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共找到 597 篇遊記, 正顯示第 81 至 90 篇遊記
bi.travel.food
4篇遊記
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2013-07-08
石花凍
石花凍
台灣的石花凍   由是由石花菜熬煮過後冷卻而成   質感介乎香港的大菜糕與啫喱之間  很Q很煙韌   但這台灣家常的甜點 依我所見  卻並非常見的街頭小吃   第一次及唯一一次見到  就是在基隆的廟口夜市   一碗NT$30 (約港幣$8) 相當便宜  而這家石花凍是黑糖口味   表面加上綠豆粉(即是日本草餅上那些粉)   吃一口  首先是很冰很涼快很消暑的感覺  而且不會太甜   黑糖跟綠豆粉味道也很搭  所以很快就吃完!! 絕對為炎炎夏日帶來的大滿足!!   唯一不足就是排了很久才買得到…. 而且吃完一碗以後  想再排隊買  卻已經沽清了 -_-
每人消費: 約30新台幣
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食5
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sharon2731hk
2篇遊記
台灣墾丁北上八天甜蜜環島二人行 (台灣)
(旅程日期: 2013-06-20 至 2013-07-27 ,  旅程性質: 蜜月旅遊, 觀光攝影, 飲食購物)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2013-07-01
中午1215 Walk in不用排隊就有window seat比香港舒適多了!
中午1215 Walk in不用排隊就有window seat比香港舒適多了!
草莓冰沙
草莓冰沙
冰鮮果茶
冰鮮果茶
BBQ豬排三明治
BBQ豬排三明治
新鮮而充滿醬汁的蛋沙律
新鮮而充滿醬汁的蛋沙律
咖哩牛腩配法國包,咖哩汁色澤比香港的沒那麼深色,沒有用上那麼多辣油,味道較易入口
咖哩牛腩配法國包,咖哩汁色澤比香港的沒那麼深色,沒有用上那麼多辣油,味道較易入口
牛腩選料比香港的優勝
牛腩選料比香港的優勝
好厚的一塊三明治!滿滿的芥末配上厚厚的BBQ豬排,配合得天衣無縫!
好厚的一塊三明治!滿滿的芥末配上厚厚的BBQ豬排,配合得天衣無縫!
半年前旋風登陸本港的咖啡弄令不少香港人聞之色變。
咖啡弄,早已經跟「排隊」二字掛勾,
在香港,不耐心等待一個半小時
你也別想步進咖啡弄的正門大廳!

這天我和小企鵝都睡晚了
西門町的大部分食店都陸續停止供應早餐。
於是我們決定坐捷運到我們最愛的東區來個豐富的Brunch才出發到九份去!
過了一季再親身拜訪台灣店
懷著的是期待而興奮的心情!
就像將重遇好久沒見的舊情人一樣的感覺!
中午時份剛剛開店,敦化咖啡弄門外完全沒有人龍!

我們步上位於二樓的咖啡弄,
帥氣的店員隨即問我倆有沒有預訂
我們以懶洋洋Walk in的姿態隨她步到我們的窗口二人桌!
這份感覺真的很爽!
零分鐘的等待!
頭十五分鐘我們二人完全是包場的不斷拍照!
敦化店有數排讓客人坐得很舒服的梳化,牆上掛滿了彩色的壁畫
跟香港店一樣,水Bar和收銀在門口處當眼的位置,整潔而光亮,
光線是柔和的黃光,播放著很多經典90s的英文情歌,
讓我們可以放鬆的享受這假日下午茶。

想再試試這裡的咖哩。
同時地,異常掛念這裡的冰鮮果茶。
就要了BBQ豬排三明治和咖哩牛腩配法國包各一份,再加了兩杯飲品。
店員更親切地提示我們點的份量這樣就剛剛好了
用餐時間上限是一小時三十分鐘,這對於要趕行程的我們來說實在非常充裕。


草莓冰沙
沒等多久,兩杯飲品已經速速送到我們兩隻又餓又渴小動物的桌上了。
我還是頭一次試草莓冰沙
在香港的時間就曉得咖啡弄的草莓料理和甜品做得不錯!
不是滲著藥水味的冰飲,
咖啡弄的草莓冰沙是用鮮牛奶,沙冰,新鮮士多啤梨打成的天然冰沙!
喝著喝著,你會吃到一片片的士多啤梨葉還有一口口的新鮮果肉!
我和企鵝仔是頗瘋狂的Strawberry-holic!大愛!
這杯好大的一杯如果點很多道菜的話這飲品會相對地有點「漏」! 

冰鮮果茶
仍是一慣的鮮甜而解渴,不知是否台灣的食水不同香港的東江水!
還是這裡的生果比香港的更多果糖更鮮甜?
這裡的果茶令我對咖啡弄的好感更上一層樓!
附上的小杯中裝著一小份的青檸,
先徒手擠一點點青檸汁於杯子裡,
再倒入果茶
混著一起入口,是令人精神的甘露!
大杯果茶裡浮沉著好多小丁塊的蘋果、柳橙肉、梨子和冰梅子肉,當然少不了一粒粒的明列子!
這些配菜令果茶的味道更濃郁更芳香!
呷一口,味道就久久留在口裡!
好比那些吃完炸豆腐的人
從那劇臭去回味臭豆腐的濃香!

BBQ豬排三明治
先來的是三明治,這時,不知是我倆已餓瘋還是甚麼的
光聞到那用炭爐烤得傳香百里的豬排似乎已經喪失了最後一丁點的抑制能力!
盤子裡裝著三大份塗滿醬汁和芥末的三明治,
還有一大球淋滿千島沙律汁的蛋沙律!
我們拿起三文治就咬!
三文治夾著多片豐富多汁的蓄茄、洋蔥、生菜和青瓜片! 
味道是無可質疑的香濃又清新!
肉味香濃的豬排沒有油膩感,反而被滿滿的醬汁和蔬菜中和調合了。

咖哩牛腩配法國包
我倆都是醬控,這是越來越瘋狂的事實!
今次再望到那碟香蔥沙律醬再次四眼發光,
法包可以任選沾沙律醬和咖哩汁吃,一樣都是亳無疑問的匹配!
四大片隨碟上啡啡的法包,口感硬身而重麥香!令人有驚喜!
咖喱汁一樣都是偏向馬來咖哩的口味,
咸咸香香的帶點微辣,十分香濃,比香港的沒那麼深色,辣油下得沒那麼重手!
比香港店更美味!
另外,敦化店的牛腩炆得非常軟腍,有些牛腩輕微帶筋,滿滿一口骨膠原!
咖啡弄的牛腩終於煮得夠火喉了!

實在吃得很香的一餐!香港再見了! 
推介菜式: 冰鮮果茶,咖哩牛腩配法國包,BBQ豬排三明治
每人消費: 約390新台幣 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生5   抵食3
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sharon2731hk
2篇遊記
台灣墾丁北上八天甜蜜環島二人行 (台灣)
(旅程日期: 2013-06-20 至 2013-07-27 ,  旅程性質: 蜜月旅遊, 觀光攝影, 飲食購物)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2013-07-01

台北的第二天,行程如下:
於蜂大咖啡
早餐乘搭捷運往東區(忠孝敦化站)出口包車前往六福村,下午兩時半客運到景美捷運站,捷運往淡水行淡水老街吃小食和看日落,捷運回劍譚站到士林夜市晚餐。

多士香脆,稍嫌不夠厚
多士香脆,稍嫌不夠厚
店內座位不算多只有十多張二人枱,太晚的話恐怕會找不到位子!
店內座位不算多只有十多張二人枱,太晚的話恐怕會找不到位子!
香濃咖啡
香濃咖啡
太陽煎雙蛋煎得剛剛好
太陽煎雙蛋煎得剛剛好
火腿不是香港超市那一重,味道像餐肉火腿,有點肉汁,入口甘香!
火腿不是香港超市那一重,味道像餐肉火腿,有點肉汁,入口甘香!

本本旅遊書幾乎都有介紹峰大咖啡!
的確,這家陳年老店是不少旅客的好選擇!
西門町就像香港的旺角一般
小吃的便宜的精品呀買的都有很多很多的任君選擇!
唯一缺點就是,
不到中午十二時,食店都不開門
所以錯過了早餐時段就得來個Brunch了! 

一踏入位於南美咖啡左門的峰大咖啡,就看到那部放得比人還高的漏滴咖啡機!
聽說這兒的香濃咖啡要漏滴上十個小時才出爐!
除了門面是賣咖啡豆的門市外
裡面就是一間L字型的小咖啡店
今天我們大概九點三差不多就來到峰大早餐了
所以不用等位!

今天跟小企鵝來個NT$100的台式便利早餐,
不是豐富卻有點家中那愛心早餐的感覺。
一大份火腿和太陽煎雙蛋,吐司配草莓果醬和牛油,當然還有這裡的招牌咖啡!

出外旅行,有時少不免會把要求比在香港時的降低一點點。
但嚐過峰大的咖啡,
剎那間明白到平時在香港喝到的幾十元一杯所謂的即調咖啡都是不外如是!

峰大的咖啡是黑咖啡上,淡奶自己要多少自己加,白糖就在桌上也是自助
先好奇地呷一口,咖啡沒有丁點兒帶酸味
再聞一聞那香濃得令人振奮的味道
這咖啡無疑能夠叫醒本來有點眼瞓的我們!

再來的是一份兩件打孖上的多士,附上普通盒裝牛油和已塗上的草莓果醬
烘得尚算香脆。
令我興奮的反而是那份火腿蛋! 
我和小企鵝都不好那些港式的茶餐廳火腿片
峰大的火腿片帶點小咸而甘香,味道有點點像餐肉,但卻是紅紅薄薄的一片!
這片火腿我們都吃得很香!
太陽煎雙蛋比華星的煎得更漂亮火喉拿捏得更好!
在蛋黃的位置介開一刀
蛋黃沒有生得似瀑布般的湧出,
而是慢慢慢慢的流出來
這時再撕一小角多士沾沾蛋醬吃下
令人精神為之一震!

峰大的早餐水準穩定,是我們早起的不二之選! 

推介菜式: 早餐
每人消費: 約100新台幣 (早餐)
評分: 味道4   服務2   環境2   衛生2   抵食3
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Quinto
1篇遊記
台灣風雨九天行 (台灣)
(旅程日期: 2012-07-25 至 2012-08-02 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2013-06-28

香港剛掛了風球,我們就出發了!有避開打風的日子的幸運感——不過,其實也怕因而起飛不了!幸好,一切順利!

個半小時的機程,我們現身台北桃園國際機場。轉瞬就到了台北市,為我們未來幾天的行程著想,寄大行李於台北火車站。一天才NT$14,很划算;但要注意「營業時間」是朝九晚六的。

 然後,覓食去!
第一站:肥前屋。(詳見下文)
第二站:臺一牛奶大王。(詳見下文)
第三站:台北微風車站——芝士蛋糕。(詳見下文)

晚上,我們身處台北國光客運站——對,並不是酒店,而是通宵出發到台中!我們要觀阿里山日出!GOGOGO!

PS這天就止於還沒日出的時間,所以只有一個景點:玉山國家公園附近的「夫妻樹」。(詳見下文)

若趕在午市前吃到 就可以慢慢品嚐 舒舒服服地坐個夠XD
若趕在午市前吃到 就可以慢慢品嚐 舒舒服服地坐個夠XD
要緊記下午二時三十分到五時是中場午休啊~
要緊記下午二時三十分到五時是中場午休啊~
小鰻魚飯的笑話
小鰻魚飯的笑話

寄行李後立刻到這裡,看看時間,下午二時十五;看看門外營業時間,上半時段至下午二時半!故此,雙雙急急進內,點菜!

由於飛機餐已太full,所以為了淺嚐,就只點一客小鰻魚飯

飯到來就鬧了個笑話:
盒裝的飯,看到印有鰻魚的蓋,令人滿有期待的掀開......咦?鰻魚呢?難道就如從前那無聊的鬼故事,鰻魚給黏在蓋子上?看看蓋子,沒有。我跟朋人相視而呆。
剛揚手,店家已到,更主動說:「是不是沒鰻魚了?」然後二話不說,將盒飯取回。
不消一回,熱烘烘的鰻魚與飯再送上。

於是,我們開始品嚐。
鰻魚肉厚,醬汁惹味。 飯香,加上來自鰻魚的醬汁,實在令人滿足!此外,拌飯的還有蛋絲,只是有點放涼了。美中不足的是鰻魚若吃得不快,你就會嚐到有點腥膻了。


總之,以鰻魚作招徠的這店也不過不失,值得一試。

每人消費: 約125新台幣 (下午茶)
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生4   抵食3
冰點的甜 ok喇2013-06-28
讚讚讚~
讚讚讚~
又便宜又味美的 在香港哪找啊...
又便宜又味美的 在香港哪找啊...
OMG看到就已垂涎欲滴了~~~
OMG看到就已垂涎欲滴了~~~
這不是冰 是巧克力雪條~~~
這不是冰 是巧克力雪條~~~

在上磨踭了很久,然後來到這裡繼續感受時間!酷熱天氣,只要來一碗冰就好了;不過,貪吃的我們,就點了兩個冰。

買餐的地方在地下,靠友人給瑞上二樓。二樓雖算不上「樓上雅座」,但總教人坐著坐著、談著談著就花了半個下午了!


紅豆冰
簡簡單單的,只有冰與煉奶,還有粒粒碩大的紅豆;媽,這冰也實在太好吃了吧!

焦糖布丁冰
焦糖布丁是友人所喜歡的,奇妙的是它還有大量巧克力醬,一口一口吃下來,根本是不折不扣的巧克力雪糕! 


總括而言,這裡的冰很划算,吃一碗實在已令人胃部給冰結了!不過,你又捨不得放口地一口、一口、再一口地吃著! 

推介菜式: 紅豆冰、焦糖布丁冰
每人消費: 約80新台幣 (下午茶)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食5
人多得讓人有暈眩的感覺...這...這是哪裡
人多得讓人有暈眩的感覺...這...這是哪裡
出爐喇出爐喇  好緊張啊~~~
出爐喇出爐喇 好緊張啊~~~
WOW就是它  我們吃了一、二、三、四……
WOW就是它 我們吃了一、二、三、四……
因為經歷長途車程...有點變形了...但無損它的味美~~~WOOOO太讚了~
因為經歷長途車程...有點變形了...但無損它的味美~~~WOOOO太讚了~
位於台北車站的這店,每次到來都會被它的長隊伍所吸引!到底賣的是什麼?為啥總那麼人山人海?再說,每人限買一個這麼跩?

於是,為了坐通宵車的納悶,加上時間許可,我們也加入排隊陣列!
結果,一排就是30分鐘!我和友人輪流排,各自四處逛,也順道覓覓食。然後,時間又多過了15分鐘!終於,我們的芝士蛋糕來了!


剛出爐太熱,我們沒食;再說,它可是我們的夜宵嘛!
於是,一直放了幾小時後,我們打開盒子,可愛的徹思叔叔映入眼簾,哇,有點感動-----她還貼心的附上小膠刀。

淡黃的起司蛋糕,入口半融化,剩餘的夠你輕嚼兩口,可感受蛋糕的鬆化。芝士味香濃,但一點不膩,更不會太甜;二人吃著、吃著就可把整個蛋糕消滅!


總之,這是值得你花45分鐘去換的美食!當然,若早上光顧去,人潮就會少一點,要買就要看時間咯。 
推介菜式: 起司蛋糕
每人消費: 約99.5新台幣 (宵夜)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生4   抵食4
夫妻樹  被雷劈都要手牽手的樹  哈哈哈  樹木也有情
夫妻樹 被雷劈都要手牽手的樹 哈哈哈 樹木也有情
從台北出發,參加了「國光客運」阿里山觀日一天團,在嘉義車站轉車。司機一路直駛,輾轉間,我們來到夫妻樹。

根據司機兼導遊所指,這夫妻樹原是兩棵遭火焚毀的紅檜巨木,但經火燒後仍佇立在往玉山登山口的路上,而且被火燒後呈白灰色的巨木,看起來更像是相偎相依在一起,儼如一對至死不渝的夫妻,所以名「夫妻樹」

立在夫妻樹面前,當然導遊也說說當地人的迷信小故事:若是情人來到摸一下神木就會永結同心哈哈哈,不管真或假,就以不要傷害自然觀景為原則,看看、拍拍照就好。


不過,由於這景點只能自駕或是參加本地遊方能到達,故此,就如這「夫妻」一樣,有緣有份就看看吧!
 
參觀時段: 其他
入場價錢: 每人1499新台幣
其他消費: 註:這TWD$1499是來回台北、嘉義的車費、出入玉山國家公園、來回阿里山森林遊樂園區等費用。
評分: 值得去4  
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rachel218
1篇遊記
4日3夜台北平價自遊行 (台灣)
(旅程日期: 2013-06-12 至 2013-06-15 ,  旅程性質: 結婚紀念)
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發表日期: 2013-06-27

簡介: 和老公相識十年, 今年決定慶祝咁有意義的日子。適逢6月係我和老公的結婚6週年紀念, 所以去我最愛的台北, 今次我們膽粗粗的去自遊行!!  其實去台北, 就算唔識普通話, 都唔緊要; 因為那邊全部文字, 都係用繁體字, 只要識字就無問題啦!! 
 
要入返正題, 因為 Day 1 只係去了夜市, 無咩特別; 所以今篇遊記就由 day 2 寫起, 希望大家唔會覺得乏味啦  

正
正
正
正
正
Day 2 晚上近近地一出台北車站附近, 見到 m 記附近, 有座細細地的商場; 於是上去睇下, 有間我摯愛的日本餐廳, 唔駛問, 當然即刻入去坐底, 睇下有咩好食啦!! 我點了個雜錦刺身, 老公點了個吉列豬扒定食。 這間餐廳除了店員服務親切之外, 在結賬的時候, 還送上2粒薄荷糖, 真的非常貼心啊 
推介菜式: 雜錦刺身
每人消費: 約190新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食3
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ianwong10
1篇遊記
又台灣,又台北,又黎喇 (台灣)
(旅程日期: 2013-06-14 至 2013-06-17 ,  旅程性質: 慶祝生日, 消閒度假)
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發表日期: 2013-06-21
是次台北之旅有團友為台灣達人,遊歷台灣不下6次(只限台北)
所以本次目標為休息休息同休息. 
第一天 ok喇2013-06-21
酒店位於山上,可以於新北投致電酒店要求接送服務.
環境不錯,房裡有私人溫泉,桑拿房,燈光比較柔和. 
 
每晚價錢: 1200港元 (雙人房)
評分: 設備4   服務3   環境4   衛生3   抵住3
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Liz's taste
3篇遊記
台北行2013 (台灣)
(旅程日期: 2013-05-29 至 2013-06-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2013-06-18
 櫥窗內擺放著十數款精美的法日fusion甜品,絕對難以抗拒
櫥窗內擺放著十數款精美的法日fusion甜品,絕對難以抗拒
在出發到台北前已鎖定了Mayu  Bistro & Cafe為今行的心水餐廳
在出發到台北前已鎖定了Mayu Bistro & Cafe為今行的心水餐廳
 店子裝修高雅但不太拘謹
店子裝修高雅但不太拘謹
南瓜湯
南瓜湯
地中海鮮魚沙拉
地中海鮮魚沙拉
香煎大明蝦
香煎大明蝦
法式檸檬芝士撻
法式檸檬芝士撻
朱古力三重奏伴自家製雪糕
朱古力三重奏伴自家製雪糕
在出發到台北前已鎖定了Mayu  Bistro & Cafe為今行的心水餐廳,看中了就是她擅長製作法日fusion的菜式賣點。台籍老板主理法國菜,日籍太太負責烹調法日式糕點。兩人均是法國藍帶廚藝學校Le Cordon Paris的畢業生。 

雖然已預早找好前往Mayu的路程和最快捷的方法,但對於首次拜訪的筆者又是要發揮 "路在口邊" 的力量了。烈日當空兼汗流浹背的情況下,我們好不容易才找到正確路徑。與當代藝術館擦身而過後,旁邊斜角一小巷便是Mayu的所在地。

門舖前地方闊落,採用了園林式設計,遍地擺放了不同種類的盆栽,再配上鮮藍色的餐廳招牌,歐陸情懷已即時展現。推門入內一刻赫發現 "謝絕參觀" 的告示,當時真的有點擔心,到底我們前來用膳又可否獲批准拍照呢?

心中存疑之際還是先祭五臟廟,未到中午十二時,店內暫時只得一枱客人,氣氛寧靜,燈光幽陰,與室外的強烈日光全是兩種截然不同的環境,坐下片刻喝了杯店方提供的冰凍開水,是時候查看餐牌內容,商業午餐供應時間由早上11時30分至下午2時,分別有A 輕食 $250 (麵包、餐湯、前菜、甜點及飲料)和 B 全餐 $360-620 (內容與SET A大致相同,額外多了份主菜)。

其實原先我們打算A輕食與B全餐各點一份,因為還有吃下午餐的意慾,但店員竟然主動提出由下午2時至五時的下午餐套餐 $250 都可以選擇,對於一心希望吃甜品的人們是絕對感恩啊!! 

先來的是既定是日款式的餐湯,南瓜湯,湯色偏黃,湯的質地厚薄適中、熱度十足,口味比香港普遍喝到的為重,下的香料與蒜味突出,相比下清淡的南瓜甜香就完全被蓋過,若當是清甜湯式以外的味道也算是另類選擇。

配著剛烤焗上桌的巨型法包 (另外兩款wholegrain及croissant供選擇),不是如想像中的硬淨,反而是質感軟熟,加入在旁附設的蒜香牛油,可先給胃部一點暖意和甜頭。

隨後是一道清新的地中海鮮魚沙拉上場,魚肉質感細緻,每一口也能嚐到魚的纖維、魚油和魚汁的豐盛,口味有點像銀魚柳,加入酸醋、香草和olive oil令沙律滲入了酸酸鹹鹹和油潤的元素,配以加入沙律酸汁的大量新鮮蔬菜,也許加上本身偏愛海鮮類,故此筆者認為這是十分開胃又美味的前菜啊。 

主菜香煎大明蝦,一客兩隻,體積不算大的中蝦,對這趟法式之旅抱人期望的筆者感到點點失望,乾煎後再伴在香草油和薯茸的味道吸引,可惜敗筆在於蝦的貨色,一口咬下充斥著清洗不淨的蝦腸,大大影響口感,肉質乾嚡欠缺彈性、鮮味薄弱,加上份量少的關係,是個人不推介菜式。當時心中在後悔,早知如此不如乾脆點一個較平宜的烤雞腿或烤豬菲力反而穩當。 

好了,來到令人最感興奮的甜點時間,我們從櫥窗內挑選法式檸檬芝士撻, 是筆者如今想起也口水直流的味道。看賣相是泛著淡黃的高貴,最有趣是在淡淡芝士味道第一時間在咀裡發放,繼而是檸檬酸甜香慢慢滲出,吃得滿口芳香。

芝士和 檸檬兩者濃淡氣息互相融和,能有效清除滯膩感,唯餅底地過甜又厚身也不夠鬆化,面頭燒得焦香的蛋白糖霜其實是這傳統檸檬撻的亮點,但筆者還是吃不消那種特 級甜味。。。。

餐飲點了冰咖啡,咖啡氣味偏淡不怎特別,加上因筆者意外下得過多糖水,除了甜味還是甜味,喝了半杯宣告投降。

另下款甜品是較濃口味的朱古力三重奏伴自家製雪糕, 看外層黑得發亮的朱古力漿混入閃閃金粉就是迷惑人心的先抉條件。 

爽脆用叉子由上而下一戳到底,發現內裡是包含黑、牛奶和白朱古力三種層次 (底層至頂層),口感軟滑輕柔,甜度適中,建議店方可朱古力的濃度調高,外層作包裹作用的朱古力漿甜味太搶,蓋過了中心部份的味道,反而墊底的朱古力脆米 十分香口,由於筆者預期這成品是滿滿的朱古力濃香,吃後感實在有些許出入。

由於天氣實在熱的可怕,因此我們都是揀了另一款冰咖啡,看見顏色由淺入深,美極了,這個蜂蜜Macchiato的咖啡味溫和,不苦也不澀,混入了蜂蜜的奶泡顯然突出了芳香清甜的特性,潤喉清新,好喝! 

*以慕名而來的心態試過菜後,個人認為Mayu的甜品比法國菜做得較精細和出色,遠道而來就是要感受本土飲食文化,加上餐廳環境設計得典雅高貴、食物全是即點即製、店員又不厭其煩地為菜式作出詳細講解,令人感覺窩心,一試無妨。

順帶一提,其實只要作為在這裡用餐的顧客們,有關拍照事宜,店方是無任歡迎的。

每人消費: 約385新台幣 (午餐)
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Liz's taste
3篇遊記
台北行2013 (台灣)
(旅程日期: 2013-05-29 至 2013-06-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2013-06-11
肥前屋門前永遠出現長長人龍
肥前屋門前永遠出現長長人龍
老店格局, 裝潢偏於簡陋
老店格局, 裝潢偏於簡陋
師傅們努力地製作鰻魚飯
師傅們努力地製作鰻魚飯
 香噴噴炭烤鰻魚飯(大)
香噴噴炭烤鰻魚飯(大)
  肥美多汁的炸蚵啊
肥美多汁的炸蚵啊
鰻魚蛋卷, 個人認為味道一般
鰻魚蛋卷, 個人認為味道一般
第一天甫抵達台北,將行李安置妥當在酒店內,繼而就是展開了一連串的行程。下午拜訪過米朗琪咖啡館,再到京站時尚廣場游走一遍,黃昏時份便到肥前屋進行晚膳,說是肚子餓嘛? 又不怎算,但旅行時大好的心情總驅使胃部連一頭大象也可吞下。

這既出名又傳統的日式老食肆位於中山北路一段121巷13號,旅遊書所說尋找地埗方法其實並不好找,迫於無奈下唯有向當地一位美女詢問,結果意想不到是竟然由這位大好人親自帶我們前往目的地。順帶一提,當我們一問肥前屋位置,美女便即時知曉,可聯想到這老字號的名氣是何等滂薄。

經一輪九曲十三彎的路程後終於到了目的地,整條巷子甚至附近地區都充斥著烤鰻的炭燒香氣,十分誘人,而感到搶眼的除了是肥前屋的招牌布門擋,還有門前輪候著的人龍,當中不乏本地人和日本國民啊。坦白說,看到人山人海加上悶熱天氣,的確令筆者擔心兼卻步,反觀在場人們熱得滿臉油光也在所不計,為的就是鎮店的「烤鰻魚飯」。

此時店員精明地為等候人士派發餐單,一來可以為顧客們打發時間,二來入座後可即時點菜,省減時間,做法相當聰明。唯幸運地在拍照和考慮食物款式只是6-7分鐘,店員便示意我們可以入座了。

步入店內又是另一輪人頭湧湧,在眼前實景下的老舖與幻想中的截然不同,除了是裝修陳舊和簡陋外,座位與座位的空間也很狹小。

「搭枱」的我們坐得不舒服,為食物拍照時亦舉步維艱。但出奇地眼見在座食客神態自若,並沒有反映不滿表情,也許是筆者少見多怪,老店就是有她的獨有魔力,縱使餐店環境擠迫,仍能吸引大批 食客前來光顧。

店員下單快、食物桌速度也快,不消片刻我們所點的烤鰻魚飯(大)、炸蚵和鰻魚蛋卷便準備好了。


烤鰻魚飯(大) 包括味噌湯 NT480
枱上的鰻魚飯份量十足,心情當然興奮不已,我們二人分享一客,原因為旅遊書形容大的比小的份量多一半啊! 兩塊大大的鰻魚肉已遮蓋了飯面。

店中標明以新鮮現劏的活鰻作食材,絕非急凍貨色。炭烤香氣的確令人陶醉,魚肉沒有在東京吃過的厚身肥美,唯肉質鬆化、甘香油潤但細骨偏多,配上熱辣辣的日本米飯,顆顆圓潤分明,拌著點點帶甜香的醬油,已是美味至極,再喝一口普普通通的味噌湯,就明白什麼叫幸福了。


炸蚵 NT120
一客共有三隻現炸的蠔引人垂涎,外皮吉列炸漿熱燙而金黃鬆脆,內裡蠔肉鮮嫰多汁且蠔味濃郁,配上自家製的沙律醬和壓榨鮮檸檬汁同吃,減少了油膩感,十分醒胃,在旁伴著新鮮生菜和洋葱片,筆者認為齒頰留香的口味比主打的鰻魚飯更吸引啊!


鰻魚蛋卷 NT130
四件由層層蛋皮捲製而成的厚厚蛋卷包裹著鰻魚肉,先看賣相已令人食指大動,蛋皮有濃厚的雞蛋香,層次感分明,但味道就比幻想中的軟綿甜香的類別有著出入。NT130元換來這樣精美的成品,畢竟也是值得一試之作。


在這裡不能期望是坐得舒適且環境幽靜的日式料理格局,大家衝衝吃完後便會守秩予地急步離開,大概是不想阻礙其他客人用膳。細想下總覺得這是老舖帶給人們的另一種飲食文化與風格,看到師傅們落力地烤鰻魚和其他舖中名菜、店員們勤快地下單或為客人安排座位、食客們前來的目的就是一心嚐味心儀的食物,流程就是如斯簡單。其實當日筆者還想吃烤鰻肝,可惜這是中午才供應的限量款式,唯有寄望下次再訪台時踫踫運氣吧!
推介菜式: 炸蚵
每人消費: 約365新台幣 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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Liz's taste
3篇遊記
台北行2013 (台灣)
(旅程日期: 2013-05-29 至 2013-06-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2013-06-09
第三次到訪台灣的筆者,一改以往遊台習慣,純粹圍繞遊走都市概念,除了夜市外,這趟吃喝玩樂也包含專攻當地特色主題cafe與烘焙糕餅食點,首站是人氣爆燈的「米朗琪咖啡館」。
不知為何, 到了門前,心情有點興奮!
不知為何, 到了門前,心情有點興奮!
全店也擠滿了食客
全店也擠滿了食客
Menu,也有為父親節而設的食物推介啊
Menu,也有為父親節而設的食物推介啊
夏日水果茶
夏日水果茶
冰滴咖啡
冰滴咖啡
因應個人喜好,可隨意加入糖水或鮮牛奶
因應個人喜好,可隨意加入糖水或鮮牛奶
季節水果鬆餅
季節水果鬆餅
鬆餅質地偏乾,口實過實,有點失色
鬆餅質地偏乾,口實過實,有點失色
第三次到訪台灣的筆者,一改以往遊台習慣,除了夜市外,這趟也包含專攻當地特色主題cafe與烘焙糕餅食點,首站是人氣爆燈的米朗琪咖啡館

臨近五月尾的天氣相當悶熱,幸好大熱天時還願意選擇坐在室外位置的我們,很快就被安排入座了。其實看見cafe前的人龍的確被嚇呆,店內各員工均十分友善,工作態度也熱誠,未曾吃過這裡食物的筆者已被這種專業的服務水平所吸引。

雖然客人穿插不斷,但店員未有出現在香港常見的「黑面」反應,絕對讓人感到安心和舒服。將快被太陽熔化的我們最終拼棄了喝熱的念頭,點了冰滴咖啡、夏日鮮果茶和季節水果鬆餅。


夏日鮮果茶(NT170) - 
夏日鮮果茶(NT170)上場,外形幽美的玻璃瓶子內裝著新鮮豐盛的生果包括橘子、熱情果、蘋果、青檸和台灣特產甘梅,入口酸甜解渴,冰凍果汁香氣濃郁,清鮮果香滲出茶香,加上甘梅作引子,每一口的層次感豐富,其實份量是足夠2人共同享用呢,不過天氣實在太熱,一個人絕對可以將整瓶吞進肚子裡

 

冰滴咖啡 (NT160) -

是這咖啡館內的人氣產品,以晶瑩透薄的酒瓶盛載冰滴咖啡機一滴一滴累積而成的凍咖啡,每一滴都充滿濃郁精華,細心之處是發現放在杯子中的除了冰塊,還有一 顆大大的"咖啡冰",這好讓咖啡味道不會因冰粒溶化而變得過淡,另外白中一點黑,也帶來一定型格的視覺效果啊~ 黑咖啡甘醇香濃,入口順滑不苦澀。

因應個人喜好,可隨意加減在旁附設的糖水和鮮奶,度身訂製出個人口味。無論是賣相、種類、製作過程或味道,不同組合就發 揮出不同成品,咖啡,果然是一種具深度的飲品。

 
季節水果鬆餅 (NT160) -
沒有選擇幾乎每枱也有的萬人迷草莓款式,反而看中了較清新的夏日鮮果,成品剛端上來實在驚艷,五顏六色的水果如新鮮多汁的鳳梨、西瓜、芭樂、水蜜桃、香蕉 和哈密瓜,中層放置了一球冰凍消暑的雲呢拿雪糕、最後加上充滿奶香的鮮忌廉和粒粒藍莓作點綴,一客秀色可餐的水果鬆餅便大功告成了。

主角的鬆餅共四件,是厚厚巨碩的外型,基本上一份絕對可足夠2-4人共同分享,當然要視乎大家胃口吧。筆者認為她有著麥粉香而甜度也適中,喜歡的可以沾些純蜂蜜、鮮藍莓果醬或忌廉同吃,味道十分香甜可口。但鬆餅中心部份偏乾實不夠濕潤軟熟,實有改善的必要

雖然今天在烈日當空之下進餐讓人汗流頰背,唯店員們殷勤的招待,縱使忙得不可開交也不時留意每枱顧客的情況,如添水、加冰等,溫文有 禮兼且奈性十足,米朗琪咖啡館的確為筆者這次台北之行開了個稱心滿意的好頭,也成為將來再訪台灣時的落腳點。
每人消費: 約245新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生4   抵食4
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stlai
18篇遊記
閒遊台灣 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-01 至 2013-04-05 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2013-04-13

我們黃昏回港所以不可去太遠,由洒店步行到台北車站捷運站只行5分鐘坐1個站到台大醫院站行5鐘到達
長榮海事博物館有5層展區5樓祥细介绍展示環球船舶,戦船的演變,2樓祥细介绍貨船就計設到组裝到下海真大開眼界,行了近2.5小時到礼品店買了旗号襟章,匙扣做首信.反回西門盯行行吃過午歺到機場預備回港
可是航班表示香港機表場有問題遲了起飛到了香港又要等位降洛结果遲了2小時多才低達香港

5層展區5樓祥细介绍展示環球船舶,戦船的演變,2樓祥细介绍貨船做計設到组裝,海上求生,通訊等
長榮海事博物館當然有介绍長榮航運旗下船舶
這兒是喜爱船舶,讀航海人仕必到地
推介項目: 2樓展區
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人200新台幣
評分: 值得去5  
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