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共找到 605 篇遊記, 正顯示第 81 至 90 篇遊記
安娜愛閒遊
35篇遊記
藝遊台北.細嚐食物的藝術 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-27 至 2013-05-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共7篇遊記)
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發表日期: 2013-08-16
住宿,是旅途中不可或缺的元素,絕對不可馬虎造次。第一及第二晚,我們住在交通非常便利的尤利西斯旅店。不過,住在這兒,除了交通、服務、設施等考慮之外,其實也為了切合今次旅行的主題--藝遊。一間旅店,跟藝術、旅遊,又有甚麼關係呢? 

抵達機場時,是大約十一點的時間。第一步是到住宿的地方,寄放行李。今次我們住的尤利西斯旅店非常便捷,就在台北火車站旁。在機場,有巴士直接抵達,非常方便。

連我們的住的旅店,亦很重視「藝術」二字。尤利西斯旅店(Ulysses Hotel)是以旅遊和藝術作為設計概念。

藝術,不一定在拍賣場上高調得耀眼,也不一定是展覽場中的曲高和寡,但凡是美的,有夢的,哪怕是落入凡塵中的小雨點,亦能滋養我們的生命。旅行的方式,生活的態度,也是一種值得講究的藝術。

甫走進尤利西斯旅店,便被大廳那幅以拼貼畫手法創作的壁畫所吸引。原來這幅畫,呈現了《尤利西斯》這部小說中主人公一天的歷險,而這部小說,正正就呼應了世界上第一部遊記、希臘遊吟詩人荷馬的名著《奧德賽迷航記》。

設計者說:

希望創造現代旅遊新定義,一種生活觀、一種生命價值的探索,一如荷馬、詹姆士‧喬伊斯、安哲羅普洛斯在藝術之道上的追尋。

說回旅店本身,交通真是方便得無話可說。位處市中心的交通樞紐,要遊覽台北各地,甚至轉車到台中、南部都十分方便。周邊又有不少景點和購物點。

由於是 2011 年才開業,所以相當簇新。簡潔時尚的格局,揉合桃、白兩個主色的和諧美,帶來一個年輕、活潑、舒適,而又溫馨的空間感。

接待大廳做成了書房格局,蘊藏資訊交流的深義,讓旅客可以藉由網路、書刊、旅遊資訊等等,得到各種有用的旅遊資訊。多層柚木色書架,架上是從不同地方收集回來的外文二手書,有簡愛、咆哮山莊、大亨小傳等經典文學,亦有日文小說、旅遊書等。住客也可以使用這兒的電腦、冷熱水機、咖啡機。

這種自助式的設計,結合書房的概念,感覺像是在營造一種類似青年旅舍的公共交流空間--大家泡一杯咖啡,坐在木椅上翻翻書、聊聊天,交換旅遊經歷。

而跟大多數酒店一樣,這兒憑電子卡出入。對比其他台北旅店,房間寬敞,我尤其喜歡那柔和、自然、舒服的白色空間感。白色的牆壁、白色的雙人床、白色的吊燈、白色的木傢俱、白色的電器;然後以藍色襯托--掛畫、沙發、小圓瓶。 浴室亦很光潔,採用磨砂玻璃門、瓷磚,空間感充足。 

當然,旅客關心的電風筒、保險箱、免費瓶裝水等等設施,是少不了的。從旅店大廳的側門出去,更有自助洗衣及乾衣設備,他們亦提供傳真、列印、代客叫車、衣物送洗、行程規劃、代訂餐廳(感謝服務員為我們訂了 Victory Park 餐廳)等服務。

整體而言,客房的環境很舒服、設施新淨整全,我們都覺得很滿意。而旅店的設計概念、環境,就令我們更喜歡它。但若問我們,尤利西斯旅店最令人讚賞的地方是甚麼?我覺得是那無可挑剔的交通呢!

這個地方,讓我們能享受最便捷的旅程;然後當大家像《尤利西斯》主人公一樣經歷了一整天的體驗,此時最希望的,大概是希望盡快回到一個舒適的落腳點。我相信每一個旅客都會因此愛上尤利西斯。

每晚價錢: 3200新台幣 (雙人房)
評分: 設備4   服務5   環境4   衛生5   抵住4
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安娜愛閒遊
35篇遊記
藝遊台北.細嚐食物的藝術 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-27 至 2013-05-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2013-08-15
終於,都來到最後一天行程。這天乘搭黃昏的班機回港。收拾好行裝,將行李寄存於酒店,把握日間的時間,繼續吃玩台北。

台北還有很多想去的藝遊景點,例如中山創意基地、寶藏岩國際藝術村等等。不過這些景點頗花時間,要在最後一天滿足願望,太困難了。所以最後一天,還是輕輕鬆鬆地閒逛吧。
糖果之村 ok喇2013-08-15
叫得糖村,當然同糖果有關。當中,又以牛軋糖最為出名。之前聽朋友去台灣旅行,特地託他們為我帶一盒回港做手信。今次來到台北,當然要親自朝聖。

店子的環境明亮、五彩繽紛,走進去心情便變得很輕快。糖村的糖果除了美味,精美的包裝亦是一大加分元素,有裝扮成手袋的、不同顏色組合的,豐富又多變。說回它的法式牛軋糖,除了味道香甜,口感上比一般牛軋糖略軟一點,咬起來煙煙韌韌,十分討好。

如果大家到台灣旅行,不妨多買幾盒回家做手信。我倆就當然滿載而歸了!
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生4   抵食3
小籠包
小籠包
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵
元盎牛肉麵
元盎牛肉麵
蝦肉煎餃
蝦肉煎餃
酸辣湯
酸辣湯
八寶飯
八寶飯
很多人去台灣旅行,都必然會吃鼎泰豐。也聽過朋友說,這個地方不值得排隊。無論如何,不試過又怎知道,值得不值得?

把握最後一天,終於光顧了鼎鼎大名的鼎泰豐。是日間歇性下著毛毛細雨,但店外依然排了數十人。幸好店子翻桌翻得快,也不是排得太久。環境比想像中擠迫,侍應人來人往,腳步急速,跟台灣的閒適感覺很不同。

難得一試,食物點滿一桌。小籠包甚有水準,皮薄餡靚又多汁。不過我更喜歡的,是它的紅燒牛肉麵,麵質煙韌、湯頭十分濃鮮,而牛肉煮得鬆軟入味,一流。可惜香港店做不了台灣的水準,想回味就只能到台灣去。另外,元盎牛肉麵是清燉的,是另一種感覺,清沛地但也很好食。

此外,酸辣湯蝦肉煎餃也做得不錯。至於甜甜的八寶飯,則相對普通。總括來說,是高水準的一次中菜藝術,我們覺得實在不枉此行。而且吃了這麼多東西,都只是新台幣 1001 元,不算非常貴。如果沒來到,我們會感到後悔!
推介菜式: 小籠包, 紅燒牛肉麵, 元盎牛肉麵
每人消費: 約500新台幣 (午餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食3
雪酪芒果雪花冰
雪酪芒果雪花冰
在短短數天行程裡,如果兩度光顧一間食店,而它非在酒店附近,那麼這間小店一定有它過人之處。吃完鼎泰豐,在台北街頭閒逛,突然很懷念某種小吃,結果重臨永康街

日間,思慕昔門外依然人多,我們依然點了一杯雪酪芒果雪花冰,味道依然那般吸引。
推介菜式: 雪酪芒果雪花冰
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食3
包裝袋上寫著「吃抓餅,找永康,最歡心」。真的嗎?

吃完雪花冰,居然還是有些肚餓。在人多的思慕昔斜對面,有一定店子門外排了十多人。好奇看看,原來是做蔥抓餅的,除了原味,還可以加蛋、加火腿,加配料。

決定跟風排一排,算是上機前提早吃的晚餐。約排了 5 分鐘,貪心的我,要了「全加」!到手時熱辣辣,入口軟熟又脆口,裡面的蛋味、火腿的咸味,加上蔥香,真的很好食呢!

值得一試啊!


試完這個,藝遊台北之旅,便暫告一段落。用不同的方式,不同的五官,體驗過台北不同的藝術氛圍,收穫豐富。亦因為這樣,更加捨不得這趟旅程。期待下次再臨。 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食5
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安娜愛閒遊
35篇遊記
藝遊台北.細嚐食物的藝術 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-27 至 2013-05-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2013-08-15
不知不覺,旅程來到第四天了。看過很多美麗的事物,有藝術館的展品、街頭創作、社區展覽、正在尋夢的人、以心製作的美食、有夢的旅店 ......

非常滿足,卻永遠看不夠。想看更多,一直體驗下去 ...... 

今次旅程,其實每一天都安排了一次「主題餐廳下午茶」去體驗台北下午茶藝術。

第一天是藝術典藏餐廳,第二天是Victory Garden 的公主下午茶,第三天是故宮晶華的國寶。第四天,是我們期待已久的台北 W Hotel Woo Bar 的春季下午茶。 

以近乎完美的 W Hotel 下午茶為起點,然後暢遊又一古跡活化例子的松山文創園區,晚上來到著名的食街永康街繼續發掘美食,吃到令人愛不釋手的度小月和芒果冰。
W Hotel 是講究時尚設計的知名國際酒店品牌。而 Woo Bar 是他們旗下的品牌酒吧,除了杯中物,這兒的 High Tea 同樣大受歡迎。我們光顧過香港 Woo Bar 的 High Tea,今次旅行,決定也到台北 W Hotel的 Woo Bar, 嘆「春季下午茶」,以及作一個香港、台北的 High Tea 比較。

相對香港 Woo Bar 新潮的設計,以紅、白為主色調的台北 Woo Bar 顯然更著重光線和空間感,光線從一排落地玻璃外透進來,與時尚格調的佈局相輔相乘,合力營造一種舒適自然的溫馨。

白色小圓几兩側,分別是一張寬闊的紅沙發,以及美麗的弧形木椅,配合綿綿的軟枕,兼具外觀和舒適。每張桌上都放了不同的小玩具,考驗大家的智力。等待下午茶的時候,不妨挑戰一下。

下午茶包括了兩人份的茶或咖啡,而且可以無限添飲,十分貼心。放置下午茶的層架,以型格取勝,貫徹 W Hotel 風格。黑白相隔的方格,半開半閉。每一個方格,都似有它的個性。要仔細端詳每一個部分,才可以探索到美味點心的真貌。

先看咸點,分別有:

★ 爆米花松露蒸蛋、春季蔬菜酒醋凍
★ 青豆慕斯千層派、蕃茄燻雞酪梨捲
★ 紫蘇辣根鮮蝦燻鮭魚、義式火腿蔓越莓乾乳酪捲、細蔥蟹肉酥盒

至於甜的,有:

★ 開心果柚子馬卡龍、覆盆子嘴唇巧克力、草莓玫瑰松露
★ 大黃根果醬佐薄荷巧克力球、哈密瓜蛋糕佐瑪斯卡彭起司
★ 栗子蔓越莓司康、草莓慕斯配野莓醬
★ 雪糕


安娜小評:

對於台北 Woo Bar 的春季下午茶,我只能以「無可挑剔」來形容。

咸甜點均表現出色,當中又以咸點較為突出。點心設計得精緻而美麗,更用上獨特創新的食材組合,意想不到地出現了松露、爆米花的名字。

下午茶不再是單純的美食,更為食客帶來新鮮驚喜的視覺和味覺刺激。個人覺得,可以媲美曾在置地文華吃到的如藝術品般的下午茶。

如藝術般的美味,結合舒適時尚的環境,還有侍應細心的一流服務--在台北享用過多次下午茶,這頓春季下午茶令人最為滿意。

相比之下,台北 Woo Bar 在各方面都稍勝香港,值得香港學習。 


訂座電郵: 
bf.taipei@whotels.com 
推介菜式: 下午茶
每人消費: 約770新台幣 (下午茶)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
充滿透視感的建築
充滿透視感的建築
簡單的圖像,講述一名原著民狩獵的經歷
簡單的圖像,講述一名原著民狩獵的經歷
室內設計展覽
室內設計展覽
松山創意文化園區,跟 W Hotel 的距離很接近,步行十分鐘可達。

它前身是一間煙廠,已有七十多年歷史。煙廠於 1998 年停產,2001 年被評定為古蹟,直至 2010 年,這片古蹟才被發展成「松山文化創意園區」。

要進入園區,遊客會先經過一個美麗的生態水池,鵝、魚等小動物棲息其中。離開水池,會見到餐廳、禮品店。之後在園區入口處豎立了一個廣告牌子,告訴我們最近有甚麼展覽和活動。

舊煙廠面積很大,有多間空置而寬廣的廠房、倉庫,於是這兒便成了藝文界租用場所作交流、展覽的好地方。而這些建築物的內外,都甚有古典風味,據說這是日治時期的「日本初現代主義」建築。長長的直走廊、偌大的木框玻璃窗,充滿了透視感。

參觀當日是平日,所以參觀人數不多,相當幽靜。相信是發展初期的關係,只有約一半廠房成功租出。其中一個房間展示了原著民藝術,除了器具、雕塑外,最吸引我們的是掛在牆上的一系列原著民日記。這些日記用簡單的圖像,講述一名原著民狩獵的經歷,你又看得明多少?

另外,也很喜歡其中一個室內設計展覽。提一提大家,部分展覽項目是須要購票的,而停止售票的時間是下午 5:30。而除了展覽,有些藝文組織會在這裡租用場地作交流。

在欣賞藝術作品之餘,我覺得這片古蹟的建築,也很值得留意一下。想不到,被四面廠房包圍的中央,有一個環境優美的巴洛克式庭園,不但有花、草、噴水池、雕刻,更可以從園內看到台北標誌的 101 大樓呢。所以也花了一些時間,在園內拍照。離開廠房,走到室外同樣有不少適合拍照的地方,包括一些古老建築,以及樑柱和走廊。

松山創意文化園不但適合業界從事創意工作,亦適合遊人參觀。我們喜歡園區閒適而寧靜的環境,可以用平靜的心境去欣賞台北的創意,如果將它當成古蹟去遊覽,參觀這兒的建築,亦是一種樂趣。 
評分: 值得去4  
台北之夜,大家第一時間想起的,相信是各式夜市。但台灣是個豐富的寶地,地道飲食文化,又怎會只有夜市一種呈現方式,那般單調?這一夜,我們便來到台北著名的食街--永康街

永康街以「永康公園」為中心,涵蓋永康街、麗水街、部分金華街,以及信義路商店。裡面有食肆、小吃、各式商舖。跟夜市不同,這兒的小吃也開在店舖內,攤販甚少。那條寬闊的大街,間中會有車輛駛過,逛街時要多留神。

不過,走在寬廣的路上逛街,感覺相當舒適。是一條很不錯的食街呢。
評分: 值得去4  
蒜泥鮮蚵
蒜泥鮮蚵
香酥蚵仔酥
香酥蚵仔酥
擔仔粿仔條
擔仔粿仔條
擔仔麵
擔仔麵
度小月來自台南,以擔仔麵聞名。永康街店面積不大,裝修卻甚有風味,還有店員即席造麵呢。但不知為何,人不多,我倆就樂於坐享箇中的寧靜。

先來兩碗麵。招牌的擔仔麵,湯底鮮甜有蝦香,肉燥味香,麵條煙韌,總體來說很有水準,但份量就比較少。如果肚子餓的話,大概吃不飽。另一碗是擔仔粿仔條,麵的口感爽彈,更勝擔仔麵。

蒜泥鮮蚵比之前在寧夏夜市排長龍的店更好,辣味雖比不上後者,卻更鮮更大,吃起來滿足。至於香酥蚵仔酥,是香口可口的小吃,都幾好食。

總括來說,值得一試。 
推介菜式: 擔仔麵, 擔仔粿仔條, 蒜泥鮮蚵
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
人氣雪花冰 笑臉2013-08-15
雪酪芒果雪花冰
雪酪芒果雪花冰
之前,已在夜市吃過美味的芒果冰。不過,更美味的,在永康街。

這間思慕昔外面擠滿了人,店外有座位,但不易找。滿足最低消費額的話,可以到二樓用餐。

點了雪酪芒果雪花冰。冰涼,細滑,香甜,而且堆滿新鮮芒果,非常好食,是女士的至愛!160 台幣一大碗。
推介菜式: 雪酪芒果雪花冰
每人消費: 約80新台幣
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食3
搵食,不一定都能嘗到美食。

吃過麵,吃過雪花冰,Simon 仍然覺得不滿足,想吃些酥酥香香的食物,所以光顧了這間只有外賣的頂尖高手。不過高手也不怎麼頂尖,鹽酥雞炸得不酥脆,是軟身的欠缺應有口感,而且等了非常久才到手 ......

不過,既然光顧過就忠誠記錄下來吧。 
評分: 味道3   服務2   環境2   衛生3   抵食3
來一杯好茶 笑臉2013-08-15
臨走,在永康街口外,近捷運站的天仁茗茶點了一杯茶。也忘了茶的名字了,不過茶的確有水準,值得再光顧。
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食3
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安娜愛閒遊
35篇遊記
藝遊台北.細嚐食物的藝術 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-27 至 2013-05-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2013-08-15
第三天的藝遊,也是由食開始。嗯,一日之計在於晨。有令人滿足的美食充實自己,才有力氣去玩嘛!推介一下光點台北內的珈啡時光,這是一間以電影為主題的咖啡室,當是參觀朝聖,也是一個景點。但除此之外,它的環境和食物質素都相當有水準。 

是日的重點的「藝遊」活動,其實是參觀台北故宮博物院。看過當代藝術、社區藝術,是時候看看歷史遺留下來的國寶級藝術。當中,台北故宮博物院最受歡迎的展品,是「翠玉白菜」。逛畢博物院後,別急著離開,因為我們安排了可以將國寶吃進肚的藝術下午茶盛宴。其後,到西門紅樓朝聖,然後遊走於 2013 台北最受歡迎夜市第二位的饒河街,滿足地完成一天的旅程。
這家「珈啡時光」位於光點台北之內,在第一天行程就已經介紹過,不過那時候因為要留肚光顧藝術典藏餐廳,所以無緣一試。但這家咖啡餐室超優美舒適的環境,令我們在離開後,一直心思思。到了第三天,決定來這裡嘆一個悠閒 Brunch 為新一天的旅程做好準備。

由於在以電影為主題的光點台北內,所以咖啡室亦是以電影為主題,滿布各種弝影海報、道具、裝飾。不過最吸引我們的,始終是它的環境裝修--純白的主調,感覺光猛、溫暖、時尚。陽光透窗而入,令人精神為之一振;另外亦喜歡它的寧靜。喜歡親近自然的話,可以選擇在花園林蔭下用餐。不過天氣熱,我們還是希望躲在室內。

環境說完,就到食物了。食物味道真的不賴,而且價格相當實惠,絕對是意外的驚喜。簡單一般咖啡,就是香醇。簡單一碟沙律,既大份又新鮮爽脆。而牛肉意粉和肉醬闊麵,無論味道和口感都做到恰到好處,相當合口味。這一頓飯,性價比實在太高了。
每人消費: 約250新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食5
吃罷令人滿足的 Brunch 後,踏上前往台北故宮博物院的路途。先到捷運士林站,再轉公車前往。

剛步出士林站,便看到這間令愛喵愛汪人瘋狂的店子。裡面精品琳瑯滿目,我們更買了以喵喵叫聲製作的音樂 CD 呢,十分有趣。有興趣的朋友,可以留意一下。
評分: 值得去3  
這天天氣好炎熱,穿越長長的露天走廊,好不容易走進有冷氣的博物館內。

原以為星期一不會人多,結果大錯特錯,館內已被台灣本地團及內地旅行團攻佔。只為看一眼翠玉白菜,居然也要排隊十分鐘。

翠玉白菜,是清朝珍品。為何珍貴?除了巧奪天工的雕功外,這件珍品更是用一塊翠玉雕琢而成。

匠心獨到的技師,寓意想像,將翠玉不同顏色的部分化作:潔白的菜身、翠綠的葉子,而墨綠的昆蟲在葉上停留。可惜昆蟲幼細如絲的觸角早前折斷了。

難得見到真品,卻有些失望。原因是翠玉白菜沒有想像中那般晶瑩剔透,顏色較為暗瓦。但無論如何,翠玉白菜的珍貴無容置疑。由於館內嚴禁拍照,所以只能在此分享官網的圖片。

不能拍照,又想帶走「到此一遊」的紀念,於是走到紀念品店。左選右選,買了兩卷印有館內字畫藏品的膠紙。這兩卷膠紙要價約 300 TWD 毫不便宜。

話說,連紀念品店也擠滿了人,不太喜歡這種情況呢。

老實說,故宮博物院的藏品總體的確華麗精緻,比在北京看到的更吸引,不過館內的擠迫情況影響了我們參觀的心情。 
評分: 值得去5  
故宮博物院裡的小白菜,只可遠觀而不可親近;在博物院旁邊的「故宮晶華」你卻可以品嚐小白菜的味道。

步出故宮博物院的大門,往右轉,就是故宮晶華所在。它看來像是一所由湛藍色玻璃窗合成的長方形盒子。在出發前,我們已在網上預訂了這兒如藝術品般的下午茶。

故宮晶華內部,是裝潢富麗堂皇的中式陳設。它的菜色,不少結合了故宮博物院的文物特色。下午茶也不例外,最受歡迎的有兩款:

一人享用的「多寶閣甜品集」下午茶,共有七款甜點(NT 480 + 10%);以及兩人份量的「故宮御寶盒」下午茶,咸甜兼備共九款(NT 720 + 10%)。而今次我們點的是御寶盒。 

御寶盒下午茶奉送兩杯飲品,可選高山烏龍茶(二人份)、手工茶、咖啡、果汁。我們分別選了丹桂飄香和出水芙蓉,都是會開花的花茶呢!原本包成小球狀的茶葉,泡在熱水中,會慢慢幻化成花的形態,十分美麗。單是看著它們開心,心情就變得愉快。而且茶味清新,喝完了還可以添水。 

御寶盒出場時,是蓋著木蓋子的,給人非常有重量的古典質感。打開蓋子,裡面的九宮格,分放了九種色彩繽紛的點心,賣相滿分。點心包括:蔥香焗燒餅、蜂巢芋頭酥、金牌叉燒酥壽桃、翠玉白菜、南瓜果桂花紅豆糕、「像是」核桃的甜點、泰式蝦餅等等

主角中的主角,當然是安排在中央位置的國寶--翠玉白菜。外形模仿故宮博物院內的藏品,精緻到捨不得吃掉。小白菜以蛋撻皮托底,內裡是香甜的奶黃。 

覺得御寶盒下午茶的味道如何?我覺得,跟在故宮博物院看見翠玉白菜的感覺一樣,沒想像中出色。不過,點心總體質素仍算不差,其中我們幾喜歡南瓜果、桂花糕。加一後約 NT 800 的價格,以香港的物價來說依然實惠,可以一試。 
每人消費: 約400新台幣 (下午茶)
評分: 味道3   服務3   環境5   衛生5   抵食3
遊玩完台北故宮博物院,我們乘公車回到市區,目的地是西門町。

繁華的西門町,與藝遊格格不入,本來不是今次藝遊的重點目的地。不過,當中的紅樓,卻是台北藝文發展的重要象徵。於是,決定前往參觀。

建於 1908 年的西門紅樓,是兩層高的三級古蹟。曾經是劇院,今天則由紙風車文教基金會經營,成為小型藝文表演場所,支持台北藝文發展。可惜,我們抵達的當天下午,紅樓沒有活動,所以只能在附近轉一圈,拍拍照留念。

但既然來了,就到附近逛逛街吧。
評分: 值得去4  
成都楊桃冰就在紅樓對面。這大概是西門町不可不試的其中一間名店吧?一碗透心涼的楊桃冰,新鮮、酸而香,確實一絕。相信,也不必花太多文字介紹它,總之來到西門町就來朝聖吧。

附近的老天祿所賣的鴨舌,也是我必定會光顧的店呢。
推介菜式: 楊桃冰
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食4
在 2013 年最新調查中,饒河街觀光夜市是第二受遊客歡迎的夜市,僅次於市林。它成立於 1987 年,是台北數一數二最老的夜市,入口處更樹立了奪目的牌坊。一般夜市通常在中央設一條行人道,攤販擺兩邊,饒河街夜市卻設了兩條行人道。除了兩邊的攤檔,行人道之間再設兩列攤位。

饒河街觀光夜市在松山火車站附近,而我們是在酒店搭的士過去的。饒河街夜市更設有官方網站,歡迎瀏覽:http://www.raohe.com.tw
推介項目: 夜市
評分: 值得去5  
在饒河街夜市顯眼的牌坊外面,有一個賣炸原隻魷魚的攤檔。因為外型太吸引了,忍不住買了一隻。香酥外皮加上頗嫩的魷魚肉,味道雖未至於突出,但亦食得非常開心。不過,份量好大,很容易吃飽呢。
推介菜式: 炸鮮魷魚
每人消費: 約50新台幣 (宵夜)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食4
爆漿?這兩個字總是很容易吸引人的目光。這個爆漿雞腿捲看起來就跟香腸沒分別,應該是將雞肉做成香腸狀,食起來很方便,也沒有骨。外層烤得很脆,內層是充滿肉汁的雞肉。是否爆漿,就見仁見智了。不過本身惹味的雞肉加上調味粉,非常香口。
推介菜式: 爆漿雞腿捲
每人消費: 約18新台幣 (宵夜)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
這間果汁店自稱是這裡最受歡迎的。是不是最好,不敢說,但買了他們的蜂蜜苦瓜汁,清涼、甘而不苦,又確實幾好飲。
推介菜式: 苦瓜汁
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
還記得在寧夏夜市吃不到香酥芋丸。在饒河街,見到一間五十年歷史的芋頭酥,相信跟香酥芋丸是一樣的東西。買了一個來吃,外脆內軟,熱辣辣的芋蓉味道不俗,但找不到排隊的理由。寧夏夜市那小店,到底有甚麼過人之處?食完饒河街的,反而令人更加好奇。
每人消費: 約10新台幣 (宵夜)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
吃完小食,最好坐下來吃個甜品。巷口亭是廿多年老字號的雪花冰專賣店,軟滑的冰搭上花奶和水果,甚是美味。但這次台北之旅食過最美味的雪花冰,並不在饒河街,而是永康街的思慕昔
推介菜式: 芒果雪花冰
每人消費: 約45新台幣 (宵夜)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
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藝遊台北.細嚐食物的藝術 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-27 至 2013-05-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2013-08-12
第一天在夜市玩得太晚,回到旅店已是深夜,所以想好好休息。第二天中午,從旅店出發,繼續遊玩台北,而目的地是之前已經訂了座的餐廳 Victoria Garden

貫徹今次旅程的「藝遊」主題。吃喝,要講究色香味美,從中品嚐廚師的手藝; 玩樂也要找發掘有文藝特色的景點,感受當地人文風情。其實去台北,又豈止購物和夜市那麼單調?

第二天行程,由英國宮廷式般華麗的 Victoria Garden 餐廳,到結合多元文化共融的文化園區、體現遺跡保育活化的四四南村,你會發現台北在繁華背後,有我們未見到的另一面。
很多女孩都幻想過,自己是童話中的公主,既優雅又漂亮。在 Victoria Garden 大家的公主夢暫時成真。這裡有維多利亞式的粉系裝潢、熱情侍候的執事和女僕,讓你可以在尊貴和寫意中,享受公主下午茶

餐廳裡有很多公主油畫,據說都是店主畫的。一角的精緻白色專櫃,放了林林總總的可愛商品,讓來到這兒的公主們選購。而餐牌亦印製得好精美,超喜歡飲料 Menu 的設計,上面畫了春、夏、秋、冬主題的公主油畫。

下午茶有很多選擇。我當然選擇了每天限量供應的公主下午茶! 兩層的公主下午茶,是兩人份的。賣相精美,連杯、碟、茶壺都是優雅的花花圖案。可以選兩種飲料。Simon 飲的是伯爵奶茶,而我則喜歡花茶,茶裡有淡淡的花香和果香。

食物方面很豐富,兩層架上有燒豬肉三明治、草莓甜心千層酥、法式焦糖烤布丁、法式鮮奶酪、蝴蝶派、乳酪餅乾、瑞士雪球等等。另外用兩小碟盛放著鮮嫩豬肋條、焗烤馬鈴薯兩道咸點。每款也不錯,但個人覺得咸點做得比甜點好。
 
公主下午茶的價格為 NT 680元,換算港幣只須約 $180。真的好抵食。同行男士如果怕不夠飽的話,還可以用優惠價 Order 額外小食,我們吃的「他他」味道不錯,值得一試。

總結而言,公主下午茶是好味的,但未達到出色的水準。不過 Victoria Garden 的裝潢陳設真的很漂亮,大大提高用餐的心情。像高貴的公主或淑女般,悠然地吃吃點心,喝喝花茶,在台北的下午,應該要這麼優遊寫意,才不枉此行。
推介菜式: 公主2層下午茶
每人消費: 約350新台幣 (下午茶)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
台北「華山創意文化園」是一處開放予藝文界及當地居民共享的空間。

園區劃分為公園綠地、創意設計工坊,以及創意作品展示中心。創作人可以在園內展覽、表演,居民則在這兒逛二手市集、欣賞假日節目。

華山創意文化園現址,前身是創立於 1914 年的官方釀酒廠。酒廠歷經變遷,於 1987 年因搬遷而荒廢。十年後,有演社因為於華山區演出而被控告侵佔國產。經過藝文界人士的抗爭,酒廠終於 1999 年演變成「華山藝文特區」。

因此,園區內可以見到不少古舊的樓房、倉庫、牆壁,這些都是見證著歷史痕跡的建築。而這些建築會開放予團體租用作展覽、表演等用途。

穿過草地和二手市集,我們來到中央的商店區。途中遇到一名戴著面具的年青人在彈奏樂器,地上有他自己的簡介,以及放置了用來收集「夢想基金」的罐子。我們跟很多路過的朋友,都不會吝惜支持為夢想而努力的人。

商店區的建築雖然有新潮的塗鴉,但仍掩蓋不了歷史所帶來的蒼桑。驟眼看,幾乎看不出這些看來殘舊的建築裡面,會是商店和茶室。走進其中一個房間一看,色彩繽紛的創意商品映入眼簾,全都是台灣本土設計呢!這兒還有茶室,可以坐下來,優哉悠哉地吃件餅、喝杯台灣的好茶。

逛完商店,再往入面走去,是以前用作鍋爐室的地方。很喜歡這個地方的古舊氣息,也喜歡環保採光的天窗設計。這個地方改建成為展覽區,當日有幾類作品同時展出,包括雕刻以及畫作。

在遊覽華山創意文化園內繞了一圈,感覺這是一個充滿了活力的多元化園區。它成功演繹了「古蹟活化」及「發展社區藝術」兩大目標。我相信,當藝術文化能夠「屬於社區」和「走入生活」,以致每個市民都重視、喜歡和參與這個文化區,就能達到活化的成果。 
入場價錢: 每人0新台幣
評分: 值得去4  
四四南村,是台北一條古舊的眷村。

當年中華國民政府遷移至台灣。為了安置中華國民軍人及其家眷,因此興建了名為「眷村」的村落。因此,眷村已有相當的歷史,往往予人殘舊的觀感。

這條古老的四四南村,卻在台北中心地帶。人在裡面,抬頭便看到台北的象徵性建築--101大樓。可謂處於新舊交融的一個位置。在高度發展的地段,卻也被好好保留下來並將之活化。

這條村的居民已經遷出。在定為歷史建築後,被規劃成為信義公民會館(四四南村)暨文化公園,內容包含特展館、眷村展示館、展演館、社區館、四四廣場、文化公園。

個人或團體可以在造兒舉辦展覽;展示館則介紹四四南村的文化歷史、藝文活動、手工藝、美食等等; 每逢周日,這兒更會有一個「簡單市集」。大家聚在這兒,販賣書籍、食品、衣服、手工藝品。是一個假日休閒逛街的好地方,同時體驗如何保育如何活化古蹟。

走在裡面,感受到不一樣的台北。 
評分: 值得去5  
在台北,有一個水產市場。不近捷運站,搭完捷運還要搭的士。沒有座位,想食就要站著吃。即使如此,依然人頭湧湧,大排長龍。這次台北之旅,我們無論如何都要去一次。

這個地方叫「上引水產」。

上引水產位於中山區,距離最近的捷運行天宮站,有頗長的路程。聽說步行的話,就要花半小時了!我們在捷運站轉乘計程車,五分鐘車程大約花 70 台幣。

上引水產有 600 坪空間,是一個水產及日式料理市場,透過批發自營、產地直送的模式,做到價廉而物美,因此大受歡迎。

市場被規劃為多個區域,貨物井然有序,乾淨整潔。在入口處消毒雙手後,首先踏入「活體水產」區,這兒批發各類活海鮮,全部由產地直送。繞過水產區,來到售賣魚生、蔬果、鮮肉的「生鮮超市」。超市內人很多,所以比較擠迫。而超市與「熟食」「家品」「花卉」等區域相連,可以一次過選購不同的商品,連紅酒都買得到。 

走到超市中央的位置,會見到有一大群人聚集,其實他們都是在輪候「立吞美食」區的客人。顧名思義,這個區域就是站立著吃東西的地方。立吞美食區主理日式料理,由獲得多項日本全國性壽司比賽冠軍的料理長武田正彥坐鎮,很多人慕名前來一嚐美味的魚生壽司。無得坐,也在所不惜!

原本,我們也是排隊的一份子。不過我們的籌恐怕要等一小時,只好放棄排隊,回去超市外賣魚生算了。不知道是否晚上的關係,魚生壽司類食品都打了八折。

最後買了兩盒魚生、一盒壽司拼盤,加上兩罐飲料,居然不用 $200 港幣。在香港應該無可能做到,難怪有這麼多人幫襯。付款後,市場外設置了座位和吧台,讓客人即時享用新鮮食材。如果需要餐具、開瓶器,出口處有提供,如果找不到就問守衛先生吧。

直送食材的新鮮和美味,相信也不用在此多說。新鮮、肥美、好食、抵食、滿足,十個字概括了我的感受!

除了上面提及的區域,上引水產還有三個用餐區,分別是「快意鮮味吧」「樂烹鍋物」和「備長炭海鮮燒烤」。提一提大家,上引水產全區只接受現金付款,不支援信用卡。出發前,記得準備好現金喔!另外有一個好消息,上引水產自今年五月起,將營業時間延長至晚上 12 點(如果早些實行,我們就可以試到立吞美食區了)。 
推介菜式: 魚生
每人消費: 約99新台幣
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食5
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安娜愛閒遊
35篇遊記
藝遊台北.細嚐食物的藝術 (台灣)
(旅程日期: 2013-04-27 至 2013-05-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共7篇遊記)
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發表日期: 2013-08-12
台北有很多藝術元素,等待熱愛生命中美麗事物的你、我去發掘。遊覽博物館感受台北的文藝氣息、住進藝術風味濃厚的型格酒店、甚至細嚐藝術品般精心雕琢的茶點,所謂藝術,其實融入生活每一處。

今次藝遊台北之旅,只是短短五日四夜的旅程,但已體會到台北對藝術發展的重視。行程概括如下:

DAY 1: 抵達台北,當代藝術館、台北車站周邊、典藏藝術餐廳、寧夏夜市 (住:尤利西斯)
DAY 2: 維多利亞花園餐廳、華山文化創意產業園區、四四南村、上引水產 (住:尤利西斯)
DAY 3: 故宮博物館、故宮晶華、饒河街觀光夜市  (住:Hotel Quote Taipei )
DAY 4: W Hotel High Tea、松山文創園區、永康街  (住:Hotel Quote Taipei )
DAY 5: 糖村、回程

走進台北街頭巷尾,感受至深的,是文化藝術融入了社區的第一處,散佈生活中的點滴。

由機場大堂的藝術展覽品、捷運站的藝術裝置和展覽、由藝術家活化的公園、舊工廠和廢棄煙廠變身成藝術家的天堂、每家餐廳和食品都滿佈對一絲不苟的追求和創意。

藝術,並不一定是在曲高和寡的博物館和藝術館中,才看得到的。正因為屬於大家,才會受到市民重視,激發大家的熱情和創意。或許,這就是香港值得學習的藝術發展之路--藝術館和文娛藝術區只是硬件配套,最重要是活化每個市民的心。
話明藝遊,藝術館是必然項目。很開心台北當代藝術館就在旅店附近,步行 3 分鐘便到。而一般遊客,可以乘捷運到中山站。

這幢紅磚建築於 1921 年興建,原為日治時期供日本人子弟受教育的「建成小學校」,後來成為台北市政府辦公廳舍。直到 1994 年才復修成為現今的藝術館。

台北當代藝術館的展品,均是近代作品,不少更是近年藝術獎的優勝創作。展品內容沒有界限,從新潮的裝置藝術,到古典風的水墨畫、戲曲,主題較多元化。

每一件藝術品,都代表一個創作人的故事。當中最吸引我們的,是這部名為 KUKA 的舞蹈機械人的故事。黃翊自小夢想與機械人共舞,多次尋求德國庫卡工業贊助機械人,屢敗屢戰的決心終於讓他得到支持。為了幫 KUKA 編舞,黃翊更要學習艱深的電腦語法,用死板的程式演活翩翩舞姿。博物館展示了他倆表演的片段,優美的動作,舉手投足都令人印象深刻,表演者對夢的熱切追求 亦教人感動。

逛完博物館,可以順道到禮品店看看具台灣特色的紀念品。安娜便買了一張黃翊與 KUKA 的名信片,售賣名信片的收入會用來支持黃翊繼續進行藝術創作,很有意義呢。  
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人50新台幣
評分: 值得去5  
剛剛說的博物館,跟觀眾始終有距離。我提到,欣賞台北的藝術發展,是因為它融入社區。原來,台北當代藝術館除了展館本身,還結合周邊環境,開闢了互相呼應的藝術概念。

第一個,是在捷運台北站與捷運中山站之間的地面,那條長長的線形公園。它不僅是市民休憩之所。走進這個公園,除了樹蔭處處,你還會發現裡面有不少馬賽克瓷磚雕像和壁畫。 原來,這個公園從前不太受歡迎,台北市文化局於是委託台北當代藝術館,邀請了四位藝術家,在公園內創作了以馬賽克為題的公共藝術作品。

這些作品以動物為主,有雞、熊、兔、蟹、蝸牛等等角色造型。當中,在公園廣場豎立了三個顏色十分搶眼的音樂機械人。旁邊兩個是擴音器,中間機械人設有接線,只要連上手機,就可以在公園廣場播放手機裡的音樂檔。這個廣場可以說是屬於每一名市民,想聽甚麼音樂,由居民話事。

而線形公園兩側有兩條小路,當中又有支路。不同種類的商店就立於路旁,有吃的、賣精品的、賣衣服的、賣傢具的,大都裝修得很精緻。逛得累的話,可以在這附近選一家咖啡室。如果喜歡現代化購物商場,近中山捷運站的大路有新光三越百貨。 
評分: 值得去3  
線形公園有捷運站出口,除了可以通往捷運列車,更可到達延伸至台北捷運站及雙連捷運站的中山地下街。中山地下街全長 815 公呎,包羅日用品、服飾、娛樂、便利店、餐飲等商店類型,當中的地下書街就最適合愛書之人逛了。

地下街亦闢了一個區域,作為展覽用途,這也是台北當代藝術館的延續。四、五月時展出的是「生活七味粉」,以生活中隨處可見的塑膠器皿,創造出繽紛的生活空間。

台北藝術發展最令我欣賞的,是它開放的公共空間。在台北社區,你可以輕易找到形形色色的藝術作品。機場、捷運站、地下街都提供了許多展覽區,展出畫作、攝影展、雕塑等等,甚至學校的外牆,亦是由學生創作出來的,令大家的生活變得更充實。 
評分: 值得去4  
距線形公園和中山捷運站不遠處,有一間「光點台北」電影主題館。在這兒,你除了可以欣賞電影,也可以逛逛以電影為主題的精品店,或者是偷閒在環境優美的「珈琲時光」喝杯咖啡。

這個地方﹛也算是電影藝術的代表吧?
評分: 值得去3  
芝士吐司
芝士吐司
比利時鬆餅 & 冰淇淋
比利時鬆餅 & 冰淇淋
小小的台北車站周邊,就已散布各種藝術景點。就連餐廳,也以藝術自居。

典藏藝術餐廳就藏身於中山北路一段 135 巷之中,自命為藝術餐廳,以藝遊為旅遊主題的安娜自然不會錯過。這是環境高雅、裝修精緻的一間餐廳,裝飾和傢俱的各個細節都粉雕玉琢。不過並沒有甚麼令人期待的藝術品、畫作,只是一間佈局華麗和高級的情調餐廳而己。

典藏藝術餐廳的下午茶餐牌以鬆餅、多士、雪糕為主,之前曾聽說有 high tea 供應,但我們來的時候似乎已經取消了,有些失望。我們分吃點了「比利時鬆餅 & 冰淇淋」還有一份「芝士吐司」,味道方面都算不俗,可以在優美下享受一頓美味的下午茶,是一種幸福。
每人消費: 約250新台幣
評分: 味道3   服務5   環境5   衛生5   抵食3
雞蛋珂仔煎
雞蛋珂仔煎
珂仔蒜泥
珂仔蒜泥
晚上去了寧夏夜市掃街。在此分享一下我們在夜市裡吃過的、喝過的。

寧夏夜市是 2013 年調查的最受旅客歡迎第三位。夜市位於大同區寧夏路,由捷運中山站或雙連站步行前往,只需約五分鐘。寧夏夜市的攤販,很多都是在樓房騎樓底下經營的老字號。於 2005 年經過「台北市夜市改造計劃」改建成今天的行人徒步區,才搬到馬路上營運。


【賴】 雞蛋珂仔煎

在民生西路一直走,快要到達寧夏夜市入口的時候,發現一間店門外排了長長人龍,於是就跟在人龍後面,試試這間賣珂仔煎的店子。點完菜後,客人就會被招呼到店內就座,食物隨後送上。

叫了雞蛋珂仔煎、珂仔蒜泥。兩種煮法的味道都幾好,但珂仔就比較細粒,其中我們比較喜歡珂仔蒜泥。 
推介菜式: 珂仔蒜泥
每人消費: 約60新台幣
評分: 味道4   服務2   環境3   衛生3   抵食4
烤生蠔
烤生蠔
【菊島鮮之烤】 現烤活生蠔

老實說,這間在蓬萊國小門外的烤生蠔店,蠔的大小、新鮮程度只是一般,可取之處是便宜。而婆婆一個人負責烤煮、收錢,挺辛苦,忙到忘掉我們的單子,等了很久才有得食。

不過婆婆發現我們等了很久後,主動地多給我們幾隻蠔,並連聲抱歉,在這台灣特有的可愛人情味下,就算食物遲到了,客人還是可以吃得開開心心。

很多時,我們吃的不是味道,而是一種簡單的快樂好心情。

 
每人消費: 約50新台幣 (宵夜)
評分: 味道3   服務4   環境2   衛生2   抵食4
珂仔大腸麵線
珂仔大腸麵線
炸臭豆腐
炸臭豆腐
【里長伯】 臭豆腐王

里長伯開業三十年,除了在街上的攤販,另外有一間舖位打開門做生意。炸至金黃的臭豆腐香酥可口,不愧是臭豆腐王,份量亦不小。至於珂仔大腸麵線,就比較普通了,食不到那種爽口的感覺。


之後,在附近不知名路邊攤買了一盒水果和飲品,便步行回旅店休息。第一天的旅程結束。
推介菜式: 炸臭豆腐
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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李蝦蝦
5篇遊記
台北美食趴趴走 (台灣)
旅程性質: 飲食購物
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發表日期: 2013-07-30
避風塘鮮魚肉
避風塘鮮魚肉

好陣子沒來吉林路逛逛,也是熱炒店一級戰區的吉林路,越夜越熱鬧

老樣子,來到民權吉林路口的「紅翻天生猛海鮮」慶祝朋友邁向人生新的里程碑

許久沒來,菜單價格有點微調呢...有些百元熱炒已改名百二元熱炒

也是啦,與其百元熱炒縮水,不如小漲一些維持原本分量跟品質

這回就當作...來視察好了!

【炒空心菜】

配上大量蒜頭快炒的空心菜,夏季盛產~又嫩又爽口

來熱炒吃大魚大肉總要配點青菜....安慰自己一日五蔬果(誤)

【芹菜透抽】

透抽似乎常常跟韭菜、芹菜等搭在一塊

透抽的鹹味配上特殊香味的菜葉如芹菜或韭菜,絕妙台灣味

也是快炒店必吃菜色之一(當然前提你不討厭芹菜韭菜之類的)

透抽新鮮沒話說,優秀

    

【炒麵】

濕潤多汁滑順的台式炒麵一向魅力無法擋...來熱炒店一定要吃炒麵

高麗菜、紅蘿蔔、肉絲等大火快炒,鹹香的滋味讓人印象深刻

如在家裡,還會加點乾香菇、乾蝦米讓滋味更多豐富

以前住附近還會來這打菜,帶炒麵回去當晚餐吃!

畢竟租房子想在廚房弄個中式炒鍋還不能有油煙味...難上加難啊....

紅翻天的炒麵是我的好飯友,哈哈哈

【三杯田蛙】

田蛙也是比較兩極的肉類之一,不是每個人都敢吃青蛙~

我倒是在大學的動物學實驗課研究過青蛙..哈哈細節就不說了怕影響食慾XD

但喜歡的人對青蛙肉細緻的口感易念念不忘

這三杯田蛙"應該"有先簡單炸過才三杯,很像吃三杯嫩雞~不錯

朋友一直吃都沒停下來....倒是盤子內的骨頭堆滿天高XD

【避風塘鮮魚肉】

使用大量豆酥蒜酥是避風塘最基本的做法,當然也非常油....

因為就是要給你配酒喝啊!不過開車不喝酒、酒後不開車要搭計程車

今天不喝酒,配數字嵐的飲料解膩

話說最近清玉展店快速、還上了電視雜誌等媒體,曝光率超高....(菸

檸檬飲料戰正開打吧.........

 

【酸辣雞翅】

烤雞翅上撒檸檬吃,如雞翅能先炸過再去烤,風味會更好

皮稍微有點軟,很希望是脆皮啊(遠目)

目前Chips的辣雞翅給我印象深刻,聽說Fridays的也不錯~哪天再來瞧瞧.....

 

【蟹肉粉絲煲】

這鍋...粉絲真是多到飽,蟹肉份量不多...而且是裹上麵衣...椪風過的的蟹肉腳

老實說除非你很愛很愛吃高湯冬粉,不然沒特別建議這道菜..so so

很特別的一點,他的粉絲煲是重沙茶口味,沙茶朋友可試試

 

【蘆筍沙拉】

蘆筍沙拉底下的苜蓿芽吃起來不多汁、有點乾...可惜

蘆筍本人配上沙拉醬,中規中矩~涼菜麻...

 

【鐵板豆腐】

鐵板豆腐上菜時劈哩啪啦的亂噴...可見有多燙@@

沙茶醬做底,讓炸過的雞蛋豆腐添增誘人香氣~配上紅蘿蔔、甜豌豆莢等配菜

色彩還不賴,味道很好,回點率超過八成的一品!

【奶皇包】

在熱炒店吃奶皇包不能太苛求,剛蒸好的奶皇包燙得我吱吱叫...

外皮其實還可以,內餡就差強人意....不奶倒是很黃...

當飯後甜點還算是勉強沾上邊囉!

 

最後這兩輪菜總共台票1210無飲料,平價、划算、種類多

服務態度就是普通,這回用餐感受的上菜速度不慢,給大家參考

平日...六點半以後座無虛席,直到晚上十點當然還是人聲鼎沸

紅翻天,依舊在我心裡佔有一席之地啦!

--

熱炒真是怎麼樣都吃不膩啊~身為台灣人的驕傲!

邊夾菜邊嘶吼聊天、玻璃酒杯鏗鏘作響、划酒拳聲此起彼落....

如哪日我將長期離開台灣一段時間,熱炒肯定是最讓人想念的家鄉味之一

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原文來自:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/97672513

評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食5
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李蝦蝦
5篇遊記
台北美食趴趴走 (台灣)
旅程性質: 飲食購物
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發表日期: 2013-07-30
海鮮鍋
海鮮鍋

老饕朋友推薦「羊暘 珍品小吃」,去過一次就曉得有多隱密...

藏在光復南路巷子內、鄰近八德路

...只要手腳慢了一些...私房滷味絕對不等人...準備向隅吧

多虧老饕朋友推薦....不吃羊的我也能在這裡用便宜的價格享用高檔的澎湃海鮮火鍋

無論幾點來總是座無虛席,好在至少能併桌、翻桌率快速...是不用等太久

簡單的擺設、小巧的店面...牆上掛著乾淨閃亮的白板菜單

吃羊肉,清燉或紅燒都是人氣菜色、豬腳、豬心、豬小排給不吃羊的多一種選擇

一旁還有沒拍到的火鍋系列:味噌海鮮鍋、草蝦蟹肉鍋、干貝紅鯛鍋

猶豫不決的你,考慮一下綜合海鮮鍋吧!

自行入座後,可以開始點菜~畫單之後趕緊前往滷味台瞧瞧...

滷味點餐方式很直接,夾取你要的到勺子內即可....

如勺子內剛好有其他人的小菜,就拿一旁櫃內盤子裝了....

很有趣,也不用填單...老闆娘就知道你是哪一桌、滷味加熱後自動送上

海帶、大黑豆干、小豆干、滷蛋、素雞、花干、豆皮,種類還頗豐

不一會,菜色已經通通到齊...豐盛又肥死人的一頓大餐...才四百大洋...最後飽到走不動

【川燙魷魚-NT120】

其實是因為看到隔壁桌點...感覺很優...點了一盤來試試!

送上果然不負眾望!滿滿一盤生魷魚配薑絲、一旁提供自製沾醬

這樣一盤120台票,對饒河街吃__大王頓時...慾望全失orz...

魷魚吃起來新鮮、有彈性,沒有甚麼腥味

蛋白質含量高、脂肪又低(其實肥美熱量都來自魷魚的配角:沾醬....)...不愧是我最愛的海鮮之一

而店家自製沾醬內有大量的薑、砂糖等醬料

一旁還有芥末可用...沾起來還不錯吃,連火鍋沾醬也是這一品

想要辣椒的朋友可以前往自助櫃檯取用,連羊肉都有專屬沾醬喔XD

【綜合小菜-價格不詳-記得不貴】

豆干、豆皮、海帶,海帶口感是比較爽脆的,對我的口味

別看豆干切面白白的...其實還頗有味道,口感也不錯,豆皮也很好吃

滷味小菜的角色對我來說,就是主菜前的開胃菜....不用太過驚豔但是要讓你齒頰留香

建議點一兩樣來品嘗之

【綜合生鮮海鮮鍋-NT270】

份量約是一般臭臭鍋1.5倍大的綜合海鮮鍋強強滾登場!

兩隻壯碩的草蝦正在對我們招手...「eat me, eat me!!」

別看這鍋表面上只有蝦、凍豆腐x3、魷魚、鯛魚肉....

其實底下暗藏玄機(不是春色...請不要誤會)

鯛魚肉其實也有好壞之分...好吃的鯛魚肉質厚實卻滑嫩、而且一點也不臭腥!

羊暘的鯛魚很好吃!切得夠厚...煮一煮不怕馬上碎裂融入湯底...優秀啊!

草蝦新鮮彈牙,尾巴一抽就脫殼,新鮮正點

除鯛魚肉x3以外、干貝、海參、鳥蛋、蟹腿肉、金針菇、高麗菜、炸豆皮、冬粉...

唯一的火鍋料,就是魚板了...羊暘火鍋真是誠意十足,加分!

魚肉美味、蟹肉也很扎實...鳥蛋...就是蛋啦XD

干貝大顆不打緊...味道還很不賴,口感好~(當然切記不要煮太久...以免成為橡皮糖)


料這麼好,湯頭也是溫醇的沒話說...猜想應該是蔬菜湯底,清爽不油膩

單獨喝、配著冬粉吃,整鍋喝完都沒問題....

目前還有吃過另外一家小火鍋的湯頭也很好喝,內湖的何家鍋燒麵

很喜歡他們家的火鍋,其實我前前後後還有吃過魷魚燴飯、小排細粉等...

還是火鍋最讓我難以忘懷,特別是冬天來上一鍋,讚不絕口啊

羊暘 珍品小吃」沒有富麗堂皇的環境、卻有著實在好功夫的美味

誰說花大錢才能享用活跳跳海鮮?一鍋海鮮濃縮了各式海產的美妙滋味...重點是不貴!

羊豬海鮮,來一趟你不會後悔....

原文發自:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/97789053

推介菜式: 綜合海鮮鍋
每人消費: 約200新台幣 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生5   抵食4
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bi.travel.food
4篇遊記
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發表日期: 2013-07-08
石花凍
石花凍
台灣的石花凍   由是由石花菜熬煮過後冷卻而成   質感介乎香港的大菜糕與啫喱之間  很Q很煙韌   但這台灣家常的甜點 依我所見  卻並非常見的街頭小吃   第一次及唯一一次見到  就是在基隆的廟口夜市   一碗NT$30 (約港幣$8) 相當便宜  而這家石花凍是黑糖口味   表面加上綠豆粉(即是日本草餅上那些粉)   吃一口  首先是很冰很涼快很消暑的感覺  而且不會太甜   黑糖跟綠豆粉味道也很搭  所以很快就吃完!! 絕對為炎炎夏日帶來的大滿足!!   唯一不足就是排了很久才買得到…. 而且吃完一碗以後  想再排隊買  卻已經沽清了 -_-
每人消費: 約30新台幣
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食5
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sharon2731hk
2篇遊記
台灣墾丁北上八天甜蜜環島二人行 (台灣)
(旅程日期: 2013-06-20 至 2013-07-27 ,  旅程性質: 蜜月旅遊, 觀光攝影, 飲食購物)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2013-07-01
中午1215 Walk in不用排隊就有window seat比香港舒適多了!
中午1215 Walk in不用排隊就有window seat比香港舒適多了!
草莓冰沙
草莓冰沙
冰鮮果茶
冰鮮果茶
BBQ豬排三明治
BBQ豬排三明治
新鮮而充滿醬汁的蛋沙律
新鮮而充滿醬汁的蛋沙律
咖哩牛腩配法國包,咖哩汁色澤比香港的沒那麼深色,沒有用上那麼多辣油,味道較易入口
咖哩牛腩配法國包,咖哩汁色澤比香港的沒那麼深色,沒有用上那麼多辣油,味道較易入口
牛腩選料比香港的優勝
牛腩選料比香港的優勝
好厚的一塊三明治!滿滿的芥末配上厚厚的BBQ豬排,配合得天衣無縫!
好厚的一塊三明治!滿滿的芥末配上厚厚的BBQ豬排,配合得天衣無縫!
半年前旋風登陸本港的咖啡弄令不少香港人聞之色變。
咖啡弄,早已經跟「排隊」二字掛勾,
在香港,不耐心等待一個半小時
你也別想步進咖啡弄的正門大廳!

這天我和小企鵝都睡晚了
西門町的大部分食店都陸續停止供應早餐。
於是我們決定坐捷運到我們最愛的東區來個豐富的Brunch才出發到九份去!
過了一季再親身拜訪台灣店
懷著的是期待而興奮的心情!
就像將重遇好久沒見的舊情人一樣的感覺!
中午時份剛剛開店,敦化咖啡弄門外完全沒有人龍!

我們步上位於二樓的咖啡弄,
帥氣的店員隨即問我倆有沒有預訂
我們以懶洋洋Walk in的姿態隨她步到我們的窗口二人桌!
這份感覺真的很爽!
零分鐘的等待!
頭十五分鐘我們二人完全是包場的不斷拍照!
敦化店有數排讓客人坐得很舒服的梳化,牆上掛滿了彩色的壁畫
跟香港店一樣,水Bar和收銀在門口處當眼的位置,整潔而光亮,
光線是柔和的黃光,播放著很多經典90s的英文情歌,
讓我們可以放鬆的享受這假日下午茶。

想再試試這裡的咖哩。
同時地,異常掛念這裡的冰鮮果茶。
就要了BBQ豬排三明治和咖哩牛腩配法國包各一份,再加了兩杯飲品。
店員更親切地提示我們點的份量這樣就剛剛好了
用餐時間上限是一小時三十分鐘,這對於要趕行程的我們來說實在非常充裕。


草莓冰沙
沒等多久,兩杯飲品已經速速送到我們兩隻又餓又渴小動物的桌上了。
我還是頭一次試草莓冰沙
在香港的時間就曉得咖啡弄的草莓料理和甜品做得不錯!
不是滲著藥水味的冰飲,
咖啡弄的草莓冰沙是用鮮牛奶,沙冰,新鮮士多啤梨打成的天然冰沙!
喝著喝著,你會吃到一片片的士多啤梨葉還有一口口的新鮮果肉!
我和企鵝仔是頗瘋狂的Strawberry-holic!大愛!
這杯好大的一杯如果點很多道菜的話這飲品會相對地有點「漏」! 

冰鮮果茶
仍是一慣的鮮甜而解渴,不知是否台灣的食水不同香港的東江水!
還是這裡的生果比香港的更多果糖更鮮甜?
這裡的果茶令我對咖啡弄的好感更上一層樓!
附上的小杯中裝著一小份的青檸,
先徒手擠一點點青檸汁於杯子裡,
再倒入果茶
混著一起入口,是令人精神的甘露!
大杯果茶裡浮沉著好多小丁塊的蘋果、柳橙肉、梨子和冰梅子肉,當然少不了一粒粒的明列子!
這些配菜令果茶的味道更濃郁更芳香!
呷一口,味道就久久留在口裡!
好比那些吃完炸豆腐的人
從那劇臭去回味臭豆腐的濃香!

BBQ豬排三明治
先來的是三明治,這時,不知是我倆已餓瘋還是甚麼的
光聞到那用炭爐烤得傳香百里的豬排似乎已經喪失了最後一丁點的抑制能力!
盤子裡裝著三大份塗滿醬汁和芥末的三明治,
還有一大球淋滿千島沙律汁的蛋沙律!
我們拿起三文治就咬!
三文治夾著多片豐富多汁的蓄茄、洋蔥、生菜和青瓜片! 
味道是無可質疑的香濃又清新!
肉味香濃的豬排沒有油膩感,反而被滿滿的醬汁和蔬菜中和調合了。

咖哩牛腩配法國包
我倆都是醬控,這是越來越瘋狂的事實!
今次再望到那碟香蔥沙律醬再次四眼發光,
法包可以任選沾沙律醬和咖哩汁吃,一樣都是亳無疑問的匹配!
四大片隨碟上啡啡的法包,口感硬身而重麥香!令人有驚喜!
咖喱汁一樣都是偏向馬來咖哩的口味,
咸咸香香的帶點微辣,十分香濃,比香港的沒那麼深色,辣油下得沒那麼重手!
比香港店更美味!
另外,敦化店的牛腩炆得非常軟腍,有些牛腩輕微帶筋,滿滿一口骨膠原!
咖啡弄的牛腩終於煮得夠火喉了!

實在吃得很香的一餐!香港再見了! 
推介菜式: 冰鮮果茶,咖哩牛腩配法國包,BBQ豬排三明治
每人消費: 約390新台幣 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生5   抵食3
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