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(旅程日期: 2011-06-25 至 2011-06-29 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2011-07-02

本來是5天4夜的旅行,因為零晨機在早一天(24號)晚上到機場,而回來的航班延遲了,遲一天(30號)零晨才抵港,最後變了前後7天的旅程.實在玩到盡,十分抵玩.

在飛機睡不了,下了機靠著興奮的心情渡過了半天.回酒店充電,再完成餘下半天的行程.雖然跟原定的有出入,但總算去齊了要去的地方.比較累的一天,也沒玩些什麼,主要還是吃的.第一天,就這麼的過了.

計劃行程-Day1: 香港->首爾->酒店->景福宮->明洞->南山->首爾塔 
實際行程-Day1: 香港->首爾->酒店->景福宮->明洞->酒店->南山->首爾塔->東大門

因為到首爾大都是零晨機,第一天多會比較累,所以真的要預留多點休息時間!

第一站就是景福宮,這裡乘鐵路短程的都是W900.正在打風的關係,雨下得十分大,溫度也比預期的低多了.在景福宮站暫避了一會,看了站內的藝術展,待雨勢轉弱,便先去醫飽肚子.9時半到達土俗村,本來也擔心未開門,但裡面一早已有客人,急不及待便跑進去.

來這裡不用問,當然是吃蔘雞湯囉!進店時看到是一個古色古香的庭院,劃開了數邊房間,進店我們被安排坐到有椅子的座席,不用席地而坐.

泡菜有蘿蔔和白菜2款,自己吃多少就取多少.喝了一小口附上的一小杯人蔘酒,味道有點猛,便把剩下的混和在蔘雞湯裡.

W15000一鍋,約港幣$110,價錢並不便宜(烏雞更索價W22000),不過一場來到,還得一試.早在別的blog看過人介紹,烏雞和正常的味道沒有分別,於是每人點了正常的各一鍋.

上來的時候鍋比想像中的大,雪白的雞佔了很大的位置.在滾燙的湯中挖開雞身,裡面滿是香軟糯米,尋寶般挖下去,找到了栗子和紅棗,最後找到斷開了的人蔘.糯米非常入味,把人蔘的香氣盡吸.雞肉嫩,香氣雖不及糯米,但食味仍很不俗.湯清甜,熱燙也顧不得,呷個不停.人蔘都十分粗,煮得淋身,入口甘甜,香港薄弱幼小的跟本不能比,果然是一分錢一分貨.份量的確多,也比2年前在首爾別家吃過的好吃多.同桌的只有我一人能完成全鍋,吃過以後,午飯也可免掉.

可能是言語不太通的關係,店員都不怎理會我們.自己付錢吃過百元的早餐還是第一遍,難得到首爾來,花多一點金錢嚐最好的一家也值.吃飽只需拿著印有桌號的餐牌去結帳便可.之後到景福宮拍個照留念,又到下一站去!
推介菜式: 蔘雞湯
每人消費: 約15000韓圓
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食3
明洞歇腳站 笑臉2011-07-02
Fredo Green Tea
Fredo Green Tea
Fredo Green Tea
Fredo Green Tea
Green tea cheese Tiramisu
Green tea cheese Tiramisu
Green tea cheese Tiramisu
Green tea cheese Tiramisu

離開了景福宮便到明洞,先幫各姨媽姑姐姊妹鄉親買東西.完成他人所託的任務後,又是時候滿足一下自己的甜胃!

昨夜在飛機沒好好的睡,又要遇上滂沱大雨,找個地方歇歇腳作中途休息也是不錯的選擇.在做reseaech時找到了O' sulloc tea house這家茶室,不少Blogger也有去過,一看到"Tiramisu"一詞我便決定此地是必訪的一站.

6人坐在鄰近門口的桌子,靠著落地玻璃,室內燈光柔和舒適.友人甫坐下便倒頭大睡,免得招來目光,我急急下order.走到櫥窗看,各款甜品賣相精美吸引.可惜早上吃蔘雞湯吃太飽了,同行的又不嗜甜,獨力不足掃Menu.苦思後要了Fredo Green Tea 和Green tea cheese Tiramisu.

Order後也等上了好些時間才端上來.Fredo Green Tea W8500,下面是奶抹茶混著少許冰碎,上面一球抹茶雪糕.茶味香而且不太甜,入口有甘香淡出.乳味和茶味的平衡很不錯,要是茶味再濃一點更佳.不過六十多元港幣真是貴了一點.

Green tea cheese Tiramisu W5000,港幣37元.在櫥窗看到已感到失望,因為現在賣的跟Menu上的圖片和之前在別的blog看到的不一樣,上面沒有了朱古力醬.幸好芝香尚足,軟滑芝士內包著少許抹茶蛋糕,跟底部的一層互相呼應.上面不吝嗇的放了不少抹茶粉,抹茶香味也不缺,好吃.

用網上download的coupon可享10% off discount.休閒的在這裡坐了近一小時,能量也恢復了不少,這店開在明洞這血拼熱點確是適合不過.但在香港要找做得更好的甜餅和飲品也不難,不是甜魔沒必要刻意一訪.

推介菜式: Fredo Green Tea,Green tea cheese Tiramisu
每人消費: 約13500韓圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
下午回酒店收拾一下東西,睡了一會,晚上便回到明洞用膳.晚飯目標是全州中央會館的石鍋拌飯.晚上人客不少,我們被安排坐到樓上要脫鞋子坐的座位.同樣地,2大樽冰水放在桌上,餐具和紙巾任取.

點餐後先上來的是4小碟前菜和荳芽湯.前菜有少不了的大白菜泡菜,香麻紫菜,蘿蔔絲泡菜和一碟菜絲.4碟之中,香麻紫菜最得我歡心,香而不膩.泡菜就沒什麼特別,在首爾這裡家家的出品都很接近.菜絲冷冷的,沒什麼味道.荳芽湯看上去很清,喝一口便知被騙了,原來也是辣的.不過辣得輕和,在沒心理準備下也未至嗆到.

之後一人一鍋的拌飯就上場了.飯的份量不多,蔬菜反之多得很,跟飯成1:1比例.混和後每口都是蔬菜.飯的麻油下得剛好,味香而吃完又不會看到有過多的剩在鍋上.辣醬比想像的下得少,甚至比香港的更不辣.除了滿滿的蔬菜,還有帶辣的牛肉粒,不多但滿足.整個感覺很健康.

之後是我期待已久的海鮮糯米,Menu上這釋名有點怪.在香港吃過最好吃的海鮮是在尖沙咀金巴利街的南大門1號.這裡的又有點不一樣,煎的金黃的內包了許多的海鮮,蝦仁,魷魚和蚵仔.中間還有紅蘿蔔片和滿滿的韮菜.蛋比較薄身輕型.香港用的多為蔥,而且會像中式薄撐般,厚身多粉.兩款各有特色,香口好吃.這裡的不會煎得太過油膩,咬出絲絲韮菜,肥膩感立刻大減.

店員一見我們走出來,便從放鞋的櫃把我們的鞋拿出來.吃飽又是自己出去結帳,結帳時更有蔘糖任取.離開店時,還有店員站在街上宣傳.大家要是害怕找不到店子也可以留意一下街上宣傳的人.雖然不便宜,但這裡的拌飯確是蠻對口味,再來也無防.
推介菜式: 石鍋拌飯,海鮮糯米餅
每人消費: 約12500韓圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
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