糕包著蛋香濃甜的吉士醬,要是再熱一點更佳.嗜甜者定要在南韓找一家試試.小店還有別的小食,可是實太飽了,也未能一試.
每人消費: 約3000韓圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
到東大門逛了一會,肚子又餓起來了.乘一個站地鐵到惠化吃三層肉.在首爾吃肉果然不便宜,最便宜的一片也要W8000 (港幣 $59),6人分2鍋,每邊要了紅酒熟成豬肉,紅酒熟成三花肉和紅酒熟成五花肉各一片.

肉來前,不同的前菜和醬料就放在桌上準備好了.還有一籃菜和加了辣醬的蔥.菜是可以加添的.很快三片肥豬肉便上來了.店員幫我們把肉剪開,還很主動的要替我們拍照.

肉烤好了,用菜把它包著,加點蔥呀什麼的,可是味道仍不夠香.後來才發現我們烤的時候忘了下蔥和蒜.咬下帶肥帶筋的肉,口感層次豐富.可能油都在烤的過程中給迫出來了,肉沒想像中的膩.吃過以後覺得不錯,但如非嗜肉者,沒必要刻意一來.
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生4   抵食3
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